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Maximo, Ciudad de México, CDMX
Emblema

Maximo

500 Mex$ o más
Internacional

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2 personas
19:00
Reservado 37 veces hoy
  • Genial para ocasiones especiales
  • Lugar de moda
  • Innovador
Hace 11 años, Máximo Bistrot inició como un espacio para la creación de distintos platillos de un amplio rango técnico, trabajados con ingredientes nacionales y solo de la mejor calidad; un lugar cálido que transmitiera nuestra pasión por la cocina. Después del grato camino recorrido sobre la calle Tonalá, hemos sentido la necesidad de reubicarnos. Nuestra nueva casa, ubicada en Álvaro Obregón 65 BIS, es un espacio amplio, iluminado por destellos de luz natural, cuidado por la meticulosa mirada de Gabriela López y con una cocina construida a partir de los primeros recuerdos del Chef Eduardo García, mientras dormía bajo el techo de un granero en Ohio. A pesar de este gran cambio, nuestros principios fundados inicialmente permanecen intactos: hacer una cocina que distinga lo mejor del mejor producto disponible.





Pide a domicilio o para llevar

Por qué son un Emblema

Chef ejecutivo Eduardo García Guzmán

  • Icono de premio

    World's 50 Best #51-100

    2022

Del equipo editorial de OpenTable: Este bistró francés ha sido una de las sensaciones de Ciudad de México durante más de 11 años. Bajo el timón de Eduardo García, este local ofrece un concepto de cocina "de la granja a la mesa" con una clara influencia de la infancia del chef. El menú incluye marisco fresco de Baja California, carne y aves de caza. Disfruta de estos platos en un entorno espacioso y luminoso a cargo de Gabriela López. La calidad y la frescura de los productos, junto con el estilo íntimo del local, hacen que sea una visita obligatoria para los amantes de la comida.

Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precio
    500 Mex$ o más
  • Cocinas
    Internacional, Mexicana/regional americana (sudoccidental), Americana contemporánea
  • Horarios
    lu.–sá. 13:00–17:00 lu.–sá. 18:00–23:00
  • Número de teléfono
    55 5264 4291 ext. 101
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Galardonado
    1. World's 50 Best #51-100 2022
  • Zona
    Condesa/Roma
  • Esquina con la calle:
    Entre Mérida y Cordoba
  • Parking details
    Tenemos servicio de Valet Parking
  • Public transit
    Estamos a 5 cuadras de la estación de Metrobus Alvaro Obregón.
  • Adicional
    Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos

Lo que opinan 3009 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.7
4,7 según las valoraciones recientes
  • 4,7Comida
  • 4,7Servicio
  • 4,7Ambiente
  • 4,3Calidad/precio

RuidoModerado

Destaca en

  • Ciudad de México

    Internacional

  • Ciudad de México

    Los más reservados

  • Ciudad de México

    Internacional

  • Ciudad de México

    Los más reservados

3009 opiniones
  1. Bernardo

    Cancún

    3 opiniones

    5.0

    3 opiniones

    Comieron hace 2 días

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    La tarta tatin no cumplio las expectativas. La base era durísima y correosa.

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  2. Victoria

    VIP

    Denver

    13 opiniones

    5.0

    13 opiniones

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    La comida espectacular El sabor exquisito y la presentación realmente de artistas!

    ¿Te ha parecido útil?

  3. Elena

    VIP

    Vancouver

    3 opiniones

    3.0

    3 opiniones

    Comieron hace 4 días

    1. Global 3
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    La comida buena, los precios excesivos. No se si regresaría.

    ¿Te ha parecido útil?

  4. ADRIAN

    México

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 5 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Máximo es sinónimo de calidad y exquisitez. No es barato, pero lo bueno cuesta y vale cada peso que pagas, por el espectacular sabor de los alimentos

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  5. Diego

    México

    1 reseña

    3.0

    1 reseña

    Comieron hace 6 días

    1. Global 3
    2. Comida 3
    3. Servicio 2
    4. Ambiente 4
    Era una visita que me tenía muy emocionado sin embargo la comida no era lo que esperaba , no sentí el toque diferente o innovador o característico en lo que ordené y me fue molesta la atención por parte de los meseros de pedir más cosas de las que ya había ordenado , espero poder regresar pronto y pedir más del menú , igual puede ser mi error el no explorar más la carta

    ¿Te ha parecido útil?

  6. Adrian

    Londres

    3 opiniones

    4.0

    3 opiniones

    Fecha de la visita: 13 de diciembre de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 5
    Excelente ambiente y comida. Buen sitio para gente que no hablan español ya que los meseros hablan inglés perfectamente. No obstante, por el nivel de servicio en restaurantes de lujo en México, faltaban meseros y el servicio fue lento. Los precios son excesivos, sobre todo la carta de vinos.

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  7. Renata

    México

    2 opiniones

    5.0

    2 opiniones

    Fecha de la visita: 12 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Cumple con las expectativas :) todo top :) pidan el postre con lavanda

    ¿Te ha parecido útil?

  8. Tania

    México

    4 opiniones

    5.0

    4 opiniones

    Fecha de la visita: 12 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Extraordinário lugar, comida, atención, ambiente, todo! Gran experiencia.

    ¿Te ha parecido útil?

  9. Isaac

    VIP

    Nueva York

    67 opiniones

    5.0

    67 opiniones

    Fecha de la visita: 10 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    En general muy bueno, los elotes, el crab y el risotto impresionantes. La carne regular Buen postre y café excelente

    ¿Te ha parecido útil?

  10. Daniel

    VIP

    México

    17 opiniones

    3.0

    17 opiniones

    Fecha de la visita: 8 de diciembre de 2024

    1. Global 3
    2. Comida 3
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 2
    Sobrevalorado al 100% aunque rico... Normal. Increíble que una quesadilla cueste 500. Ninguno de los platillos fue extraordinario.

    A 1 persona le ha parecido útil

Preguntas frecuentes

Maximo permite hacer pedidos para llevar por teléfono llamando al 55 5264 4291 ext. 101.

Maximo tiene una valoración de 4,7 estrellas de 3009 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

Haz una reserva

2 personas
19:00
Reservado 37 veces hoy

Pide a domicilio o para llevar

Google Map para Maximo

Av. Alvaro Obregón no. 65 Bis, Col. Roma Norte, Ciudad de México, CDMX 06700

Información adicional

  • Galardonado
    1. World's 50 Best #51-100 2022
  • Esquina con la calle:
    Entre Mérida y Cordoba
  • Zona
    Condesa/Roma
  • Horarios
    lu.–sá. 13:00–17:00 lu.–sá. 18:00–23:00
  • Precio
    500 Mex$ o más
  • Cocinas
    Internacional, Mexicana/regional americana (sudoccidental), Americana contemporánea
  • Ambiente
    Informal
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Tenemos servicio de Valet Parking
  • Public transit
    Estamos a 5 cuadras de la estación de Metrobus Alvaro Obregón.
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Adicional
    Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos
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