Makoto Vail, Modern Japanese Cuisine

4.7

4,7

141 opiniones

50 $ o más

Japonesa

Haz una reserva

2 personas

22 dic 2024

19:00

Reservado 10 veces hoy

Hay disponibles experiencias.

Genial para ocasiones especiales
Innovador
Ideal para buenas vistas

Grand Hyatt Vail is thrilled to announce the opening of Makoto Vail, a new restaurant by Makoto Okuwa. The exclusive partnership with the lauded Chef is the brand’s first outpost at a resort, illustrating the natural synergy of global tastes and refined experiences that Grand Hyatt Vail and Makoto share. A master of Edomae-style sushi, Chef Makoto Okuwa has more than twenty-five years of experience in traditional Japanese cooking, which he combines with his own innovative style. Recognized by the James Beard Foundation for outstanding contribution, Makoto has acclaimed restaurants in Miami, Washington, D.C., Panama City, Mexico City, and São Paulo.

Información adicional

Ambiente
Informal
Precio
50 $ o más
Cocinas
Japonesa, Sushi, Asiática contemporáneo
Horarios
Cena Diario 16:00–21:00
Número de teléfono
(970) 479-1536
Página web
https://www.makotovail.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
De vestir
Chef ejecutivo
Makoto Okuwa
Establecimiento del evento privado
We have a private dining room that can accommodate up to 6 people for special occasions or events. The room is enclosed with views and access to the balcony to enjoy the wonderful Gore Creek only steps away. First come, first serve with a minimum of $1000 for dinner.

Ubicación
1300 Westhaven Drive, Vail, CO 81657
Zona
Vail
Parking details
Servicio de estacionamiento
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vegana, Vista

Experiencias

New Year's Eve Four-Course Dinner
250,00 US$ por persona
Pago anticipado
31 dic 2024 solamente
Enjoy beautiful views of the snow-covered aspen trees as you treat yourself to an exclusive four-course plated dinner at Makoto to ring in the New Year! This plated menu will feature Chef Makoto and team's finest selections of raw fish, wagyu steaks, and locally sourced ingredients to create an extravagant culinary experience for guests. Following dinner at Makoto, don't miss out on Grand Hyatt Vail's New Year's Eve party featuring live music, dancing, drinks, and a balloon drop at midnight to celebrate the New Year!

Lo que opinan 141 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.7

4,7 según las valoraciones recientes

4,8Comida
4,6Servicio
4,7Ambiente
4,3Calidad/precio

Ruido • Moderado

Destaca en

Denver/Colorado
Japonesa
Montañas
Innovador

141 opiniones

OT
Comensal de OpenTable
México
1 reseña
1.0
1 reseña
Fecha de la visita: 16 de julio de 2024
1. Global 1
2. Comida 3
3. Servicio 1
4. Ambiente 2
Mal servicio, tragos llegaron tardes, y despues de mucho esperar nos dijeron que 2 platillos no los tenían
¿Te ha parecido útil?
LS
LindaS
VIP
San Francisco
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 11 de mayo de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Lugar espectacular Muy recomendable Comida deliciosa
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Miami
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 5 de abril de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente, está un poco nuevo y faltan algunos platillos que hay en otros Makoto pero está hermoso el lugar y muy rico!!
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Los Ángeles
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 15 de marzo de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
👍🏻👍🏻👍🏻 muy bueno !!!!👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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EO
EdnaO
VIP
México
7 opiniones
5.0
7 opiniones
Fecha de la visita: 9 de marzo de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Muy buena comida Excelente menu Muy amables Excelentes postres
¿Te ha parecido útil?
E
Ekaterina
VIP
Miami
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron hace 2 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Amazing food and atmosphere, nice personal, love this place!
¿Te ha parecido útil?
M
Marty
VIP
Gran Boston
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Comieron hace 2 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Absolutely, positively, and amazingly fantastic experience. Food was Ten, Ten, Ten, and Service was a Ten! What a find!
¿Te ha parecido útil?
J
Justin
Tallahassee
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron hace 3 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Thank you SO much for making our Anniversary night so very special. Highly recommend Makoto for a beyond exceptional experience of an evening. From the valet service, to our most friendly and helpful host - from the moment we stepped out of the car we were treated with the utmost care. Though, I have got to say… our server, Shannon, was absolutely beyond fantastic. She was so knowledgeable about everything on the menu, had fantastic recommendations, and the service was phenomenal - so much so, we actually took them all!! And WOW. This was one of, if not THE top dining experiences I have ever had. HIGHLY recommend if you’re looking for an amazing dining experience in Vail! Thank you again so much to Shannon, the chef, the rest of the staff - you truly made our night even more special.
¿Te ha parecido útil?
T
Tad
Dallas
5 opiniones
5.0
5 opiniones
Comieron hace 4 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Great service. And they had uni! Highly recommend.
¿Te ha parecido útil?
C
Colby
Denver
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron hace 5 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
This was my wife and I's second time enjoying Makoto, and they did not disappoint either time. The service is amazing; not only was our server knowledgeable and attentive, he also remembered us from our first visit 3 months ago. The food....to die for! I highly suggest the "fire and ice oysters", my wife had 2 orders herself! The chefs combination was most excellent as well. We will be revisiting this place frequently.
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Preguntas frecuentes

Makoto Vail, Modern Japanese Cuisine tiene una valoración de 4,7 estrellas de 141 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

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22 dic 2024

19:00

Reservado 10 veces hoy

Hay disponibles experiencias.

Google Map para Makoto Vail, Modern Japanese Cuisine

1300 Westhaven Drive, Vail, CO 81657

Información adicional

Zona
Vail
Horarios
Cena Diario 16:00–21:00
Precio
50 $ o más
Cocinas
Japonesa, Sushi, Asiática contemporáneo
Ambiente
Informal
Dress code
De vestir
Parking details
Servicio de estacionamiento
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Makoto Okuwa
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vegana, Vista

Página web
https://www.makotovail.com/
Número de teléfono
(970) 479-1536
Establecimiento del evento privado
We have a private dining room that can accommodate up to 6 people for special occasions or events. The room is enclosed with views and access to the balcony to enjoy the wonderful Gore Creek only steps away. First come, first serve with a minimum of $1000 for dinner.

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