Octavia

4.7

4,7

38 opiniones

500 Mex$ o más

Mexicana contemporánea

Haz una reserva

2 personas

22 dic 2024

19:00

Reservado 3 veces hoy

Innovador
Genial para ocasiones especiales
Ideal para vinos refinados

Bajo la dirección del chef Jonatán Gómez Luna, galardonado con una estrella Michelin, Octavia se convierte es un manifiesto culinario que redefine la cocina mexicana contemporánea. En este espacio, cada plato es una obra de arte y un vibrante homenaje a la rica diversidad de sabores y tradiciones que forman el corazón culinario de México.

En Octavia, celebramos la diversidad y riqueza de nuestra cocina, transformando ingredientes tradicionales en expresiones modernas de nuestra herencia gastronómica. México es nuestra alacena es más que un lema; es una filosofía que guía nuestra creatividad y nos permite reimaginar recetas ancestrales con audacia y maestría. Cada creación refleja la visión única de Gómez Luna, combinando un respeto profundo por los ingredientes y técnicas tradicionales con innovaciones que revelan su estilo distintivo.

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precio
500 Mex$ o más
Cocinas
Mexicana contemporánea
Horarios
Comida lu.–sá. 14:00–18:00 Cena lu.–sá. 18:00–21:15
Número de teléfono
55 9459 5020
Página web
https://www.octaviarestaurante.com/es/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
De vestir
Chef ejecutivo
Jonatán Gómez Luna

Ubicación
Calle Valladolid 96, Roma Norte, Cuahutemoc, Ciudad de México, CDMX 06700
Zona
Ciudad de México
Esquina con la calle:
Calle Valladolid, esquina Calle Tabasco
Parking details
Sin
Adicional
Bar completo, Cervezas, Cócteles, Salón privado

Lo que opinan 38 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.7

4,7 según las valoraciones recientes

4,7Comida
4,8Servicio
4,7Ambiente
4,5Calidad/precio

Ruido • Moderado

Destaca en

Ciudad de México
Innovador
Ciudad de México
Mexicana contemporánea
Ciudad de México
Innovador
Ciudad de México
Mexicana contemporánea

38 opiniones

M
Marcelino
VIP
México
23 opiniones
5.0
23 opiniones
Comieron hace 2 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
extraordinario, la presentación de los alimentos, los sabores, el lugar y el servicio
¿Te ha parecido útil?
D
Diana
México
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 14 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Sabores, texturas, olores y la presentación de los platillos un regalo a los sentidos.
OctaviaRespondió hace 3 días
Estimada Diana ¡Muchas gracias por tu reseña de 5 estrellas! Nos alegra mucho saber que tu visita fue satisfactoria. Trabajamos con mucho esfuerzo para ofrecerte una experiencia excepcional, y tu comentario nos motiva a seguir mejorando cada día. Esperamos verte nuevamente muy pronto. ¡Gracias por elegirnos! Atentamente, José Carlos Cruz General Manager
¿Te ha parecido útil?
A
Alicia
México
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 11 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 3
4. Ambiente 5
Excelente experiencia de inicio a fin, no solo el sabor de los alimentos es excelente, también la presentación y el viaje a sabores que genera
OctaviaRespondió hace 3 días
Estimada Alicia ¡Muchísimas gracias por tu reseña tan positiva! Nos encanta saber que disfrutaste de cada detalle de tu experiencia, desde el sabor hasta la presentación de nuestros platos. Trabajamos con pasión para crear momentos únicos que no solo alimenten, sino que también ofrezcan un verdadero viaje de sabores. ¡Esperamos poder darte la bienvenida nuevamente muy pronto y seguir sorprendiendo tu paladar! Atentamente, José Carlos Cruz General Manager
¿Te ha parecido útil?
B
Benjamín
VIP
México
5 opiniones
5.0
5 opiniones
Fecha de la visita: 7 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Extraordinario Servicio y grandes platillos, pedimos el menú tradicional.
OctaviaRespondió hace 3 días
Estimado Benjamín ¡Muchas gracias por tu maravillosa reseña! Nos llena de alegría saber que disfrutaste del menú tradicional y que el servicio fue de tu agrado. Uriel y todo nuestro equipo estarán encantados de saber que su atención marcó la diferencia en tu experiencia. Nos aseguraremos de seguir brindando el mejor servicio posible. ¡Esperamos verte nuevamente muy pronto para seguir sorprendiéndote con nuestros platillos! Atentamente, José Carlos Cruz General Manager
¿Te ha parecido útil?
J
Jorge
México
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 23 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Exquisita comida, menú variado y una propuesta nacional e internacional de la más alta calidad
OctaviaRespondió el 29 de noviembre de 2024
Estimado Jorge ¡Muchas gracias por tu reseña tan generosa! Nos alegra muchísimo saber que disfrutaste de la exquisita comida y la variedad de nuestro menú. En Octavia trabajamos para ofrecer una propuesta que combine lo mejor de la cocina nacional e internacional, siempre con la más alta calidad. Comentarios como el tuyo nos motivan a seguir perfeccionando cada detalle. ¡Esperamos tener el placer de recibirte nuevamente pronto! Cordialmente, José Carlos Cruz General Manager
¿Te ha parecido útil?
J
Jose Luis
México
6 opiniones
5.0
6 opiniones
Fecha de la visita: 13 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Delicioso! Muy rico todo y excelente atención.
OctaviaRespondió el 29 de noviembre de 2024
Estimado José Luis ¡Muchísimas gracias por tu reseña tan positiva! Nos alegra muchísimo saber que disfrutaste de todo y que la atención fue excelente. En Octavia nos esforzamos para ofrecerte lo mejor en cada detalle, y es un placer saber que lo conseguimos. ¡Esperamos verte nuevamente pronto y seguir brindándote una experiencia memorable! Cordialmente José Carlos Cruz General Manager
¿Te ha parecido útil?
J
Jacqueline
VIP
México
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 9 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
El menú delicioso! Y las recomendaciones de vino también
OctaviaRespondió el 29 de noviembre de 2024
Estimada Jaquelia ¡Muchísimas gracias por tu reseña! Nos encanta saber que tanto el menú como nuestras recomendaciones de vino fueron de tu agrado. En Octavia nos esforzamos por crear una experiencia completa y es genial saber que lo logramos contigo. ¡Esperamos verte pronto para seguir sorprendiendo tu paladar! Cordialmente, José Carlos Cruz General Manager
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K
Kevin
Guatemala
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 6 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Un must en la CDMX. Memorable comida la de Octavia.
OctaviaRespondió el 29 de noviembre de 2024
Estimado Kevin ¡Qué alegría leer tu reseña! Muchas gracias por tus amables palabras. Nos llena de satisfacción saber que tu experiencia en Octavia fue memorable. Trabajamos con mucho amor y dedicación para ofrecer lo mejor de la gastronomía y comentarios como el tuyo son la mejor recompensa. ¡Esperamos tener el placer de recibirte nuevamente pronto en la CDMX! Cordialmente, José Carlos Cruz General Manager
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A
Abimael
VIP
México
62 opiniones
4.0
62 opiniones
Fecha de la visita: 27 de octubre de 2024
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Gran lugar en proceso de maduración. El chef como siempre es una garantía.
OctaviaRespondió el 1 de noviembre de 2024
Estimado Abimael ¡Muchas gracias por su comentario! Nos alegra saber que disfrutó de su visita y que sigue confiando en la calidad de nuestro chef. Estamos en un proceso continuo de maduración y mejora, y sus palabras son un gran estímulo para nuestro equipo. Apreciamos su apoyo y esperamos recibirlo nuevamente para seguir sorprendiéndolo con nuevas experiencias culinarias. ¡Saludos cordiales! José Carlos Cruz General Manager
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OT
Comensal de OpenTable
México
1 reseña
3.0
1 reseña
Fecha de la visita: 26 de octubre de 2024
1. Global 3
2. Comida 2
3. Servicio 3
4. Ambiente 4
La experiencia en este lugar fue agridulce. Somos buscadoras constantes de nuevos lugares, sabores, y experiencias. Al dar con este lugar, las expectativas eran altas. Comenzaré con la reservación. Me contactaron y me preguntaron sobre restricciones alimenticias, la única petición que hice fue que me sugirieran alternativas a vino tinto pues una de las personas en la reserva tiene intolerancia a los tintos. Al llegar, las primeras 4 sugerencias de vino fueron etiquetas de tintos. Seguimos explorando opciones de vino, describí lo que busco en un vino y uvas que me gustan. Elegimos una pero no logramos encontrar el adecuado, fue malo. Están lejos de darle al clavo. Decidimos hacer el menú de degustación de 15 tiempos para tener una experiencia más completa de Octavia. El arranque fue bueno pero conforme avanzó la cena, la idea de ejecución se entendía pero no se lograba en la mitad de los tiempos que llegaban a la mesa. Por mencionar algunos, a la hoja de quelites con con tartar de Hamachi le faltaba un elemento que uniera los ingredientes, el sabor del mejillón quedaba completamente opacado por la salsa zarandeada ácida que lo acompañaba, los escamoles y tuétanos se pierden en el dulzor con el que caramelizan el tuétanos, el mole del de mollejas es flojo y es más cercano a una salsa que a un mole, la nube cítrica está completamente desbalanceada en sabores. Es importante mencionar que los platillos no son malos, estaban perfectamente presentados pero como meciono al inicio, mi expectativa era tener una cena increíble llena de sabores y texturas balanceadas y ejecutadas a la perfección en su mayoría y no solo en aproximadamente la mitad de sus platillos. Si vas, te recomiendo pedir a la carta, me quedaría con: tartaleta de O-Toro, la lengua 72º, y cerraría con el postre de ‘No todo lo que brilla es Oro’. Regresaría a darles una nueva oportunidad en en unos meses para ver cómo maduran los platillos.
OctaviaRespondió el 1 de noviembre de 2024
Gracias por tomarse el tiempo de compartir su experiencia en Octavia. Apreciamos profundamente su feedback, ya que nos ayuda a identificar áreas de mejora. Lamentamos saber que su experiencia no cumplió con sus altas expectativas, especialmente en lo que respecta a la selección de vinos y la ejecución de algunos platillos. Nos disculpamos por no haber cumplido con su solicitud de alternativas a los vinos tintos, y agradecemos que nos haya señalado esta situación. Trabajaremos con nuestro equipo para asegurarnos de que las preferencias de nuestros clientes sean atendidas con mayor precisión en el futuro. Su opinión es invaluable y estaremos encantados de mostrarle las mejoras que implementemos. Cordialmente José Carlos Cruz General Manager
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Preguntas frecuentes

Octavia tiene una valoración de 4,7 estrellas de 38 cliente(s) de OpenTable.

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2 personas

22 dic 2024

19:00

Reservado 3 veces hoy

Calle Valladolid 96, Roma Norte, Cuahutemoc, Ciudad de México, CDMX 06700

Información adicional

Esquina con la calle:
Calle Valladolid, esquina Calle Tabasco
Zona
Ciudad de México
Horarios
Comida lu.–sá. 14:00–18:00 Cena lu.–sá. 18:00–21:15
Precio
500 Mex$ o más
Cocinas
Mexicana contemporánea
Ambiente
Casual elegante
Dress code
De vestir
Parking details
Sin
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Jonatán Gómez Luna
Adicional
Bar completo, Cervezas, Cócteles, Salón privado

Página web
https://www.octaviarestaurante.com/es/
Número de teléfono
55 9459 5020

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