Galardonado

midi

4.9

4,9

225 opiniones

51 € o más

Francesa contemporánea

Haz una reserva

2 personas

15 mar 2025

19:00

Reservado 9 veces hoy

Genial para ocasiones especiales
Ideal para vinos refinados
Elegante

midi Restaurant & Markt – Gutes aus dem Bliesgau:
Die Kombination aus einem modernen, authentischen Restaurant und einem Biosphärenmarkt macht uns einzigartig im Bliesgau und darüber hinaus. Frische, saisonale Zutaten werden von unserem Küchenchef Peter Wirbel neu interpretiert. Mit ihm haben wir einen ausgezeichneten Küchenchef gefunden, der nicht nur motiviert ist, seine kulinarischen Ideen im midi auszuleben, sondern auch unsere Philosophie teilt. So bringen wir Nachhaltigkeit auf den Teller. Frische, regionale, ausgewählte Zutaten, zum größten Teil aus dem Bliesgau. Bekannte Aromen und vertraute Geschmäcker werden neu interpretiert, um Ihnen ein ganz besonderes kulinarisches Erlebnis zu bereiten. Lassen Sie sich verwöhnen, getreu dem Motto „Das hat Biosphäre!“ – ein Gefühl von Heimat, Klassiker der saarländischen und französischen Küche.
Unser Serviceteam empfängt Sie in modernem Wohlfühl-Ambiente.

Información adicional

Ubicación
Ernst-Heckel-Straße 4, Sankt Ingbert, SL 66386
Galardonado
1. MICHELIN 1 Star 2024
Número de teléfono
06894 9299423
Precio
51 € o más
Cocinas
Francesa contemporánea, Regional alemana (sudocciodental), Regional alemana
Horarios
Cena ma.–sá. 18:30–21:00
Dress code
Ropa informal
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Opciones de pago
Diners Club, Mastercard, Tarjeta EC, Visa
Chef ejecutivo
Peter Wirbel

Lo que opinan 225 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.9

4,9 según las valoraciones recientes

4,9Comida
4,8Servicio
4,6Ambiente
4,7Calidad/precio

Ruido • Energético

Destaca en

Saarland
Mejores en general
Saarland
Mejor comida
Saarland
Mejor servicio
Saarland
Mejor calidad/precio
Saarland
Innovador
Saarland
Saludable
Saarland
Lugar de moda
Saarland
Ideal para vinos refinados
Saarland
Genial para ocasiones especiales
Saarland
Con opciones vegetarianas

225 opiniones

C
Carmen
Saarbrücken1 reseña
5.0
Comieron hace 7 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Ein abwechslungsreiches und sehr besonderes Geschmackserlebnis. Das Servicepersonal professionell und herrlich unaufgeregt.
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R
Rainer
Saarbrücken3 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 4 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Wir haben einen sehr genußvollen und kurzweiligen Abend verbracht. Die Weinbegleitung war sehr gut auf die Gerichte abgestimmt, für meinen Geschmack könnte der regionale Bezug stärker sein. Jammern auf ganz hohem Niveau.
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S
Susann
RP1 reseña
5.0
Fecha de la visita: 4 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Sehr empfehlenswert! Sehr gutes Essen, aufmerksame, nette Bedienung und kompetente Beratung. Wir kommen sicher wieder.
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I
Ilka
Saarbrücken5 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 1 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Servicepersonal kompetent uns sehr freundlich. Herr Wirbel sehr präsent und kommunikativ, sehr sympathisch! Das Menü ein Traum!
¿Te ha parecido útil?
H
Hans Heinrich
Saarbrücken1 reseña
5.0
Fecha de la visita: 26 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Wir hatten einen sehr schönen Abend in angenehmer Atmosphäre mit einem hervorragenden Menu und einem freundlichen und kompetenten Serviceteam. Auch hat uns die Regionalität der perfekt aufeinander abgestimmten kulinarischen Highlights beeindruckt. Wir werden wiederkommen!
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J
Julia
Chicago1 reseña
5.0
Fecha de la visita: 25 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Sehr schöne Atmosphäre und super aufmerksames Servicepersonal, das möchte ich extra betonen. Wir hatten unsere Tochter dabei (5 Monate) sie wurde sehr lieb empfangen, was leider heutzutage nicht selbstverständlich ist. Klasse Essen ! Super lieber Koch und tolles Ambiente :) Gern wieder.
¿Te ha parecido útil?
K
Kira
Saarbrücken2 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 14 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Wie immer sehr leckeres Essen in guter Athmosphäre
¿Te ha parecido útil?
B
Bianca
Saarbrücken1 reseña
5.0
Fecha de la visita: 14 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Es war wieder sehr lecker. Der Service zuvorkommend.
¿Te ha parecido útil?
c
carsten
Hamburgo4 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 7 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Wir hatten einen unbeschwerten und tollen Abend. Der Service, die Beratung das Essen und die begleitenden Weine passten hervorragend. Gibt es was zu verbessern? Wo nicht, aber auch die Feedbackaufnahme war klasse. Wir kommen wieder
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A
Andreas VIP
Saarbrücken8 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 4 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Wieder einmal ein tolles Amuse-Bouche-Menü, was viele Midi-Klassiker (wie z.B. die Rote Bete mit Nussbutterschaum auf Linsen) genauso wie frische, neue Ideen (wie die Kombination von Blumenkohl mit Soja) auf den Plan gebracht hat.
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Preguntas frecuentes

midi tiene una valoración de 4,9 estrellas de 225 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

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2 personas

15 mar 2025

19:00

Reservado 9 veces hoy

Ernst-Heckel-Straße 4, Sankt Ingbert, SL 66386

Información adicional

Galardonado
1. MICHELIN 1 Star 2024
Número de teléfono
06894 9299423
Precio
51 € o más
Cocinas
Francesa contemporánea, Regional alemana (sudocciodental), Regional alemana
Horarios
Cena ma.–sá. 18:30–21:00
Dress code
Ropa informal
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Opciones de pago
Diners Club, Mastercard, Tarjeta EC, Visa
Chef ejecutivo
Peter Wirbel

midi

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