Linger

4.7

4,7

7728 opiniones

Entre 31 y 50 $

Internacional

Haz una reserva

2 personas

11 mar 2025

19:00

Reservado 116 veces hoy

Genial para ocasiones especiales
Animado
Ideal para cócteles creativos

Linger, el segundo concepto del chef y dueño de Root Down, Justin Cucci, está situado en el barrio de Denver's Lower Highlands. El menú vibrante de Linger refleja una amplia sensibilidad de estilo \"de la granja a la calle\", dando un giro a las comidas tradicionales étnicas. Los elementos de diseño se pueden describir como una contradicción intencionada que muestra suelos de furgones recuperados, una elipse de ladrillos, una superficie de barra tapizada con Lite Brite y una infinidad de ventanas con increíbles vistas al centro de Denver. La comida, el servicio y la historia se combinan para obtener un estilo. Linger es como un mixtape y esperamos que conecte con sus visitantes. No estamos tratando de reinventar la comida, es más simple que eso. Esperamos provocar un sentimiento, como el que se obtiene cuando se escucha una canción favorita.
¡Linger ahora ofrece almuerzo! Martes - Viernes 11:30 am hasta las 2:30 h.

Pide a domicilio o para llevar

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precio
Entre 31 y 50 $
Cocinas
Internacional
Horarios
lu.–ju., do. 17:00–21:00 vi., sá. 17:00–22:00 Brunch sá., do. 10:00–14:30 Comida mi.–vi. 11:00–14:00
Número de teléfono
(303) 993-3120
Página web
https://ediblebeats.com/restaurants/linger/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Matthew Summers

Ubicación
2030 W 30th Ave., Denver, CO 80211
Zona
Highlands
Esquina con la calle:
Umatilla St.
Parking details
Complimentary Valet on site.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Baños unisex, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Hora feliz, Mesas en la terraza, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Promoción nocturna, Salón privado, Vegana, Vinos, Vista

Destacado en

Platos populares

Carta

Steamed Bao Buns

Available with crispy tofu

Mongolian BBQ Duck Bao Bun (1)**7,50 US$
Miso pickled cucumber & scallion
Char Siu Pork Belly Bao Bun (1)**7,50 US$
Charred bro ccoli, snow pea & water chestnut
Korean Fried Chicken Bao Bun (1)**7,50 US$
Kimchee, pickled fresno & korean chili aioli
Bao Bun Trio (3)**19,50 US$
Duck, pork belly & chicken

Americas & Europe

Devils on Horseback (5)***17,50 US$
Smoked bacon, medjool dates, herbed goat cheese & sambal gastrique
Impossible Sliders (2)** ***21,00 US$
Dill feta, tomato tapenade, cucumber, sweet potato waffle fries & chipotle ketchup
Wagyu Sliders (2)* ***22,50 US$
Bacon onion jam, aged cheddar, curry-dill pickle, sweet potato waffle fries & chipotle ketchup

Africa, Middle East & India

Dahi Puri "Perfect Bites" (3)12,00 US$
Spiced chickpeas, sev noodles, raita, apple-jalapeño & tamarind-date chutneys
Bhel Puri Beet Salad** ***15,00 US$
Green chickpeas, tomato, golden raisin, pickled fresno, cucumber yogurt, tamarind date & coriander chutneys
Wild Mushroom Dosa** ***22,00 US$
Curried cauliflower puree, masala potatoes, lentil, tamarind-date & coconut-mint chutneys

Asia

Chili Garlic Edamame** ***9,50 US$
Sesame & sea salt
Spicy Pork Potstickers (5)15,00 US$
Sambal, garlic, ginger, lemongrass & sweet soy
Crispy Filipino Spring Rolls (3)**13,00 US$
Impossible "meat", glass noodles, carrot, water chestnut, chili sambal & garlic vinegar sauce
Satay Lettuce Wraps** ***21,00 US$
Pickled vegetable & papaya salad, crispy rice noodles, 5-spice cashews, cilantro & cashew coconut sauce. Choice of chicken, pork belly, or crispy tofu
Pad Thai** ***23,00 US$
Egg, peanuts, sprouts, scallion pistou & gochujang
Scallion & Five Spice Short Rib Pancake18,00 US$
Pickled vegetables, cilantro, basil, fresno aioli & sweet soy

Desserts

"Falooda" Panna Cotta** ***10,00 US$
Coconut lime custard, spiced mango, hibiscus syrup & pistachios
Blackberry Yuzu Mousse***12,00 US$
Sweet corn mochi, roasted green tea anglaise & fresh blackberries
Maduros & Crema** ***12,00 US$
roasted plantains, crema de queso mousse, smoked almonds & cotija
Brown Sugar Boba Waffle11,00 US$
Lemongrass tapioca pudding, chili mango & toasted coconut
Italian "Coffee" & Doughnuts12,00 US$
White chocolate mousse, espresso ganache & chocolate pearls

Cocktails

Mortuary Margarita14,00 US$
Tequila, seasonal fruit, simple syrup & lime
New Saigon14,00 US$
Gin, lime, basil, jalapeño & cucumber
Mojave Muerte15,00 US$
Black pepper infused mezcal, hibiscus, Blanc vermouth, lemon & grapefruit bitters
Resting Place14,00 US$
Lavender infused vodka, raspberry, lemon & tonic
Frozen Painkiller14,00 US$
Rum, orange, pineapple & creme de coconut
The Devil Inside14,00 US$
Rye, cynar, lemon, simple syrup & malbec float
Baharat Old-Fashioned14,00 US$
Bourbon, baharat spice & orange bitters
Ophelia's Espresso Martini16,00 US$
Vodka, espresso liqueur & cinnamon

Beer & Cider

Cityscapes Mexican Lager by Ratio 4.8% ABV, 18 IBUS (Denver)
- 16oz8,50 US$
Outer Range Rotator IPA 6.7% ABV, 40 IBUS (Frisco)
- 16oz9,00 US$
Zuni Street Easygoing Amber 5.5% ABV, 17 IBUS (Denver)
- 16oz8,50 US$
New Terrain Mosaic Sour 5.5% ABV, 35 IBUS (Golden)
- 12oz9,00 US$
Stem Off Dry Cider 6.7% ABV (Lafayette)
- 12oz8,50 US$

N/A Drinks

Sportea5,00 US$
Brazilian mate, siberian ginseng & ginger (One Refill)
Pink Lemonella6,00 US$
Lemonade, barberry, hibiscus & ginger
Mor Kombucha7,00 US$
Ginger grapefruit
Espresso Drinks5,00 US$
Coffee4,00 US$
Hot Tea4,00 US$

Wine

Sparkling & Rosé

Fleuraison Blanc de Blancs, Côte-d'Or, France12,00 US$
Juve y Camp Cava Rosé, Penedès, Spain13,00 US$
The Beach Still Rosé, Provence, France12,00 US$
Bisol 'Jeio' Prosecco, Veneto, Italy50,00 US$
Beau Joie 'Squire' Brut, Champagne, France100,00 US$

White

House White (Viognier)10,00 US$
Landhaus Mayer (Grüner Veltliner) Niederösterreich, Austria14,00 US$
M.A.N. (Chenin Blanc) Coastal Region, South Africa12,00 US$
Pierre Angulaire (Sauvignon Blanc) Bordeaux, France13,00 US$
Calera (Chardonnay) Central Coast, California16,00 US$
Nortico (Alvarinho) Vinho, Portugal55,00 US$
Zorzon (Pinot Grigio) Collio, Italy70,00 US$

Red

House Red (Merlot)10,00 US$
Krasno (Pinot Noir) Primorska, Slovenia14,00 US$
Poggio del Moro (Tuscan Blend) Tuscany, Italy13,00 US$
Reunión (Malbec) Mendoza, Argentina12,00 US$
Jax 'Y3' (Cabernet Sauvignon) North Coast, California16,00 US$
Laurent Perrachon Moulin-A-Vents (Gamay) Beaujolais, France70,00 US$
Antidoto (Tempranillo) Ribera del Duero, Spain65,00 US$
Orin Swift 'Machete' (Petite Sirah / Syrah / Grenache) St. Helena, California100,00 US$

Lo que opinan 7728 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.7

4,7 según las valoraciones recientes

4,7Comida
4,7Servicio
4,7Ambiente
4,3Calidad/precio

Ruido • Moderado

Destaca en

Denver/Colorado
Los más reservados
Denver
Los más reservados

7728 opiniones

a
ana VIP
San Diego7 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 21 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Deliciosa la comida pero los platos son minúsculos sale carísimo comer cantidad suficiente
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Denver2 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 16 de enero de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Chef Sergio es muy bueno, nos dio buenas sugerencias y se aseguró que todo saliera bien!!!
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KK
KristieK
Washington D.C.1 reseña
5.0
Fecha de la visita: 18 de junio de 2022
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Delicious!!
¿Te ha parecido útil?
JS
JessicaS
Dallas36 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 10 de enero de 2022
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Delicious!
¿Te ha parecido útil?
C
Catherine VIP
Nashville30 opiniones
5.0
Comieron hace 1 día
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Great first visit to Linger, recommended by a local. Great food and service!
¿Te ha parecido útil?
C
Carla VIP
Los Ángeles3 opiniones
3.0
Comieron hace 1 día
1. Global 3
2. Comida 1
3. Servicio 2
4. Ambiente 4
Very bad. It was restaurant week and so you'd think it would be really satisfying but it was not. The bun was the best thing but they were not even warm. The shrimp lettuce wraps were mediocre but not much shrimp! We sent the wine back because it was awful. The desert was some crème and plantings - I didn't eat mine. My son had tiramisu it was good. Overall I don't plan to spend my money there again.
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a
awenzel
Wisconsin3 opiniones
5.0
Comieron hace 3 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Great food, attentive service. A little loud but we went on a Friday night during Restaurant Week, so was to be expected. Overall outstanding dining experience.
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J
Julie VIP
Denver20 opiniones
5.0
Comieron hace 3 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Denver Restaurant week menu did not disappoint. Food was delicious and the staff are top notch.
¿Te ha parecido útil?
J
Jennifer VIP
Denver3 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 3 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We had a fantastic time at Linger. The vibe is cool but not pretentious. We were seated promptly and almost immediately greeted by our server, Olivia, who was so attentive and really took care of us. They even had a birthday card signed by the staff waiting at our table. We ordered the Resting Place and the house frozen cocktail and they were delicious. For dinner I highly recommend the Char Siu Pork Belly Bao, Devil’s on Horseback and the Wagyu Sliders. I have a severe onion allergy and Olivia worked with the chef and I to make sure I could enjoy all the tasty dishes (some with modifications). The birthday girl was treated to some creamy and delicious chocolate mousse and we had cappuccinos and the Italian donuts for dessert. Perfection. It was an incredible experience.
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K
Katrina
Denver1 reseña
5.0
Fecha de la visita: 3 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Delicious food and beautiful interior! Awesome service and a great place to take friends.
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Preguntas frecuentes

Linger permite hacer pedidos para llevar por teléfono llamando al (303) 993-3120.

Linger tiene una valoración de 4,7 estrellas de 7728 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

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2 personas

11 mar 2025

19:00

Reservado 116 veces hoy

Pide a domicilio o para llevar

2030 W 30th Ave., Denver, CO 80211

Información adicional

Esquina con la calle:
Umatilla St.
Zona
Highlands
Horarios
lu.–ju., do. 17:00–21:00 vi., sá. 17:00–22:00 Brunch sá., do. 10:00–14:30 Comida mi.–vi. 11:00–14:00
Precio
Entre 31 y 50 $
Cocinas
Internacional
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Complimentary Valet on site.
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Matthew Summers
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Baños unisex, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Hora feliz, Mesas en la terraza, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Promoción nocturna, Salón privado, Vegana, Vinos, Vista

Página web
https://ediblebeats.com/restaurants/linger/
Número de teléfono
(303) 993-3120

Linger

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Información adicional

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Korean Fried Chicken Bao Bun (1)

Bao Bun Trio (3)

Mongolian BBQ Duck Bao Bun (1)

Steamed Bao Buns

Mongolian BBQ Duck Bao Bun (1)**7,50 US$

Char Siu Pork Belly Bao Bun (1)**7,50 US$

Korean Fried Chicken Bao Bun (1)**7,50 US$

Bao Bun Trio (3)**19,50 US$

Americas & Europe

Devils on Horseback (5)***17,50 US$

Impossible Sliders (2)** ***21,00 US$

Wagyu Sliders (2)* ***22,50 US$

Africa, Middle East & India

Dahi Puri "Perfect Bites" (3)12,00 US$

Bhel Puri Beet Salad** ***15,00 US$

Wild Mushroom Dosa** ***22,00 US$

Asia

Chili Garlic Edamame** ***9,50 US$

Spicy Pork Potstickers (5)15,00 US$

Crispy Filipino Spring Rolls (3)**13,00 US$

Satay Lettuce Wraps** ***21,00 US$

Pad Thai** ***23,00 US$

Scallion & Five Spice Short Rib Pancake18,00 US$

Desserts

"Falooda" Panna Cotta** ***10,00 US$

Blackberry Yuzu Mousse***12,00 US$

Maduros & Crema** ***12,00 US$

Brown Sugar Boba Waffle11,00 US$

Italian "Coffee" & Doughnuts12,00 US$

Cocktails

Mortuary Margarita14,00 US$

New Saigon14,00 US$

Mojave Muerte15,00 US$

Resting Place14,00 US$

Frozen Painkiller14,00 US$

The Devil Inside14,00 US$

Baharat Old-Fashioned14,00 US$

Ophelia's Espresso Martini16,00 US$

Beer & Cider

Cityscapes Mexican Lager by Ratio 4.8% ABV, 18 IBUS (Denver)

Outer Range Rotator IPA 6.7% ABV, 40 IBUS (Frisco)

Zuni Street Easygoing Amber 5.5% ABV, 17 IBUS (Denver)

New Terrain Mosaic Sour 5.5% ABV, 35 IBUS (Golden)

Stem Off Dry Cider 6.7% ABV (Lafayette)

N/A Drinks

Sportea5,00 US$

Pink Lemonella6,00 US$

Mor Kombucha7,00 US$

Espresso Drinks5,00 US$

Coffee4,00 US$

Hot Tea4,00 US$

Wine

Sparkling & Rosé

Fleuraison Blanc de Blancs, Côte-d'Or, France12,00 US$

Juve y Camp Cava Rosé, Penedès, Spain13,00 US$

The Beach Still Rosé, Provence, France12,00 US$

Bisol 'Jeio' Prosecco, Veneto, Italy50,00 US$

Beau Joie 'Squire' Brut, Champagne, France100,00 US$

White

House White (Viognier)10,00 US$

Landhaus Mayer (Grüner Veltliner) Niederösterreich, Austria14,00 US$

M.A.N. (Chenin Blanc) Coastal Region, South Africa12,00 US$

Pierre Angulaire (Sauvignon Blanc) Bordeaux, France13,00 US$

Calera (Chardonnay) Central Coast, California16,00 US$

Nortico (Alvarinho) Vinho, Portugal55,00 US$

Zorzon (Pinot Grigio) Collio, Italy70,00 US$

Red

House Red (Merlot)10,00 US$

Krasno (Pinot Noir) Primorska, Slovenia14,00 US$

Poggio del Moro (Tuscan Blend) Tuscany, Italy13,00 US$

Reunión (Malbec) Mendoza, Argentina12,00 US$

Jax 'Y3' (Cabernet Sauvignon) North Coast, California16,00 US$

Laurent Perrachon Moulin-A-Vents (Gamay) Beaujolais, France70,00 US$

Antidoto (Tempranillo) Ribera del Duero, Spain65,00 US$

Impossible Sliders (2) *21,00 US$

Bhel Puri Beet Salad *15,00 US$

Wild Mushroom Dosa *22,00 US$

Chili Garlic Edamame *9,50 US$

Satay Lettuce Wraps *21,00 US$

Pad Thai *23,00 US$

"Falooda" Panna Cotta *10,00 US$

Maduros & Crema *12,00 US$