Manzanita at The Ritz-Carlton, Lake Tahoe

4.4

4,4

979 opiniones

50 $ o más

Californiana

Romántico
Genial para ocasiones especiales
Innovador

El Manzanita ofrece gastronomía del norte de California y emplea técnicas de cocina rústicas y productos locales de granjas regionales.

No disponible en OpenTable

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Ambiente
Casual elegante
Precio
50 $ o más
Cocinas
Californiana, Americana
Horarios
Desayuno Diario 07:00–10:30 Cena Diario 17:00–21:00
Número de teléfono
(530) 562-3050
Página web
http://www.ritzcarlton.com/en/hotels/california/lake-tahoe/dining/manzanita
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante
Establecimiento del evento privado
Private Party Contact: Sarah Hicks : 530-562-3051 Email: Sarah.Hicks@ritzcarlton.com
Contacto para el evento privado
Cher Roesch: (530) 562-3050

Ubicación
13031 Ritz Carlton Highlands Court, Truckee, CA 96161
Zona
Truckee
Esquina con la calle:
Hwy 267
Parking details
Valet parking is validated to $25 when spending $50 or more when dining in Manzanita!
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Mesa del chef, Mesas en la terraza, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vinos, Vista

Carta

Starters

Sundried Tomato & Kalamata Focaccia16,00 US$
Honey Butter
Calm Soup20,00 US$
Yukon Potato, Chorizo, Clams, Fennel Foam
Spring Garden Salad21,00 US$
Grapes, Radish, Tomato, Sunflower Seeds, Fennel, Pomegranate Vinaigrette
Gem Leaf Salad24,00 US$
Olives, Cherry Tomato, Cucumber, Parmesan, Anson Mills Polenta Croutons, Green Goddess Dressing
Tuna Tartar25,00 US$
Ahi Tuna, Ponzu, Sesame Seeds, Avocado, Wasabi, Crispy Rice Cracker, Miso Aioli, Fresno, Wakame
Gambas28,00 US$
Santa Barbara Spot Prawns, Garlic, Brandy, Guindilla, Fresh Herbs, French Baguette
Gnocchi28,00 US$
Potato Gnocchi, Corn Puree, Crispy Pancetta, Sugar Snap Peas Scallion Ribbons, Parmesan

Entree

Buccatini alla Gricia48,00 US$
Maple Farms Duck Prosciutto, Buccatini, Peas, Morel Mushrooms, Pepper Flakes, Pecorino, Cacio e Pepe Butter, Asparagus
Pesto Campanelle38,00 US$
Sugar Snap Peas, Crispy Mushrooms, Pecorino, Pesto, Tomato Chutney, Arugula
Cauliflower Steak38,00 US$
Romesco Sauce, Roasted Mushrooms, Caper Raisin Puree, Lentils, Asparagus, Arugula
Spring Risotto38,00 US$
Arborio, Roasted Divina Tomato, Asparagus, Parmesan, Crispy Mushroom, Green Onion
Diver Scallops65,00 US$
Seared Scallops, Spring Pea Grits, Tartufo, Pickled Cauliflower, White Asparagus, Roasted Pepper Coulis

Woodland Signatures

Branzino67,00 US$
Yucca Frites, Escabeche, Artichoke, Picked Herb Salad
Maple Farm Duck Breast60,00 US$
Parsnip Puree, Romanesco, Crispy Sunchokes, Ninja Radish, Dulce de Leche Jus
Steelhead Trout60,00 US$
Fennel Mousseline, Confit Leeks, Baby Heirloom, Carrots, Pickled Romanesco
Piedmontese New York68,00 US$
Sweet Potato Puree, Charred Shallots, Broccolini, Red Wine Demi
Superior Farms Lamb Rack55,00 US$
Crispy Marbled Potato, Foraged Mushrooms, Shaved Asparagus, Sunflower Chimichurri
Market Protein
Chef's Choice of Seasonal Pairings. Sauce Pairing: Red Wine Demi | Horseradish Cream | Sunflower Chimichurri
- MP

Lo que opinan 979 comensales

Valoraciones y opiniones generales

4.4

4,4 según las valoraciones recibidas

4,3Comida
4,5Servicio
4,5Ambiente
2,8Calidad/precio

Ruido • Moderado

979 opiniones

MA
MARATON
Nueva York
11 opiniones
5.0
11 opiniones
Fecha de la visita: 2 de mayo de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
La comida extraordinaria, buenísima la experiencia!!!!
¿Te ha parecido útil?
BM
BigoteMayor
México
3 opiniones
5.0
3 opiniones
Fecha de la visita: 20 de marzo de 2019
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Extraordinario
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Guadalajara
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 4 de enero de 2019
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Cúmpleaños
¿Te ha parecido útil?
M
Margo
VIP
Tahoe
7 opiniones
5.0
7 opiniones
Fecha de la visita: 15 de agosto de 2022
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The service and food were outstanding. I have many food allergies and the chef completely accommodated my needs and make a very flavorful dish. The customer service was amazing. A great place for a fun romantic evening!
A 1 persona le ha parecido útil
m
mojo09
VIP
Kansas City
31 opiniones
5.0
31 opiniones
Fecha de la visita: 9 de agosto de 2022
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Everything was outstanding! Wow. Thank you.
¿Te ha parecido útil?
M
Mr14er
San Francisco
9 opiniones
5.0
9 opiniones
Fecha de la visita: 4 de agosto de 2022
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
It was great!
¿Te ha parecido útil?
L
Laura
VIP
San Francisco
33 opiniones
5.0
33 opiniones
Fecha de la visita: 3 de agosto de 2022
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
What a delightful evening my husband and I had….food was good, but it was the wait staff who made it an experience! Our welcome by the host, a seasonal worker from Italy, was so warm and friendly. Krista has to be the best server in the area! Her recommendations and service were spot on, including steak and salmon prepared perfectly. We’ll be back next time we visit the area!
¿Te ha parecido útil?
TT
TahoeTraveler
St. Louis
5 opiniones
2.0
5 opiniones
Fecha de la visita: 2 de agosto de 2022
1. Global 2
2. Comida 2
3. Servicio 1
4. Ambiente 3
This was not to the ritz standard. The waiter was absent and non responsive. We see our waiter arguing and yelling at other employees right in front of our table. We waited 30 minutes to order wine after requesting a wine list, another 30 minutes later we finally flagged down another waiter to get our wine. A third person came by to tell us the wine was no longer available do we want something else? As our food arrived we decided we were not interested in “pounding” our wine so we declined. As we were eating another waiter dropped a tray with glass that shards hit our legs. Luckily we were not cut. This person did not apologize and laughed at the situation. Really disappointing experience. Do not waste your time, this place is a mess.
A 1 persona le ha parecido útil
KD
KathleenD
VIP
San Francisco
17 opiniones
5.0
17 opiniones
Fecha de la visita: 31 de julio de 2022
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Everything was great from the service to the food. We will definitely go back!
¿Te ha parecido útil?
MS
MimiS
Metro de Atlant
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 31 de julio de 2022
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We were a party of 4 and each ordered a different entree. The food was absolutely delicious - we had steelhead trout, a 16oz pork chop, scallops and a ribeye steak in a Demi-Glace sauce. The mojitos were made with mint organically grown right outside our window! My friend loved her Cosmo as well! The crowning touch was a flaming s’mores dessert with amazing burnt marshmallow ice cream! Yum!!! Service was outstanding as well! All in all, a great evening!
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Preguntas frecuentes

Manzanita at The Ritz-Carlton, Lake Tahoe tiene una valoración de 4,4 estrellas de 979 cliente(s) de OpenTable.

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13031 Ritz Carlton Highlands Court, Truckee, CA 96161

Información adicional

Esquina con la calle:
Hwy 267
Zona
Truckee
Horarios
Desayuno Diario 07:00–10:30 Cena Diario 17:00–21:00
Precio
50 $ o más
Cocinas
Californiana, Americana
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Valet parking is validated to $25 when spending $50 or more when dining in Manzanita!
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Mesa del chef, Mesas en la terraza, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vinos, Vista

Página web
http://www.ritzcarlton.com/en/hotels/california/lake-tahoe/dining/manzanita
Número de teléfono
(530) 562-3050
Establecimiento del evento privado
Private Party Contact: Sarah Hicks : 530-562-3051 Email: Sarah.Hicks@ritzcarlton.com
Contacto para el evento privado
Cher Roesch: (530) 562-3050

Manzanita at The Ritz-Carlton, Lake Tahoe

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Carta

Starters

Sundried Tomato & Kalamata Focaccia16,00 US$

Calm Soup20,00 US$

Spring Garden Salad21,00 US$

Gem Leaf Salad24,00 US$

Tuna Tartar25,00 US$

Gambas28,00 US$

Gnocchi28,00 US$

Entree

Buccatini alla Gricia48,00 US$

Pesto Campanelle38,00 US$

Cauliflower Steak38,00 US$

Spring Risotto38,00 US$

Diver Scallops65,00 US$

Woodland Signatures

Branzino67,00 US$

Maple Farm Duck Breast60,00 US$

Steelhead Trout60,00 US$

Piedmontese New York68,00 US$

Superior Farms Lamb Rack55,00 US$

Market Protein

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