Emblema

Restaurant August

50 $ o más

Francesa/americana contemporánea

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2 personas

30 nov 2024

19:00

Reservado 23 veces hoy

Hay disponibles experiencias.

Elegante
Genial para ocasiones especiales
Romántico

Restaurant August se inauguró en octubre de 2001 con el nativo John Besh a la cabeza, y es el único restaurante en ser premiado con un calificación perfecta de "5 Beans" por el The Times-Picayune en los 2 últimos años. La revista Food & Wine otorgó a Besh el honor de "Mejor Chef Nuevo" en 1998. La Guía de Mejores Restaurantes de Estados Unidos de la revista Gourmet nombró a August en su top 5 de Nueva Orleans.

Por qué son un Emblema

Chef ejecutivo Corey Thomas

Del equipo editorial de OpenTable: August remains the flagship restaurant within the BRG Hospitality group, and it’s a grande dame dining room of New Orleans. The building rose tall in the 1830s, and the elegant space features mahogany panels and antique mirrors. The modern Creole menu offers a chef’s tasting in seven courses, from red snapper crudo to lavender panna cotta. The team also has a reputation for impeccable service, earning a couple of James Beard nominations in the past decade.

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Información adicional

Ambiente
Cena fina
Precio
50 $ o más
Cocinas
Francesa/americana contemporánea, Criolla
Horarios
Comida vi. 11:00–14:00 Cena Diario 17:00–22:00
Número de teléfono
(504) 299-9777
Página web
http://www.restaurantaugust.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
De vestir
Establecimiento del evento privado
At Restaurant August, our Upstairs Private Dining Room can seat up to 100 guests for a reception-style event. The Chef's Tasting Room can seat 12 and features a customized Tasting Menu. Wines can be paired by our sommelier for a more unique experience. Buyouts are also available for up to 300.
Contacto para el evento privado
Catherine Hines: (504) 766-1292

Ubicación
301 Tchoupitoulas Street, New Orleans, LA 70130
Zona
Distrito Central de Negocios
Esquina con la calle:
Gravier & Tchoupitoulas
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Adicional
Acceso para silla ruedas, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Mesa del chef, Para no fumadores, Salón privado, Vinos

Destacado en

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Experiencias

Friday Lunches at August!
Disponible en varias fechas
Down here in New Orleans, we take Friday lunches seriously, and adding the August experience will guarantee the perfect way to kickstart your weekend. Join us for a special 3 course prix-fixe menu at $65 per person!
Christmas Eve at Restaurant August
24 dic 2024 solamente
Celebrate Christmas Eve with a festive feast at Restaurant August! Join us for a special four-course prix-fixe menu, crafted to bring you the signature August experience of elevated flavors and unforgettable dining. Priced at $140 per person (excluding tax and gratuity), this thoughtfully curated meal features seasonal ingredients and holiday-inspired dishes that are sure to make your evening magical. Whether you're gathering with family or friends, immerse yourself in the warm, welcoming ambiance of August as we toast to the season. Please note there will be no A la Carte menu or Chef's Tasting menu on Christmas Eve.
Chef's Tasting Menu
185,00 US$ por persona
3 sept 2024 - 30 nov 2024
Restaurant August presents our Chef's Tasting Menu - a journey through eight dishes to encapsulate the August experience including Fruits de Mer, Spoon Bread & Caviar, Pan-Seared Diver Scallop, Squab Dirty Rice, Grilled A5 Wagyu, Lemon Myrtle Ice Cream, and "Root Beer Float." Enhance your meal with a thoughtful and intentional wine pairing with six courses, +$110 per person.

Platos populares

Carta

served daily 5pm to 10pm

Cold Appetizers

bluefin tuna crudo23,00 US$
passion fruit, mirliton mignonette
torchon of foie gras32,00 US$
quince, cocoa nibs, basque pear
A5 wagyu tartare32,00 US$
celery root, mutsu apple
grilled royal red shrimp26,00 US$
white balsamic, delicata squash, pumpkin seeds

Hot Appetizers

gnocchi "black and blue"28,00 US$
burgundy truffles, jumbo lump blue crab, parmesan
heirloom tomato ravioli24,00 US$
ricotta, basil, trout roe
NOLA barbeque escargot26,00 US$
chestnut mushrooms, Bayou Cora Grits, brie
coal-roasted iberico pork30,00 US$
baby lima beans, rouille, tomato marmalade, togarashi

Entree

red snapper Pontchartrain52,00 US$
shrimp, crab, wild mushrooms, sauce bearnaise
prime Manhattan strip60,00 US$
heirloom carrots, chestnuts, red currant
dry-aged duck breast52,00 US$
chanterelle mushrooms, blackberries, magnolia tea, foie mousse
pan-seared tripletail50,00 US$
rock lobster, Armenian cucumber, fennel, garum
chanterelle mushroom pithivier40,00 US$
collard greens, creole mustard, brandy

Chef's Tasting Menu

$185 per person | $110 wine pairings

fruits de mer
red snapper crudo, watermelon molasses, watermelon riesling granita blue crab tartlet, white balsamic, grilled shellfish custard, sea beans Beausoleil "Rockefeller" & shrimp courtbouillon "en gelée"
spoon bread
caviar, Rodolphe le Meunier butter
pan seared diver scallop
squash blossom "ratatouille," rouille
squab dirty rice
andouille, smoked foie gras, jus
grilled wagyu strip
mushroom crépinette, chanterelle mushrooms, bordelaise
ginger ice cream
cucumber & elderflower granita, cantaloupe
lavender panna cotta
blueberry, almond & rye streusel, honey ice cream, bee pollen

Dessert

lemon & olive oil14,00 US$
lemon namalaka, basil, olive oil ice cream
mille feuille14,00 US$
vanilla ganache, salted caramel, caramelized buttermilk ice cream
grapefruit creamsicle14,00 US$
grapefruit, vanilla, aperol sorbet
pecan butter cup14,00 US$
flourless brownie, pecan butter ice cream, dehydrated mousse
frozen desserts8,00 US$
chocolate ice cream, cinnamon roll ice cream, fig sorbet

Lo que opinan 8113 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.9

4,9 según las valoraciones recientes

4,8Comida
4,9Servicio
4,8Ambiente
4,4Calidad/precio

Ruido • Moderado

Destaca en

Nueva Orleans
Mejor servicio
Nueva Orleans
Mejor ambiente

8113 opiniones

h
hugo
Orlando
3 opiniones
VIP
5.0
3 opiniones
Fecha de la visita: 3 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Incredible experiencia!!! Probamos el menu de degustacion y todo súper rico :)
¿Te ha parecido útil?
A
Annette
Nueva Orleans
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 16 de agosto de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente experiencia gastronómica , calidad y presentación, super recomendado.
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Veracruz
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 19 de marzo de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Vale la pena. Todo excelente, desde el lugar, la comida y la atención.
¿Te ha parecido útil?
IV
IgorV
Nueva Orleans
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 22 de febrero de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Restaurante con excelente calidad de comida, buen servicio y lugar muy agradable.
¿Te ha parecido útil?
RP
RicardoP
Nueva York
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 21 de octubre de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Muy buen servicio y comida. Buena carta de vino, sobretodo Almaviva de Chile. Calidad y cantidad en los platos de degustacion excelentes. Buenos los cockteles. Pan excelente Muy recomendable para toda ocacion
¿Te ha parecido útil?
IG
IGNACIOJ
Guadalajara
12 opiniones
VIP
5.0
12 opiniones
Fecha de la visita: 25 de noviembre de 2022
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Muy recomendable, excelente comida, felicidades!
¿Te ha parecido útil?
c
chuckc
Nueva Orleans
6 opiniones
VIP
5.0
6 opiniones
Fecha de la visita: 24 de octubre de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Simply superb
¿Te ha parecido útil?
s
silvano
Condado de Orange
11 opiniones
5.0
11 opiniones
Fecha de la visita: 23 de octubre de 2019
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Superb !!!
¿Te ha parecido útil?
NI
NIcolita
Nueva Orleans
5 opiniones
5.0
5 opiniones
Fecha de la visita: 15 de agosto de 2019
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Impeccable
¿Te ha parecido útil?
R
Ramon
San Francisco
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 5 de diciembre de 2018
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Excelente servicio, la comida es estupenda, nos trataron como reyes luego de que supieron que es nuestra noche de compromiso, tuvimos varias cortesías de la casa. Recomiendo a Boris Palacios, habla español y nos atendió como en casa
¿Te ha parecido útil?

Preguntas frecuentes

Restaurant August tiene una valoración de 4,9 estrellas de 8113 cliente(s) de OpenTable.

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2 personas

30 nov 2024

19:00

Reservado 23 veces hoy

Hay disponibles experiencias.

301 Tchoupitoulas Street, New Orleans, LA 70130

Información adicional

Esquina con la calle:
Gravier & Tchoupitoulas
Zona
Distrito Central de Negocios
Horarios
Comida vi. 11:00–14:00 Cena Diario 17:00–22:00
Precio
50 $ o más
Cocinas
Francesa/americana contemporánea, Criolla
Ambiente
Cena fina
Dress code
De vestir
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Adicional
Acceso para silla ruedas, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Mesa del chef, Para no fumadores, Salón privado, Vinos

Página web
http://www.restaurantaugust.com/
Número de teléfono
(504) 299-9777
Establecimiento del evento privado
At Restaurant August, our Upstairs Private Dining Room can seat up to 100 guests for a reception-style event. The Chef's Tasting Room can seat 12 and features a customized Tasting Menu. Wines can be paired by our sommelier for a more unique experience. Buyouts are also available for up to 300.
Contacto para el evento privado
Catherine Hines: (504) 766-1292

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Friday Lunches at August!

Christmas Eve at Restaurant August

Chef's Tasting Menu

torchon of foie gras

ginger ice cream

seasonal ice cream

Cold Appetizers

bluefin tuna crudo23,00 US$

torchon of foie gras32,00 US$

A5 wagyu tartare32,00 US$

grilled royal red shrimp26,00 US$

Hot Appetizers

gnocchi "black and blue"28,00 US$

heirloom tomato ravioli24,00 US$

NOLA barbeque escargot26,00 US$

coal-roasted iberico pork30,00 US$

Entree

red snapper Pontchartrain52,00 US$

prime Manhattan strip60,00 US$

dry-aged duck breast52,00 US$

pan-seared tripletail50,00 US$

chanterelle mushroom pithivier40,00 US$

Chef's Tasting Menu

fruits de mer

spoon bread

pan seared diver scallop

squab dirty rice

grilled wagyu strip

ginger ice cream

lavender panna cotta

Dessert

lemon & olive oil14,00 US$

mille feuille14,00 US$

grapefruit creamsicle14,00 US$

pecan butter cup14,00 US$

frozen desserts8,00 US$

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