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Maximiliano Bistró, Tijuana, BCN

Maximiliano Bistró

4.2
4,2
11 opiniones
Entre 310 y 500 Mex$
Internacional
  • Encantador
CHEF. ERNESTO ZAMORA
Todos los ingredientes utilizados en nuestro menú, son de alta calidad, son de consumo local y son tratados con todo el respeto para la transformación de nuestros platos.
La cocina abierta se convierte en una puesta de escena, en un espectáculo y sucede el mejor lenguaje donde podemos expresar, amor, poesía, cultura, energía, pasión y sobre todo una profesión que llevamos en el alma.
La gastronomía mexicana ya era sumamente variada y con la llegada el emperador Maximiliano, ayudó a enriqeuzer aún más su diversidad, implementando no solo nuevas tecnicas culinarias sino accesorios que elevarian la experiencia en la mesa.
Nuestro chef, su equipo de cocina, nuestros lideres de servicio, se comprometen en explotar todos sus sentidos donde el arte culinario, la hospitalidad, la mixologia, el café de especialidad, los vinos y todos los ingredietnes se fusionan y lo lleran a vivir una experiencia sensorial.

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  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precio
    Entre 310 y 500 Mex$
  • Cocinas
    Internacional, Mexicana, Mexicana contemporánea
  • Horarios
    Brunch Diario 08:30–16:00 Cena ma.–do. 17:00–00:00
  • Número de teléfono
    664 199 0010
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Ropa formal
  • Chef ejecutivo
    Ernesto Zamora
  • Zona
    Tijuana
  • Parking details
    Estacionamiento privado
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Admite la entrada de perros, Almuerzo de fin de semana, Bar completo, Cafetería, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Opciones libres de gluten, Sala para fumar, Vinos, Vista, Zona exterior para fumadores

Lo que opinan 11 comensales

Valoraciones y opiniones generales

4.2
4,2 según las valoraciones recientes
  • 4,1Comida
  • 4,5Servicio
  • 4,3Ambiente
  • 4,2Calidad/precio

RuidoModerado

11 opiniones
  1. Joanna

    Baja California

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 20 de octubre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Todo perfecto, una gema de lugar, lo único que podrían mejorar son las butacas, se ven bonitas pero son incómodas

    ¿Te ha parecido útil?

  2. Gerardo

    Baja California

    2 opiniones

    5.0

    2 opiniones

    Fecha de la visita: 6 de octubre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Muy buena la comida . Excelente Servicio , el lugar está muy agradable .super limpio el lugar Muy recomendado

    ¿Te ha parecido útil?

  3. FernandaR

    Baja California

    4 opiniones

    3.0

    4 opiniones

    Fecha de la visita: 30 de septiembre de 2024

    1. Global 3
    2. Comida 3
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 3
    Me parece que les falta tener opción de café americano regular y descafeinado con refill, el servicio no es rápido y el café se enfría o te lo terminas antes de que te llegue el desayuno ya que las tazas son pequeñas.

    ¿Te ha parecido útil?

  4. Maria

    San Diego

    2 opiniones

    3.0

    2 opiniones

    Fecha de la visita: 16 de septiembre de 2024

    1. Global 3
    2. Comida 2
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    El servicio es buenísimo! Pero la comida no, les dije y fueron súper amables de cambiar mi platillo y así.

    ¿Te ha parecido útil?

  5. Dulce

    Cancún

    10 opiniones

    5.0

    10 opiniones

    Fecha de la visita: 13 de septiembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Servicio excelente y comida deliciosa la decoración del lugar es muy linda

    ¿Te ha parecido útil?

  6. Sofia

    México

    8 opiniones

    5.0

    8 opiniones

    Fecha de la visita: 6 de septiembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente restaurante en todos los aspectos, lugar, ambientación, comida, café, servicio!!! 100% recomendado!

    ¿Te ha parecido útil?

  7. Lu

    Los Ángeles

    1 reseña

    1.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 6 de septiembre de 2024

    1. Global 1
    2. Comida 2
    3. Servicio 2
    4. Ambiente 1
    No creo relevante comentar nada , ellos ya tienen claro que feed back no es importante no lo necesitan Afortunadamente afuera en mundo hay más ofertas Les deseo suerte no es opción para mi

    ¿Te ha parecido útil?

  8. hector

    México

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 15 de agosto de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    el servicio es excelente y la atención de capital. Míguelon te hace sentir en casa

    ¿Te ha parecido útil?

  9. Edna

    Baja California

    6 opiniones

    5.0

    6 opiniones

    Fecha de la visita: 7 de agosto de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Buena experiencia, lugar lindo, atención muy buena, precios elevados

    ¿Te ha parecido útil?

  10. Comensal de OpenTable

    VIP

    San Diego

    1 reseña

    3.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 23 de agosto de 2024

    1. Global 3
    2. Comida 2
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    The restaurant is nice and the service was excellent. The only thing we all liked was the red fruit mimosas. Other than that, the food was no to our liking. The plating is beautiful, Instagram perfect, but that’s about it. The meat on the chilaquiles was very salty, the avocado toast was lacking flavor, and the waffles were very obviously not fresh to order, dry and hard. We have not tried the dinner, but not sure if we will. With so many options these days, it’s hard to give places a second chance. Also, I know it’s borderline picky on my part, but restaurants owners/workers should never take up tables to do administrative work. I’m sure they have an office or space in the back to sort/go through receipts and other such activities. We were seated next to a table that was basically someone’s work desk.

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Preguntas frecuentes

Maximiliano Bistró permite hacer pedidos para llevar por teléfono llamando al 664 199 0010.

Maximiliano Bistró tiene una valoración de 4,2 estrellas de 11 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

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Google Map para Maximiliano Bistró

Gobernador Ibarra 9721, Tijuana, BCN 22044

Zonas

Información adicional

  • Zona
    Tijuana
  • Horarios
    Brunch Diario 08:30–16:00 Cena ma.–do. 17:00–00:00
  • Precio
    Entre 310 y 500 Mex$
  • Cocinas
    Internacional, Mexicana, Mexicana contemporánea
  • Ambiente
    Casual elegante
  • Dress code
    Ropa formal
  • Parking details
    Estacionamiento privado
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Ernesto Zamora
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Admite la entrada de perros, Almuerzo de fin de semana, Bar completo, Cafetería, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Opciones libres de gluten, Sala para fumar, Vinos, Vista, Zona exterior para fumadores
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