Alle Preise sind inklusive Mehrwertsteuer (19%).
Mittagskarte
von 11-15 Uhr. Alle Speisen zur Mittagszeit serviert wir inklusive eines Softdrinks 0,3l, Bier 0,3l oder Wein 0,2l
Kartoffel-Maronen-Mandelsüppchen8,90 €
mit Croutons und Petersilie (vegan)
Kartoffel-Maronen-Mandelsüppchen11,80 €
mit Croutons, Mettendchen und Petersilie
Grünkohl15,90 €
mit Mettendchen, Kassler und Senf
Wildschweinbratwurst14,90 €
mit Sauerkraut, Schwenkkartoffeln und Senf
Hirschbratwurst 100g15,90 €
mit Sauerkraut, Schwenkkartoffeln und Senf
Gebratene Entenbrust14,90 €
auf winterlichen Blattsalaten
Hirschgulasch19,90 €
mit Semmelknödel und Apfelrotkohl
3-Gang-Menü
25., 25., und 31.12 / 59€ p.P ink. Mwst. (Hauptspeise nach Auswahl)
Kartoffel-Maronen-Mandelsüppchen
mit Croutons und Petersilie
Rote Beete
mariniert in Fenchelsamen, Thymian, Zitrone, Rucola, gebratener Kürbis, Birne, Walnuss und Olivenbaguette
Rinderfilet 200g oder Entrechte 300g
mit Kartoffelselleriepüree und grüne Pfeffersauce
Mousse au Chocolat
mit Haferschlagsahne
Vorspeisen
Kartoffel-Maronen-Mandelsüppchen8,90 €
mit Croutons, und Petersilien (vegan)
Kartoffel-Maronen-Mandelsüppchen11,80 €
mit Croutons, Mettendcheneinlage und Petersilie
Rote Beete-Apfelsalat21,90 €
mit Walnüssen und gratiniertem Ziegenkäse
Gebratene Riesengarnele (120g)23,90 €
Mit Aioli, Zitrone und Brot
Hauptgerichte
Steinpilzragout23,90 €
mit Semmelknödel, gebratener Birne und Preiselbeeren
Hausgemachte gefüllte Spinat-Ricotta-Nudeln23,90 €
in Salbeibutte, Wurzgemüse, Walnüsse und Rucola
Grünkohl26,90 €
mit Kartoffeln, Bauchspeck, Mettendchen, Kassler und Senf
Hirschgulasch33,90 €
mit Semmelknödel, Apfelrotkohl, Preiselbeeren und gebratener Birne
Gänsekeule und rosa gebratene Entenbrust39,90 €
mit Orangensauce, Apfelrotkohl, Semmelknödel und Preiselbeeren
Ribeyesteak (250g)39,90 €
grüne Pfeffersauce, Apfelrotkohl, Preiselbeeren und Schwenkkartoffeln
Rinderfilet (200g)45,90 €
grüne Pfeffersauce, Apfelrotkohl, Preiselbeeren und Schwenkkartoffeln
Lachssteak27,90 €
mit Zitronen-Dill-Butter-Sauce, Spitzkohlgemüse und Schwenkkartoffeln
Für die Kinder
bis einschließlich 14 Jahren
Chicken Schnitzelchen9,90 €
mit Bratkartoffeln
Bandnudeln9,90 €
mit Bolognese
Kugel Vanilleeis3,00 €
Desserts
Herrencreme8,90 €
mit Rum und Schokoladensplittern
Tiramusu8,90 €