Prime Meats

4.5

4,5

294 opiniones

Entre 31 y 50 $

Americana

Joya del vecindario
Romántico
Genial para ocasiones especiales

Prime Meats es un restaurante de la granja a la mesa creado con el espíritu de las posadas y los salones comedores de principios de siglo en Nueva York. Prime Meats está influenciado por la gastronomía alpina germánica y el menú rinde tributo al movimiento de artesanos estadounidenses, ofreciendo ingredientes locales y frescos, preparados de manera simple y honesta.

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Ambiente
Casual elegante
Precio
Entre 31 y 50 $
Cocinas
Americana, Alemana, Asador
Horarios
Brunch sá., do. 10:00–16:00 Comida lu.–vi. 11:00–16:00 Cena lu.–ju., do. 17:30–23:00 vi., sá. 17:30–00:00 Bar lu.–ju., do. 17:30–00:00 vi., sá. 17:30–01:00
Número de teléfono
(718) 254-0327
Página web
http://frankspm.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Pagar con OpenTable, Visa
Dress code
Ropa informal
Chef ejecutivo
Frank Falcinelli and Frank Castronovo
Servicio de comidas
Off-site catering is available.
Contacto para el evento privado
tosca@frankspm.com: (718) 403-0033 ext. 13

Ubicación
465 Court Street, Brooklyn, NY 11231
Zona
Carroll Gardens
Esquina con la calle:
Luquer Street
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Public transit
Take the F/G trains to either Carroll Street or Smith/9th Streets.
Adicional
Almuerzo de fin de semana, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Mesas en la terraza, Para no fumadores, Restaurante bar, Vinos

Carta

Main

Oysters
- M/P
House-Made Pretzel6,00 US$
Tartare of Wagyu Beef16,00 US$
Anchovy, capers, shallots, Tabasco, Worcestershire & mustard
Grilled Octopus15,00 US$
Chickpeas, scallions, herbs & Salsecco olive oil
Herb & Gruyere Spätzle11,00 US$
Chilled Pea Soup11,00 US$
Bibb Lettuce14,00 US$
Pumpkin seeds, radish, lemon & Austrian pumpkin seed oil
Kale Salad14,00 US$
Pecans, goat cheese & shallot vinaigrette
Chilled Iceberg14,00 US$
Maytag blue cheese, buttermilk dressing & bacon
Chicory Salad14,00 US$
Mustard vinaigrette, red onion & hazelnuts
Ancient Grain Salad15,00 US$
Quinoa, pickled vegetables, honey ricotta, arugula & puffed amaranth
Prime Meats Burger23,00 US$
12 lb. Creekstone certified Black Angus, fermented dill pickle & hand-cut french fries
Cheese3,00 US$
Gruyére, Grafton cheddar or Maytag blue
Thick Cut Bacon3,00 US$
Pan Roasted Monkfish35,00 US$
Broccoli, basil, & Sicilian condiment with pumpkin seeds & anchovy
Crispy Guinea Hen36,00 US$
French fries & house pickled vegetables
Hampshire Pork Chop32,00 US$
Roasted sweet potato, mushrooms, tatsoi & aceto balsamico
Pork Schnitzel26,00 US$
Jen's German potato salad
Green Circle Chicken31,00 US$
Red quinoa, roasted fennel & fried rosemary
Steak Frites36,00 US$
Niman Ranch bavette with hand-cut french fries & sauce bernaise
Dry-Aged Côte de Boeuf for Two152,00 US$
Debragga & Spitler 36-day dry-aged certified Black Angus with seasonal vegetables & greens

Sides

Fingerling Potatoes10,00 US$
Fried Brussels Sprouts10,00 US$
Tahini yogurt, raisins & Za'atar
Hand Cut French Fries9,00 US$

House-Made Sausages

Bratwurst & Sauerkraut20,00 US$
Pork bratwurst with house-made sauerkraut
Veal Bockwurst20,00 US$
Grilled spring onions, young spinach, black truffle vinaigrette
Knackwurst16,00 US$
Shelling beans & greens
Wurstbrett45,00 US$
Sausage tasting board including venison, thüringer, knackwurst, bratwurst

Lo que opinan 294 comensales

Valoraciones y opiniones generales

4.5

4,5 según las valoraciones recibidas

4,5Comida
4,3Servicio
4,3Ambiente
3,7Calidad/precio

Ruido • Energético

294 opiniones

DP
DaveP
Nueva York
24 opiniones
5.0
24 opiniones
Fecha de la visita: 18 de noviembre de 2018
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Delicious brunch with friends. Beautiful dining room with great service. Prices are reasonable for the quality, although everything adds up quickly. I would definitely come back.
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Nueva York
1 reseña
3.0
1 reseña
Fecha de la visita: 4 de noviembre de 2018
1. Global 3
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
There was a piece of plastic in our salad. Otherwise we really enjoyed the meal.
¿Te ha parecido útil?
DM
DyandMike
Nueva York
16 opiniones
5.0
16 opiniones
Fecha de la visita: 28 de octubre de 2018
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Always great! Every Time. We love coming here as does the whole family
¿Te ha parecido útil?
p
pammyjean
Nueva York
55 opiniones
3.0
55 opiniones
Fecha de la visita: 28 de octubre de 2018
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 3
4. Ambiente 4
I thought the menu was a bit pricey, there were no veggies or starch with the rather oily but tasty fish entrée, and no bread was offered. also the wine list was overwhelmingly over $75 per bottle. the pie crust wasn't great for a $10 slice of pie. the room is nice
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
VIP
San Diego
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 12 de octubre de 2018
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Amazing food and wine!!
¿Te ha parecido útil?
SF
SashaF
VIP
Nueva York
43 opiniones
5.0
43 opiniones
Fecha de la visita: 7 de octubre de 2018
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
This is our 1st date spot. We have been coming here for the past 3 years to keep our tradition alive. Heard it will be turning into a Frankie’s. Glad we were able to enjoy it one last time before the change happens. Our waiter was fantastic. The food was delish-always! The atmosphere is exactly what we expect. Thanks for the wonderful memories!
¿Te ha parecido útil?
m
michaels
Nueva York
10 opiniones
2.0
10 opiniones
Fecha de la visita: 6 de octubre de 2018
1. Global 2
2. Comida 2
3. Servicio 1
4. Ambiente 2
The noise level was very loud.The food was fair and the service was terrible.
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Nueva York
1 reseña
4.0
1 reseña
Fecha de la visita: 16 de septiembre de 2018
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Birthday The staff was very nice. We sat at the table we wanted and were waited on right away. It was our first time there and it was brunch but next time I will go for dinner and try their steaks.
¿Te ha parecido útil?
n
nycopygirl
VIP
Washington D.C.
13 opiniones
5.0
13 opiniones
Fecha de la visita: 15 de septiembre de 2018
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Prime Meats has been my weekly go-to for six years. I vary the day of the week based on my schedule and also to catch up with some of the wonderful staff based on their shift. The sausage board was delicious. The leftovers are going to make an appearance in my frittata tomorrow. The steak frites continues to be a wonderful surprise every time. But it really is the staff that brings my family back. It was hopping this past Friday but our meals arrived quickly.
¿Te ha parecido útil?
BD
BarryD
VIP
Nashville
7 opiniones
5.0
7 opiniones
Fecha de la visita: 14 de septiembre de 2018
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Wonderful! Great service. Great food. It was Friday night and, while it was crowded, no too loud to have a great conversation.
¿Te ha parecido útil?

Preguntas frecuentes

Prime Meats tiene una valoración de 4,5 estrellas de 294 cliente(s) de OpenTable.

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No disponible en OpenTable

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465 Court Street, Brooklyn, NY 11231

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Esquina con la calle:
Luquer Street
Zona
Carroll Gardens
Horarios
Brunch sá., do. 10:00–16:00 Comida lu.–vi. 11:00–16:00 Cena lu.–ju., do. 17:30–23:00 vi., sá. 17:30–00:00 Bar lu.–ju., do. 17:30–00:00 vi., sá. 17:30–01:00
Precio
Entre 31 y 50 $
Cocinas
Americana, Alemana, Asador
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Ropa informal
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Public transit
Take the F/G trains to either Carroll Street or Smith/9th Streets.
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Pagar con OpenTable, Visa
Chef ejecutivo
Frank Falcinelli and Frank Castronovo
Adicional
Almuerzo de fin de semana, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Mesas en la terraza, Para no fumadores, Restaurante bar, Vinos

Página web
http://frankspm.com/
Número de teléfono
(718) 254-0327
Servicio de comidas
Off-site catering is available.
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tosca@frankspm.com: (718) 403-0033 ext. 13

Prime Meats

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Main

Oysters

House-Made Pretzel6,00 US$

Tartare of Wagyu Beef16,00 US$

Grilled Octopus15,00 US$

Herb & Gruyere Spätzle11,00 US$

Chilled Pea Soup11,00 US$

Bibb Lettuce14,00 US$

Kale Salad14,00 US$

Chilled Iceberg14,00 US$

Chicory Salad14,00 US$

Ancient Grain Salad15,00 US$

Prime Meats Burger23,00 US$

Cheese3,00 US$

Thick Cut Bacon3,00 US$

Pan Roasted Monkfish35,00 US$

Crispy Guinea Hen36,00 US$

Hampshire Pork Chop32,00 US$

Pork Schnitzel26,00 US$

Green Circle Chicken31,00 US$

Steak Frites36,00 US$

Dry-Aged Côte de Boeuf for Two152,00 US$

Sides

Fingerling Potatoes10,00 US$

Fried Brussels Sprouts10,00 US$

Hand Cut French Fries9,00 US$

House-Made Sausages

Bratwurst & Sauerkraut20,00 US$

Veal Bockwurst20,00 US$

Knackwurst16,00 US$

Wurstbrett45,00 US$

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