Manzana de Java

5.0

4 opiniones

Entre 31 y 50 $

Puertorriqueña

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2 personas

23 dic 2024

20:00

Reservado 5 veces hoy

Innovador
Ideal para cócteles creativos
Joya del vecindario

Cocina unida por el trópico y los ingredientes en común. Inspiración antillana y caribeña con pinceladas del sudeste asiático.

Información adicional

Ambiente
Informal
Precio
Entre 31 y 50 $
Cocinas
Puertorriqueña, De la granja a la mesa, Asiática sudoriental
Horarios
mi.–sá. 17:00–22:00
Número de teléfono
(939) 639-6503
Página web
https://www.instagram.com/manzanadejava/
Opciones de pago
Mastercard, Visa
Dress code
De vestir

Ubicación
105 Cll Pomarrosa, San Juan, PR 00911
Zona
Santurce
Parking details
Sin

Carta

Uncategorised

Asopao10,00 US$
Bulgao - Leche de coco - Arroz jazmín - Limoncillo - Hojas de limón de cabro
Vaso de Marisco15,00 US$
Langosta Pinta - Carucho - Pulpo de la costa oeste - Albahaca - Yerbabuena
Ceviche16,00 US$
Mero Cabrilla - Cacao - Abiú - Longan - Ají Puma - Limón de cabro
Empanadilla8,00 US$
Rabo de res - Coco - Ají pico de gallo
Pinchos14,00 US$
Pollo - Tare de tamarindo - Caña de azúcar - Maní
Alcapurria14,00 US$
Cangrejo azul - Curry rojo - Setas otras
Carne Frita16,00 US$
Bondiola ahumada - Parcha - Cebolla Roja - Serrano
Chicharrones de Pescado16,00 US$
Pez León - Ensalada de rambután y pepino - Alioli de curry verde
Fricasé20,00 US$
Cabro - Achiote - Tamarindo - Pajuil - Hojas de mandarina
Pastel20,00 US$
Conejo - Estragón - Guineo Mañafó - Yautía
Bistec22,00 US$
Solomillo de res empanado - Vinagre de Carambolas - Shallots - Cebollines - Huevo

Por el lado

Aguacate6,00 US$
Mango verde - Cebollines - Maní
Arroz con habichuelas8,00 US$
Colombo de habichuelas blanca - Hojas de curry - Arroz
Mofongo10,00 US$
Plátano verde confitado en grasa de pato - Caldo de setas - Cebollas encurtidas
Tostones8,00 US$
Panas - Mantequilla negra - Ajo asado - Lavanda - Romero
Ensalada12,00 US$
Chayote - Tallo de banano - Verdolaga - Semilla de pajuil

Postres

Arroz con dulce10,00 US$
Mango Pascual - Anacardos - Polvo de chiles
Gelato de gángara10,00 US$
Coco - Semillas de pajuil - Limón criollo
Flan de queso10,00 US$
Queso Ausubal - Manzana de java - Guayaba - Almendra playera

Qué opinan los comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

5.0

5 según las valoraciones recientes

5Comida
4,8Servicio
4,8Ambiente
4,7Calidad/precio

Ruido • Moderado

4 opiniones

L
Lei-Ana
Caribe
3 opiniones
5.0
3 opiniones
Comieron hace 3 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
What a gem! This little restaurant is an absolute must-visit. Nestled in a cozy space that can accomodate about 10-12 people, it feels intimate and personal. The ambiance is warm and inviting, perfect for a relaxed yet special meal. The food was simply delicious. Every dish we tried was bursting with flavor, fresh ingredients and beautifully plated. You can really tell that the chef put a lot of thought and care into each creation. If you’re looking for a memorable dining experience with amazing food and cozy atmosphere, this place is a hidden treasure.
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I
Ishaa
Caribe
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 5 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Amazing experience. The food was delicious, presentation top notch, service above and beyong. This is the new place to be in the Loiza street area.
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M
Marta
Austin
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 15 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Manzana de Java is a true culinary gem that blends Caribbean soul with Asian flair. Helmed by the talented Chef Martín Louzao and the creative genius of head chef Manu from Cocina Abierta, this restaurant offers an extraordinary dining experience. Every dish is a delightful fusion of textures and flavors that leaves you craving more. The attention to detail and fresh, locally sourced ingredients make each bite a memorable experience. The drinks are equally impressive, crafted with a rare level of innovation. Each cocktail is a journey of unique and refreshing flavors from the first sip to the last drop. Manzana de Java is not just a restaurant but a culinary artistry celebration. This place is a must-visit. Bravo to Martín Louzao and Chef Manu for bringing this vision to life. I can’t wait to return!
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J
Jill
VIP
Jacksonville
3 opiniones
5.0
3 opiniones
Fecha de la visita: 14 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Lovely restaurant- very small (15 or so seats) and each dish/drink was a hit!! The drinks menu is fantastic and out of eleven dishes, every one is something I would order again. Especially recommend the ceviche, empanadas, lavender tostones, and flan. I will be back!
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Manzana de Java tiene una valoración de 5 estrellas de 4 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

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2 personas

23 dic 2024

20:00

Reservado 5 veces hoy

105 Cll Pomarrosa, San Juan, PR 00911

Información adicional

Zona
Santurce
Horarios
mi.–sá. 17:00–22:00
Precio
Entre 31 y 50 $
Cocinas
Puertorriqueña, De la granja a la mesa, Asiática sudoriental
Ambiente
Informal
Dress code
De vestir
Parking details
Sin
Opciones de pago
Mastercard, Visa

Página web
https://www.instagram.com/manzanadejava/
Número de teléfono
(939) 639-6503

Manzana de Java

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Carta

Uncategorised

Asopao10,00 US$

Vaso de Marisco15,00 US$

Ceviche16,00 US$

Empanadilla8,00 US$

Pinchos14,00 US$

Alcapurria14,00 US$

Carne Frita16,00 US$

Chicharrones de Pescado16,00 US$

Fricasé20,00 US$

Pastel20,00 US$

Bistec22,00 US$

Por el lado

Aguacate6,00 US$

Arroz con habichuelas8,00 US$

Mofongo10,00 US$

Tostones8,00 US$

Ensalada12,00 US$

Postres

Arroz con dulce10,00 US$

Gelato de gángara10,00 US$

Flan de queso10,00 US$

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