Mirabelle Restaurant - Beaver Creek

4.7

4,7

1484 opiniones

50 $ o más

Belga

Mirabelle Restaurant - Beaver Creek

4,7

50 $ o más

Belga

Beaver Creek

Haz una reserva

2 personas

11 dic 2024

19:00

Reservado 24 veces hoy

Hay disponibles experiencias.

Genial para ocasiones especiales
Encantador
Romántico

El Mirabelle es un restaurante boutique, situado en el valle de Vail, y parece ser el primero de Beaver Creek. Este lugar exclusivo y romántico es la sede del Master Chef belga, Daniel Joly. Su gastronomía única y moderna utiliza los mejores ingredientes ecológicos y criados de forma natural disponibles. El chef Joly se enorgullece de su trabajo, pero si se le pregunta qué premio es el que le da mayor satisfacción, dirá que los premios y el reconocimiento entre iguales son geniales, pero que el elogio de un comensal por una gran experiencia culinaria es el mejor de todos.

Pide a domicilio o para llevar

Información adicional

Ambiente
Cena fina
Precio
50 $ o más
Cocinas
Belga, Europea moderna, Francesa
Horarios
Cena ma.–sá. 17:30–21:30
Número de teléfono
(970) 949-7728
Página web
http://mirabelle1.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Ropa informal
Chef ejecutivo
Daniel Joly
Servicio de comidas
Mirabelle can serve a personalized menu and service in your home for small to larger parties.
Establecimiento del evento privado
The charming ranch house has been a wonderful place for many events ranging from large corporate events, weddings, rehearsal dinners to smaller private birthday parties and family reunions to any special event .Its unique setting has three private dining rooms. Outside deck along the creek and garden to enjoy in the summer.

Ubicación
55 Village Rd, Avon, CO 81620
Zona
Beaver Creek
Esquina con la calle:
Welcome Center Beaver Creek
Parking details
Easy self parking on private lot outside restaurant.
Public transit
Beaver Creek "Vail Transportation" brings guests from anywhere in Beaver Creek and Bachalor Gulch free of charge.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, High Tea (Buffet de aperitivos), Mesas en la terraza, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vinos

Experiencias

NYE at Mirabelle Late Seating
225,00 US$ por persona
31 dic 2024 solamente
Amusé ~Caviar cream - dill - red beet -salmon gravlax - pickled red onions - cucumber ~Aquarelle Salad Or ~Diver Sea Scallop ~Seared Pistou Crusted Tuna Or ~Maine Lobster Tail ~Winter Vegetable Gratin Or ~Wagyu Beef Tenderloin Or North Sea Dover Sole La Gourmandise ~Happy New Year Mignardises ~Petit fours Glass of Champagne at Midnight
NYE at Mirabelle Early Seating
75,00 US$ - 180,00 US$ por persona
31 dic 2024 solamente
Appetizers - Choice of One ~Lobster Bisque ~Roasted Acorn Squash Salad ~Lumb Crab Cake ~Foie Gras & Maine Lobster Main Course - Choice of One ~Grass Fed Colorado Beef Tenderloin ~Wapiti Elk Filet ~Free Range Chicken Breast ~Dover Sole “Meuniére” ~Winter Vegetable Gratin ~~Add Hot Foie Gras to any Entrée $ 18~~ Symphony of Dessert ~Assorted sampler dessert Mignardises ~Petit fours

Platos populares

Carta

“Le Menu Gourmand”

Four Courses

Sautéed European Langoustine
fennel tarragon - orange citrus wasabi salad
Sauteed Rare Yellow Fine Tuna
artichoke Mediterranean cream - basil oil - oven braise smoked baby tomato compote
Snake River Wagyu “Denver” Steak
Wagyu Beef filet - hot foie gras - chard corn salsa - potato dauphine
Symphony of Desserts
Nick’s Daily Inspiration “Trio of Desserts “
Daily Created Four Course Menu $ 110
Wine Paired Menu $165

Chaud

Soup du Jour14,00 US$
Belgian Onion Soup16,00 US$
Pumpkin Squash Black Truffle Sauce28,00 US$
oven roasted squash homemade mini ravioli - orange zest - black truffle white wine sauce
Seared Hudson River Valley Foie Gras26,00 US$
caramelized brown sugar apricots - sauterne reduction - speculoos dust

Froid

Organic Rainbow Carrot & Date Pancetta Bacon Salad24,00 US$
oven roasted carrot - crudité - honey carrot emulsion date & bacon crisp micro green salad
Red Beet Salad & Fingerling Potatoes20,00 US$
red beet - baby fingerling potato salad - lime infused sheep yogurt - baby greens
Baby Bib Salad20,00 US$
orange panna cotta - baby bib salad blood orange emulsion vinaigrette
*Imported Ossetra Caviar (1 oz.)155,00 US$
warm blinis - traditional accompaniments

*” Consuming Raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness."

Les Viande

Colorado Pride Free Range Chicken45,00 US$
green pea parmesan polenta - bacon chickpea relish jus de viande
*Colorado Farm Raised Rack of Lamb58,00 US$
sweet potato mousseline - roasted butternut squash - thyme jus
Elk Tenderloin56,00 US$
asparagus - salsify - crudity of truffle & cauliflower - cardamon red infused wine reduction
Colorado Grass Fed Beef Tenderloin55,00 US$
oven roasted cipollini onions - baby arugula - herbal gnocchi - cabernet reduction
Add Seared Hot Foie Gras to any entrée $15 extra

Les Poissons

Lobster & Boudin Noir 54,00 US$
maine lobster - garlic potatoes - espuma - boudin & locally grown trumpet mushrooms - garlicchips
King Salmon50,00 US$
chard scallion citrus vinaigrette - warm brussels sprouts & roasted hazelnut salad
*Alaska Sable Fish47,00 US$
mussel & vegetable saffron broth baby leek - shallot concassé
North Sea Dover Sole “Meunière‘’60,00 US$
baby spinach - crispy potato tuile - lemon brown butter sauce
Arborio Risotto Apple Cider Beignet38,00 US$
roasted tomato eggplant - pepper piperade jam

Fromage

Assortment of American & Imported Cheeses25,00 US$

Selection of Sides

Creamy Mashed Potatoes 14,00 US$
Sweet Potatoes Mousseline 15,00 US$
Assortment of Winter Vegetables 14,00 US$
Belgium Frites & Mayo 15,00 US$
Garlic Spinach 14,00 US$
Crispy Brussel Sprouts14,00 US$

All items on this menu are made to order, please allow time for preparation.

Please inform your waiter of any food allergies.

For tables of 8 guests or more, 20% service charge will be added.

Split plate charge: Appetizer $5 - Main course $ 7

Chef de Cuisine Daniel Joly

Mirabelle Cookbook “Not Just Another Cookbook” $33.95

Lo que opinan 1484 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.7

4,7 según las valoraciones recientes

4,7Comida
4,8Servicio
4,8Ambiente
4,4Calidad/precio

Ruido • Moderado

Destaca en

Montañas
Romántico

1484 opiniones

e
edvalrub
México
8 opiniones
4.0
8 opiniones
Fecha de la visita: 4 de enero de 2023
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Muy buena comida, aunque escaso el menu de postres
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Dallas
2 opiniones
VIP
4.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 28 de enero de 2020
1. Global 4
2. Comida 2
3. Servicio 3
4. Ambiente 3
La comida muy insípida. Todos los que pedimos sopa se cebolla la regresamos. Muy caro para lo que ofrecen
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
San Francisco
5 opiniones
5.0
5 opiniones
Fecha de la visita: 29 de diciembre de 2016
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Top! Todos los platos espectaculares!!!
¿Te ha parecido útil?
RO
RobertoO
México
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 22 de diciembre de 2016
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
La comida y es servicio fueron impecables...
¿Te ha parecido útil?
J
Jo
Atlantic City
4 opiniones
5.0
4 opiniones
Comieron hace 4 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
My husband and I had a very nice dinner at Mirabelle. We enjoyed everything we ordered. The squash salad and onion soup were good sized portions. I had the short ribs which were tender and delicious and my husband’s elk was cooked perfectly. The service was excellent. We will definitely return!
¿Te ha parecido útil?
R
Robert
Charlotte
4 opiniones
5.0
4 opiniones
Fecha de la visita: 1 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
A quaint dining experience with excellent food and service.
¿Te ha parecido útil?
P
Pedro
Las Vegas
202 opiniones
VIP
4.0
202 opiniones
Fecha de la visita: 18 de octubre de 2024
1. Global 4
2. Comida 3
3. Servicio 3
4. Ambiente 5
The food is good but it does not live up to higher expectations set by the best in Beaver Creek, unfortunately. I find the mbiance delightful and the service reliably good.
¿Te ha parecido útil?
J
Jeni
Denver
3 opiniones
5.0
3 opiniones
Fecha de la visita: 4 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Just superlative - divine, exceptional, always a culinary journey!
¿Te ha parecido útil?
S
Susan
Kansas City
5 opiniones
5.0
5 opiniones
Fecha de la visita: 3 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We treat ourselves to Mirabelles each year we travel to Beaver Creek. They accommodate food allergies beautifully. It is our favorite place to dine.
¿Te ha parecido útil?
P
Pamela
Houston
275 opiniones
VIP
5.0
275 opiniones
Fecha de la visita: 26 de septiembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Mirabelle has a wonderful sense of place cultivated by a great Chef, his wife and their team. The setting is beautiful and intimate. Wolfard lamps glow and there was a nod to fall with a little, perfect pumpkin on the table. Consistent is their focus on locally sourced food with beautiful vegetables, wonderful meat and fish. Rarely do I find a delicious butternut squash soup created with no cream or butter. Every sip felt pure and healthy. Audrey was an excellent server, charming, graceful and efficient. It is lovely to have Chris Marie remember us and she can be seen all night helping out — filling in the gaps — so service runs smoothly. The Sole Meunière and elk tenderloin were superb. We had another lovely night! Thank you!
A 1 persona le ha parecido útil

Preguntas frecuentes

Mirabelle Restaurant - Beaver Creek permite hacer pedidos para llevar por teléfono llamando al (970) 949-7728.

Mirabelle Restaurant - Beaver Creek tiene una valoración de 4,7 estrellas de 1484 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

Mirabelle Restaurant - Beaver Creek

4,7

50 $ o más

Belga

Beaver Creek

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2 personas

11 dic 2024

19:00

Reservado 24 veces hoy

Hay disponibles experiencias.

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Google Map para Mirabelle Restaurant - Beaver Creek

55 Village Rd, Avon, CO 81620

Información adicional

Esquina con la calle:
Welcome Center Beaver Creek
Zona
Beaver Creek
Horarios
Cena ma.–sá. 17:30–21:30
Precio
50 $ o más
Cocinas
Belga, Europea moderna, Francesa
Ambiente
Cena fina
Dress code
Ropa informal
Parking details
Easy self parking on private lot outside restaurant.
Public transit
Beaver Creek "Vail Transportation" brings guests from anywhere in Beaver Creek and Bachalor Gulch free of charge.
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Daniel Joly
Adicional
Acceso para silla ruedas, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, High Tea (Buffet de aperitivos), Mesas en la terraza, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vinos

Página web
http://mirabelle1.com/
Número de teléfono
(970) 949-7728
Servicio de comidas
Mirabelle can serve a personalized menu and service in your home for small to larger parties.
Establecimiento del evento privado
The charming ranch house has been a wonderful place for many events ranging from large corporate events, weddings, rehearsal dinners to smaller private birthday parties and family reunions to any special event .Its unique setting has three private dining rooms. Outside deck along the creek and garden to enjoy in the summer.

Mirabelle Restaurant - Beaver Creek

Mirabelle Restaurant - Beaver Creek

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Información adicional

NYE at Mirabelle Late Seating

NYE at Mirabelle Early Seating

Roasted Elk Tenderloin

Belgian Onion Soup

Dover Sole Meunière

“Le Menu Gourmand”

Sautéed European Langoustine

Sauteed Rare Yellow Fine Tuna

Snake River Wagyu “Denver” Steak

Symphony of Desserts

Daily Created Four Course Menu $ 110

Wine Paired Menu $165

Chaud

Soup du Jour14,00 US$

Belgian Onion Soup16,00 US$

Pumpkin Squash Black Truffle Sauce28,00 US$

Seared Hudson River Valley Foie Gras26,00 US$

Froid

Organic Rainbow Carrot & Date Pancetta Bacon Salad24,00 US$

Red Beet Salad & Fingerling Potatoes20,00 US$

Baby Bib Salad20,00 US$

*Imported Ossetra Caviar (1 oz.)155,00 US$

*” Consuming Raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness."

Les Viande

Colorado Pride Free Range Chicken45,00 US$

*Colorado Farm Raised Rack of Lamb58,00 US$

Elk Tenderloin56,00 US$

Colorado Grass Fed Beef Tenderloin55,00 US$

Add Seared Hot Foie Gras to any entrée $15 extra

Les Poissons

Lobster & Boudin Noir 54,00 US$

King Salmon50,00 US$

*Alaska Sable Fish47,00 US$

North Sea Dover Sole “Meunière‘’60,00 US$

Arborio Risotto Apple Cider Beignet38,00 US$

Fromage

Assortment of American & Imported Cheeses25,00 US$

Selection of Sides

Creamy Mashed Potatoes 14,00 US$

Sweet Potatoes Mousseline 15,00 US$

Assortment of Winter Vegetables 14,00 US$

Belgium Frites & Mayo 15,00 US$

Garlic Spinach 14,00 US$

Crispy Brussel Sprouts14,00 US$

All items on this menu are made to order, please allow time for preparation.

For tables of 8 guests or more, 20% service charge will be added.

Chef de Cuisine Daniel Joly

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