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PARC Aspen, Aspen, CO

PARC Aspen

4.8
4,8
246 opiniones
50 $ o más
Americana contemporánea

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2 personas
19:00
Reservado 13 veces hoy
  • Genial para ocasiones especiales
  • Romántico
  • Joya del vecindario
PARC Aspen: A Modern Mountain Dining Experience
Nestled in the heart of town, PARC Aspen is a locally owned and operated gem, brought to life by Maryanne & Harley Sefton. Experience the epitome of "Aspen Seasonal" cuisine, where contemporary American dishes are infused with a Euro-French flair. Executive Chef Mark Connell, a culinary wizard with experience at renowned establishments like The French Laundry and Alinea, crafts innovative menus highlighting the freshest local and organic ingredients.  Try our famous Stuffed Coq Au Vin and Mushroom & Polenta*

Complementing Chef Connell's creations is a Wine Spectator award-winning wine list, meticulously curated by Master Sommelier Jonathan Pullis. With a focus on French selections, this extensive collection offers the perfect pairing for every dish. Over 1,300 varietals to choose from!

Whether you're seeking a vibrant atmosphere in our bar or an elegant fine dining experience, PARC Aspen promises an unforgettable culinary journey.
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Zonas

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precio
    50 $ o más
  • Cocinas
    Americana contemporánea, Europea, Americana
  • Horarios
    mi.–do. 17:00–22:00
  • Número de teléfono
    (970) 710-7448
  • Opciones de pago
    AMEX, Diners Club, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Chef ejecutivo
    Mark Connell
  • Establecimiento del evento privado
    Escape to the exclusive 620 Room at PARC Aspen, where culinary artistry meets intimate gatherings. This hidden gem, nestled within our vibrant restaurant, redefines private dining. To learn more, contact Camille at camille@parcaspen.com or visit our website at parcaspen.com/private-events.
  • Contacto para el evento privado
    Camille Carlin: (858) 337-5894
  • Zona
    Aspen
  • Esquina con la calle:
    On E Hyman Avenue, off of Spring Street
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Admite la entrada de perros, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Baños unisex, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vinos

Lo que opinan 246 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.8
4,8 según las valoraciones recientes
  • 4,8Comida
  • 4,7Servicio
  • 4,8Ambiente
  • 4,4Calidad/precio

RuidoModerado

Destaca en

  • Denver/Colorado

    Mejores en general

  • Denver/Colorado

    Mejor comida

  • Denver/Colorado

    Mejor servicio

  • Denver/Colorado

    Mejor ambiente

  • Denver/Colorado

    Americana contemporánea

  • Montañas

    Mejores en general

  • Montañas

    Mejor comida

  • Montañas

    Mejor servicio

  • Montañas

    Mejor ambiente

  • Montañas

    Saludable

  • Montañas

    Americana contemporánea

246 opiniones
  1. Juan Pablo

    Miami

    2 opiniones

    4.0

    2 opiniones

    Comieron hace 5 días

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 5
    A diferencia de la noche de navidad que todo fue excelente esta vez la experiencia no fue tan buena y lo peor de todo que fue por la mala atención de uno de los mozos que tuvo cero predisposición para atendernos y adaptar algún plato para mis hijas. Otra vez nos salvo Nano para ayudarnos en la cena. 10 puntos Nano por su empatia. Podría ser mucho más detallado en mi relato pero si les interesa me pueden contactar.
    PARC AspenRespondió hace 4 días
    Gracias por compartir tus comentarios sobre las dos noches, Juan Pablo. Lamentamos mucho leer que tu experiencia de la segunda noche no fue tan agradable como la primera. Ese no es el estilo de PARC Aspen; nos esforzamos por brindar consistencia y excelencia en todas y cada una de las visitas. ¡Estamos muy agradecidos de que Nano esté con nosotros y haya podido cambiar tu noche! ¡Nos encantaría darle la bienvenida nuevamente antes de que se vaya para dejar una impresión positiva y duradera!

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  2. Juan Pablo

    Miami

    2 opiniones

    5.0

    2 opiniones

    Comieron hace 7 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Pasamos la noche de navidad y la atención fue fabulosa especialmente la atención de Nano que no explico el menú muy amablemente en castellano. La comida y el ambiente también excelente. Y gracias por el descuento ya que yo creía que era a la carta y había un menú por navidad.
    PARC AspenRespondió hace 1 día
    ¡Muchísimas gracias por su amable reseña! Nos alegra enormemente saber que disfrutaron de su cena de Navidad en nuestro restaurante. Transmitir la pasión por nuestra cocina es fundamental para nosotros, y nos enorgullece que Nano les haya brindado una atención tan especial al explicarles el menú. ¡Le haremos llegar sus felicitaciones! Nos complace también que la comida y el ambiente fueran de su agrado. Queremos que todos nuestros clientes se sientan como en casa y disfruten al máximo de la experiencia. ¡Esperamos tener el placer de recibirles de nuevo muy pronto!

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  3. Comensal de OpenTable

    Denver

    3 opiniones

    5.0

    3 opiniones

    Fecha de la visita: 11 de febrero de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Increíble la atención, pero la comida fue impresionante!

    ¿Te ha parecido útil?

  4. Julia

    VIP

    Miami

    2 opiniones

    2.0

    2 opiniones

    Comieron hace 2 días

    1. Global 2
    2. Comida 3
    3. Servicio 1
    4. Ambiente 3
    We made a reservation and after dinner while we were finishing our drinks we were asked to leave our table because “customers wanted our table”. We won’t be coming back or recommending this spot. This was completely inappropriate and rude.
    PARC AspenRespondió hace 1 día
    Thank you for sharing your feedback with us, Julia. I was very disappointed to read that you were asked to leave your table after dinner while you were still finishing your drinks. I sincerely apologize for the inconvenience this caused you and your party. While I understand that being asked to move to the bar was upsetting, winter is an exceptionally busy time for restaurants in Aspen. Tables do turn over more quickly than usual to accommodate the high volume of guests. However, this does not excuse the way the situation was handled. We are taking steps to address this with our team to ensure that all guests are treated with the utmost respect and consideration in the future. We hope you'll give us another chance to provide you with the exceptional experience we strive for.

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  5. Dametria

    Denver

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Amazing service and food. All around great experience! Iva and John were amazing. Highly recommend!
    PARC AspenRespondió hace 1 día
    Thank you so much for the fantastic review, Dametria! We're thrilled to hear you had such an amazing experience with us. We'll be sure to share your kind words with Iva and John – they'll be delighted! We're incredibly proud of our entire team and their dedication to providing top-notch service. We can't wait to welcome you back again soon! Kindly, The Team at PARC Aspen

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  6. Elizabeth Phelps

    San Diego

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 4 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    This was our first experience at Parc and it exceeded our expectations. Having dined at three other top rated restaurants, Parc was by far the most enjoyable from the moment we entered and throughout our meal. We can’t wait to go back. Superb food and an outstanding staff!
    PARC AspenRespondió hace 1 día
    Wow, what an incredible compliment, Elizabeth! We're absolutely beaming over here reading your review. 🤩 To be considered your favorite among such esteemed company is truly an honor. Thank you so much for your kind words and for choosing to dine with us at PARC Aspen. We're so glad you enjoyed every aspect of your experience, from the moment you walked in to your last bite. We can't wait to welcome you back and create another memorable experience for you! Warmly, The team at PARC Aspen ✨🥂✨

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  7. Eli

    VIP

    Orlando

    1 reseña

    3.0

    1 reseña

    Comieron hace 6 días

    1. Global 3
    2. Comida 3
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 4
    Notified on Christmas Day about an overpriced tasting menu. Wish we knew sooner and given the option to cancel. It’s somewhat unethical to notify us on a Christmas Day when the reservation that was made almost a month ago. Portion sizes unreasonably small. Overall, a disappointing experience.
    PARC AspenRespondió hace 1 día
    Thank you for your feedback, Eli. We understand that prix fixe menus aren't everyone's preference and portions can be smaller than desired for some. We wish you the best in your dining experiences for 2025.

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  8. Jacquie

    Denver

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 22 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Salmon and scollops were superb. Dessert magnificent
    PARC AspenRespondió hace 1 día
    Thank you for the shoutout, Jacquie. We're so glad you enjoyed your dining experience with us. The salmon and scallop dishes on our winter menu are new creations and we're thrilled you enjoyed them. Please come back and see us again soon!

    ¿Te ha parecido útil?

  9. Kristen

    VIP

    Denver

    2 opiniones

    5.0

    2 opiniones

    Fecha de la visita: 21 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Definitely the best trained staff and most sophisticated experience in Aspen. The food was excellent.
    PARC AspenRespondió hace 1 día
    That's incredibly kind of you to say, Kristen! We're so proud of our team and their dedication to providing an exceptional dining experience. We believe that impeccable service, combined with delicious food and a refined atmosphere, creates something truly special. We're delighted you enjoyed it! We're already looking forward to exceeding your expectations again on your next visit! Warmly, The team at PARC Aspen

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  10. Liz

    VIP

    Nueva York

    8 opiniones

    5.0

    8 opiniones

    Fecha de la visita: 21 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Waitstaff was great, food exceptional (cow sure vin) atmosphere tops
    PARC AspenRespondió hace 1 día
    Thank you so much, Liz! Your review made our day. We're so glad you loved Chef Mark's take on Coq au Vin (we might be a little biased, but it truly is exceptional 😉). High praise for the team and atmosphere is always music to our ears. We work hard to create a memorable dining experience, and it sounds like we hit the mark! We look forward to welcoming you in again soon! Cheers, The team at PARC Aspen

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Preguntas frecuentes

PARC Aspen tiene una valoración de 4,8 estrellas de 246 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

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2 personas
19:00
Reservado 13 veces hoy
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620 E Hyman Ave, Aspen, CO 81611

Zonas

Información adicional

  • Esquina con la calle:
    On E Hyman Avenue, off of Spring Street
  • Zona
    Aspen
  • Horarios
    mi.–do. 17:00–22:00
  • Precio
    50 $ o más
  • Cocinas
    Americana contemporánea, Europea, Americana
  • Ambiente
    Casual elegante
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Opciones de pago
    AMEX, Diners Club, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Mark Connell
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Admite la entrada de perros, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Baños unisex, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vinos
  • Número de teléfono
    (970) 710-7448
  • Establecimiento del evento privado
    Escape to the exclusive 620 Room at PARC Aspen, where culinary artistry meets intimate gatherings. This hidden gem, nestled within our vibrant restaurant, redefines private dining. To learn more, contact Camille at camille@parcaspen.com or visit our website at parcaspen.com/private-events.
  • Contacto para el evento privado
    Camille Carlin: (858) 337-5894
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