Emblema

Maximo

500 Mex$ o más

Internacional

Haz una reserva

2 personas

26 nov 2024

22:00

Reservado 44 veces hoy

Genial para ocasiones especiales
Lugar de moda
Ideal para vinos refinados

Hace 11 años, Máximo Bistrot inició como un espacio para la creación de distintos platillos de un amplio rango técnico, trabajados con ingredientes nacionales y solo de la mejor calidad; un lugar cálido que transmitiera nuestra pasión por la cocina. Después del grato camino recorrido sobre la calle Tonalá, hemos sentido la necesidad de reubicarnos. Nuestra nueva casa, ubicada en Álvaro Obregón 65 BIS, es un espacio amplio, iluminado por destellos de luz natural, cuidado por la meticulosa mirada de Gabriela López y con una cocina construida a partir de los primeros recuerdos del Chef Eduardo García, mientras dormía bajo el techo de un granero en Ohio. A pesar de este gran cambio, nuestros principios fundados inicialmente permanecen intactos: hacer una cocina que distinga lo mejor del mejor producto disponible.

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Por qué son un Emblema

Chef ejecutivo Eduardo García Guzmán

World's 50 Best #51-100
2022

Del equipo editorial de OpenTable: Este bistró francés ha sido una de las sensaciones de Ciudad de México durante más de 11 años. Bajo el timón de Eduardo García, este local ofrece un concepto de cocina "de la granja a la mesa" con una clara influencia de la infancia del chef. El menú incluye marisco fresco de Baja California, carne y aves de caza. Disfruta de estos platos en un entorno espacioso y luminoso a cargo de Gabriela López. La calidad y la frescura de los productos, junto con el estilo íntimo del local, hacen que sea una visita obligatoria para los amantes de la comida.

Información adicional

Ambiente
Informal
Precio
500 Mex$ o más
Cocinas
Internacional, Mexicana/regional americana (sudoccidental), Americana contemporánea
Horarios
lu.–sá. 13:00–17:00 lu.–sá. 18:00–23:00
Número de teléfono
55 5264 4291 ext. 101
Página web
http://maximobistrot.com.mx/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante

Ubicación
Av. Alvaro Obregón no. 65 Bis, Col. Roma Norte, Ciudad de México, CDMX 06700
Galardonado
1. World's 50 Best #51-100 2022
Zona
Condesa/Roma
Esquina con la calle:
Entre Mérida y Cordoba
Parking details
Tenemos servicio de Valet Parking
Public transit
Estamos a 5 cuadras de la estación de Metrobus Alvaro Obregón.
Adicional
Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos

Destacado en

Lo que opinan 2971 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.7

4,7 según las valoraciones recientes

4,7Comida
4,7Servicio
4,7Ambiente
4,3Calidad/precio

Ruido • Moderado

Destaca en

Ciudad de México
Internacional
Ciudad de México
Los más reservados
Ciudad de México
Internacional
Ciudad de México
Los más reservados

2971 opiniones

J
Javier
Nueva York
7 opiniones
5.0
7 opiniones
Fecha de la visita: 19 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente lugar en todos los aspectos, los meseros te atienden con amabilidad, conocen los platillos, te advierten de los precios de los platillos que no están en la carta. La comida excelente, buenas porciones y una calidad sobresaliente
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OT
Comensal de OpenTable
México
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 19 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
La mejor hamburguesa de CDMX muy recomendado para cualquier ocasión
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G
Gerardo
México
10 opiniones
VIP
3.0
10 opiniones
Fecha de la visita: 18 de noviembre de 2024
1. Global 3
2. Comida 4
3. Servicio 1
4. Ambiente 2
Que el servicio es una monserga! 217 veces se pidió el pan, otras 217 veces para las bebidas y cada mesero se hizo cargo de nada. No regreso
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j
jacobo
México
1 reseña
VIP
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 12 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
El mejor restaurante de México. Aunque Michelin lo haya preferido.
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c
cristina
Denver
15 opiniones
2.0
15 opiniones
Fecha de la visita: 4 de noviembre de 2024
1. Global 2
2. Comida 3
3. Servicio 1
4. Ambiente 2
Fatal el servicio! Nunca nos llevaban los menús. No explicaban los platos cuando los llevaban. Pero lo PEOR fue el servicio de la capitana del restaurante. Nos llevó las alcachofas y en el centro había un plato sucio vacío, lo empujo hacia nosotras para hacer espacio para el plato! Como no lo retira, sino que lo empuja a los clientes!!! Terrible actitud. No dicen ni buen provecho o q lo disfruten. Nada! Solo llegan a poner el plato. No nos cambian platos sucios para probar el nuevo plato. Nosotras tuvimos que pedirlos. Para nada llenó nuestras expectativas! Terrible servicio!
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M
MARISOL
México
3 opiniones
4.0
3 opiniones
Fecha de la visita: 4 de noviembre de 2024
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 3
4. Ambiente 4
La comida estuvo deliciosa. El servicio no fué bueno. Tardaron en ofrecernos alguna bebida. El mesero no estuvo atento y tampoco nos ofrecieron café al momento de que llegó el postre.
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F
Francisca
México
1 reseña
3.0
1 reseña
Fecha de la visita: 2 de noviembre de 2024
1. Global 3
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Fuimos con grandes expectativas a cenar. Nos pareció bueno pero para nada sobresaliente y extremadamente caro El lugar es bonito y el servicio bueno
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Miami
3 opiniones
5.0
3 opiniones
Fecha de la visita: 28 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Comida increible- recomendadisimo! En zona Roma Norte
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OT
Comensal de OpenTable
Baja California
5 opiniones
4.0
5 opiniones
Fecha de la visita: 26 de octubre de 2024
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Me pareció buena la comida, no espectacular. El rib eye fue lo más destacado. Pedimos una tostada de cangrejo 5/5, tlayuda de atún 3/5, rib eye 5/5, lomo de cordero 3/5, French toast con nieve 4/5. Aceptable, Gourmet, restaurante hermoso. Buena experiencia y atención.
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R
Roberto
Gran Boston
3 opiniones
VIP
5.0
3 opiniones
Fecha de la visita: 26 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Increible experiencia como siempre! Una explosión de sabores!
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Preguntas frecuentes

Maximo permite hacer pedidos para llevar por teléfono llamando al 55 5264 4291 ext. 101.

Maximo tiene una valoración de 4,7 estrellas de 2971 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

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2 personas

26 nov 2024

22:00

Reservado 44 veces hoy

Pide a domicilio o para llevar

Av. Alvaro Obregón no. 65 Bis, Col. Roma Norte, Ciudad de México, CDMX 06700

Información adicional

Galardonado
1. World's 50 Best #51-100 2022
Esquina con la calle:
Entre Mérida y Cordoba
Zona
Condesa/Roma
Horarios
lu.–sá. 13:00–17:00 lu.–sá. 18:00–23:00
Precio
500 Mex$ o más
Cocinas
Internacional, Mexicana/regional americana (sudoccidental), Americana contemporánea
Ambiente
Informal
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Tenemos servicio de Valet Parking
Public transit
Estamos a 5 cuadras de la estación de Metrobus Alvaro Obregón.
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Adicional
Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos

Página web
http://maximobistrot.com.mx/
Número de teléfono
55 5264 4291 ext. 101

Maximo

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Los 100 restaurantes de la Ciudad de México por Marco Beteta

Where Chefs Eat in Mexico City

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