Galardonado

Restaurant Haerlin

4.9

4,9

22 opiniones

51 € o más

Internacional

Haz una reserva

2 personas

5 ene 2025

22:30

Reservado 6 veces hoy

Genial para ocasiones especiales
Ideal para vinos refinados
Elegante

Awarded with two Michelin-stars, 5 toques in the Guide Gault Millau and 4 1/2 F's ("Der Feinschmecker") as well as the 3rd place in the Falstaff Restaurant & Guesthouse Guide, Gourmet Restaurant Haerlin** led by Executive Chef Christoph Rüffer is well-known far beyond Hamburg. Christoph Rüffer and his team prepare amazing dishes with creatively composed flavours and surprising textures within the seasonal aligned menus. Here, the focus is set on supreme quality and the origin of the products.

Información adicional

Ambiente
Cena fina
Precio
51 € o más
Cocinas
Internacional, Francesa, Regional alemana
Horarios
Cena ma.–sá. 18:30–00:00
Número de teléfono
040 34940
Página web
https://restaurant-haerlin.de/de/
Opciones de pago
AMEX, Diners Club, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Christoph Rüffer
Establecimiento del evento privado
Chef's Table at Restaurant Haerlin**In the middle of the kitchen event area, up to eight guests at the Chef’s Table can watch Christoph Rüffer and his team hard at work behind the scenes at Hotel Vier Jahreszeiten while enjoying a champagne aperitif or gourmet dinner.

Ubicación
Neuer Jungfernstieg 9, Hamburg, HH 20354
Galardonado
1. MICHELIN 2 Stars 2024
Zona
Neustadt
Esquina con la calle:
Jungfernstieg - 2 minute distance
Parking details
Estacionamiento de hotel
Public transit
S & U Bahnhof Jungfernstieg - 5 minute walking distance Train Station Dammtor - 10 minutes walking distance Hamburg Central Station - 10 minutes driving distance
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar completo, Cócteles, Mesa del chef, Salón privado, Vinos, Vista

Lo que opinan 22 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.9

4,9 según las valoraciones recientes

4,9Comida
4,8Servicio
4,9Ambiente
4,5Calidad/precio

Ruido • Energético

Destaca en

Hamburgo
Mejores en general
Hamburgo
Mejor comida
Hamburgo
Mejor servicio
Hamburgo
Mejor ambiente
Hamburgo
Mejor calidad/precio
Hamburgo
Genial para ocasiones especiales
Hamburgo
Internacional
Hamburg-Mitte
Mejores en general
Hamburg-Mitte
Mejor comida
Hamburg-Mitte
Mejor servicio
Hamburg-Mitte
Mejor ambiente
Hamburg-Mitte
Mejor calidad/precio
Hamburg-Mitte
Innovador
Hamburg-Mitte
Ideal para vinos refinados
Hamburg-Mitte
Genial para ocasiones especiales

22 opiniones

O
Olof
Madrid
2 opiniones
2.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 27 de diciembre de 2024
1. Global 2
2. Comida 5
3. Servicio 1
4. Ambiente 2
Trotz der exzellenten kulinarischen Qualität war für uns der Abend eine kleine Enttäuschung, da der Service nicht in geringster Weise in der Lage war, eine „verbindende“ (Connection), geschweige denn begeisternde oder persönliche Beziehung in den vielen Stunden des Restaurantbesuchs herzustellen. Der Vergleich mit uns bekannten und geschätzten Michelin-Stern-Restaurants in diversen Ländern gerechtfertigt u.E. nicht die aktuelle Auszeichnung des hier relevanten Restaurant (zwei Sterne).
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M
Maximilian
VIP
SH
12 opiniones
5.0
12 opiniones
Fecha de la visita: 6 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Wir kommen gerne wieder. Eine Sterneküche, die sich sehr gut mit anderen Spitzenküchen messen kann. Besonders die am Tisch verfeinerte Butter und das japanische Milchbrot haben uns sehr gefallen. Dazu ein exzellentes Menü mit besten Zutaten und dazu jeweils sehr gut passende Weine.
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H
Henk
Ámsterdam
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 29 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Wir hatten einen wundervollen Abend. Mit einem Wort: grossartig
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R
Rene
Hamburgo
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 8 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Unbedingt besuchen, für uns die absolute Nr. 1 für einen kulinarischen Abend der Extraklasse !
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A
Antje
Hamburgo
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 7 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Eine rundum schöne Erfahrung, vom aufmerksamen, entspannten Service, über die geschmackvolle Raumgestaltung bis zum abwechslungsreichen, immer gut abgestimmten Menue. Besonders hat uns die in jeder Etappe dazu passende Weinbegleitung erfreut. Wir kommen bald wieder!
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J
Julia
Hamburgo
29 opiniones
5.0
29 opiniones
Fecha de la visita: 2 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Sehr lecker und herausragender Service! Absolut empfehlenswert
¿Te ha parecido útil?
E
Esther
Hamburgo
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 16 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Es war, wie erwartet, ein kulinarisches Erlebnis. Die Speisen waren hervorragend, fürs Auge wie für unseren Geschmack, wundervoll. Wir wurden herzlich empfangen, sehr gut bedient. Wir fühlten uns verwöhnt und sehr gut aufgehoben. Hamburg ist nicht so weit entfernt, wir kommen wieder.
¿Te ha parecido útil?
R
Regina
Hamburgo
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 28 de septiembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Es ist wunderbar im RestaurantHaerlin. Das Essen ist sehr kreativ, lecker und der Service ist sehr gepflegt und sympathisch.
¿Te ha parecido útil?
M
Markus
Stuttgart
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 26 de septiembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Das ist schon ganz großes Kino, was einem da geboten wird! Chapeau!
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Hamburgo
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 18 de septiembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Super gutes Essen und ganz freundliches Personal. Wen wir das nãchste Mal in Hamburg sind immer wieder.
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Preguntas frecuentes

Restaurant Haerlin tiene una valoración de 4,9 estrellas de 22 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

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2 personas

5 ene 2025

22:30

Reservado 6 veces hoy

Neuer Jungfernstieg 9, Hamburg, HH 20354

Información adicional

Galardonado
1. MICHELIN 2 Stars 2024
Esquina con la calle:
Jungfernstieg - 2 minute distance
Zona
Neustadt
Horarios
Cena ma.–sá. 18:30–00:00
Precio
51 € o más
Cocinas
Internacional, Francesa, Regional alemana
Ambiente
Cena fina
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Estacionamiento de hotel
Public transit
S & U Bahnhof Jungfernstieg - 5 minute walking distance Train Station Dammtor - 10 minutes walking distance Hamburg Central Station - 10 minutes driving distance
Opciones de pago
AMEX, Diners Club, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Christoph Rüffer
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar completo, Cócteles, Mesa del chef, Salón privado, Vinos, Vista

Página web
https://restaurant-haerlin.de/de/
Número de teléfono
040 34940
Establecimiento del evento privado
Chef's Table at Restaurant Haerlin**In the middle of the kitchen event area, up to eight guests at the Chef’s Table can watch Christoph Rüffer and his team hard at work behind the scenes at Hotel Vier Jahreszeiten while enjoying a champagne aperitif or gourmet dinner.

Restaurant Haerlin

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