La Maison du Bootlegger vous offre une expérience inoubliable et unique composée d’une visite guidée, des délices de la table et d’un spectacle Rock & Roll... Enjoy
EN ENTRÉE
Salade du Bootlegger
Vinaigrette Illégale ou Vinaigrette Clandestine
EN ACCOMPAGNEMENT
Pomme de terre au four
Légumes saupoudrés de mélange magique
Notre indétrônable sauce Backfire
ENTRÉES ET ACCOMPAGNEMENTS - en supplément
Bootschetta10,00 CAD
Bruschetta version Bootlegger18,00 CAD
Fleurmier à la clandestine18,00 CAD
Trempezette trempante aux épinards8,00 CAD
Soupe de l'ivrogne14,00 CAD
Débordante soupe à l’oignon gratinée... avec un soupçon de porto
Escargots des Monts13,00 CAD
Des petites montagnes gratinées ...de plaisir
Crevettes marinées & grillées avec leurs écailles19,00 CAD
Casser la côte...25,00 CAD
Nos fameuses baby back ribs... à partager
Champignons capotés...8,00 CAD
Carrément buzzant
Oignons rissolés au Porto...4,00 CAD
Sauce aux cinq poivres...3,00 CAD
Savoureuse...
Panier de pain...4,00 CAD
Pain fesse au beurre aromatisé, grillé sur charbon de bois
Filet Mignon 7 oz66,00 CAD
Tendresse assurée
Le grand amour...81,00 CAD
Filet Mignon 12 oz Prime81,00 CAD
Plaisir de la chair...75,00 CAD
Exclusif et hallucinant
Bifteck de Contre-filet 12 oz - AAA 185575,00 CAD
Du puuuur plaisir - Vieilli 21 jours
Bifteck de Côte 14 oz -Angus Select72,00 CAD
Bien bandé de gras
King Cut en manchon 30 oz - Angus select98,00 CAD
Fringant jusqu’à l’os... Simplement exquis
Médaillon de Cerf 7 oz66,00 CAD
Un petit maigre, au goût un peu sauvage
T-bone de Veau de lait 12oz69,00 CAD
Elle en...veau... la peine
Tomahawk de Porc Nagano 10 oz64,00 CAD
Surf & Turf cochon à la fois - Appellation contrôlée du Québec88,00 CAD
Savoureux et ozoné
Surf & Turf sauvage70,00 CAD
Cupidon a frappé...crevettes Black Tiger & Cerf
Surf sans turf - Crevettes Black Tiger66,00 CAD
Déshabillez-les l e n t e m e n t de leurs robes
Brochette de poulet Magique 10 oz60,00 CAD
Une belle brochette !
Côte levée de dos « Baby-Back » 1½ lb70,00 CAD
Impressionnante et surtout... succulente
Repas enfant52,00 CAD
Tournedos de boeuf ou poulet
Nos viandes sont frottées avec nos Épices Bootlegger et grillées sur notre PIT au charbon de bois aromatisé d'Hickory. GOUTEZ LA DIFFÉRENCE!