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Makoto Vail, Modern Japanese Cuisine, Vail, CO

Makoto Vail, Modern Japanese Cuisine

4.7
4,7
145 opiniones
50 $ o más
Japonesa

Haz una reserva

2 personas
19:00
Reservado 24 veces hoy
Hay disponibles experiencias.
  • Genial para ocasiones especiales
  • Innovador
  • Ideal para buenas vistas
Grand Hyatt Vail is thrilled to announce the opening of Makoto Vail, a new restaurant by Makoto Okuwa. The exclusive partnership with the lauded Chef is the brand’s first outpost at a resort, illustrating the natural synergy of global tastes and refined experiences that Grand Hyatt Vail and Makoto share. A master of Edomae-style sushi, Chef Makoto Okuwa has more than twenty-five years of experience in traditional Japanese cooking, which he combines with his own innovative style. Recognized by the James Beard Foundation for outstanding contribution, Makoto has acclaimed restaurants in Miami, Washington, D.C., Panama City, Mexico City, and São Paulo.

Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precio
    50 $ o más
  • Cocinas
    Japonesa, Sushi, Asiática contemporáneo
  • Horarios
    Cena Diario 16:00–21:00
  • Número de teléfono
    (970) 479-1536
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    De vestir
  • Chef ejecutivo
    Makoto Okuwa
  • Establecimiento del evento privado
    We have a private dining room that can accommodate up to 6 people for special occasions or events. The room is enclosed with views and access to the balcony to enjoy the wonderful Gore Creek only steps away. First come, first serve with a minimum of $1000 for dinner.
  • Zona
    Vail
  • Parking details
    Servicio de estacionamiento
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vegana, Vista

Experiencias

  • New Year's Eve Four-Course Dinner

    250,00 US$ por persona

    Pago anticipado

    31 dic 2024 solamente
    Enjoy beautiful views of the snow-covered aspen trees as you treat yourself to an exclusive four-course plated dinner at Makoto to ring in the New Year! This plated menu will feature Chef Makoto and team's finest selections of raw fish, wagyu steaks, and locally sourced ingredients to create an extravagant culinary experience for guests. Following dinner at Makoto, don't miss out on Grand Hyatt Vail's New Year's Eve party featuring live music, dancing, drinks, and a balloon drop at midnight to celebrate the New Year!
    New Year's Eve Four-Course Dinner foto

Lo que opinan 145 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.7
4,7 según las valoraciones recientes
  • 4,8Comida
  • 4,7Servicio
  • 4,7Ambiente
  • 4,3Calidad/precio

RuidoModerado

Destaca en

  • Denver/Colorado

    Japonesa

  • Montañas

    Innovador

145 opiniones
  1. Comensal de OpenTable

    México

    1 reseña

    1.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 16 de julio de 2024

    1. Global 1
    2. Comida 3
    3. Servicio 1
    4. Ambiente 2
    Mal servicio, tragos llegaron tardes, y despues de mucho esperar nos dijeron que 2 platillos no los tenían

    ¿Te ha parecido útil?

  2. LindaS

    VIP

    San Francisco

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 11 de mayo de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Lugar espectacular Muy recomendable Comida deliciosa

    ¿Te ha parecido útil?

  3. Comensal de OpenTable

    Miami

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 5 de abril de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente, está un poco nuevo y faltan algunos platillos que hay en otros Makoto pero está hermoso el lugar y muy rico!!

    ¿Te ha parecido útil?

  4. Comensal de OpenTable

    Los Ángeles

    2 opiniones

    5.0

    2 opiniones

    Fecha de la visita: 15 de marzo de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    👍🏻👍🏻👍🏻 muy bueno !!!!👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

    ¿Te ha parecido útil?

  5. EdnaO

    VIP

    México

    7 opiniones

    5.0

    7 opiniones

    Fecha de la visita: 9 de marzo de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 5
    Muy buena comida Excelente menu Muy amables Excelentes postres

    ¿Te ha parecido útil?

  6. amy

    VIP

    Denver

    48 opiniones

    4.0

    48 opiniones

    Comieron hace 4 días

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 5
    We enjoyed our meal at Makoto! The fish was fresh and the creations were delicious! The staff was busy….perhaps could have used a few more servers. Definitely a pricy meal, but the fish was outstanding!

    ¿Te ha parecido útil?

  7. Javier

    VIP

    México

    8 opiniones

    5.0

    8 opiniones

    Comieron hace 5 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Great food The place is beautiful The Grand Hyatt offers a great space

    ¿Te ha parecido útil?

  8. Maikel

    VIP

    Orlando

    14 opiniones

    5.0

    14 opiniones

    Comieron hace 6 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Good service, good food, good decoration, I’ll come back

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  9. mauricio

    VIP

    Montreal

    2 opiniones

    4.0

    2 opiniones

    Comieron hace 7 días

    1. Global 4
    2. Comida 2
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    The rise was terrible. I don’t understand why all the dishes were wrong with the rise

    ¿Te ha parecido útil?

  10. Ekaterina

    VIP

    Miami

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 20 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Amazing food and atmosphere, nice personal, love this place!

    ¿Te ha parecido útil?

Preguntas frecuentes

Makoto Vail, Modern Japanese Cuisine tiene una valoración de 4,7 estrellas de 145 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

Haz una reserva

2 personas
19:00
Reservado 24 veces hoy
Hay disponibles experiencias.
Google Map para Makoto Vail, Modern Japanese Cuisine

1300 Westhaven Drive, Vail, CO 81657

Información adicional

  • Zona
    Vail
  • Horarios
    Cena Diario 16:00–21:00
  • Precio
    50 $ o más
  • Cocinas
    Japonesa, Sushi, Asiática contemporáneo
  • Ambiente
    Informal
  • Dress code
    De vestir
  • Parking details
    Servicio de estacionamiento
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Makoto Okuwa
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vegana, Vista
  • Número de teléfono
    (970) 479-1536
  • Establecimiento del evento privado
    We have a private dining room that can accommodate up to 6 people for special occasions or events. The room is enclosed with views and access to the balcony to enjoy the wonderful Gore Creek only steps away. First come, first serve with a minimum of $1000 for dinner.
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