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  5. Districto Central de Negocios de Melbourne (CDB)
Pearl Chablis and Oyster Bar, Melbourne, AU-VIC

Pearl Chablis and Oyster Bar

4.7
4,7
21 opiniones
101 $A o más
Australiana moderna

Haz una reserva

2 personas
19:00
Reservado 1 vez hoy
Hay disponibles experiencias.
  • Ideal para vinos refinados
  • Genial para ocasiones especiales
  • Romántico
An intimate bar & dining space in Melbourne, dedicated to nature’s perfect pairing. We invite you to enjoy Melbourne's premier Modern Australian restaurant. Book your Chefs Table & experience our new 7 course Tasting Menu.

A wine connoisseur’s dream, peruse the largest collection of Chablis in the World, with over 800 wines from all over Chablis and Burgundy.

Zonas

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precio
    101 $A o más
  • Cocinas
    Australiana moderna, Bar de Vinos, Bar de ostras
  • Horarios
    Cena sá., do. 17:00–22:00
  • Número de teléfono
    0447 420 747
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Chef ejecutivo
    Barret Jones
  • Zona
    Districto Central de Negocios de Melbourne (CDB)
  • Esquina con la calle:
    Near the corner of Russell St. Up the escalator and on the right.
  • Parking details
    Estacionamiento público
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Baños unisex, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Mesa del chef, Para no fumadores, Promoción nocturna, Salón privado, Vinos

Experiencias

  • Pearl Experience (Degustation Menu) $145pp

    17 oct 2024 - 17 oct 2025
    Elevate your Pearl experience with our curated 7-course Tasting menu ($145pp) A Booking Guarantee of $75.00pp is required, this will be charged for any cancellations less than 24hrs prior. We thank you for your understanding.
    Pearl Experience (Degustation Menu) $145pp foto
  • Exclusive Chablis Tasting Flight

    Disponible en varias fechas
    Each month we highlight a different Chablis producer. Taste their range from AC to Grand Cru. Check website for this month's details. A Booking Guarantee of $25.00 is required per person.
    Exclusive Chablis Tasting Flight foto

Lo que opinan 21 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.7
4,7 según las valoraciones recientes
  • 4,8Comida
  • 4,7Servicio
  • 4,6Ambiente
  • 4,4Calidad/precio

RuidoEnergético

21 opiniones
  1. Javie

    VIP

    Las Vegas

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 23 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Amazing experience! Every dish was well executed, balanced flavors. The attention to details from the wait staff and the chefs was delightful

    ¿Te ha parecido útil?

  2. Michael

    VIP

    Melbourne

    3 opiniones

    5.0

    3 opiniones

    Fecha de la visita: 9 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    There is no better place in Melbourne to enjoy great food with excellent pairing of wines. The staff are informative and attentive. The choice of music is great as well, and you can hear each other talk! Excellent place for a quiet romantic event. Highly recommended it!!

    ¿Te ha parecido útil?

  3. Rachel

    Melbourne

    3 opiniones

    5.0

    3 opiniones

    Fecha de la visita: 9 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Good food and great wine, and I am very happy with the service provided by Therese. I feel very warm welcome there.

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  4. Aaron

    Melbourne

    1 reseña

    4.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 9 de noviembre de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 5
    The Dégustation Menu here is so wonderful! Perfect choice for a Birthday or special occasion. Spoilt for choice with the Wine List [the half bottle of Chablis I ordered was sold out], so the Sommelier offered a mini flight of equivalent 1er Cru from under Coravin. There’s a good deal of finesse to the food, with great attention to both balance of flavor and texture in each dish, all designed to pair exquisitely with Chablis [or in the case of the Quail] magnificent with Red Burgundy. All this in an intimate space, with comfortable seating, romantic lighting, and a curated play list made for a memorable night. Surely one of Melbourne’s best :)

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  5. Marc

    RP

    2 opiniones

    5.0

    2 opiniones

    Fecha de la visita: 10 de octubre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Degustation menu is top class, very refined tastes, surprising but very tasty combinations and perfect wines to pair with the food. Not cheap but money well spend for a food lover.

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  6. Donald

    Melbourne

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 4 de octubre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Fantastic food, service and ambience, with the best Chablis wine list you will ever see. A lovely intimate atmosphere, with the best Jazz playlist you can imagine in the background.

    ¿Te ha parecido útil?

  7. Samara

    Gold Coast

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 3 de octubre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Amazing venue!! Food and wine was world-class! By far the best dining experience I’ve had in Australia.

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  8. John

    VIP

    Londres

    14 opiniones

    5.0

    14 opiniones

    Fecha de la visita: 18 de septiembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Loved it. The Chablis flight was divine and the staff really know their wine.

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  9. Comensal de OpenTable

    Melbourne

    3 opiniones

    5.0

    3 opiniones

    Fecha de la visita: 14 de septiembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Great little intimate spot. Excellent service, food and drinks. Highly recommend!

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  10. Comensal de OpenTable

    Melbourne

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 1 de junio de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    No words - amazing. From the moment you are greeted at the door by Theresa your fab night begins. Choose a bar seat and watch the master in action - Barrett. Let Theresa choose your wines, sit back, relax and enjoy the most amazing food. Can’t wait to come back - thank you both for a wonderful night Helen and Jeff

    ¿Te ha parecido útil?

Preguntas frecuentes

Pearl Chablis and Oyster Bar tiene una valoración de 4,7 estrellas de 21 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

Haz una reserva

2 personas
19:00
Reservado 1 vez hoy
Hay disponibles experiencias.
Google Map para Pearl Chablis and Oyster Bar

108/200 Bourke St, Melbourne, AU-VIC 3000

Zonas

Información adicional

  • Esquina con la calle:
    Near the corner of Russell St. Up the escalator and on the right.
  • Zona
    Districto Central de Negocios de Melbourne (CDB)
  • Horarios
    Cena sá., do. 17:00–22:00
  • Precio
    101 $A o más
  • Cocinas
    Australiana moderna, Bar de Vinos, Bar de ostras
  • Ambiente
    Casual elegante
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Estacionamiento público
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Barret Jones
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Baños unisex, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Mesa del chef, Para no fumadores, Promoción nocturna, Salón privado, Vinos
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