La Silla - Huexotitla

4.5

4,5

48 opiniones

Entre 310 y 500 Mex$

Asador

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2+ personas

26 nov 2024

19:00

Genial para ocasiones especiales
Ideal para cócteles creativos
Ideal para vinos refinados

El sabor del Norte Somos un grupo de entusiastas empresarios dedicados al área de restaurantes, negocios en los cuales buscamos diferenciarnos y crear experiencias únicas. Nuestra misión es satisfacer todos los paladares con nuestra gran calidad de servicio; en el cual tenemos la visión de ser líderes en el mercado de restaurantes premium.

Pide a domicilio o para llevar

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precio
Entre 310 y 500 Mex$
Cocinas
Asador, Regional mexicana (norteña)
Horarios
Lunes a Miércoles de 1:00 p.m. a 11:00 p.m. Jueves a Sábado de 1:00 p.m. a 12 a.m. Domingo de 1:00 a 8:00 p.m.
Número de teléfono
222 211 2910
Página web
http://www.la-silla.com.mx/
Opciones de pago
AMEX, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Matias Ramos Francisco

Ubicación
43 Poniente 507, Huexotitla, Puebla, PUE 72530
Zona
Puebla
Esquina con la calle:
entre 7sur y 5 sur.
Parking details
Se encuentra bardado con vigilancia y con las medidas necesarias para el resguardo de los automoviles
Adicional
Acceso para silla ruedas, Baños unisex, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Para no fumadores, Restaurante bar, Vinos, Wi-Fi disponible, Zona exterior para fumadores

Carta

Entradas

Camarones Petroleros 180g
Salsa petrolera con cítricos, cebolla morada, pepino, aguacate y un toque de habanero
Carpaccio de Atún 100g
Carpaccio de Filete de Res 100g
Guacamole 150g
Con banderita y totopos
Carne Seca 100g
Dorada al natural
Queso Flameado Natural 250g
Queso Flameado con Chorizo 250g
Queso Flameado con Champiñones 250g
Queso Flameado con Chistorra 250g
Queso Panela Asado 180g
Chalupas
Orden de 6
Mollejas de Ternera 300g
Asadas a la parrilla
Chorizo Norteño a la Parrilla 160g
Chorizo Almendrado 160g
Chistorra 200g
Machitos de Cabrito 250g
Atropellado 180g
Machacado con cebolla, jitomate y chile
Tuétanos la Silla 120g
A la Mexicana... ¡Una delicia!
Cabeza de Cabrito 350g

Sopas

Consomé Ranchero
Carne de res, verduras y aguacate
Caldo Tlalpeño
Sopa de Cebolla Gratinada
Sopa de Tortilla
Jugo de Carne
Jugo de Carne con Ostión
Jugo de Carne con Camarón
Crema de Frijol con Camarones Ennegrecidos
Consomé de Pollo

Ensaladas

Ensalada Mixta
Ensalada Capresse
Ensalada César
Preparada en su mesa
Ensalada de Salmón y Esparragos
Lechuga, salmón ahumado y elote
Aderezos
Vinagreta de parmesano, de albahaca, ajo y compuesto
Ensalada Norteña
Lechuga, jitomate, aguacate y tiras de pollo asadas
Ensalada Chipinque
Lechuga, apio, piña, queso cottage, manzana y nuez con aderezo del chef
Ensalada Sultana
Lechuga, pasta fussili, camarón, pimiento, cebolla, apio, aceitunas y palmito con aderezo francés y crema

Carne a las Brasas

Rib-Eye
Disponible en: 300 g, 500 g y 750 g
New York
Disponible en: 300 g y 500 g
T-Bone
Disponible en: 500 g
Sirloin
Disponible en: 300 g y 600 g
Aguja de Rib-Eye
Disponible en: Rib Eye con hueso 400 g
Filete
Disponible en: 300 g y 600 g
Cabreria
Filete con hueso. Disponible en: 300 g y 500 g
Corte de la Casa
Disponible en: 400 g y 600 g
Arrachera
Marinado especial de la casa. Disponible en: 250 g y 500 g
Agujas Norteñas
¡Las Originales!
Costillas
Carne pegada al hueso ¡Para chuparse los dedos! Disponible en: 800 g
Short Ribs
Disponible en: 400 g
Corte Regio
Disponible en: 300 g y 500 g
Tapa Norteña
Disponible en: 300 g y 500 g

Guarniciones

Papa
Al horno, saratoga, a la francesa o en gajos
Puré de Papa
Cebolla Asada
Chiles Toreados
Verduras Cocidas
Espinacas a la Crema
Esquites
Espárragos Asados
Guacamole
Cebollitas Cambray
Ensalada Mixta
Frijoles a la Charra
Frijoles con Veneno
Elote a la Mantequilla

Cabrito al Pastor con Sabor Regio

Pecho 400g
Riñonada 400g
Pierna 400g
Cabrito Entero 3600g
Medio Cabrito 1800g
Servido con Cebolla y Frijoles Charros

Especialidades

Tacos Rib-Eye 150g
Tortilla de maíz, costra de queso, nopales con escabeche acompañados de guacamole. Orden de 3
Tacos de Filete con Tuétano 150g
La mezcla perfecta acompañados de cebolla y perejíl frito. Orden de 3
Tacos de Camarón
Chile güero, cebolla y tocino sazonados con cítricos y aguacate. Orden de 3
Mochomos 150g
Carne de res deshebrada y dorada montada en tortilla azul, cebolla caramelizada y pico de gallo
Gaoneras 120g
Finos medallones de filete sellados en su jugo, cebolla y cilantro
Filete Arriero 250g
Papa cambray, páprica y chile serrano seco. ¡La especialidad del chef!
Medallones de Filete al Gusto 300g
Pimienta, champiñon, limón, roquefort, mostaza, jerez o vino tinto
Hamburguesa Norteña 200g
Queso, tocino y piña
Burritos Norteños de Camarón 180g
Burritos Norteños de Arrachera 200g
Salmón a la Parrilla 200g
Camarones al Gusto
A la plancha, al mojo de ajo, al vino tinto
Atún Sellado 200g
Medio Pollo a la Parrilla 600g

Lo que opinan 48 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.5

4,5 según las valoraciones recientes

4,5Comida
4,3Servicio
4,4Ambiente
4,3Calidad/precio

Ruido • Moderado

48 opiniones

J
Jorge
Puebla
9 opiniones
3.0
9 opiniones
Fecha de la visita: 28 de septiembre de 2024
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 3
4. Ambiente 3
Hay mejores lugares . Definitivamente no fue buena elección . Servicio muy lento y eso que no había mucha gente. Precio no proporcional a lo que recibimos.
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L
Luis
Puebla
12 opiniones
VIP
5.0
12 opiniones
Fecha de la visita: 13 de septiembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Deliciosa comida y excelente atención de Bryan y del capitán como siempre
¿Te ha parecido útil?
R
Roberto
Puebla
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 12 de septiembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente restaurante, agradable, con muy buen menú, el cabrito sabroso y en buen tamaño la pieza. Recomendado ampliamente.
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Puebla
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 5 de julio de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente servicio con Simón el mesero muy atento y servicial
¿Te ha parecido útil?
SP
SophiaP
Guanajuato
23 opiniones
VIP
4.0
23 opiniones
Fecha de la visita: 15 de junio de 2024
1. Global 4
2. Comida 3
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
La verdad en esta ocasión no me fue tan bien, mis mollejas las trajeron súper doradas y mi puré traía un cabello, la comida si me decepcionó un poco
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OT
Comensal de OpenTable
Puebla
11 opiniones
5.0
11 opiniones
Fecha de la visita: 3 de mayo de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente como siempre. Son garantía en La Silla en calidad y servicio.
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Puebla
11 opiniones
5.0
11 opiniones
Fecha de la visita: 13 de abril de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente servicio y la comida deliciosa. Las entradas como siempre de lo mejor, el cóctel que recomendaron muy rico y la carne llegó en su punto. Los meseros estuvieron siempre atentos a lo que necesitábamos y puntos extras a los capitanes que igualmente supervisaron que todo estuviera bien en todo momento. Sobresaliente.
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AF
AidaF
Puebla
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 7 de abril de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente, los postres deliciosos. En general muy buena calidad en la comida
¿Te ha parecido útil?
VS
VictorS
México
1 reseña
2.0
1 reseña
Fecha de la visita: 21 de enero de 2024
1. Global 2
2. Comida 3
3. Servicio 1
4. Ambiente 4
La atención mala, desde que llegamos poca atención tome el tiempo y para tomar la orden más de 20 min , pasando de un mesero a otro sin que nadie se hiciera cargo solo al final, solicitando cosas , servicio( en este caso solicite un tenedor a un mesero jamás lo llevo hasta que volvi a decirle a otro ) y recordando en cada momento lo ordenado, en general mala atención
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
San Antonio
2 opiniones
VIP
4.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 13 de enero de 2024
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 1
4. Ambiente 2
Malísima la atención, no se dan abasto cuando está lleno el restaurante…
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Preguntas frecuentes

La Silla - Huexotitla permite hacer pedidos para llevar por teléfono llamando al 222 211 2910.

La Silla - Huexotitla tiene una valoración de 4,5 estrellas de 48 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

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2+ personas

26 nov 2024

19:00

Pide a domicilio o para llevar

43 Poniente 507, Huexotitla, Puebla, PUE 72530

Información adicional

Esquina con la calle:
entre 7sur y 5 sur.
Zona
Puebla
Horarios
Lunes a Miércoles de 1:00 p.m. a 11:00 p.m. Jueves a Sábado de 1:00 p.m. a 12 a.m. Domingo de 1:00 a 8:00 p.m.
Precio
Entre 310 y 500 Mex$
Cocinas
Asador, Regional mexicana (norteña)
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Se encuentra bardado con vigilancia y con las medidas necesarias para el resguardo de los automoviles
Opciones de pago
AMEX, JCB, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Matias Ramos Francisco
Adicional
Acceso para silla ruedas, Baños unisex, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Para no fumadores, Restaurante bar, Vinos, Wi-Fi disponible, Zona exterior para fumadores

Página web
http://www.la-silla.com.mx/
Número de teléfono
222 211 2910

La Silla - Huexotitla

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Entradas

Camarones Petroleros 180g

Carpaccio de Atún 100g

Carpaccio de Filete de Res 100g

Guacamole 150g

Carne Seca 100g

Queso Flameado Natural 250g

Queso Flameado con Chorizo 250g

Queso Flameado con Champiñones 250g

Queso Flameado con Chistorra 250g

Queso Panela Asado 180g

Chalupas

Mollejas de Ternera 300g

Chorizo Norteño a la Parrilla 160g

Chorizo Almendrado 160g

Chistorra 200g

Machitos de Cabrito 250g

Atropellado 180g

Tuétanos la Silla 120g

Cabeza de Cabrito 350g

Sopas

Consomé Ranchero

Caldo Tlalpeño

Sopa de Cebolla Gratinada

Sopa de Tortilla

Jugo de Carne

Jugo de Carne con Ostión

Jugo de Carne con Camarón

Crema de Frijol con Camarones Ennegrecidos

Consomé de Pollo

Ensaladas

Ensalada Mixta

Ensalada Capresse

Ensalada César

Ensalada de Salmón y Esparragos

Aderezos

Ensalada Norteña

Ensalada Chipinque

Ensalada Sultana

Carne a las Brasas

Rib-Eye

New York

T-Bone

Sirloin

Aguja de Rib-Eye

Filete

Cabreria

Corte de la Casa

Arrachera

Agujas Norteñas

Costillas

Short Ribs

Corte Regio

Tapa Norteña

Guarniciones

Papa

Puré de Papa

Cebolla Asada

Chiles Toreados

Verduras Cocidas

Espinacas a la Crema

Esquites

Espárragos Asados

Guacamole

Cebollitas Cambray

Ensalada Mixta

Frijoles a la Charra

Frijoles con Veneno

Elote a la Mantequilla

Cabrito al Pastor con Sabor Regio

Pecho 400g

Riñonada 400g

Pierna 400g

Cabrito Entero 3600g

Medio Cabrito 1800g

Servido con Cebolla y Frijoles Charros