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Merkavá, Ciudad de México, CDMX

Merkavá

4.6
4,6
543 opiniones
500 Mex$ o más
Del Medio Oriente

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2 personas
22:30
Reservado 3 veces hoy
  • Joya del vecindario
  • Genial para ocasiones especiales
  • Encantador
Espacio que nace con dos finalidades innovadoras: la de abrir en México la primera hummusiya, un tipo de comercio tradicional de Israel similar a las taquerías mexicanas pero especializado en hummus y la de tener en México el primer restaurante especializado en cocina de Jerusalem, que no sólo tiene influencia judía sino también armenia, cristiana e islámica. Partiendo de esto, su menú hace destacar al salatim, una amplísima variedad de pequeñas guarniciones generalmente frías servidas al centro, para compartir, así como con distintas variedades de hummus y sus recetas especiales de shakshuka y babkas. Bull & Tank, marcado por su ascendencia israelí y su experiencia con su cocina desde Nudo Negro, dedica sus esfuerzos para acercar su tradición milenaria al mexicano a través de una hospitalidad alegre, a veces brusca, que caracteriza al Medio Oriente.

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precio
    500 Mex$ o más
  • Cocinas
    Del Medio Oriente
  • Horarios
    Mar–Sáb 13:00–00:00 Food Mar–Dom 13:00–18:00 Comidas Dom 13:00–19:00
  • Número de teléfono
    55 5086 8065
  • Página web
    http://www.merkava.mx/
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    De vestir

Destacado en

Carta

Servicio de Pan

  • Kubaneh Yemenita horneado al momento160,00 MXN

    jitomate con comino, chilito serrano en aceite de oliva y mantequilla de tehina

    Hummus

    • Tradicional170,00 MXN

      Aceite de oliva, cilantro, paprika y comino

      • Masabacha con berenjena frita185,00 MXN

        Hummus con garbanzo entero, pimiento verde, ajo, limón, tehina, piñones y aceite de oliva

        • Aguacate195,00 MXN

          Chicharrón de pollo (gribenes), ensaladita de jitomate, cebolleta y ajonjolí tostado, cilantro, comino y polvo de chiles

          • Carne de res con especias Yemenitas240,00 MXN

            cebolla blanca encurtida en amba, chile güero y perejil

            • Ajo rostizado185,00 MXN

              pepinillos, nuez de la india y limón persa negro

              • Cordero a las brasas260,00 MXN

                alubias, piñón y cebolla con albahaca

                Salatim

                • Selección de 7 salatim380,00 MXN

                  Tehina; Baba ganoush. Berenjena a las brasas, tehina, perejil, cebolla y limón; Jitomate con berenjena, ciruela agridulce, vinagre, vino blanco, hierbabuena, miel y piñones; Betabel encurtido con tamarindo, limón, comino, semilla de mostaza y hojas de lima de kaffir; Lentejas, garbanzos, limón, pimienta árabe, rábano y cebolla morada; Tabouleh Israelí

                  • Selección de 14 salatim630,00 MXN

                    Falafel; Labneh hecho en casa, za'atar y aceite de oliva; Matbucha. Pimiento, jitomate, ajo y chile; Shanklish. Labneh seco, jitomate, cebolla, chile serrano, aceite de oliva y za´atar; Coles de Bruselas con amba; Aceitunas Kalamata, jitomate cherry, queso feta, aceite de oliva, limón y eneldo; Calabacitas con labneh y avellanas tostadas; Ensalada Israelí

                    Sopas

                    • Matza ball soup198,00 MXN

                      Caldo de pollo, fideos y mini croutons

                      • Jámod230,00 MXN

                        Caldo agrio típico de los judíos de Alepo y Damasco, preparado con pollo, apio, perejil, arroz, chícharos, alcachofa y kipe hamda

                        Nishnushim

                        • Coliflor rostizada200,00 MXN

                          za'atar, yogurt con menta

                          • Pescado marroqui440,00 MXN

                            camote amarillo rostizado, tehina y nuez de la india; labneh con betabel, romero y chile seco; chutney de chabacano con miel, tomillo y sumac

                            • Berenjena a las brasas200,00 MXN

                              tehina, vinagreta de za´atar, piñones, garbanzo frito y cilantrillo

                              • Araye a las brasas280,00 MXN

                                pan pita relleno de carne de res y cordero con especias, tehina verde con menta, yerbabuena y chilito serrano

                                • Khachapuri290,00 MXN

                                  Pan a la leña tradicional de Georgia, relleno de carne molida con tamarindo, queso de hebra, mozzarella, huevo y mantequilla

                                  • Hojas de parra205,00 MXN

                                    rellenas de cordero y arroz con yogurt al limón

                                    • Bourekas de Jerusalem220,00 MXN

                                      Empanadas de hojaldre rellenas de espinaca y queso feta con labneh hecho en casa, za´atar y aceite de oliva

                                      • Kibbe crudo340,00 MXN

                                        alcaparras, rábano, harissa, cebolleta, cilantro, ralladura de cítricos y pan pita crujiente relleno de crema de raíz fuerte

                                        • Shishbarak295,00 MXN

                                          Tradicionales ravioles iraquíes rellenos de carne de res cocinados en labneh y servidos calientes en su caldo de cocción

                                          • Kebab de carne Wagyu de Durango420,00 MXN

                                            a las brasas, baharat y ensalada de colas de cebolla

                                            Platos Principales

                                            • Pescado con agristada440,00 MXN

                                              tradicional salsa de los judíos sefaraditas a base de limón amarillo, acompañado de pasta orzo, cebollita frita e hinojo

                                              • Chamorro de cordero650,00 MXN

                                                arroz persa con almendras tostadas, cúrcuma y salsa de dátiles, pasas y chabacano

                                                • Pita con shawarma de pavo295,00 MXN

                                                  hummus, ensalada de cilantrillo, cebolla morada y piña asada

                                                  • Pollo entero a las brasas520,00 MXN

                                                    marinado con harissa y acompañado de hojas fritas de alcachofa y labneh

                                                    Postres

                                                    • Tabla de Halvá Al Arz (100 grs.)330,00 MXN

                                                      Importada directamente de Israel, sabores a elegir. Acompañada de queso Camembert, higos frescos y pan tostado de Jalá

                                                      • Knafeh de Jerusalem150,00 MXN

                                                        con rosas y helado de pistache

                                                        • French toast de Babka190,00 MXN

                                                          de chocolate con helado de halvá, miel de dátiles y piñones

                                                          • Tarta de dátiles y nuez190,00 MXN

                                                            con granizado de naranja, helado de vainilla

                                                            • El famoso Babka de chocolate de Merkavá240,00 MXN

                                                              Entero para llevar

                                                              Última actualización: 22 de marzo de 2022

                                                              Lo que opinan 543 comensales

                                                              Valoraciones y opiniones generales

                                                              Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

                                                              4.6
                                                              4,6 según las valoraciones recientes
                                                              • 4,6Comida
                                                              • 4,6Servicio
                                                              • 4,4Ambiente
                                                              • 4,4Calidad/precio

                                                              Ruido • Moderado

                                                              543 opiniones

                                                              1. GRISEL

                                                                Los Ángeles

                                                                3 opiniones

                                                                5.0

                                                                3 opiniones

                                                                Fecha de la visita: 26 de octubre de 2024

                                                                1. Global 5
                                                                2. Comida 5
                                                                3. Servicio 4
                                                                4. Ambiente 4
                                                                Buena comida y buena atención, las mesas incómodas pero todo lo demás muy bien. Ricos platillo y excelente menú

                                                                ¿Te ha parecido útil?

                                                              2. Carlos

                                                                Guadalajara

                                                                1 reseña

                                                                VIP
                                                                5.0

                                                                1 reseña

                                                                Fecha de la visita: 6 de octubre de 2024

                                                                1. Global 5
                                                                2. Comida 5
                                                                3. Servicio 5
                                                                4. Ambiente 5
                                                                El lugar está bonito. La comida deliciosa y muy acogedor!!!

                                                                ¿Te ha parecido útil?

                                                              3. carlos

                                                                México

                                                                3 opiniones

                                                                5.0

                                                                3 opiniones

                                                                Fecha de la visita: 6 de octubre de 2024

                                                                1. Global 5
                                                                2. Comida 5
                                                                3. Servicio 5
                                                                4. Ambiente 5
                                                                Todo increíble! Es de mis restaurantes favoritos en la Ciudad de México.

                                                                ¿Te ha parecido útil?

                                                              4. Alexa

                                                                México

                                                                1 reseña

                                                                5.0

                                                                1 reseña

                                                                Fecha de la visita: 28 de septiembre de 2024

                                                                1. Global 5
                                                                2. Comida 5
                                                                3. Servicio 5
                                                                4. Ambiente 5
                                                                La comida estuvo muy rica y el servicio increíble.

                                                                ¿Te ha parecido útil?

                                                              5. Comensal de OpenTable

                                                                México

                                                                11 opiniones

                                                                VIP
                                                                5.0

                                                                11 opiniones

                                                                Fecha de la visita: 25 de septiembre de 2024

                                                                1. Global 5
                                                                2. Comida 5
                                                                3. Servicio 5
                                                                4. Ambiente 5
                                                                Mi esposo y yo amamos este lugar. Todos los platillos nos sorprendieron

                                                                ¿Te ha parecido útil?

                                                              6. JUAN MANUEL

                                                                México

                                                                41 opiniones

                                                                VIP
                                                                4.0

                                                                41 opiniones

                                                                Fecha de la visita: 6 de septiembre de 2024

                                                                1. Global 4
                                                                2. Comida 5
                                                                3. Servicio 4
                                                                4. Ambiente 4
                                                                Muy buena experiencia en comida. de mediterránea especializada en Jerusalem.

                                                                ¿Te ha parecido útil?

                                                              7. carolina

                                                                Los Ángeles

                                                                1 reseña

                                                                4.0

                                                                1 reseña

                                                                Fecha de la visita: 25 de agosto de 2024

                                                                1. Global 4
                                                                2. Comida 4
                                                                3. Servicio 4
                                                                4. Ambiente 4
                                                                La experiencia super buena, la comida basta y de buena calidad, el servicio destacado; todo el personal muy amable y atento, el café delicioso

                                                                ¿Te ha parecido útil?

                                                              8. Comensal de OpenTable

                                                                México

                                                                1 reseña

                                                                2.0

                                                                1 reseña

                                                                Fecha de la visita: 4 de agosto de 2024

                                                                1. Global 2
                                                                2. Comida 3
                                                                3. Servicio 1
                                                                4. Ambiente 2
                                                                Experiencia de servicio caótica de principio a fin. Una pena estar pidiendo la atención más básica: las cartas para la mesa, preguntar por el mesero encargado de la mesa, que te tomen la orden, recordarles las entradas que trajeron al final. Agradezco la intención por intentar mejorar la experiencia con el postre gratis. Hacía bastante calor dentro del lugar.

                                                                ¿Te ha parecido útil?

                                                              9. Comensal de OpenTable

                                                                México

                                                                1 reseña

                                                                5.0

                                                                1 reseña

                                                                Fecha de la visita: 2 de julio de 2024

                                                                1. Global 5
                                                                2. Comida 5
                                                                3. Servicio 5
                                                                4. Ambiente 5
                                                                Desde el exterior del restaurante se ve que una va a tener una gran experiencia. Decidimos sentarnos en interior porque fuimos con nuestro bebé de 1 año y había pronóstico de lluvia para ese día. Pero el interior es a su vez sumamente atractivo. Nos explicaron que cada detalle tiene un sentido y me pareció de lo más lindo: una pared ñ, que es de madera, alude al desierto; otra, de ladrillos,al pueblo de Jerusalén; y la parte de abajo de la barra que da a la cocina es dorada aludiendo al tesoro de los reyes de antaño. En cuanto a la comida: jamás había probado comida como la que sirven en Merkavá. Pedimos el Masabacha con berenjena frita: delicioso. La coliflor rostizada: increíble. Las Hojas de Parra: inigualables. Al bebé le pedimos la Matza ball soup y le encantó. Hubiéramos pedido más platillos porque no encantó todo, pero están tan bien servidos que no pudimos más. Excepto por el postre que fue el French Toast de Babka y está espectacular. En cuanto a las bebidas probamos el rosé de la casa y y el carajillo, también de la casa con Café Turco y si eres alguien que disfruta del carajillo, el café turco le da un gran sabor. La atención de todos es excelente, siempre están pendientes que no te falte nada y son sumamente amables. Cómo dije, nos quedamos con ganas de probar más platillos, así que definitivamente volveremos.

                                                                ¿Te ha parecido útil?

                                                              10. betanzos66

                                                                México

                                                                3 opiniones

                                                                5.0

                                                                3 opiniones

                                                                Fecha de la visita: 26 de junio de 2024

                                                                1. Global 5
                                                                2. Comida 5
                                                                3. Servicio 5
                                                                4. Ambiente 5
                                                                Excelentes alimentos y muy buena atención , atmósfera relajada.

                                                                ¿Te ha parecido útil?

                                                              Preguntas frecuentes

                                                              Merkavá tiene una valoración de 4,6 estrellas de 543 cliente(s) de OpenTable.

                                                              Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

                                                              Haz una reserva

                                                              2 personas
                                                              22:30
                                                              Reservado 3 veces hoy
                                                              Google Map para Merkavá

                                                              Avenida Amsterdam 53, Colonia Hipódromo Condesa, Ciudad de México, CDMX 06100

                                                              Información adicional

                                                              • Esquina con la calle:
                                                                Sonora
                                                              • Zona
                                                                Condesa/Roma
                                                              • Horarios
                                                                Mar–Sáb 13:00–00:00 Food Mar–Dom 13:00–18:00 Comidas Dom 13:00–19:00
                                                              • Precio
                                                                500 Mex$ o más
                                                              • Cocinas
                                                                Del Medio Oriente
                                                              • Ambiente
                                                                Casual elegante
                                                              • Dress code
                                                                De vestir
                                                              • Parking details
                                                                Contamos con Valet Parking y opción de estacionamiento en calle con parquimetros
                                                              • Opciones de pago
                                                                AMEX, Mastercard, Visa
                                                              • Adicional
                                                                Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Cafetería, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Vinos

                                                              Destacado en

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