Polo Steakhouse

4.5

4,5

334 opiniones

50 $ o más

Asador

Genial para ocasiones especiales
Romántico
Ideal para vinos refinados

Welcome to Polo Steakhouse in beautiful Carlsbad California. Polo is a modern expression of a classic steakhouse. Expect the finest cuts of beef from around the world, paired with local, seasonal, vegetables for the table to share. Chef Ryan Gilbert uses the freshest local seafood and best shellfish to round out your meal.

To accompany your meal you will find a carefully curated selection of wines from around world as well as a mindful spirit list and wonderful specialty cocktails.

Cerrado permanentemente

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Zonas

Información adicional

Ambiente
Comedor elegante
Precio
50 $ o más
Cocinas
Asador, Americana, Americana contemporánea
Horarios
Todos los días 16:30–21:00
Número de teléfono
(760) 930-9100
Página web
http://www.polocarlsbad.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Steven Ramirez
Establecimiento del evento privado
Guests are welcomed to book large parties that can share the dining room with other reservations. There is also the option of a Dining Room Buy-Out and a Restaurant Buy-Out for a more private experience for the group.

Ubicación
4980 Avenida Encinas, Carlsbad, CA 92008-4343
Zona
Carlsbad
Esquina con la calle:
Cannon Road
Parking details
Estacionamiento privado
Public transit
Bus stop along coast highway near Cannon Road
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos

Platos populares

Carta

Starters

Caviar Service Osetra | Siberian MP
Chopped Egg, Chives, Brunoise Shallots, Dill, Crème Fraîche, Capers, Blini
1/2 Dozen Fresh Oysters22,00 US$
Classic Mignonette, House Cocktail Sauce, Lemon
Dozen Fresh Oysters40,00 US$
Classic Mignonette, House Cocktail Sauce, Lemon
Hamachi Crudo24,00 US$
Aji Amarillo, Red Onion, Cucumber, Scallion, Jalapeño
PEI Mussels24,00 US$
Thai Curry, Cilantro, Basil, Lime, Grilled Bread
Maryland Lump Crab Cake26,00 US$
Harissa Remoulade, Petite Herb Salad, Meyer Lemon Citronette
Spanish Pulpo26,00 US$
Spanish Octopus, Romesco, Potato, Arugula, Charred Lemon, Chorizo
Shrimp Cocktail26,00 US$
Pacific White Prawns, Avocado Mousse, Cocktail Sauce, Lemon
Seared Scallops29,00 US$
Guajillo & Banana Mole, Citrus Risotto, Micro Cilantro
Bison Tartare 25,00 US$
Cured Egg Yolk, Mustard, Bonito, Chives
Bone Marrow25,00 US$
Petite Herb Salad, Charred Focaccia, Chorizo Oil
Escargot os de Boeuf25,00 US$
Bone Marrow Herb Butter, Toasted Breadcrumbs, Fresh Garlic, Demi Baguette

Soup and Salad

Lobster Bisque 19,00 US$
Lobster, Cognac Cream, Petite Herbs
Caesar16,00 US$
Tomato Confit, Parmesan, Anchovy, Crostini
Polo Wedge17,00 US$
Iceberg, Oven Dried Tomato, Candied Bacon, Blue Cheese Dressing, Red Onion
Bread Service8,00 US$
A Selection of Artisanal Bread, Cultured Butter

Composed

Daily Catch 45,00 US$
Stewed Garbanzo Beans, Bell Pepper, Cabbage, Preserved Lemon Yogurt
Verlasso Salmon43,00 US$
Potato Purée, Haricot Vert, Dried Tomato, Caper Brown Butter Sauce
Prime Short Rib47,00 US$
Mashed Potatoes, Roasted Mushrooms, Micro Greens
New Zealand Rack of Lamb50,00 US$
Pistachio Pesto Crust, Potato Purée, Charred Broccolini, Chimichurri

From the Grill

Choice of Asparagus, Broccolini or Potato Purée

Filet Mignon 8oz 58,00 US$
USDA Prime
Filet Mignon 12oz 76,00 US$
USDA Prime
Porterhouse 24oz80,00 US$
USDA Prime
Bison Filet Mignon 8oz65,00 US$
Free Range, Broadlead Farms - Colorado
Wagyu New York 14oz84,00 US$
IconX Bms 8-9, Australia
Ribeye 16oz80,00 US$
USDA Prime, Brandt Farms - California
Bone-In Ribeye 16oz95,00 US$
USDA Prime
Tomahawk Ribeye 32oz155,00 US$
USDA Prime

Sides

Broccolini10,00 US$
Cold Pressed Olive Oil, Maldon Salt
Asparagus12,00 US$
Cold Pressed Olive Oil, Maldon Salt
Brussels Sprouts12,00 US$
Bacon, Parmesan, Balsamic Reduction
Mushrooms15,00 US$
Mushroom Medley, Bordelaise, Herbs
Potato Purée10,00 US$
Herbs
Truffle Fries15,00 US$
Black Truffle Oil, Parmesan
Patatas Bravas10,00 US$
Harissa Aioli, Fines Herbs
Baked Potato12,00 US$
Chives, Bacon, Butter, Crème Fraîche
Seafood Mac23,00 US$
Lobster & Crab, Orecchiette Pasta, Tarragon Lemon Crust

Add Ons

Half Maine Lobster40,00 US$
3 U-10 Diver Scallops25,00 US$
3 Pacific White Prawns20,00 US$
Blue Cheese Crust7,00 US$

Sauces

Sauce Trio $12

Au Poivre5,00 US$
Bearnaise5,00 US$
Bordelaise5,00 US$
Chimichurri5,00 US$

Lo que opinan 334 comensales

Valoraciones y opiniones generales

4.5

4,5 según las valoraciones recientes

4,7Comida
4,6Servicio
4,5Ambiente
4Calidad/precio

Ruido • Moderado

334 opiniones

OT
Comensal de OpenTable
Londres
12 opiniones
4.0
12 opiniones
Fecha de la visita: 15 de octubre de 2023
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
El NY steak no tenía el gran sabor caracterizado en los NY . Lo demás muy rico .
¿Te ha parecido útil?
J
Jesse
VIP
Nuevo México
19 opiniones
5.0
19 opiniones
Fecha de la visita: 1 de septiembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Truly the best experience I’ve ever had a restaurant. Very sad they are closing down. They always treat you like family.
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M
Michael
VIP
San Diego
46 opiniones
4.0
46 opiniones
Fecha de la visita: 1 de septiembre de 2024
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
This was the last night they were open, closing for good at the end of Aug.31 with a "fire sale" of wine, spirits, food, tableware, glassware, cookware -- basically everything -- Sept4-7. So, no matter what our experience was, it's of no use to anyone now.
¿Te ha parecido útil?
J
Jesse
VIP
Nuevo México
19 opiniones
5.0
19 opiniones
Fecha de la visita: 31 de agosto de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Truly a great place. Wish they were not closing! Flew 1200 miles just to eat here.
¿Te ha parecido útil?
M
Mary
VIP
San Diego
11 opiniones
3.0
11 opiniones
Fecha de la visita: 29 de agosto de 2024
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 3
4. Ambiente 3
The crab cake was an insulting $28. Salty and thin. Never have had a crab cake like that before! Salmon was cooked very well but the potatoes looked like a runny mess and everything was way over salted. Very disappointing for the amount of money we paid. Will not be returning.
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R
Robert
VIP
San Francisco
62 opiniones
5.0
62 opiniones
Fecha de la visita: 25 de agosto de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excellent steak, very tender and cooked perfectly.
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S
Stu and Karen
Palm Springs
59 opiniones
5.0
59 opiniones
Fecha de la visita: 23 de agosto de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
A good surprise! We have not dined at this restaurant before and was pleasantly surprised at the elegant atmosphere. Our waiter was excellent and served our food exactly the way we ordered it. It was lively but not loud. We will return!
¿Te ha parecido útil?
S
Steve
VIP
San Diego
61 opiniones
5.0
61 opiniones
Fecha de la visita: 22 de agosto de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Great ambiance, great food, great service. Very enjoyable evening
¿Te ha parecido útil?
A
Angela
San Francisco
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 13 de agosto de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Staff were friendly, beautiful ambiance, food delicious, and most importantly Stevie was AWESOME!!! She made our date night (no toddler!) a memorable one! :)
¿Te ha parecido útil?
h
helen
VIP
San Diego
29 opiniones
5.0
29 opiniones
Fecha de la visita: 12 de agosto de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 3
We had the ribeye. It was very tender, flavorful and cooked just right. Our server was awesome.
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Preguntas frecuentes

Polo Steakhouse tiene una valoración de 4,5 estrellas de 334 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

Cerrado permanentemente

Este restaurante ha cerrado permanentemente.

4980 Avenida Encinas, Carlsbad, CA 92008-4343

Zonas

Información adicional

Esquina con la calle:
Cannon Road
Zona
Carlsbad
Horarios
Todos los días 16:30–21:00
Precio
50 $ o más
Cocinas
Asador, Americana, Americana contemporánea
Ambiente
Comedor elegante
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Estacionamiento privado
Public transit
Bus stop along coast highway near Cannon Road
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Steven Ramirez
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos

Página web
http://www.polocarlsbad.com/
Número de teléfono
(760) 930-9100
Establecimiento del evento privado
Guests are welcomed to book large parties that can share the dining room with other reservations. There is also the option of a Dining Room Buy-Out and a Restaurant Buy-Out for a more private experience for the group.

Polo Steakhouse

Cerrado permanentemente

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Zonas

Información adicional

Porterhouse 24oz

Filet Mignon 12oz

Bison Filet Mignon 8oz

Starters

Caviar Service Osetra | Siberian MP

1/2 Dozen Fresh Oysters22,00 US$

Dozen Fresh Oysters40,00 US$

Hamachi Crudo24,00 US$

PEI Mussels24,00 US$

Maryland Lump Crab Cake26,00 US$

Spanish Pulpo26,00 US$

Shrimp Cocktail26,00 US$

Seared Scallops29,00 US$

Bison Tartare 25,00 US$

Bone Marrow25,00 US$

Escargot os de Boeuf25,00 US$

Soup and Salad

Lobster Bisque 19,00 US$

Caesar16,00 US$

Polo Wedge17,00 US$

Bread Service8,00 US$

Composed

Daily Catch 45,00 US$

Verlasso Salmon43,00 US$

Prime Short Rib47,00 US$

New Zealand Rack of Lamb50,00 US$

From the Grill

Filet Mignon 8oz 58,00 US$

Filet Mignon 12oz 76,00 US$

Porterhouse 24oz80,00 US$

Bison Filet Mignon 8oz65,00 US$

Wagyu New York 14oz84,00 US$

Ribeye 16oz80,00 US$

Bone-In Ribeye 16oz95,00 US$

Tomahawk Ribeye 32oz155,00 US$

Sides

Broccolini10,00 US$

Asparagus12,00 US$

Brussels Sprouts12,00 US$

Mushrooms15,00 US$

Potato Purée10,00 US$

Truffle Fries15,00 US$

Patatas Bravas10,00 US$

Baked Potato12,00 US$

Seafood Mac23,00 US$

Add Ons

Half Maine Lobster40,00 US$

3 U-10 Diver Scallops25,00 US$

3 Pacific White Prawns20,00 US$

Blue Cheese Crust7,00 US$

Sauces

Au Poivre5,00 US$

Bearnaise5,00 US$

Bordelaise5,00 US$

Chimichurri5,00 US$

Valoraciones y opiniones generales

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Cerrado permanentemente

Zonas

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