POUR COMMENCER
Olives8,00 CAD
sauge croustillante, poivron rouge
Huitres
mignonette, citron, jalapenio
- -6,00 CAD
- -24,00 CAD
Halloumi grillé16,00 CAD
poireaux, tomates cerises, pistaches
Crevettes24,00 CAD
cocktail ou grillées
Guddille de homard25,00 CAD
Pommes de terre, aioli, habanero
Plateau Mignon25,00 CAD
rillette, saucisson, fromage
ENTREES
Solade maison10,00 CAD
laitue Boston, noix, vinaigrette
Crudo de bar24,00 CAD
cerise de terre, harissa,marjolaine
Solade Cobb15,00 CAD
bacon, oeuf, sauce au fromage bleu
Tartare de boeuf18,00 CAD
fromage Louis D’or, aneth, olives
Soupe dumoment10,00 CAD
Asperges grillées20,00 CAD
straciatella, matcha, pistaches
PLATS PRINCIPAUX
Boeuf canadion AAA 7oz I.P.E40,00 CAD
sauce Signature MIGNON™, frites
Filet de bar grillé38,00 CAD
asperges, tomates cerise, pommes de terre
Filet Mignon 7oz62,00 CAD
sauce Signature MIGNON™, frites
Mucuoroni au fromage Mignon21,00 CAD
truffe, fromage St-Benoit
Cheeseburger bacon Mignon
laitue, tomate, cheddar, cornichon, champignons, frites
- simple25,00 CAD
- double30,00 CAD
Tortore de boeuf32,00 CAD
Fromage Louis D'or, aneth, olives
ACCOMPAGNEMENTS
Homard25,00 CAD
Steak 7oz27,00 CAD
Asperges12,00 CAD
Pleurotes et oignons caramélisés12,00 CAD
Frites8,00 CAD
Sauce Signature Mignon5,00 CAD
Pommes de terres rattes6,00 CAD
TABLE D'HOTE
SOUP OU SALADE + STEAK + FRITES A VOLONTE49,00 CAD
- Filet mignon +20,00 CAD
DESSERTS
Créme brulée10,00 CAD
Gateau au fromage12,00 CAD
Tarte de saison12,00 CAD
ENGLISH
TO START
Olives8,00 CAD
crispy sage, red pepper
Oysters
mignonette, lemon, jalapenio
- -6,00 CAD
- -24,00 CAD
Grilled Halloumi16,00 CAD
leeks, cherry tomatoes, romesco
Shrimp24,00 CAD
cocktail or grilled
Lobster Roll25,00 CAD
potato, aioli, habanero
Mignon Platter25,00 CAD
rillette, saucisson, cheese
APPETIZERS
House Salad10,00 CAD
Boston lettuce, walnuts, vinaigrette
Seabass Crudo24,00 CAD
groundcherries, harissa, marjoram
Cobb Salad15,00 CAD
bacon, egg, blue cheese dressing
Boof Tartar18,00 CAD
Louis D’or cheese, dill, olives
Soup of the moment10,00 CAD
Grilled Asparagus20,00 CAD
straciatella, matcha, pistachios
MAINS
PEI Canadian Beef 7oz40,00 CAD
Signature MIGNON™ sauce , fries
Grilled Seabass38,00 CAD
asparagus, cherry tomatoes, fingerling potatoes
Filet Mignon 7oz62,00 CAD
Signature MIGNON™ sauce, Fries
Mignon Mac & Cheese21,00 CAD
truffle, St Benoit cheese
Mignon Bacon Cheeseburger
lettuce,tomato, cheddar, pickles, mushrooms, fries
- single25,00 CAD
- double30,00 CAD
Beef Tartar32,00 CAD
Louis D’or cheese, dill, olives
EXTRAS
Lobster25,00 CAD
Steak 7oz27,00 CAD
Asparagus12,00 CAD
Oyster mushrooms and caramelized onions12,00 CAD
Fries8,00 CAD
Mignon Signature sauce5,00 CAD
Fingerling potatoes6,00 CAD
TABLE D‘HOTE
SOUP DR SALAD + STEAK + UNLIMITED FRIES49,00 CAD
- Filet Mignon + 20,00 CAD
DESSERTS
Créme Brulée10,00 CAD
Cheesecake12,00 CAD
Seasonal Tart12,00 CAD
