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Le Isole

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Hasta 30 €

Italiana

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OUR TRADITIONAL,
MEAT OR FISH MENU.
Welcome to Marsala, land of culture, history, extraordinary beauty, tasty and healthy food... and very fresh fish! At our restaurant, you will taste the best meals made with mediterranean sea fish as well as juicy grilled local meat, bought only from the best butchers in town. One of our speciality is the Fiorentina Steak, served on a very hot granite flat stone, just like the traditional way! Special attention goes to our Sicilian recipes, made by the old traditional way by our chef... always ready to satisfy his guests.

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Ambiente
Casera
Precio
Hasta 30 €
Cocinas
Italiana, Mediterránea
Horarios
Comida lu., ju.–do. 12:00–15:00 Cena lu., mi.–do. 19:00–23:00
Número de teléfono
0923 363296
Página web
http://www.leisoleristorante.it/
Opciones de pago
Mastercard, Visa
Dress code
Ropa informal
Chef ejecutivo
Giovanni Lombardo
Servicio de comidas
LeIsole RISTORANTE Le Isole è un ristorante di nuova generazione aperto a maggio del 2018 da me, Giovanni Lombardo. Il locale in stile rustico e con un tocco moderno è piccolino ma molto accogliente, ospita fino a 60 persone e dispone di una suggestiva terrazza vetrata sul mare da dove si gode del panorama mozzafiato che solo la Sicilia offre, con vista sulle isole Egadi.

Ubicación
Lungomare Boeo 50, Marsala, Sicily 91025
Zona
Marsala
Parking details
Estacionamiento privado

Carta

Antipasti

Sformatino di Mozzarella di Bufala con Pomodoro Cotto e Melanzane al Timo
Flan di Pecorino Su Crema di Zucchine e Olio al Tartufo
Battuto di Manzo al Sale Rosso delle Hawaii con Tuorlo D'uovo Panato e Fritto
Tartare di Spigola Fresca Agli Agrumi Su Riduzione al Balsamico Riserva e Pistacchi Tostati
Ghiotta di Cozze, Vongole, Telline con Concassè di Pomodoro e Prezzemolo Fritto
Profumo di Mare: Polpo, Calamari, Seppie, Gamberi e Verdurine Croccanti al Limone
Julienne di Seppie Spadellate con Lamelle di Mandorle Su Purea di Patate e Cialde di Pane
Gran Selezione di Salumi e Formaggi con Miele e Mostarda

Primi

Gnocchi di Patate Fatti a Mano al Taleggio e Olio al Tartufo
Lasagnetta al Carciofo Fritto, Bianco di Salsiccia e Zafferano
Pappardelle con Ragù di Cinghiale al Nero d'Avola
Tagliatelle di Grano Duro con Melanzane, Zucchine, Pomodoro e Scaglie di Ricotta Salata
Busiatino al Sugo di Pesce Spada, Uova di San Pietro e Mollica Profumata
Spaghetto Rustico con Vongole e Zenzero
Tortelli di Cernia e Pistacchio con Crema di Cozze, Pomodorini e Cubetti di Melanzana Fritta
Paccheri di Gragnano con Dadolata di Scorfano Rosso al Prezzemolo e Passatina di Pinoli

Secondi

Maialino Caramellato al Miele e Mela Verde con Patatine Arrosto al Coriandolo
Medaglione di Tonno al Sesamo Su Spinaci Stufati con Pomodorini Capperi e Olive
Filetto di Spigola Fresca In Crosta Frutta Secca Su Fagioli Verdi Spadellati All'aglio
Carrè di Agnello Arrosto con Salsa al Marsala e Verdure Miste al Forno
Tagliata di Manzo al Sale Rosa con Puree e Scaglie di Grana
Pesce San Pietro In Guazzetto di Pomodorini, Patate Capperi e Cipolla
Le Isole: Gamberi di Seconda, Pesce Spada al Timo, Polpo Bollito con Aglio e Menta, Calamaretti Frittie Le Sue Salse
Bistecca alla Fiorentina (Servita Su Pietra Calda di Granito)
minimo Kg 1

Contorni

Patate Arrosto
Puree di Patate
Fagiolini al Naturale
Verdure Miste al Forno
Insalata Mista
Fagioli Cannellini al Fiasco

Dolci e Frutta

Cuore Caldo al Pistacchio Su Crema Inglese e Polvere di Cacao Amaro
Semifreddo alla Nocciola Ricoperto di Cioccolata e Granella Croccante
Croccante di Cannolo Siciliano con Ricotta di Pecora e Salsa All'arancia
Spuma al Fondente Su Salsa al Cioccolato Bianco e Rum con Cantucci Sbriciolati
Leggera di Chiara al Mascarpone con Caffè e Cacao Amaro
Carpaccio di Ananas Marinato al Ginepro e Zest d'Arancia con Sorbetto al Limone

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Zona
Marsala
Horarios
Comida lu., ju.–do. 12:00–15:00 Cena lu., mi.–do. 19:00–23:00
Precio
Hasta 30 €
Cocinas
Italiana, Mediterránea
Ambiente
Casera
Dress code
Ropa informal
Parking details
Estacionamiento privado
Opciones de pago
Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Giovanni Lombardo

Página web
http://www.leisoleristorante.it/
Número de teléfono
0923 363296
Servicio de comidas
LeIsole RISTORANTE Le Isole è un ristorante di nuova generazione aperto a maggio del 2018 da me, Giovanni Lombardo. Il locale in stile rustico e con un tocco moderno è piccolino ma molto accogliente, ospita fino a 60 persone e dispone di una suggestiva terrazza vetrata sul mare da dove si gode del panorama mozzafiato che solo la Sicilia offre, con vista sulle isole Egadi.

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Sformatino di Mozzarella di Bufala con Pomodoro Cotto e Melanzane al Timo

Flan di Pecorino Su Crema di Zucchine e Olio al Tartufo

Battuto di Manzo al Sale Rosso delle Hawaii con Tuorlo D'uovo Panato e Fritto

Tartare di Spigola Fresca Agli Agrumi Su Riduzione al Balsamico Riserva e Pistacchi Tostati

Ghiotta di Cozze, Vongole, Telline con Concassè di Pomodoro e Prezzemolo Fritto

Profumo di Mare: Polpo, Calamari, Seppie, Gamberi e Verdurine Croccanti al Limone

Julienne di Seppie Spadellate con Lamelle di Mandorle Su Purea di Patate e Cialde di Pane

Gran Selezione di Salumi e Formaggi con Miele e Mostarda

Primi

Gnocchi di Patate Fatti a Mano al Taleggio e Olio al Tartufo

Lasagnetta al Carciofo Fritto, Bianco di Salsiccia e Zafferano

Pappardelle con Ragù di Cinghiale al Nero d'Avola

Tagliatelle di Grano Duro con Melanzane, Zucchine, Pomodoro e Scaglie di Ricotta Salata

Busiatino al Sugo di Pesce Spada, Uova di San Pietro e Mollica Profumata

Spaghetto Rustico con Vongole e Zenzero

Tortelli di Cernia e Pistacchio con Crema di Cozze, Pomodorini e Cubetti di Melanzana Fritta

Paccheri di Gragnano con Dadolata di Scorfano Rosso al Prezzemolo e Passatina di Pinoli

Secondi

Maialino Caramellato al Miele e Mela Verde con Patatine Arrosto al Coriandolo

Medaglione di Tonno al Sesamo Su Spinaci Stufati con Pomodorini Capperi e Olive

Filetto di Spigola Fresca In Crosta Frutta Secca Su Fagioli Verdi Spadellati All'aglio

Carrè di Agnello Arrosto con Salsa al Marsala e Verdure Miste al Forno

Tagliata di Manzo al Sale Rosa con Puree e Scaglie di Grana

Pesce San Pietro In Guazzetto di Pomodorini, Patate Capperi e Cipolla

Le Isole: Gamberi di Seconda, Pesce Spada al Timo, Polpo Bollito con Aglio e Menta, Calamaretti Frittie Le Sue Salse

Bistecca alla Fiorentina (Servita Su Pietra Calda di Granito)

Contorni

Patate Arrosto

Puree di Patate

Fagiolini al Naturale

Verdure Miste al Forno

Insalata Mista

Fagioli Cannellini al Fiasco

Dolci e Frutta

Cuore Caldo al Pistacchio Su Crema Inglese e Polvere di Cacao Amaro

Semifreddo alla Nocciola Ricoperto di Cioccolata e Granella Croccante

Croccante di Cannolo Siciliano con Ricotta di Pecora e Salsa All'arancia

Spuma al Fondente Su Salsa al Cioccolato Bianco e Rum con Cantucci Sbriciolati

Leggera di Chiara al Mascarpone con Caffè e Cacao Amaro

Carpaccio di Ananas Marinato al Ginepro e Zest d'Arancia con Sorbetto al Limone

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