Restaurante La Vista - JW Marriott Hotel Lima

3.7

3,7

2 opiniones

Entre 31 y 50 $

Peruana

La Vista, a concept that showcases the rich and diverse culture of Peru. An exquisite dining experience. Open every day for breakfast and lunch buffets, as well as à la carte dining. We offer a buffet for tea time on Thursdays, Fridays, and Saturdays.

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Información adicional

Ambiente
Informal
Precio
Entre 31 y 50 $
Cocinas
Peruana, Desayunos
Horarios
Desayuno Diario 06:00–11:00 Comida Diario 12:30–16:00 Merienda ju.–sá. 17:30–20:00
Número de teléfono
993 546 399
Página web
https://www.marriott.com/en-us/hotels/limdt-jw-marriott-hotel-lima/dining/?scid=f2ae0541-1279-4f24-b197-a979c79310b0
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Rafael Casin

Ubicación
Malecon De La Reserva 615, Miraflores, Lima, Lima Lima 18
Zona
Lima
Parking details
Estacionamiento de hotel
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cafetería, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, High Tea (Buffet de aperitivos), Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vegana, Vinos

Carta

Entradas / Appetizers

Langostino al Ajillo / Garlic Shrimp95,00 PEN
Langostinos en salsa de pimentón y ajo.
Ensalada Pachacamac / Pachacamac Salad70,00 PEN
Pollo grillado, lechugas exóticas, radicchio, huevo de codorniz, prosciutto crocante y vinagreta de queso andesino.
Burrata / Burrata65,00 PEN
Burrata sobre salsa romesco, con tomates cherry confitados, escarola, arúgula tallo rojo, hojas de mostaza, macambo acaramelado y glase de fresa.
Ensalada del Campo / Country Salad65,00 PEN
Lechugas orgánicas, tomates cherry, arúgula, queso brie de Oxapampa, manzanas, pata, vinagreta de maracuyá y almendras caramelizadas.
Causa Independencia75,00 PEN
Causa de papa amarilla, con langosta y pulpo al josper, emulsión de palta, caviar de salmón, tierra de aceituna negra y polvo de tucupi negro.
Pulpo al Josper / Grilled Octopus120,00 PEN
Con puré de arracacha, alioli de ají amarillo y chimichurri.
Tiradito de Altura / Andean Tiradito75,00 PEN
Láminas de salmón, emulsión de conchas y leche de tigre, cushuro de Utcubamba, chalaquita de mango, corazoncitos de súrcub y sorrel rojo.
Tartar de Atún / Tuna Tartare80,00 PEN
Con rocoto, cebolla, aceite de ajonjolí, kiñon, semillas de ajonjolí, wasabi y chives. Emulsión de palta con limón, berros y flores de arúgula.
Ceviche de Rocoto Ahumado / Smoked Rocoto Ceviche85,00 PEN
De lenguado con leche de tigre de rocoto ahumado, camote glaseado, shalots, choclo y crocante de cancha chulpi.

Fondos / Main Courses

Pollo bebé a la brasa / Grilled baby chicken70,00 PEN
Roasted chicken, natives fries, sauteed corn with rosemary and yellow pepper sauce.
Cochinillo larga cocción / Slow - cooked suckling pig95,00 PEN
Slow-cooked, Amazonian tomato puree, demiglace sauce, salt scales and sprouts
Pescado costero / Coastal fish95,00 PEN
With green beans puree, shrimp bisque with toasted garlic and rocoto salsa.
Fetuccini marino / Seafood fettuccine85,00 PEN
Langostinos, conchas, pulpo, calamares en salsa de tomates con pimentón y ají amarillo.
Tagliatelle80,00 PEN
With wild Andean mushrooms, cream and tomato hearts.
Tofu al curry vadouvan70,00 PEN
Sauteed tofu with vegetables and vadouvan curry, coconut milk, white rice. Golden berry chutney and cranberry.
Agnolotti de berenjena con camarones / Eggplant agnolotti with shrimp85,00 PEN
Eggplant Agnolotti in shrimp sauce with asparagus, cherry tomatoes and pine nuts.
Lomo saltado95,00 PEN
Cebolla roja, tomate, culantro, ají amarillo, cebolla china, vinagre y salsa de soya. Arroz con choclo y papas Huamantanga fritas.
Entraña al josper / Smoked skirt steak170,00 PEN
Stir fried beef tenderloin with red onion, tomato, cilantro, yellow chili, scallions, vinegar, soy sauce served with steamed rice with corn and Huamantanga fries.
Bife ancho con hueso 750gr. / Dry aged cow boy 750gr.260,00 PEN
Verduras braseadas al Josper, papas peruanitas. Escoge una salsa: Salsa chimichurri, Salsa de Tacu Tacu, Salsa de mantequilla rostizada con trufa
Bife angosto wagyu 300gr / Wagyu new york strip 300gr.350,00 PEN
Introduzca Vlakte Akaushi Beef al josper, con papas nativas y hongos saltados del bosque y salsa de mostaza, zanahorias al coñac.
Cheek 36 hours90,00 PEN
Cocido a baja temperatura por 36 horas, con espuma de papa nativa morada de Huatata (Cuzco, 3373 m.s.n.m), salsa de tucupí negro, brote de tomillo, chalotes y verduras bebé cocidas al vacío.
Arroz con pato / Duck cilantro rice92,00 PEN
Carnaroli rice, cilantro, loche pumpkin and porter beer.

Snacks

Buffalo Wings55,00 PEN
Salsa picante, bastones de apio, zanahoria y salsa de queso azul.
La Vista Burger70,00 PEN
200 gr de carne al Josper con salsa BBQ y queso azul, lechuga, tomate, tocino, onion rings, queso cheddar en pan de camote, nuestra salsa secreta y papas fritas de Huamantanga.
Pizza Del Bosque / Forest Pizza53,00 PEN
Mozzarella, portobellos y aceite de trufa.
JW Pizza57,00 PEN
Mozzarella, queso gorgonzola, cebolla caramelizada, prosciutto, tomillo y arugula.
Pizza A Los Cuatro Quesos57,00 PEN
Four Cheese Pizza
Sandwich De Pollo Bebé A La Brasa59,00 PEN
Pollo a la brasa en pan ciabatta, queso cheddar, lechuga, tomate, palta, servido con clásica salsa de ají pollero y papas fritas.
Hamburguesa Vegana70,00 PEN
Beyond Vegan Burger
La Vista Club House75,00 PEN
Club Sandwich en pan de choclo, tocino, pollo grillado, jamón artesanal, queso madam, tomate, lechuga, huevo de corral y papas fritas.
Sandwich Mito / Grilled Ham And Cheese Sandwich50,00 PEN
En pan focaccia de masa madre (Romero) con jamon artesanal y queso madam acompañado de papas fritas.
Intiok Vintage Akaushi Burger90,00 PEN
200 gr de carne Wagyu madurada por 30 dias, con lechuga, tomate, cebolla acaramelada con aguaymanto, salsa nikkei con aji amarillo, pickles, queso cheddar en pan brioche de camote y papas fritas de Huamantanga.

Postres / Dessert

La Vista Chocolate Cake36,00 PEN
Caramelized dried fruit, French vanilla ice cream and red berries compote.
Pavlova de suspiro limeño y chirimoya alegre36,00 PEN
With orange segments and almond crumble.
Esfera crocante de lúcuma36,00 PEN
Stuffed with salted caramel, chocolate powder and Peruvian cacao flake.
Panacotta de yogurt griego36,00 PEN
Pistachio crunch with berry infusion, artisan pistachio ice cream, meringue sheet, and strawberry paper.
Tiramisú al momento36,00 PEN
Mascarpone cream, espresso coffee with Marsala, and cacao crunch.
La Vista Chocolate Cake36,00 PEN
Frutos secos caramelizados, helado de vainilla francesa y compota de frutos rojos. Caramelized dried fruit, French vanilla ice cream and red berries compote.
Esfera Crocante de Lúcuma36,00 PEN
Centro líquido de caramelo a la sal, tierra de chocolate y lámina de cacao peruano al corte. Stuffed with salted caramel, chocolate powder and Peruvian cacao flake.
Helado de la Casa36,00 PEN
Homemade ice cream.

Desayuno / Breakfast

Huevos Fritos / Fried Eggs40,00 PEN
Dos huevos fritos, jamón serrano crocante, queso andino con tostada de pan multigranos y papas andinas salteadas. Two fried eggs, crispy serrano ham, Andean cheese, Peruvian sautéed potatoes and multigrain toast.
Desayuno Limeño / Locally Inspire45,00 PEN
Chicharrón de cerdo con camote, salsa criolla, pan francés, tamalito verde. Deep fried pork, sweet potato, salsa, mini French bread, cilantro and corn tamale.
Desayuno Saludable / Healthy
Start Frittata
Huevos Benedictinos / Benedictine Egg45,00 PEN
Dos huevos pochados, jamón ahumado, muffin inglés, salsa holandesa. Two poached eggs, smoked ham, English muffin and hollandaise sauce.
Tostada Francesa / French Toast30,00 PEN
Pan de pirosh de camote en praline de kiwicha caramelizada, miel de yacón, aguaymantos y blue berries. Made with sweet potato bread, poppy seeds praline, yacon syrup, goldenberry and blueberry.
Fruta de la Estación con Granola Orgánica30,00 PEN
Seasonal fruit with organic granola.

Almuerzo & Cena / Lunch & Dinner

Ensalada del Campo / Country Salad40,00 PEN
Lechugas orgánicas, tomates cherry, arúgula, queso brie de Oxapampa, manzana, papa, vinagreta de maracuyá y almendras caramelizadas. Organic lettuce, cherry tomatoes, arugula, local brie cheese, apple, avocado, caramelized almonds and passion fruit vinaigrette.
Pollo Bebé a la Brasa48,00 PEN
Con papas nativas fritas, choclo salteado al romero y salsa de rocoto criollo. Roasted chicken, natives fries, sautéed corn with rosemary and mild rocoto cream.
Pizza Cuatro Quesos con Jamón Crocante42,00 PEN
Queso goudarillano, mozzarella, ahumado, andino y jamón crocante. Mountain, mozzarella, smoked, Andean cheese and crispy ham.
Tagliatelle a la Crema con Queso42,00 PEN
Pasta en salsa cremosa de queso parmesano y cheddar. Creamy parmesan and cheddar cheese pasta.
Hamburguesa con Queso y Papas Fritas45,00 PEN
Hamburguesa de carne en pan de camote con queso cheddar, tomate y lechuga, acompañado de papas fritas. Beef burger in sweet potato bun, cheddar cheese, tomato, lettuce with french fries.

Qué opinan los comensales

Valoraciones y opiniones generales

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3.7

3,7 según las valoraciones recibidas

3,7Comida
3,7Servicio
3,7Ambiente
3,7Calidad/precio

Ruido • Energético

Destaca en

Perú
Los más reservados
Lima
Los más reservados

2 opiniones

O
Obed
Perú
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 14 de enero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Recomendable , muy bueno , rico en comida y atención A1
¿Te ha parecido útil?
K
Kevin
Perú
1 reseña
1.0
1 reseña
Comieron hace 2 días
1. Global 1
2. Comida 1
3. Servicio 1
4. Ambiente 1
I showed up early for my reservation. I tried to find somebody to let them know. I was there for my reservation when I spoke to the employees they would turn their back on me and walk away. I stopped one employee and said look. I need your help I have a reservation. He said I would help you in a moment, walked away and never came back. I went to the bar, I talked to several people at the bar they ignored me. Finally I got a hold of one guy and I told him and he turned around walked away. I said look if you’re not gonna help me I wanna talk to your manager. They said there were no managers available to desk hotel to speak to manager and make a complaint they called security had me stand off to the side for 20 minutes with security saying that a manager was on his way and they were going to help me after 20 minutes security left without resolving the issue I wanted to make a complaint in the complaint book But instead, they called security on me to try to prevent me from making a complaint in the complaint book and insisted on making a complaint in the complaint and was finally allowed to do so while I was there they lied to me and they said that they never received The reservation so they received the reservation that was still no excuse for the rude unprofessional treatment. I received one of the managers mention that he saw me standing there with security the night before I said if you saw me standing there with security the night before why didn’t you come talk to me as I requested and why did they keep telling me that no Management was available The next day they told me they tried to call me, but since I have a United States number, they couldn’t reach me or it didn’t go through. I said that is another lie because I have day pass. I can receive calls in any country in the world and I checked my call log to make sure I didn’t miss any calls and I hadn’t , rude and professional treatment I missed my Valentine’s Day. It was completely destroyed +1 2542457602
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Restaurante La Vista - JW Marriott Hotel Lima tiene una valoración de 3,7 estrellas de 2 cliente(s) de OpenTable.

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Malecon De La Reserva 615, Miraflores, Lima, Lima Lima 18

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Zona
Lima
Horarios
Desayuno Diario 06:00–11:00 Comida Diario 12:30–16:00 Merienda ju.–sá. 17:30–20:00
Precio
Entre 31 y 50 $
Cocinas
Peruana, Desayunos
Ambiente
Informal
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Estacionamiento de hotel
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Rafael Casin
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cafetería, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, High Tea (Buffet de aperitivos), Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vegana, Vinos

Página web
https://www.marriott.com/en-us/hotels/limdt-jw-marriott-hotel-lima/dining/?scid=f2ae0541-1279-4f24-b197-a979c79310b0
Número de teléfono
993 546 399

Restaurante La Vista - JW Marriott Hotel Lima

No disponible para reservas

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Entradas / Appetizers

Langostino al Ajillo / Garlic Shrimp95,00 PEN

Ensalada Pachacamac / Pachacamac Salad70,00 PEN

Burrata / Burrata65,00 PEN

Ensalada del Campo / Country Salad65,00 PEN

Causa Independencia75,00 PEN

Pulpo al Josper / Grilled Octopus120,00 PEN

Tiradito de Altura / Andean Tiradito75,00 PEN

Tartar de Atún / Tuna Tartare80,00 PEN

Ceviche de Rocoto Ahumado / Smoked Rocoto Ceviche85,00 PEN

Fondos / Main Courses

Pollo bebé a la brasa / Grilled baby chicken70,00 PEN

Cochinillo larga cocción / Slow - cooked suckling pig95,00 PEN

Pescado costero / Coastal fish95,00 PEN

Fetuccini marino / Seafood fettuccine85,00 PEN

Tagliatelle80,00 PEN

Tofu al curry vadouvan70,00 PEN

Agnolotti de berenjena con camarones / Eggplant agnolotti with shrimp85,00 PEN

Lomo saltado95,00 PEN

Entraña al josper / Smoked skirt steak170,00 PEN

Bife ancho con hueso 750gr. / Dry aged cow boy 750gr.260,00 PEN

Bife angosto wagyu 300gr / Wagyu new york strip 300gr.350,00 PEN

Cheek 36 hours90,00 PEN

Arroz con pato / Duck cilantro rice92,00 PEN

Snacks

Buffalo Wings55,00 PEN

La Vista Burger70,00 PEN

Pizza Del Bosque / Forest Pizza53,00 PEN

JW Pizza57,00 PEN

Pizza A Los Cuatro Quesos57,00 PEN

Sandwich De Pollo Bebé A La Brasa59,00 PEN

Hamburguesa Vegana70,00 PEN

La Vista Club House75,00 PEN

Sandwich Mito / Grilled Ham And Cheese Sandwich50,00 PEN

Intiok Vintage Akaushi Burger90,00 PEN

Postres / Dessert

La Vista Chocolate Cake36,00 PEN

Pavlova de suspiro limeño y chirimoya alegre36,00 PEN

Esfera crocante de lúcuma36,00 PEN

Panacotta de yogurt griego36,00 PEN

Tiramisú al momento36,00 PEN

La Vista Chocolate Cake36,00 PEN

Esfera Crocante de Lúcuma36,00 PEN

Helado de la Casa36,00 PEN

Desayuno / Breakfast

Huevos Fritos / Fried Eggs40,00 PEN

Desayuno Limeño / Locally Inspire45,00 PEN

Desayuno Saludable / Healthy

Huevos Benedictinos / Benedictine Egg45,00 PEN

Tostada Francesa / French Toast30,00 PEN

Fruta de la Estación con Granola Orgánica30,00 PEN

Almuerzo & Cena / Lunch & Dinner

Ensalada del Campo / Country Salad40,00 PEN

Pollo Bebé a la Brasa48,00 PEN

Pizza Cuatro Quesos con Jamón Crocante42,00 PEN

Tagliatelle a la Crema con Queso42,00 PEN

Hamburguesa con Queso y Papas Fritas45,00 PEN

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