Emblema

Pargot

500 Mex$ o más

Mexicana contemporánea

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2 personas

24 nov 2024

19:00

Reservado 12 veces hoy

Innovador
Joya del vecindario
Ideal para comidas en la terraza

Pargot es un restaurante de cocina Mexicana contemporánea en donde se expresa la gastronomía de nuestro país a través de los ojos de nuestro Chef Alexis Ayala. Los platillos van evolucionando conforme temporada, servidos en un ambiente relajado.

Pargot es galardonado con el “Bib Gourmand “ 2024 por la Guía Michelin.

Por qué son un Emblema

MICHELIN Bib Gourmand
2024

Del equipo editorial de OpenTable: Visitar Pargot en Ciudad de México debería ser obligatorio por su técnica, su creatividad y sus productos de temporada. El chef Alexis Ayala comanda un restaurante que ofrece un menú meticuloso compuesto tanto de platos grandes como pequeños. Destacan las croquetas de alitas de pollo, el bacalao negro con mole de hinojo y el mixiote de fresa con helado de foie gras. La Guía MICHELIN lo ha galardonado con el Bib Gourmand, por lo que es toda una joya gastronómica en la ciudad.

Información adicional

Ambiente
Informal
Precio
500 Mex$ o más
Cocinas
Mexicana contemporánea
Horarios
ma.–sá. 14:00–23:00 do. 14:00–20:00
Número de teléfono
56 3470 4481
Dress code
Ropa informal

Ubicación
Chiapas 46 Roma Norte Cuauhtémoc, Ciudad de México, CDMX 06700
Galardonado
1. MICHELIN Bib Gourmand 2024
Zona
Condesa/Roma
Esquina con la calle:
Calle Chiapas y Cordoba.
Parking details
Sin

Lo que opinan 56 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.8

4,8 según las valoraciones recientes

4,9Comida
4,9Servicio
4,2Ambiente
4,7Calidad/precio

Ruido • Moderado

Destaca en

Ciudad de México
Mexicana contemporánea
Ciudad de México
Mejor comida
Ciudad de México
Mejor servicio
Ciudad de México
Mexicana contemporánea

56 opiniones

C
Cynthia
Miami
38 opiniones
VIP
5.0
38 opiniones
Fecha de la visita: 14 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Que comida tan deliciosa y original 👏👏 Lugar sencillo pero con todo que uno necesita Todo espectacular y Pablo un personaje, lindísimo! Muchas gracias!
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j
julieta
Sajonia
19 opiniones
VIP
5.0
19 opiniones
Fecha de la visita: 10 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Fue una experiencia muy agradable, la comida sencillamente deliciosa
¿Te ha parecido útil?
Y
Yazmin
México
5 opiniones
VIP
5.0
5 opiniones
Fecha de la visita: 3 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
La comida y el servicio fueron excelentes, muy recomendable.
¿Te ha parecido útil?
M
Maria Isabel
México
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 1 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 2
Comimos delicioso, y Pablo nos atendió de maravilla, hay que tomar en cuenta que las mesas están literalmente en la banqueta y es muy pequeño, pero la experiencia fue tan agradable que al final olvidas el espacio físico. Súper recomendable
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N
Nadia
Las Vegas
5 opiniones
5.0
5 opiniones
Fecha de la visita: 24 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Alimentos excelentes, atención de primera excelente ambientación sin duda regresaría
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A
Alejandro
México
2 opiniones
VIP
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 23 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Muy buena experiencia. Excelente calidad / precio.
A 1 persona le ha parecido útil
M
Maria
México
8 opiniones
VIP
5.0
8 opiniones
Fecha de la visita: 12 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Este lugar es excepcional y sin más pretensiones que una excelente atención y la buena comida. Las combinaciones de la comida son sorprendentemente buenas y la atención de Pablo es maravillosa!. Además con el plus de pagar un precio justo por la comida. Pargot desplazó varios de mis restaurantes favoritos, demostrando que para comer delicioso no te tienes que ir a meter a restaurantes lujosos.
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J
José
México
1 reseña
4.0
1 reseña
Fecha de la visita: 12 de octubre de 2024
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Comí tres veces. Siempre delicioso, original, buena atención. En el peor de los casos un plato puede ser "no tan original" o "bueno". Pero en general son aventurados, por como mezclan sabores y te hacen probar cosas nuevas. Alta cocina sin pretensiones, vale cada centavo.
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R
Rosalba
México
7 opiniones
VIP
5.0
7 opiniones
Fecha de la visita: 11 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Me encanta!!! La química de los sabores es indescriptible, una experiencia maravillosa, la atención de Pablo es única, date la oportunidad de conocer unos de mis lugares favoritos
¿Te ha parecido útil?
k
karen
México
45 opiniones
VIP
5.0
45 opiniones
Fecha de la visita: 11 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Pargot es una verdadera joya. Toda la comida que pedimos (la tártara de higos, el flatbread, el risotto, el tamal y la tetela de cerdo, el chile dulce de postre) estaba ESPECTACULAR. No solamente los ingredientes son de super buena calidad, y la presentación muy cuidada, la mezcla de texturas y sabores es de verdad digno del reconocimiento que le dió el Bib Gourmand de la Guía Michelin (misma que por casualidad justo les estaban entregando ayer que comimos ahí). El chef Alexis y todo su staff tienen talento verdadero, el servicio de Pablo super amable y atento. Mil mil gracias de verdad!!! Fue un deleite la experiencia con ustedes!
A 1 persona le ha parecido útil

Preguntas frecuentes

Pargot tiene una valoración de 4,8 estrellas de 56 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

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2 personas

24 nov 2024

19:00

Reservado 12 veces hoy

Chiapas 46 Roma Norte Cuauhtémoc, Ciudad de México, CDMX 06700

Información adicional

Galardonado
1. MICHELIN Bib Gourmand 2024
Esquina con la calle:
Calle Chiapas y Cordoba.
Zona
Condesa/Roma
Horarios
ma.–sá. 14:00–23:00 do. 14:00–20:00
Precio
500 Mex$ o más
Cocinas
Mexicana contemporánea
Ambiente
Informal
Dress code
Ropa informal
Parking details
Sin

Número de teléfono
56 3470 4481

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