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Luis Eatery, Selva Di Val Gardena, Bolzano

Luis Eatery

4.5
4,5
59 opiniones
Entre 31 y 50 €
Italiana

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2 personas
19:30
Reservado 1 vez hoy
  • Encantador
  • Elegante
  • Ideal para vinos refinados
Is there anything better than good food? According to Luis, there is not. That is why you will always find him in the dining room or on the terrace of our LUIS Eatery. Join us for a light snack or a proper meal – your wish is our command. Choosing is easy, as our menu boasts a small but select list of traditional South Tyrolean and Val Gardena dishes, while also including more modern, international options. Whatever your choice, it will be delicious – Luis’ word of honour. Of course, each meal is paired with a good glass of wine. Leave it to us, and we will recommend the right champagne and prosecco, refined wines, cocktails, and spirits all served with aplomb. It will be difficult to resist, especially when Luis is doing the rounds, infusing everyone with good cheer and proposing toasts to your health. Cheers!

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Zonas

Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precio
    Entre 31 y 50 €
  • Cocinas
    Italiana, Bistecs
  • Horarios
    Lun, Mie–Dom 12:00–14:00 Lun, Mie–Dom 18:30–21:15
  • Número de teléfono
    0471 795242
  • Página web
    http://www.luiseatery.com/
  • Opciones de pago
    Mastercard, Visa
  • Dress code
    De vestir
  • Chef ejecutivo
    Antonio Strammiello
  • Ubicación
    Strada Nives 36, Selva Di Val Gardena, Bolzano 39048
  • Zona
    Bolzano Bozen
  • Parking details
    Estacionamiento de hotel
  • Public transit
    Ciampinoi
  • Adicional
    Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cafetería, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Mesas en la terraza, Vinos, Vista

Carta

Luis Eatery Menu

italiano

  • INSALATA DI ERBE E FIORI DELL'ALTO ADIGE13,00 €

    • MELANZANE MARINATE AL MISO14,00 €

      tofu in tempura · mix di spezie asiatiche

      • SALMERINO ALPINO MARINATO AL PROFUMO DI BOSCO 18,00 €

        cetrioli · barbabietola · yogurt

        • PETTO D´OCA AFFUMICATO 17,00 €

          aceto balsamico · melograno · radicchio tardivo · noci

          • CARPACCIO DI MANZO WAGYU DEL RENON22,00 €

            schiuma di funghi porcini · madeira · spugna al prezzemolo

            • CARNE SALADA DI CERVO 19,00 €

              rafano · mela · cipolla rossa in carpione

              • RAMEN ALPINO 20,00 €

                brodo di manzo · tagliolini al saraceno · shitake · ribs di Wagyu · uova di quaglia · radici di prezzemolo · erba cipollina

                • CREMA DI FINOCCHIO 16,00 €

                  anguilla affumicata · crostino al cumino · limone candito

                  • TAGLIOLINO AL TARTUFO23,00 €

                    scorzonera · erba cipollina

                    • RISOTTO AL BASILICO21,00 €

                      crudo di ventresca di tonno · gel al bergamotto

                      • FUSILLONE CON RAGÚ DI VITELLO18,00 €

                        limone · pistacchio · salsa a parmigiano

                        • RAVIOLI RIPIENI DI ANATRA 21,00 €

                          topinambur · mela · pepe sichuan

                          • CAVOLFIORE BRASATO22,00 €

                            broccoli · capperi · olive taggiasche · arancia · datterino

                            • LUCIOPERCA CON SALSA ALLA SOIA E ZENZERO32,00 €

                              zucca Hokkaido · mugnoli

                              • SUPREMA DI FARAONA LARDELLATA 30,00 €

                                timo · patata schiacciata · porro

                                • SPALLA D´AGNELLO DELLA VAL DI FUNES BRASATA30,00 €

                                  scorzonera · carciofi

                                  • SELLA DI CERVO AL GINEPRO32,00 €

                                    pastinaca · lampone · castagne

                                    • ENTRECÔTE DI MANZO32,00 €

                                      puré di patate · spinaci · salsa olandese

                                      • BOUNTY12,00 €

                                        • CASTAGNE · PERE · GIANDUJA · MASCARPONE 12,00 €

                                          • FORESTA BIANCA12,00 €

                                            • CRÉME BRÛLÉE ALLA MANDORLA 11,50 €

                                              sorbetto di frutti rossi · ibisco

                                              • SORBETTI E GELATI FATTI IN CASA11,00 €

                                                • SELEZIONE DI FORMAGGI DELL’ALTO ADIGE

                                                  3 tipologie 10,00€ - 5 tipologie 13,00€

                                                  Última actualización: 8 de febrero de 2025

                                                  Lo que opinan 59 comensales

                                                  Valoraciones y opiniones generales

                                                  Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

                                                  4.5
                                                  4,5 según las valoraciones recientes
                                                  • 4,6Comida
                                                  • 4,9Servicio
                                                  • 4,6Ambiente
                                                  • 4,4Calidad/precio

                                                  Ruido • Moderado

                                                  Destaca en

                                                  • Italia nororiental

                                                    Los más reservados

                                                  59 opiniones

                                                  1. Charlotte

                                                    Ámsterdam1 reseña

                                                    5.0

                                                    Fecha de la visita: 20 de febrero de 2025

                                                    1. Global 5
                                                    2. Comida 5
                                                    3. Servicio 5
                                                    4. Ambiente 5
                                                    The food and service is wonderfull. Nice atmosphere and beatifull view on the mountain

                                                    ¿Te ha parecido útil?

                                                  2. Ross

                                                    Denver1 reseña

                                                    4.0

                                                    Fecha de la visita: 19 de febrero de 2025

                                                    1. Global 4
                                                    2. Comida 4
                                                    3. Servicio 5
                                                    4. Ambiente 4
                                                    Excellent service, extensive wine list with a very good representation of local regional wines. Great food: well prepared and served in a timely fashion.

                                                    ¿Te ha parecido útil?

                                                  3. Scott

                                                    Londres13 opiniones

                                                    5.0

                                                    Fecha de la visita: 17 de enero de 2025

                                                    1. Global 5
                                                    2. Comida 5
                                                    3. Servicio 5
                                                    4. Ambiente 5
                                                    Wonderful food and fantastic service. Can’t wait to go again

                                                    ¿Te ha parecido útil?

                                                  4. Scott

                                                    Londres13 opiniones

                                                    5.0

                                                    Fecha de la visita: 29 de diciembre de 2024

                                                    1. Global 5
                                                    2. Comida 5
                                                    3. Servicio 5
                                                    4. Ambiente 5
                                                    Great experience, wonderful menu with lots of difficult choices.

                                                    ¿Te ha parecido útil?

                                                  5. Manijeh

                                                    Toronto2 opiniones

                                                    5.0

                                                    Fecha de la visita: 25 de diciembre de 2024

                                                    1. Global 5
                                                    2. Comida 5
                                                    3. Servicio 5
                                                    4. Ambiente 5
                                                    What an amazing way to celebrate Christmas. Compliments to the chef who designed a spectacular meal for the senses, and went above and beyond by accommodating food allergies for two in our group. Thank you Luis Eatery!

                                                    ¿Te ha parecido útil?

                                                  6. Scott

                                                    Londres13 opiniones

                                                    5.0

                                                    Fecha de la visita: 7 de diciembre de 2024

                                                    1. Global 5
                                                    2. Comida 5
                                                    3. Servicio 5
                                                    4. Ambiente 5
                                                    Great menu, very attentive service in a lovely space

                                                    ¿Te ha parecido útil?

                                                  7. Alex

                                                    Denver1 reseña

                                                    5.0

                                                    Fecha de la visita: 1 de noviembre de 2024

                                                    1. Global 5
                                                    2. Comida 5
                                                    3. Servicio 5
                                                    4. Ambiente 5
                                                    Awesome place in Val Gardena. Great bar and hotel! Food was very delectable. Three courses and two drinks each and it was 200 Euro.

                                                    ¿Te ha parecido útil?

                                                  8. Jaco

                                                    Italia nororiental1 reseña

                                                    5.0

                                                    Fecha de la visita: 21 de octubre de 2024

                                                    1. Global 5
                                                    2. Comida 5
                                                    3. Servicio 5
                                                    4. Ambiente 5
                                                    Perfect meat helpfull staff Good wine selection

                                                    ¿Te ha parecido útil?

                                                  9. Giacomo

                                                    Austria2 opiniones

                                                    5.0

                                                    Fecha de la visita: 19 de octubre de 2024

                                                    1. Global 5
                                                    2. Comida 5
                                                    3. Servicio 5
                                                    4. Ambiente 4
                                                    Cibo ottimo e sevizio eccellente. Gioacchino è gentilissimo e super simpatico. Consigliato

                                                    ¿Te ha parecido útil?

                                                  10. Jon

                                                    Portland5 opiniones

                                                    4.0

                                                    Fecha de la visita: 5 de octubre de 2024

                                                    1. Global 4
                                                    2. Comida 5
                                                    3. Servicio 3
                                                    4. Ambiente 4
                                                    Dog friendly with very attentive staff. They even brought our puppy a bowl full of water. Food tasted excellent. The atmosphere was relaxing and accommodated a one to one conversation. Only part that was less than outstanding was that we had to find staff to pay our bill. We will definitely be back and recommend to friends.

                                                    ¿Te ha parecido útil?

                                                  Preguntas frecuentes

                                                  Luis Eatery tiene una valoración de 4,5 estrellas de 59 cliente(s) de OpenTable.

                                                  Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

                                                  Haz una reserva

                                                  2 personas
                                                  19:30
                                                  Reservado 1 vez hoy
                                                  Google Map para Luis Eatery

                                                  Strada Nives 36, Selva Di Val Gardena, Bolzano 39048

                                                  Zonas

                                                  Información adicional

                                                  • Zona
                                                    Bolzano Bozen
                                                  • Horarios
                                                    Lun, Mie–Dom 12:00–14:00 Lun, Mie–Dom 18:30–21:15
                                                  • Precio
                                                    Entre 31 y 50 €
                                                  • Cocinas
                                                    Italiana, Bistecs
                                                  • Ambiente
                                                    Informal
                                                  • Dress code
                                                    De vestir
                                                  • Parking details
                                                    Estacionamiento de hotel
                                                  • Public transit
                                                    Ciampinoi
                                                  • Opciones de pago
                                                    Mastercard, Visa
                                                  • Chef ejecutivo
                                                    Antonio Strammiello
                                                  • Adicional
                                                    Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cafetería, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Mesas en la terraza, Vinos, Vista
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