Un menú ideado para aumentar las sensaciones con el frescor del mar y la fuerza de la tierra. Es el momento de volver a tener ilusión. ¡Disfruta!
Primeros
Ensalada de tomates de temporada y ventresca de atún
Ensaladilla rusa trufada
Nuestras famosas bravas
Croquetas de pollo rustido (4 unidades)
Nuestro pescadito de la costa frito
Calamares a la andaluza con mayonesa de kimchi
Cazuela de mejillones
Carpaccio de dorada con aceite ahumado
Zamburiñas a la plancha con brotes de remolacha
Segundos
Arroz de marisco “al mar, mar” (mín. 2 personas)
Arroz de marisco del “senyoret” (mín. 2 personas)
Arroz negro de mejillones y calamares con allioli (mín. 2 personas)
Arroz de pollo campero y gambas con espárragos verdes (mín. 2 personas)
Arroz de montaña con butifarra negra y costilla confitada (mín. 2 personas)
Arroz de carabinero (mín. 2 personas)
- supl.14,00 €
Arroz de verduras de temporada (mín. 2 personas)
Fideuá de la Barceloneta con gambas y allioli (mín. 2 personas)
Merluza en salsa verde
Meloso de ternera con parmentier y puré de zanahoria
Postre y Café
Postre y café
