FOOD
Enchant your senses with a wonderfully unique blend of Asian and Hungarian dishes, flavours and ingredients.
MÚZSA’S CREATIONS
Edamame, Transylvanian Grey Salt (gf, veg)2600,00 HUF
Blistered Shishito Peppers, Spicy Paprika Miso (veg)2600,00 HUF
Miso Glazed Eggplant, Japanese Herb Salad (veg)3200,00 HUF
Mushroom Dim Sum, Hoisin (veg)3100,00 HUF
Okonomiyaki, Japanese “Pancake”, Seaweed, Tuna Flakes, Ham3800,00 HUF
Spicy Yellowfin Tuna Tartare, Crispy Rice, Gochujang3900,00 HUF
Sticky Mangalica Pork Bites, Snow Pea, Sesame5800,00 HUF
Wagyu Tataki, Onion Ponzu, Sesame9900,00 HUF
Peking Duck Dumplings, Spring Onion, Cucumber, Hoisin4600,00 HUF
Grilled Wagyu Steak, Pak Choy, Truffle Teriyaki (gf)19.900,00 HUF
SECRETS
Home Made Bao Bun
Avocado, Coriander, Pickled Radish (v)1900,00 HUF
Sweetchili Shrimp, Sesame, Coriander2200,00 HUF
Chicken, Kimchi, Pepper1800,00 HUF
Smoked Mangalica, Kápia, Spring Onion2200,00 HUF
Crispy Tempura
Zucchini, Citrus Mayo (v)4700,00 HUF
Oriental Vegetables, Truffle Mayo (v)4200,00 HUF
Prawn & Squid, Wasabi Mayo4500,00 HUF
PLEASURES
Mango Soup, Tapioca Pearls (gf, veg)2300,00 HUF
Mochi, Red Bean, Yogurt Foam, Sesame (gf, v)2300,00 HUF
gf - Gluten Free, veg - Vegan, v - Vegetarian
Kindly inform our team members, should you have any food allergy. Meals may contain nuts, peanuts, eggs, gluten, soya, fish, shellfish, milk, mustard, sesame, mushroom, alcohol and other allergens.
All prices are in Hungarian Forint and prices include V.A.T. 16% service charge will be added. 100% of service charge is shared amongst the service and kitchen staff.
ÉTELEK
Kényeztesse érzékeit az ázsiai és magyar konyha elbűvölően ötvözött ételeivel, ízeivel és hozzávalóival.
A MÚZSA ALKOTÁSAI
Edamame, Parajdi Só (gm, veg)2600,00 HUF
Sült Shishito Paprika, Csípős Paprika Miso (veg)2600,00 HUF
Miso-val Fényezett Padlizsán, Japán Fűszersaláta (veg)3200,00 HUF
Gomba Dim Sum, Hoisin (veg)3100,00 HUF
Okonomiyaki, Japán “Palacsinta”, Alga, Tonhalpehely, Sonka3800,00 HUF
Vörös Tonhal Tatár, Ropogós Rizs, Gochujang3900,00 HUF
Ragacsos Mangalica Falatok, Cukorborsó, Szezám5800,00 HUF
Wagyu Tataki, Hagyma Ponzu, Szezám9900,00 HUF
Pekingi Kacsa Gyoza, Újhagyma, Uborka, Hoisin4600,00 HUF
Grillezett Wagyu Steak, Pak Choy, Szarvasgombás Teriyaki (gm)19.900,00 HUF
TITKOK
Házi Készítésű Bao
Avokádó, Koriander, Savanyított Retek (v)1900,00 HUF
Édes Chilis Rák, Szezám, Koriander2200,00 HUF
Csirke, Kimchi, Paprika1800,00 HUF
Füstölt Mangalica, Kápia, Újhagyma2200,00 HUF
Ropogós Tempura
Cukkini, Citrus Majonéz (v)4700,00 HUF
Távol-Keleti Zöldségek, Szarvasgombás Majonéz (v)4200,00 HUF
Rák & Tintahal, Wasabi Majonéz4500,00 HUF
ÉLVEZETEK
Mangó Leves, Tápióka Gyöngyök (gm, veg)2300,00 HUF
Mochi, Vörösbab, Joghurthab, Szezám (gm, v)2300,00 HUF
gm - Gluténmentes, veg - Vegán, v - Vegetáriánus
érjük tájékoztassa munktársainkat, ha bármilyen ételallergiája van. Az ételek dióféléket, mogyorót, tojást, glutént, szóját, halat, kagylót, és egyéb allergéneket tartalmazhatnak. | A teljes menüt szezonálisan változó, az adott évszakkal harmonizáló alapanyagokból állítjuk össze. A tojások szabad tartásból származnak. Hús, hal, baromfi, valamint a kávé és tea választékunk fenntartható forrásból származik.
