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Maximo, Ciudad de México, CDMX
Emblema

Maximo

500 Mex$ o más
Internacional

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2 personas
23:00
Reservado 47 veces hoy
  • Genial para ocasiones especiales
  • Lugar de moda
  • Ideal para vinos refinados
Hace 11 años, Máximo Bistrot inició como un espacio para la creación de distintos platillos de un amplio rango técnico, trabajados con ingredientes nacionales y solo de la mejor calidad; un lugar cálido que transmitiera nuestra pasión por la cocina. Después del grato camino recorrido sobre la calle Tonalá, hemos sentido la necesidad de reubicarnos. Nuestra nueva casa, ubicada en Álvaro Obregón 65 BIS, es un espacio amplio, iluminado por destellos de luz natural, cuidado por la meticulosa mirada de Gabriela López y con una cocina construida a partir de los primeros recuerdos del Chef Eduardo García, mientras dormía bajo el techo de un granero en Ohio. A pesar de este gran cambio, nuestros principios fundados inicialmente permanecen intactos: hacer una cocina que distinga lo mejor del mejor producto disponible.






Pide a domicilio o para llevar

Por qué son un Emblema

Chef ejecutivo Eduardo García Guzmán

  • Icono de premio

    World's 50 Best #51-100

    2022

Del equipo editorial de OpenTable: Este bistró francés ha sido una de las sensaciones de Ciudad de México durante más de 11 años. Bajo el timón de Eduardo García, este local ofrece un concepto de cocina "de la granja a la mesa" con una clara influencia de la infancia del chef. El menú incluye marisco fresco de Baja California, carne y aves de caza. Disfruta de estos platos en un entorno espacioso y luminoso a cargo de Gabriela López. La calidad y la frescura de los productos, junto con el estilo íntimo del local, hacen que sea una visita obligatoria para los amantes de la comida.

Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precio
    500 Mex$ o más
  • Cocinas
    Internacional, Mexicana/regional americana (sudoccidental), Americana contemporánea
  • Horarios
    lu.–sá. 13:00–17:00 lu.–sá. 18:00–23:00
  • Número de teléfono
    55 5264 4291 ext. 101
  • Página web
    http://maximobistrot.com.mx/
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Ubicación
    Av. Alvaro Obregón no. 65 Bis, Col. Roma Norte, Ciudad de México, CDMX 06700
  • Galardonado
    1. World's 50 Best #51-100 2022
  • Zona
    Condesa/Roma
  • Esquina con la calle:
    Entre Mérida y Cordoba
  • Parking details
    Tenemos servicio de Valet Parking
  • Public transit
    Estamos a 5 cuadras de la estación de Metrobus Alvaro Obregón.
  • Adicional
    Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos

Destacado en

Carta

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Lo que opinan 2968 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.7
4,7 según las valoraciones recientes
  • 4,7Comida
  • 4,7Servicio
  • 4,7Ambiente
  • 4,3Calidad/precio

Ruido • Moderado

Destaca en

  • Ciudad de México

    Internacional

  • Ciudad de México

    Los más reservados

  • Ciudad de México

    Internacional

  • Ciudad de México

    Los más reservados

2968 opiniones

  1. Javier

    Nueva York

    7 opiniones

    5.0

    7 opiniones

    Comieron hace 5 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente lugar en todos los aspectos, los meseros te atienden con amabilidad, conocen los platillos, te advierten de los precios de los platillos que no están en la carta. La comida excelente, buenas porciones y una calidad sobresaliente

    ¿Te ha parecido útil?

  2. Comensal de OpenTable

    México

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 5 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    La mejor hamburguesa de CDMX muy recomendado para cualquier ocasión

    ¿Te ha parecido útil?

  3. Gerardo

    México

    10 opiniones

    VIP
    3.0

    10 opiniones

    Comieron hace 6 días

    1. Global 3
    2. Comida 4
    3. Servicio 1
    4. Ambiente 2
    Que el servicio es una monserga! 217 veces se pidió el pan, otras 217 veces para las bebidas y cada mesero se hizo cargo de nada. No regreso

    ¿Te ha parecido útil?

  4. jacobo

    México

    1 reseña

    VIP
    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 12 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    El mejor restaurante de México. Aunque Michelin lo haya preferido.

    ¿Te ha parecido útil?

  5. cristina

    Denver

    15 opiniones

    2.0

    15 opiniones

    Fecha de la visita: 4 de noviembre de 2024

    1. Global 2
    2. Comida 3
    3. Servicio 1
    4. Ambiente 2
    Fatal el servicio! Nunca nos llevaban los menús. No explicaban los platos cuando los llevaban. Pero lo PEOR fue el servicio de la capitana del restaurante. Nos llevó las alcachofas y en el centro había un plato sucio vacío, lo empujo hacia nosotras para hacer espacio para el plato! Como no lo retira, sino que lo empuja a los clientes!!! Terrible actitud. No dicen ni buen provecho o q lo disfruten. Nada! Solo llegan a poner el plato. No nos cambian platos sucios para probar el nuevo plato. Nosotras tuvimos que pedirlos. Para nada llenó nuestras expectativas! Terrible servicio!

    ¿Te ha parecido útil?

  6. MARISOL

    México

    3 opiniones

    4.0

    3 opiniones

    Fecha de la visita: 4 de noviembre de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 4
    La comida estuvo deliciosa. El servicio no fué bueno. Tardaron en ofrecernos alguna bebida. El mesero no estuvo atento y tampoco nos ofrecieron café al momento de que llegó el postre.

    ¿Te ha parecido útil?

  7. Francisca

    México

    1 reseña

    3.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 2 de noviembre de 2024

    1. Global 3
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 4
    Fuimos con grandes expectativas a cenar. Nos pareció bueno pero para nada sobresaliente y extremadamente caro El lugar es bonito y el servicio bueno

    ¿Te ha parecido útil?

  8. Comensal de OpenTable

    Miami

    3 opiniones

    5.0

    3 opiniones

    Fecha de la visita: 28 de octubre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Comida increible- recomendadisimo! En zona Roma Norte

    ¿Te ha parecido útil?

  9. Comensal de OpenTable

    Baja California

    5 opiniones

    4.0

    5 opiniones

    Fecha de la visita: 26 de octubre de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 5
    Me pareció buena la comida, no espectacular. El rib eye fue lo más destacado. Pedimos una tostada de cangrejo 5/5, tlayuda de atún 3/5, rib eye 5/5, lomo de cordero 3/5, French toast con nieve 4/5. Aceptable, Gourmet, restaurante hermoso. Buena experiencia y atención.

    ¿Te ha parecido útil?

  10. Roberto

    Gran Boston

    3 opiniones

    VIP
    5.0

    3 opiniones

    Fecha de la visita: 26 de octubre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Increible experiencia como siempre! Una explosión de sabores!

    ¿Te ha parecido útil?

Preguntas frecuentes

Maximo permite hacer pedidos para llevar por teléfono llamando al 55 5264 4291 ext. 101.

Maximo tiene una valoración de 4,7 estrellas de 2968 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

Haz una reserva

2 personas
23:00
Reservado 47 veces hoy

Pide a domicilio o para llevar

Google Map para Maximo

Av. Alvaro Obregón no. 65 Bis, Col. Roma Norte, Ciudad de México, CDMX 06700

Información adicional

  • Galardonado
    1. World's 50 Best #51-100 2022
  • Esquina con la calle:
    Entre Mérida y Cordoba
  • Zona
    Condesa/Roma
  • Horarios
    lu.–sá. 13:00–17:00 lu.–sá. 18:00–23:00
  • Precio
    500 Mex$ o más
  • Cocinas
    Internacional, Mexicana/regional americana (sudoccidental), Americana contemporánea
  • Ambiente
    Informal
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Tenemos servicio de Valet Parking
  • Public transit
    Estamos a 5 cuadras de la estación de Metrobus Alvaro Obregón.
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Adicional
    Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos

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