Nova Kitchen & Bar

4.5

4,5

855 opiniones

Entre 31 y 50 $

Asiática

Haz una reserva

2 personas

26 nov 2024

19:00

Reservado 19 veces hoy

Genial para ocasiones especiales
Ideal para grupos
Ideal para cócteles creativos

NOVA Kitchen & Bar is an experiential dining destination, exploring the five elements—wood, fire, earth, metal and water—to engage and tantalize the five senses of taste, smell, sight, touch and sound. The result? An ethereal and magical experience. Inspired by the transient astronomical event of a moving star, Nova empowers guests to experience the five dimensions of life on earth like they never have before.

We have a strict 10 minute grace period for reservations. At least half of your party must be present to be seated. Parties who are running late should call the restaurant prior to your reservation time to ensure your reservation doesn't get canceled. There are no same day reservations on Friday and Saturdays. Walk-ins are always welcome.

Pide a domicilio o para llevar

Información adicional

Ambiente
Cena fina
Precio
Entre 31 y 50 $
Cocinas
Asiática, Fusión/ecléctica, Sushi
Horarios
lu.–ju., do. 16:00–22:00 vi., sá. 16:00–23:00
Número de teléfono
(714) 696-0888
Página web
http://novaoc.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante
Establecimiento del evento privado
Our venue is equipped to host private events, ensuring every occasion is memorable. We cater to all types of events, from corporate dinners to birthday parties, for groups of 10 to 200 people. For more information, email us at Info@NovaOC.com.

Ubicación
12361 Chapman Ave, Garden Grove, CA 92840
Zona
Anaheim
Parking details
We provide parking validation for up to three hours!
Adicional
Acceso para silla ruedas, Admite la entrada de perros, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Baños unisex, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Hora feliz, Mesa del chef, Mesas en la terraza, Para no fumadores, Salón privado, Trae tu propio vino, Variedad, Vinos, Vista

Ofertas

Happy Hour Monday-Friday (4-6PM)
Disponible en varias fechas
vie - sáb - 16:00 - 23:00
Special Appetizers & Cocktail
Omakase $68/person (Tues & Weds)
Disponible en varias fechas
mar - mié - 16:00 - 22:00
11-course Dinner Starting at 7PM

Platos populares

Carta

Begin

Shrimp Cocktail20,00 US$
three jumbo shrimp / wasabi aioli / soy cocktail
Char Siu Bao16,00 US$
3pc, barbecue pork, sweet soy, oyster sauce
Pork Belly Bao15,00 US$
braised pork belly / hoisin / shiso / crushed peanut / kaiware sprout
Element Dumpling15,00 US$
colorful assortment / pork / chick / soup dumplings
Wonton Corn Dip15,00 US$
corn, chipotle aioli, wonton chips, yuzu, nori, asian spice, sakura cheese
Spicy Tuna Crispy Rice15,00 US$
serrano / spicy mayo
Wings14,00 US$
thai chili sauce / sesame seed / blue cheese avocado dip
Chili Oil Wonton14,00 US$
pork / shrimp
Eggplant Tower (NEW)14,00 US$
japanese eggplant / panko / tzatziki / yuzu / nori
Fried Calamari14,00 US$
sliced calamari steak / peppercini & cherry peppers / garlic butter
Brussel Sprouts13,00 US$
sriracha / balsamic soy / itogaki / almond / chive
Edamame9,00 US$
traditional w. maldon salt OR garlic soy sauté
Miso Soup5,00 US$
seaweed / tofu / dashi

Rice & Noodz

Pork Belly Mac & Cheese (NEW)22,00 US$
macaroni / braised pork belly./ negi / nori / mornay sauce
Floating Garlic Noodz24,00 US$
jumbo prawns / gravity noodles / garlic soy sauce
Fried Rice
scallop / egg / crispy shallot / shrimp
- Veg13,00 US$
- Seafood15,00 US$
Chow Mein15,00 US$
green cabbage / leek / sesame seed / dark soy
Dan Dan Noodle14,00 US$
ground pork / cilantro / szechuan chili sauce

Shaking Beef24,00 US$
prime / bok choy / pickled onion / garlic soy
The "NFC" NOVA Fried Chicken (NEW)22,00 US$
3pc or 5pc / chicken thigh / garlic / dill pickle / house-made asian spices
Szechuan Tofu & Veggies19,00 US$
vegetable medley / citrus schezuan sauce / fried tofu
Kung Pao Chicken19,00 US$
water chestnut / ginger soy sauce / peanut / scallion / rice
Seared Ahi Tuna Salad17,00 US$
garlic seared ahi / mix baby greens / yuzu citrus vinaigrette
Braised Pork Belly16,00 US$
curry noodles / seasame seeds / bell peppers / thai basil
Deep Dish Tuna "Pizza"16,00 US$
crushed wontons / spicy tuna / avocado / green onions / wasabi aioli
Mushroom Toast14,00 US$
shimeji / baguette / truffle oil / saba / garlic aioli
Shrimp Tempura14,00 US$
tempura batter / togarashi / chive / spicy mayo

Table

The Hawk100,00 US$
36oz bone in tomahawk ribeye / trumpet mushrooms / mustard soy glaze
Wagyu Ribeye74,00 US$
14oz / shishito / cherry tomato / herb butter / trumpet mushrooms
Manila Ribeye74,00 US$
14oz wagyu ribeye marinated 48 hours / marinated pineapple / sweet garlic / soy
Novaruption56,00 US$
braised short ribs / fried basil leaves / maggi sauce / creamy slaw
Whole Branzino56,00 US$
seasonal vegetable / yuzu burre blanc / chimichurri
Amai Miso Cod44,00 US$
72hr miso marinated / miso reduction / bok choy / banana leaf
Wagyu Filet Skillet40,00 US$
5oz tenderloin / mushroom / caramelized onion / ponzu glaze / herb butter
Panko Crusted Salmon34,00 US$
sesame bok choy / saffron sauce / ginger garlic and panko crust
Thai Charred New York Steak29,00 US$
thai chutney / fried japanese eggplant / shoaxing truffle butter / block cut
Korean Galbi Plate29,00 US$
sweet soy marinade / kimchee / green onion
Teriyaki Chicken23,00 US$
chicken / daikon slaw / rice / pickled cucumber / sesame / teriyaki

Nigiri & Sashimi

Tuna
- Nigiri (2pc)9,00 US$
- Sashimi13,00 US$
Yellowtail Belly
- Nigiri (2pc)9,00 US$
- Sashimi12,00 US$
Yellowtail
- Nigiri (2pc)9,00 US$
- Sashimi12,00 US$
Salmon Belly
- Nigiri (2pc)9,00 US$
- Sashimi12,00 US$
Salmon
- Nigiri (2pc)8,00 US$
- Sashimi11,00 US$
Unagi
- Nigiri (2pc)9,00 US$
- Sashimi13,00 US$
Uni
- Nigiri (2pc)16,00 US$
- Sashimi22,00 US$
Toro
- Nigiri (2pc)17,00 US$
- Sashimi24,00 US$
Sweet Shrimp
- 1 Pc10,00 US$
- 3 Pc25,00 US$
Shrimp
- Nigiri (2pc)6,00 US$
- Sashimi9,00 US$
Hotate
- Nigiri (2pc)8,00 US$
- Sashimi11,00 US$
Tako
- Nigiri (2pc)8,00 US$
- Sashimi12,00 US$
Halibut
- Nigiri (2pc)9,00 US$
- Sashimi13,00 US$

Classic Rolls

Tuna
- Cut10,00 US$
- Hand9,00 US$
Cucumber
- Cut8,00 US$
- Hand7,00 US$
Negi Toro
- Cut18,00 US$
- Hand15,00 US$
California
- Cut10,00 US$
- Hand8,00 US$
Spicy Tuna
- Cut11,00 US$
- Hand10,00 US$
Salmon Skin
- Cut12,00 US$
- Hand10,00 US$
Vegetable
- Cut9,00 US$
- Hand8,00 US$

Specialty Rolls

Prime Mēt Roll22,00 US$
cali roll / seared filet / chives / kabayaki sauce
"BTS" Roll19,00 US$
baked tuna & salmon / masago / chives / shallots
"Black Pink" Roll19,00 US$
salmon roll / avocado / pink rice / black tobiko
Double Hamachi19,00 US$
spicy y.tail / avocado / cucumber / serrano / onion ponzu / crispy shallots
Spicy Tuna Mango Salsa18,00 US$
spicy tuna / puffed rice / avocado / mango salsa
Keto Roll18,00 US$
rice-less roll / cucumber wrap / yellowtail / tuna / salmon / avocado
Shrimp Tempura17,00 US$
avocado / cucumber / asparagus / shrimp tempura / spicy mayo
Volcano17,00 US$
california roll / baked scallop
Rainbow16,00 US$
california roll / assorted fish on top

Specialty Sashimi Plates

Toro Tartare40,00 US$
toro / caviar / dashi soy / gold leaf
Yellowtail Jalapeño19,00 US$
6pc yellowtail sashimi / serrano / cilantro / onion ponzu
Octopus with Japanese Herbs19,00 US$
mitsuba / parsley / shallot / yuzo kosho / lemon juice

Lo que opinan 855 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.5

4,5 según las valoraciones recientes

4,3Comida
4,5Servicio
4,5Ambiente
4,1Calidad/precio

Ruido • Moderado

855 opiniones

OT
Comensal de OpenTable
Condado de Orange
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 16 de octubre de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
El lugar esta muy bonito, es un lugar perfecto para pasarla bien con amigos y familia
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Los Ángeles
4 opiniones
5.0
4 opiniones
Fecha de la visita: 17 de junio de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
El restaurante está muy bonito, tiene buena vibra, los meseros todos muy atentos, la comida es para compartir, ya que las porciones son pequeñas. Todo riquisimo Las bebidas estan muy sabrosas también.
¿Te ha parecido útil?
C
Chili
México
10 opiniones
VIP
3.0
10 opiniones
Fecha de la visita: 6 de mayo de 2023
1. Global 3
2. Comida 4
3. Servicio 2
4. Ambiente 4
La comida bien, nada especial. El servicio bien, les falta atención a los detalles y necesidades.
¿Te ha parecido útil?
AH
AlejandroH
México
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 10 de abril de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
La comida es deliciosa , en su punto , el único pero es que no tienen salsa de anguila para acompañar el sushi
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Dallas
2 opiniones
3.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 13 de abril de 2022
1. Global 3
2. Comida 4
3. Servicio 2
4. Ambiente 5
Mal servicio. Muy lento. Sabor normal
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Cancún
6 opiniones
VIP
2.0
6 opiniones
Fecha de la visita: 12 de marzo de 2021
1. Global 2
2. Comida 4
3. Servicio 3
4. Ambiente 1
El ambiente demasiado frío y el lugar parecía más acogedor de lo que realmente es
¿Te ha parecido útil?
L
Leona
Seattle
6 opiniones
2.0
6 opiniones
Comieron hace 4 días
1. Global 2
2. Comida 2
3. Servicio 4
4. Ambiente 2
I was expecting a more upscale restaurant & the food was mediocre at best. The service however was good.
¿Te ha parecido útil?
A
Art
Condado de Orange
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Comieron hace 7 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excellent quality of fish paired with imaginative new ways of combining Japanese cuisine with other cuisines, such as Korean and Mexican. Staff were friendly and open to chatting about the foods as well as taking pride in what they have to present. Know that this meal is not a belly buster meal but more of a journey for new flavors and textures. Don’t go in thinking you’re gonna feel stuffed by the end of the meal. Instead, go in with an appreciation of flavors and creativity.
¿Te ha parecido útil?
T
Tim
Cleveland
15 opiniones
5.0
15 opiniones
Comieron hace 7 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The food was incredible and very unique when compared with other Asian style restaurants in the area. The service was very good. The ambience was upbeat and in line with open table description. The meal cost was also in line with open table description but a good value given the unique meal offerings.
¿Te ha parecido útil?
G
Gregory
Las Vegas
30 opiniones
VIP
5.0
30 opiniones
Fecha de la visita: 19 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Overall an excellent dinner. There were some flaws (overcooked shrimp on the floating noodles, watery mushrooms on the filet skillet) but everything else was so good these were easily overlooked.
¿Te ha parecido útil?

Preguntas frecuentes

Nova Kitchen & Bar permite hacer pedidos para llevar por teléfono llamando al (714) 696-0888.

Nova Kitchen & Bar tiene una valoración de 4,5 estrellas de 855 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

Haz una reserva

2 personas

26 nov 2024

19:00

Reservado 19 veces hoy

Pide a domicilio o para llevar

12361 Chapman Ave, Garden Grove, CA 92840

Información adicional

Zona
Anaheim
Horarios
lu.–ju., do. 16:00–22:00 vi., sá. 16:00–23:00
Precio
Entre 31 y 50 $
Cocinas
Asiática, Fusión/ecléctica, Sushi
Ambiente
Cena fina
Dress code
Informal y elegante
Parking details
We provide parking validation for up to three hours!
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Adicional
Acceso para silla ruedas, Admite la entrada de perros, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Baños unisex, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Hora feliz, Mesa del chef, Mesas en la terraza, Para no fumadores, Salón privado, Trae tu propio vino, Variedad, Vinos, Vista

Página web
http://novaoc.com/
Número de teléfono
(714) 696-0888
Establecimiento del evento privado
Our venue is equipped to host private events, ensuring every occasion is memorable. We cater to all types of events, from corporate dinners to birthday parties, for groups of 10 to 200 people. For more information, email us at Info@NovaOC.com.

Nova Kitchen & Bar

Haz una reserva

Pide a domicilio o para llevar

Información adicional

Happy Hour Monday-Friday (4-6PM)

Omakase $68/person (Tues & Weds)

Brussel Sprouts

Edamame

Kung Pao Chicken

Begin

Shrimp Cocktail20,00 US$

Char Siu Bao16,00 US$

Pork Belly Bao15,00 US$

Element Dumpling15,00 US$

Wonton Corn Dip15,00 US$

Spicy Tuna Crispy Rice15,00 US$

Wings14,00 US$

Chili Oil Wonton14,00 US$

Eggplant Tower (NEW)14,00 US$

Fried Calamari14,00 US$

Brussel Sprouts13,00 US$

Edamame9,00 US$

Miso Soup5,00 US$

Rice & Noodz

Pork Belly Mac & Cheese (NEW)22,00 US$

Floating Garlic Noodz24,00 US$

Fried Rice

Chow Mein15,00 US$

Dan Dan Noodle14,00 US$

Share

Shaking Beef24,00 US$

The "NFC" NOVA Fried Chicken (NEW)22,00 US$

Szechuan Tofu & Veggies19,00 US$

Kung Pao Chicken19,00 US$

Seared Ahi Tuna Salad17,00 US$

Braised Pork Belly16,00 US$

Deep Dish Tuna "Pizza"16,00 US$

Mushroom Toast14,00 US$

Shrimp Tempura14,00 US$

Table

The Hawk100,00 US$

Wagyu Ribeye74,00 US$

Manila Ribeye74,00 US$

Novaruption56,00 US$

Whole Branzino56,00 US$

Amai Miso Cod44,00 US$

Wagyu Filet Skillet40,00 US$

Panko Crusted Salmon34,00 US$

Thai Charred New York Steak29,00 US$

Korean Galbi Plate29,00 US$

Teriyaki Chicken23,00 US$

Nigiri & Sashimi

Tuna

Yellowtail Belly

Yellowtail

Salmon Belly

Salmon

Unagi

Uni

Toro

Sweet Shrimp

Shrimp

Hotate

Tako

Halibut

Classic Rolls

Tuna

Cucumber

Negi Toro

California

Spicy Tuna

Salmon Skin

Vegetable

Specialty Rolls

Prime Mēt Roll22,00 US$

"BTS" Roll19,00 US$

"Black Pink" Roll19,00 US$

Double Hamachi19,00 US$

Spicy Tuna Mango Salsa18,00 US$

Keto Roll18,00 US$