Pentolino 092

冷前菜

• こだわり野菜のたっぷりサラダ800 JPY

• 水牛モッツァレラと熟成アンチョビ800 JPY

• メカジキの燻製生ハム600 JPY

• イタリア産ハムの盛り合わせ1000 JPY

• チーズの5種類盛り合わせ1200 JPY

温前菜

• 山形豚と半熟玉子の燻製盛り800 JPY

• 濃密玉子のオムレツ ゴルゴンゾーラクリームソース800 JPY

• おつまみ砂肝 STAUB焼き500 JPY

• 鮮度抜群!! 牛レバーグリル1000 JPY

• 牛トリッパのピリ辛トマト煮込み1000 JPY

• 極粗挽きソーセージのロースト800 JPY

揚げもの

自家製パン付き チャージ300円いただきます

• 海老と塩ダラのフリット ハニーマスタードソース800 JPY

• 肉厚イカのフリット 青唐辛子マヨネーズ800 JPY

パスタ

• ペコリーノチーズと黒コショウで和えた ローマ風カチョ エ ペペ "トンナレッリ"1200 JPY

• ローマ風濃厚カルボナーラ "ヴェスヴィオ"1400 JPY

• 肉々しいミートソース "パッパルデッレ"1400 JPY

• すり鉢すりたてバジルペースト "トロフィエ"1200 JPY

• 魚介と木の子たっぷりモンテマーレ サフラン香る黄色いパスタ "リングイネ"1600 JPY

• 水牛モッツァレラと完熟トマト "スパゲッティ"1200 JPY

• 極上乾燥パルチーニのマルナーラソースで和えた "極太スパゲットーニ"1400 JPY

お肉料理

お肉料理は火入に時間がかかります‼︎

• 豚肩ロースのカツレツフレッシュトマトソース1600 JPY

  厚切りグリルもできます!!

• 燻製子羊とハーブの山賊風ロースト1800 JPY

• 黒毛和牛ランプ肉の厚切りグリル2000 JPY

Dolce

• ビターショコラタルト バニラアイス添え500 JPY

• クリームチーズのふわふわスフレ500 JPY

• ベイクドショコラバニラアイス添え500 JPY

• ティラミス500 JPY

• 自家製アップルパイ バニラアイス添え ホワイトバルサミコ風500 JPY

Alcohol

Beer

• プレミアムモルツ600 JPY

• メナブレア800 JPY

  イタリア産ビール

Sparkling wine

• ロッシーニ600 JPY

  スパークリング+ブラッドオレンジジュース

• グラススパークリング600 JPY

• キールロワイヤル600 JPY

  スパークリングワイン+カシスリキュール

• ベリーニ600 JPY

  スパークリングワイン+桃のグラッパ

• レモネッロキール600 JPY

  スパークリングワイン+レモンチェッロ

• その他600 JPY

  スパークリング+さくらんぼのチェッロ。 ゆずのチェッロ。 かぼすのチェッロ

Bottle Sparkling

• ルネッタ プロセッコ ブリュット2800 JPY

  桃のような甘くさわやかな香り辛口スパークリング

• サン ジョバンニ プロセッコ ブリュット4200 JPY

  熟したリンゴやアーモンドの香り、余韻も長く華やか

Highball

• 山崎ハイボール700 JPY

• 白州ハイボール600 JPY

Cocktail

• カシス(ソーダorブラッドオレンジ)

  • 各500 JPY

• カンパリ(ソーダorブラッドオレンジ)

  • 各500 JPY

• その他500 JPY

  ジン、ラムソーダ トニックウオーター。テキーラ + オレンジジュース。ウオッカ ジンジャエール グレープフルーツ

Nihonshu

• 松竹梅 澪

  • 300ml ボトル1200 JPY

• 柚子しらぎく

  • グラス500 JPY

• 柚子しらぎく

  • ボトル2200 JPY

• 花春 大吟醸

  • グラス400 JPY

• 清酒瑠璃 純米吟醸

  • グラス800 JPY

• 清酒瑠璃 純米吟醸

  • ボトル3800 JPY

• 京の夢 本醸造生貯

  • 180ml ボトル600 JPY

Wine

Glass

• 【泡】プロセッコ スプマンテ ブリュット700 JPY

  熟したリンゴやアーモンドの香り、余韻も長く華やか

【Bottle】-Toscana

• 【白】マレンマ・トスカーナ "サッソ・ビアンコ"4200 JPY

  青リンゴや白い花のブーケの香り、果実味のあるフレッシュなワイン

• 【白】ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノ4500 JPY

  さらりとしたなめらかなミネラル感の辛口、ヴェルナッチャ特有のレモンビターの余韻

• 【赤】キャンティ・コッリ・セネージ4800 JPY

  スラヴォニアンオークで6ヶ月熟成されたミディアムワイン。食事を通して合わせやすい

• 【赤】ロッソ・ディ・モンタルチーノ6000 JPY

  ベリージャム、カカオの香り、大樽熟成のエレガントなワイン

【Bottle】-EmiliaRomagna

• 【白】ピニョレット4800 JPY

  麦わら色。果実味とミネラル感、爽やかな酸のバランスの良いワイン

• 【赤】"ドラコーネ" コッリ ディモラ6500 JPY

  紫がかったルビー色、ベリーと緑の香り、穏やかなタンニンで口当たりが良い

【Bottle】-Campagna

• 【赤】アリアニコ・カンパーニャ5200 JPY

  スミレや果実の香りの複雑さが印象的、プラムやプルーンの風味、滑らかなタンニンとスパイシーな余韻

【Bottle】-Piemonte

• 【白】ガヴィ・デ・ガヴィ5400 JPY

  きりっとした辛口、優雅な香りの本格派

• 【桃】コッリーネ ノヴァレージ ネッビオーロ ロザートバルラン5800 JPY

  柔らかく感じるタンニンとミネラル感、はなやかな味わいの辛口ロゼ

• 【白】ランゲソーヴィニオン"バサリコ"5500 JPY

  青リンゴ、ライチ、若葉の香り、フレッシュ感がありながら芳醇な味わい

• 【白】ランゲ・アルネイス・ブリッコドーロ4800 JPY

  白い花と柑橘系のフルーツを思わす爽やかなワイン

• 【赤】バルバレスコ・ガイア・プリンチペ8800 JPY

  スミレを思わせる優雅な香り、滑らかな風味でモダンな仕上がり

• 【赤】バルベーラ・ダスティ・"レ・ロッケッテ"5400 JPY

  フレンチオーク大樽18ヶ月熟成、優美で魅力的な香り

• 【赤】バルベーラ・ダルバ "アラバルダ"6000 JPY

  18‐20ヶ月バリックで熟成された本格派のバルベーラ

• 【赤】バローロ9000 JPY

  フレンチバリック樽24ヶ月熟成。柔らかいアタックと心地良いタンニン、ビロードのような余韻

【Bottle】-Lombardia

• 【白】オルトレポ・パヴェーゼ・リースリング "レゾッレ"4000 JPY

  桃や青リンゴのフルーティーな香り、爽やかな微発泡が心地よいワイン

• 【白】ピノ・ビアンコ3800 JPY

  柑橘の香りとフレッシュな酸の辛口白ワイン

【Bottle】-Sicilia

• 【白】スル・スール4800 JPY

  ミネラルとハーブの香りがマッチし、爽やかな後味

• 【白】ラ・フーガ5400 JPY

  青リンゴを思わせる果実の香り、上品な味わいの仕上がり

• 【白】リゲア5000 JPY

  マスカットの心地良く広がる香り、料理によく合う辛口

• 【赤】イル・パッソ4200 JPY

  スパイシーでバルサミコを思わせる風味。ドライフルーツのような深いコクがある

• 【赤】キアンタリ・ネーロ・ダーヴォラ3800 JPY

  まろやかさと酸味、そしてタンニンとのバランスがとれていて飲み心地のスムーズなワイン

• 【赤】ディナリ・シラー4800 JPY

  シラーのスパイシーな香りと味わいを残しつつ、柔らかな丸みのあるワイン

【Bottle】-Calabria

• 【白】カラブリア・ビアンコ "ブリセオ"5000 JPY

  南国のフルーツを彷彿させる香り、ミネラルジューシーな味わいの辛口

• 【赤】カラブリア・ロッソ "ブリセオ"5000 JPY

  干しブドウ、ハーブ、シガーの香味と適度なミネラル、凝縮感のあるドライな味わい

Softdrink

Coffee

• エスプレッソ400 JPY

• ハンドドリップコーヒー500 JPY

  フルシティロースト

• ハンドドリップコーヒー500 JPY

  フレンチロースト

• アイスコーヒー500 JPY

• アイスカフェオレ600 JPY

Tea

• 紅茶600 JPY

  Hot, Ice

Other

• グレープフルーツジュース500 JPY

• ジンジャーエール500 JPY

  辛口

• ブラッドオレンジジュース500 JPY

• ウーロン茶500 JPY

• ペリエ

  • 330ml500 JPY

• サントリーオールフリー500 JPY

パーティープラン

シェフおまかせコース

自家製パン付き 2名様より。3,000円/飲み放題付(2時間)5,000円

• 本日の前菜盛り合わせ

• フリットの盛り合わせ

• 有機野菜のMix サラダ

• 本日のおすすめパスタ

• お肉料理

• 本日のデザート or チーズ盛り