Emblema

L’Atelier de Joël Robuchon - Miami

50 $ o más

Francesa

Haz una reserva

2 personas

23 nov 2024

20:30

Reservado 20 veces hoy

Hay disponibles experiencias.

Genial para ocasiones especiales
Elegante
Ideal para vinos refinados

Florida’s only two Michelin star restaurant, and the only two Michelin star Joël Robuchon restaurant in the U.S., L'Atelier Miami of The Bastion Collection is the incarnation of the late Chef Joël Robuchon’s groundbreaking concept, staying true to the original Parisian roots while drawing inspiration from the surrounding city and location in the Miami Design District.

L'Atelier’s name refers to a craftsman’s workshop, emphasizing Chef Robuchon’s hallmark of elevating the simplest of dishes into something extraordinary using pristine ingredients, immaculate technique and abundant creativity. The chef’s counter seating faces directly into the open kitchen, allowing for a dynamic interaction between the chefs and diners, and view into the creative process.

Por qué son un Emblema

Chef ejecutivo James Friedberg

MICHELIN 2 Stars
2024
MICHELIN 2 Stars
2023
MICHELIN 2 Stars
2022

Del equipo editorial de OpenTable: Este restaurante, único con dos estrellas MICHELIN en Florida, rinde homenaje a su homónimo y difunto chef a través de su cocina francesa de vanguardia. Acomódate en uno de los 34 asientos disponibles en su elegante mostrador, dentro del comedor en tonos joya, para deleitarte con los platos preparados por el chef de manera sublime, como el ravioli de castañas con una gremolata de pistacho y trufa negra.

Zonas

Información adicional

Ambiente
Cena fina
Precio
50 $ o más
Cocinas
Francesa, Francesa contemporánea, Franco-americana
Horarios
Comida sá. 12:00–14:00 Cena ma.–ju. 18:00–21:30 vi., sá. 17:30–22:00 do. 18:00–21:00
Número de teléfono
(305) 402-9070
Página web
http://latelier-miami.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
De vestir
Establecimiento del evento privado
L’Atelier Miami is available for full buyouts. For details, menus, and pricing please email events@latelier-miami.com and someone from our team will be in touch shortly.

Ubicación
151 NE 41st St, Miami, FL 33137
Galardonado
1. MICHELIN 2 Stars 2024
2. MICHELIN 2 Stars 2023
3. MICHELIN 2 Stars 2022
Zona
Design District
Esquina con la calle:
At Paradise Plaza - enter through 41st St near 2nd Ave.
Parking details
Public lot and valet parking available.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Baños unisex, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Mesa del chef, Para no fumadores, Vinos

Experiencias

$275 THANKSGIVING MENU - 6 COURSES
275,00 US$ por persona
Pago anticipado
28 nov 2024 solamente
$275 THANKSGIVING MENU - 6 COURSES Foie Gras Royale, parmesan foam, essence of Maury ″Vieilles Vignes″ ~ Le Topinambour Sunchoke, puffed amaranth, seasonal fruits, blackberry gastrique ~ Le Soufflé au Fromage Comté cheese soufflé, butternut squash confit, champagne emulsion, spiced pecans ~ Le Flétan Icelandic Halibut, buttermilk reduction, cranberry, salsify, Trumpet Royale ~ LE Filet Mignon Wagyu Supplement +75 Rosemary smoked sweet potato, butternut squash fondant ~Or~ La Dinde Organic Turkey, roasted root vegetables, stuffing, cranberry condiment -Dessert (choice of)- LE POMMES « Mille-Phyllo » Caramelized apple, Kaffir lime Chantilly, Calvados ice-cream ~Or ~ LE POTIRON Pumpkin cheesecake mousse, Speculoos Sablé, ginger ice cream
ART BASEL 6-COURSE RUINART TASTING MENU $295
295,00 US$ por persona
3 dic 2024 - 8 dic 2024
Beverage pairing +$400 Foie Gras Royale, parmesan foam, essence of Maury ″Vieilles Vignes″ Ruinart Blanc Singulier 18th - Les Petites Bouchées “Small bites” Burgundy truffle tartlet, chestnut meringue, crispy sunchoke - Butter poached King Crab, Turnip « ravioli », calamansi froth Cloudy Bay, 'Te Koko,' Sauvignon Blanc, Marlborough, NZ - Wild caught Turbot, wasabi lime, champagne emulsion Dom Ruinart 2010 - Confit porcini mushroom with risotto and Rosemary jus Dom Ruinart Rosé 2009 - Juniper scented Venison saddle, sunchokes, quince, black truffle Joseph Phelps, Insignia, Cabernet Sauvignon, Napa Valley - Chestnut Cream, Vanilla Chantilly, Elderberry Compote NV Ruinart Rosé
$305 - CHRISTMAS EVE TASTING MENU - 6 COURSES
305,00 US$ por persona
Pago anticipado
24 dic 2024 solamente
Join us on Christmas Eve for a special 6-course menu ($305 per guest) elevated with wine pairings (optional +$300). - Foie Gras Royale, parmesan foam, essence of Maury ″Vieilles Vignes″ - Norwegian King Crab, horseradish crème fraiche Kaluga caviar and toasted sesame - Chestnut ravioli, tarragon infusion, pistachio and black truffle gremolata - Icelandic Halibut, buttermilk reduction, cranberry, salsify, Trumpet Royale - Juniper scented Venison saddle, sunchokes, quince OR Rosemary smoked sweet potato, butternut squash fondant - Pain d’épice chantilly, apple tatin, cranberry sauce, speculoos

Lo que opinan 393 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.7

4,7 según las valoraciones recientes

4,8Comida
4,8Servicio
4,6Ambiente
4,3Calidad/precio

Ruido • Moderado

Destaca en

Miami - Dade
Las mesas de 1000 puntos más reservadas
Downtown Areas
Ideal para vinos refinados
Downtown Areas
Las mesas de 1000 puntos más reservadas

393 opiniones

A
Alicia
Caribe
4 opiniones
5.0
4 opiniones
Fecha de la visita: 3 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
La comida es espectacular, así como el servicio. Definitivamente volvería sin pensarlo dos veces.
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LS
LourdesS
West Palm Beach
3 opiniones
5.0
3 opiniones
Fecha de la visita: 22 de julio de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 2
Este restaurante ha sido siempre de nuestros favoritos en Miami esta vez no fue la excepción sin embargo no había aire acondicionado y el ambiente estaba un poco bochornoso
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OT
Comensal de OpenTable
México
1 reseña
4.0
1 reseña
Fecha de la visita: 19 de junio de 2024
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Comida muy rica, el maridaje no estaba malo pero me quedó a deber
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Miami
14 opiniones
VIP
5.0
14 opiniones
Fecha de la visita: 6 de junio de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Todo exelente muy buena atención por parte Gean Carlo
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
México
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 25 de abril de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Todo muy rico, una experiencia culinaria excelente!
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AM
AnaMa
Miami
12 opiniones
VIP
5.0
12 opiniones
Fecha de la visita: 1 de marzo de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente comida y atención. El lugar muy lindo y acogedor. Muy recomendable.
¿Te ha parecido útil?
GO
GustavoO
San Diego
48 opiniones
VIP
5.0
48 opiniones
Fecha de la visita: 28 de diciembre de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Mucho mejor éste que el de Las Vegas, los maridajes del vino y los platillos excelentes. Muchas felicidades, muy bien ganadas sus 2 estrellas Michellin aunque si sentí caro el precio de los vinos por el nivel de vinos que dieron, fueron muy interesantes pero no de $700 USD
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JB
JorgeB
San Francisco
4 opiniones
3.0
4 opiniones
Fecha de la visita: 30 de septiembre de 2023
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 3
4. Ambiente 2
Después de conocer muchos restaurantes con estrellas Michelin este es pretencioso pero no llega al nivel de los mismos. Le falta la calidad de la mayoría de ellos en el ambiente, la atención esmerada y la comida. Sigan trabajando!!!
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OT
Comensal de OpenTable
México
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 19 de enero de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Todo estuvo super bien excelente diria yo pero el mesero nos dijo q las porciones son muy pequeñas tenia razon, pero nos vendio el menu de $195 dlls por persona y es demasiado eso me dio coraje pero de verdad todo exquisito
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CB
CarlaBee
Miami
5 opiniones
5.0
5 opiniones
Fecha de la visita: 15 de enero de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Spectacular
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Preguntas frecuentes

L’Atelier de Joël Robuchon - Miami tiene una valoración de 4,7 estrellas de 393 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

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2 personas

23 nov 2024

20:30

Reservado 20 veces hoy

Hay disponibles experiencias.

Google Map para L’Atelier de Joël Robuchon - Miami

151 NE 41st St, Miami, FL 33137

Zonas

Información adicional

Galardonado
1. MICHELIN 2 Stars 2024
2. MICHELIN 2 Stars 2023
3. MICHELIN 2 Stars 2022
Esquina con la calle:
At Paradise Plaza - enter through 41st St near 2nd Ave.
Zona
Design District
Horarios
Comida sá. 12:00–14:00 Cena ma.–ju. 18:00–21:30 vi., sá. 17:30–22:00 do. 18:00–21:00
Precio
50 $ o más
Cocinas
Francesa, Francesa contemporánea, Franco-americana
Ambiente
Cena fina
Dress code
De vestir
Parking details
Public lot and valet parking available.
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Baños unisex, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Mesa del chef, Para no fumadores, Vinos

Página web
http://latelier-miami.com/
Número de teléfono
(305) 402-9070
Establecimiento del evento privado
L’Atelier Miami is available for full buyouts. For details, menus, and pricing please email events@latelier-miami.com and someone from our team will be in touch shortly.

L’Atelier de Joël Robuchon - Miami

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Por qué son un Emblema

MICHELIN 2 Stars

MICHELIN 2 Stars

MICHELIN 2 Stars

Zonas

Información adicional

Experiencias

$275 THANKSGIVING MENU - 6 COURSES

ART BASEL 6-COURSE RUINART TASTING MENU $295

$305 - CHRISTMAS EVE TASTING MENU - 6 COURSES

Carta

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