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L’Atelier de Joël Robuchon - Miami, Miami, FL
Emblema

L’Atelier de Joël Robuchon - Miami

50 $ o más
Francesa

Haz una reserva

2 personas
19:00
Reservado 27 veces hoy
Hay disponibles experiencias.
  • Genial para ocasiones especiales
  • Elegante
  • Ideal para vinos refinados
Florida’s only two Michelin star restaurant, and the only two Michelin star Joël Robuchon restaurant in the U.S., L'Atelier Miami of The Bastion Collection is the incarnation of the late Chef Joël Robuchon’s groundbreaking concept, staying true to the original Parisian roots while drawing inspiration from the surrounding city and location in the Miami Design District.

L'Atelier’s name refers to a craftsman’s workshop, emphasizing Chef Robuchon’s hallmark of elevating the simplest of dishes into something extraordinary using pristine ingredients, immaculate technique and abundant creativity. The chef’s counter seating faces directly into the open kitchen, allowing for a dynamic interaction between the chefs and diners, and view into the creative process.

Por qué son un Emblema

Chef ejecutivo James Friedberg

  • Icono de premio

    MICHELIN 2 Stars

    2024

  • Icono de premio

    MICHELIN 2 Stars

    2023

  • Icono de premio

    MICHELIN 2 Stars

    2022

Del equipo editorial de OpenTable: Este restaurante, único con dos estrellas MICHELIN en Florida, rinde homenaje a su homónimo y difunto chef a través de su cocina francesa de vanguardia. Acomódate en uno de los 34 asientos disponibles en su elegante mostrador, dentro del comedor en tonos joya, para deleitarte con los platos preparados por el chef de manera sublime, como el ravioli de castañas con una gremolata de pistacho y trufa negra.

Zonas

Información adicional

  • Ambiente
    Cena fina
  • Precio
    50 $ o más
  • Cocinas
    Francesa, Francesa contemporánea, Franco-americana
  • Horarios
    Comida sá., do. 12:00–14:00 Cena ma.–ju. 18:00–21:30 vi., sá. 17:30–22:00 do. 18:00–21:00
  • Número de teléfono
    (305) 402-9070
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    De vestir
  • Establecimiento del evento privado
    L’Atelier Miami is available for full buyouts. For details, menus, and pricing please email events@latelier-miami.com and someone from our team will be in touch shortly.
  • Galardonado
    1. MICHELIN 2 Stars 2024
    2. MICHELIN 2 Stars 2023
    3. MICHELIN 2 Stars 2022
  • Zona
    Design District
  • Esquina con la calle:
    At Paradise Plaza - enter through 41st St near 2nd Ave.
  • Parking details
    Public lot and valet parking available.
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Baños unisex, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Mesa del chef, Para no fumadores, Vinos

Experiencias

  • $275 THANKSGIVING MENU - 6 COURSES

    275,00 US$ por persona

    Pago anticipado

    28 nov 2024 solamente
    $275 THANKSGIVING MENU - 6 COURSES Foie Gras Royale, parmesan foam, essence of Maury ″Vieilles Vignes″ ~ Le Topinambour Sunchoke, puffed amaranth, seasonal fruits, blackberry gastrique ~ Le Soufflé au Fromage Comté cheese soufflé, butternut squash confit, champagne emulsion, spiced pecans ~ Le Flétan Icelandic Halibut, buttermilk reduction, cranberry, salsify, Trumpet Royale ~ LE Filet Mignon Wagyu Supplement +75 Rosemary smoked sweet potato, butternut squash fondant ~Or~ La Dinde Organic Turkey, roasted root vegetables, stuffing, cranberry condiment -Dessert (choice of)- LE POMMES « Mille-Phyllo » Caramelized apple, Kaffir lime Chantilly, Calvados ice-cream ~Or ~ LE POTIRON Pumpkin cheesecake mousse, Speculoos Sablé, ginger ice cream
    $275 THANKSGIVING MENU - 6 COURSES foto
  • ART BASEL 6-COURSE RUINART TASTING MENU $295

    295,00 US$ por persona

    3 dic 2024 - 8 dic 2024
    Beverage pairing +$400 Foie Gras Royale, parmesan foam, essence of Maury ″Vieilles Vignes″ Ruinart Blanc Singulier 18th - Les Petites Bouchées “Small bites” Burgundy truffle tartlet, chestnut meringue, crispy sunchoke - Butter poached King Crab, Turnip « ravioli », calamansi froth Cloudy Bay, 'Te Koko,' Sauvignon Blanc, Marlborough, NZ - Wild caught Turbot, wasabi lime, champagne emulsion Dom Ruinart 2010 - Confit porcini mushroom with risotto and Rosemary jus Dom Ruinart Rosé 2009 - Juniper scented Venison saddle, sunchokes, quince, black truffle Joseph Phelps, Insignia, Cabernet Sauvignon, Napa Valley - Chestnut Cream, Vanilla Chantilly, Elderberry Compote NV Ruinart Rosé
    ART BASEL 6-COURSE RUINART TASTING MENU $295 foto
  • $305 - CHRISTMAS EVE TASTING MENU - 6 COURSES

    305,00 US$ por persona

    Pago anticipado

    24 dic 2024 solamente
    Join us on Christmas Eve for a special 6-course menu ($305 per guest) elevated with wine pairings (optional +$300). - Foie Gras Royale, parmesan foam, essence of Maury ″Vieilles Vignes″ - Norwegian King Crab, horseradish crème fraiche Kaluga caviar and toasted sesame - Chestnut ravioli, tarragon infusion, pistachio and black truffle gremolata - Icelandic Halibut, buttermilk reduction, cranberry, salsify, Trumpet Royale - Juniper scented Venison saddle, sunchokes, quince OR Rosemary smoked sweet potato, butternut squash fondant - Pain d’épice chantilly, apple tatin, cranberry sauce, speculoos
    $305 - CHRISTMAS EVE TASTING MENU - 6 COURSES foto

Lo que opinan 395 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.7
4,7 según las valoraciones recientes
  • 4,8Comida
  • 4,8Servicio
  • 4,6Ambiente
  • 4,3Calidad/precio

RuidoModerado

Destaca en

  • Miami - Dade

    Las mesas de 1000 puntos más reservadas

  • Downtown Areas

    Ideal para vinos refinados

  • Downtown Areas

    Las mesas de 1000 puntos más reservadas

395 opiniones
  1. Alicia

    Caribe

    4 opiniones

    5.0

    4 opiniones

    Fecha de la visita: 3 de octubre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    La comida es espectacular, así como el servicio. Definitivamente volvería sin pensarlo dos veces.

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  2. LourdesS

    West Palm Beach

    3 opiniones

    5.0

    3 opiniones

    Fecha de la visita: 22 de julio de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 2
    Este restaurante ha sido siempre de nuestros favoritos en Miami esta vez no fue la excepción sin embargo no había aire acondicionado y el ambiente estaba un poco bochornoso

    ¿Te ha parecido útil?

  3. Comensal de OpenTable

    México

    1 reseña

    4.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 19 de junio de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Comida muy rica, el maridaje no estaba malo pero me quedó a deber

    ¿Te ha parecido útil?

  4. Comensal de OpenTable

    Miami

    14 opiniones

    VIP
    5.0

    14 opiniones

    Fecha de la visita: 6 de junio de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Todo exelente muy buena atención por parte Gean Carlo

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  5. Comensal de OpenTable

    México

    2 opiniones

    5.0

    2 opiniones

    Fecha de la visita: 25 de abril de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Todo muy rico, una experiencia culinaria excelente!

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  6. AnaMa

    Miami

    12 opiniones

    VIP
    5.0

    12 opiniones

    Fecha de la visita: 1 de marzo de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente comida y atención. El lugar muy lindo y acogedor. Muy recomendable.

    ¿Te ha parecido útil?

  7. GustavoO

    San Diego

    48 opiniones

    VIP
    5.0

    48 opiniones

    Fecha de la visita: 28 de diciembre de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Mucho mejor éste que el de Las Vegas, los maridajes del vino y los platillos excelentes. Muchas felicidades, muy bien ganadas sus 2 estrellas Michellin aunque si sentí caro el precio de los vinos por el nivel de vinos que dieron, fueron muy interesantes pero no de $700 USD

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  8. JorgeB

    San Francisco

    4 opiniones

    3.0

    4 opiniones

    Fecha de la visita: 30 de septiembre de 2023

    1. Global 3
    2. Comida 3
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 2
    Después de conocer muchos restaurantes con estrellas Michelin este es pretencioso pero no llega al nivel de los mismos. Le falta la calidad de la mayoría de ellos en el ambiente, la atención esmerada y la comida. Sigan trabajando!!!

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  9. Comensal de OpenTable

    México

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 19 de enero de 2020

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Todo estuvo super bien excelente diria yo pero el mesero nos dijo q las porciones son muy pequeñas tenia razon, pero nos vendio el menu de $195 dlls por persona y es demasiado eso me dio coraje pero de verdad todo exquisito

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  10. CarlaBee

    Miami

    5 opiniones

    5.0

    5 opiniones

    Fecha de la visita: 15 de enero de 2020

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Spectacular

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Preguntas frecuentes

L’Atelier de Joël Robuchon - Miami tiene una valoración de 4,7 estrellas de 395 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

Haz una reserva

2 personas
19:00
Reservado 27 veces hoy
Hay disponibles experiencias.
Google Map para L’Atelier de Joël Robuchon - Miami

151 NE 41st St, Miami, FL 33137

Zonas

Información adicional

  • Galardonado
    1. MICHELIN 2 Stars 2024
    2. MICHELIN 2 Stars 2023
    3. MICHELIN 2 Stars 2022
  • Esquina con la calle:
    At Paradise Plaza - enter through 41st St near 2nd Ave.
  • Zona
    Design District
  • Horarios
    Comida sá., do. 12:00–14:00 Cena ma.–ju. 18:00–21:30 vi., sá. 17:30–22:00 do. 18:00–21:00
  • Precio
    50 $ o más
  • Cocinas
    Francesa, Francesa contemporánea, Franco-americana
  • Ambiente
    Cena fina
  • Dress code
    De vestir
  • Parking details
    Public lot and valet parking available.
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Baños unisex, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Mesa del chef, Para no fumadores, Vinos
  • Número de teléfono
    (305) 402-9070
  • Establecimiento del evento privado
    L’Atelier Miami is available for full buyouts. For details, menus, and pricing please email events@latelier-miami.com and someone from our team will be in touch shortly.
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