zieg
Vorspeisen
Rote Bete Carpaccio14,50 €
Honig-Senf Dressing/Walnuss/Feta
Flusskrebssalat14,50 €
Apfel / Baguette
Carpaccio vom Rind18,00 €
Parmesan / Hausdressing / Salatbouquet
Weinbergschnecken13,50 €
1/2 Dutzend / gratiniert / Knoblauch
Garnelen15,00 €
Knoblauch/Öl/rote Zwiebeln/Cherrytomaten/Baguette
Suppen
Rinderkraftbrühe8,00 €
Gemüsewürfel/Markklößchen/Eierstich
Curry Kokos Chili Suppe9,50 €
Garnele / Apfel
Curry Kokos Chili Suppe7,50 €
vegetarisch / Apfel
Curry Kokos Chili Suppe8,50 €
Geflügel / Apfel
französische Zwiebelsuppe7,50 €
Lorbeerblatt / überbacken mit Käse
Salate
Kleiner gemischter Salat6,50 €
gemischte Blattsalate / Gurke / Tomate / rote Zwiebel / Mais / Paprika / Hausdressing
Großer gemischter Salat13,50 €
gemischte Blattsalate / Gurke / Tomate / rote Zwiebel / Mais / Paprika wahlweise mit: Himbeervinaigrette / Hausdressing / Honig Senf Dressing
Aus dem Meer
Garnelen25,50 €
Knoblauchsahnesauce / Cherrytomaten / Pasta / Salat
Lachsfilet26,50 €
Curryhollandaise / Blattspinat / Kartoffeln
Kanada Zanderfilet26,50 €
Rieslingschaum / Risotto / Fingermöhrchen
Steaks
Filetsteak 200 Gramm36,50 €
Salat / Bratkartoffeln mit Speck / wahlweise mit Pfeffersauce, Béarnaise oder Kräuterbutter
Rib Eye 250 Gramm32,50 €
Kräuterbutter / Salat / Bratkartoffeln
Rumpsteak 200 Gramm29,50 €
Kräuterbutter / Salat / Pommes frites
Rib Eye 350 Gramm41,50 €
Kräuterbutter / Salat / Bratkartoffeln
Fleisch
Filetteller27,50 €
Medaillons von Schwein, Rind & Huhn / Kräuterbutter / Broccoli / Blumenkohl / Möhren / Bratkartoffeln mit Speck
Kalbsschnitzel28,50 €
Zitrone / Preiselbeeren / Salat / Bratkartoffeln mit Speck
Schweineschnitzel23,50 €
Champignonrahmsauce / Salat / Pommes frites
Schweinefilet24,50 €
Sauce Béarnaise / Pfeffersauce / Broccoli / Blumenkohl / Möhren / Rösti
Schweinefiletspitzen22,50 €
Champignons & Zwiebeln in Rahmsauce / Broccoli / Blumenkohl / Möhren / Rösti
Butter Chicken23,50 €
Kokosmilch / Curry / Paprika / Zwiebeln / Basmatireis
Burger
Hähnchen Burger18,50 €
Homestyle Crispy Chicken Patty/ Brioche Bun / Tomate / Gurke / Salatblatt / Mayonnaise / rote Zwiebel / Kartoffel Wedges
Vegan Crunchy Burger17,50 €
Patty auf Weizenproteinbasis ,,Chicken Style” / Tomate / Gurke / Salatblatt / Mayonnaise / süß sauer / Süßkartoffelpommes
Rindfleischburger19,50 €
Brioche Bun / Tomate / Zwiebel / Gurke / Salatblatt / Speckstreifen / Burgersauce / Kartoffel Wedges
Vegetarisch / Vegan
Polpette al sugo19,50 €
vegane Hackbällchen auf Weizenproteinbasis/ Tomaten-Gemüse-Sauce/Wellennudeln
Tikka Massala20,50 €
Süßkartoffelragout / Sojabohne / Paprika / Kokosmilch / Mangochutney / Reis
Buddha Bowl Chicken Style22,50 €
Kokosmilch / Curry / Paprika / Zwiebel / Hähnchenstreifen auf Erbsenproteinbasis
Klassiker
Rindertatar19,50 €
Kapern / Briche Brot / Wasabimayonnaise
Geräucherter Lachs17,50 €
Salatbouquet / Meerrettichsahne / Reibeküchlein
Ofenkartoffel19,50 €
Kartoffelcreme / Salatbouquet / Hähnchengyros
Dessert
Mousse au Chocolat9,00 €
Haselnusseis / Frucht / Vanilleschaum
Kugel Lindenhof Eis aus Ikenhausen2,40 €
ohne Konservierungsstoffe & Zusatzstoffe mit hauseigener Milch hergestellt
Panna Cotta7,50 €
Himbeermark / Vanilleschaum
Espresso Affogato5,50 €
Vanilleeis / Espresso
Schokoladen Brownie9,50 €
Vanilleeis / Haselnusskrokant
homemade Cheesecake8,50 €
Beerenmark / Blaubeersorbet