La Provoleta - Rhin

ENTRADAS

• Tuétanos a la Parrilla 2pzs.215,00 MXN

• Chorizo Argentino 1 pz.150,00 MXN

• Chistorra150,00 MXN

• Mollejas de Res220,00 MXN

• Queso Fundido190,00 MXN

• Queso Fundido con Chistorra220,00 MXN

• Empanada Argentina 1 pz.95,00 MXN

• Choripan 1pz.190,00 MXN

• Tortora de Atún240,00 MXN

• Sopes de Rib Eye con tuétano360,00 MXN

• Tacos sudados de Rib Eye 6pz385,00 MXN

QUESOS PROVOLETA

• Queso Provoleta185,00 MXN

• Queso con Chistorra210,00 MXN

• Queso con Chorizo argentino210,00 MXN

• Queso con Arrachera210,00 MXN

• Queso con Rib Eye235,00 MXN

• Queso con chicharrón de Rib Eye235,00 MXN

ENSALADAS

• Mixta Chica105,00 MXN

• Mixta Grande140,00 MXN

• Caprese180,00 MXN

• César180,00 MXN

• César Especial con Pollo200,00 MXN

• Con Arrachera260,00 MXN

• Griega165,00 MXN

• Provoleta150,00 MXN

• Luigios180,00 MXN

CARNES AL CARBÓN

• Bife de Chorizo495,00 MXN

  400 g

• Bife de Chorizo980,00 MXN

  800 g

• Bife de Lomo850,00 MXN

  400 g

• Bife de Lomo895,00 MXN

  800 g

• Arrachera420,00 MXN

  400 g

• Arrachera840,00 MXN

  800 g

• T-Bone445,00 MXN

  500 g

• Asado de Tira495,00 MXN

  400 g

• Cowboy445,00 MXN

  500 g

• 1/2 Costillar 4 pzs.390,00 MXN

• Parrillada Especial (2 personas)925,00 MXN

  Churrasco 400g, Arrachera 400g, chistorra 100g, chorizo 1pz, pollo 200g, costillar 2pz

• Parrillada Especial (3 personas)1410,00 MXN

  Churrasco 400g, Arrachera 400g, chistorra 150g, chorizo 2pz, pollo 400g, costillar 3pz

• Parrillada Mar y Tierra (3 personas)1490,00 MXN

  pulpo 160g, pescado 120g, camarón jumbo 4 pzs, calamar 4 pzs, mejillón 4 pzs, pollo 200g, arrachera 200g, churrasco 200g

• Pollo a la Parrilla260,00 MXN

  (al chimichurri o al limón) 400 g

• Milanesa Empanizada220,00 MXN

  200 g

• Milanesa Napolitana250,00 MXN

  (salsa tuco, jamón, gratinada) 200 g

• Filete Mignon465,00 MXN

  400 g

• Fajitas de Arrachera295,00 MXN

  (guacamole y cebollitas) 200 g

• Fajitas de Pollo275,00 MXN

  (guacamole y cebollitas) 200 g

• Molcajete Norteño690,00 MXN

  (cecina 200g, chorizo 1pz, arrachera 200g, pollo 200g, nopal 1pz, queso panela 1pz, cebollitas cambray y salsa pasilla) 500 g

Cortes Premium

• Picaña570,00 MXN

  400 g

• Bife de Chorizo710,00 MXN

  400 g

• Churrasco520,00 MXN

  400 g

• Tomahawk1895,00 MXN

  1.2 kg

• Porter House810,00 MXN

  1 kg

• Asado de Tira trozo1320,00 MXN

  1.2 kg

• Vacío550,00 MXN

  400 g

SOPAS

325 ml

• Consomé de Pollo85,00 MXN

• Sopa de Cebolla95,00 MXN

• Sopa del Día95,00 MXN

• Jugo de Carne110,00 MXN

• Jugo de Carne Especial125,00 MXN

  con camarones 40g y un toque de jerez

• Crema del Día95,00 MXN

PASTAS

• Fetuccini240,00 MXN

  acompañado con salsa bolognesa, parisen, burro, carbonara, pesto o pomodoro

• Ravioles 6 pzs.220,00 MXN

  carne

• Frutti di Mare280,00 MXN

  camarón 21/25 45g, salmón 40g, mejillones 40g, pescado 60g

• Steak n’ Pasta295,00 MXN

DEL MAR

• Pulpo a las Brasas520,00 MXN

• Filete de Pescado al Gusto300,00 MXN

  mojo de ajo, al ajillo, empanizado

• Atún Fresco a la Parrilla290,00 MXN

• Lonja de Salmón al Gusto320,00 MXN

• Atún en Costra de Ajonjolí290,00 MXN

CARPACCIOS

• Carpaccio de Salmón240,00 MXN

• Carpaccio de Atún240,00 MXN

• Carpaccio de Res240,00 MXN

BAGUETTES Y HAMBURGUESAS

• Ché Burguer Sencilla165,00 MXN

  Ingredientes: Jamón, Tocino o Queso Oaxaca.

• Ché Burguer con 1 Ingrediente175,00 MXN

  Ingredientes: Jamón, Tocino o Queso Oaxaca.

• Combinada195,00 MXN

  Ingredientes: Jamón, Tocino o Queso Oaxaca.

• Baguette Jamón Serrano225,00 MXN

• Baguette de Arrachera265,00 MXN

• Tacos de Arrachera 3 pz245,00 MXN

GUARNICIONES

• Papas a la Francesa110,00 MXN

• Chiles Toreados70,00 MXN

• Cebollitas Cambray Salteadas80,00 MXN

• Papa al Horno110,00 MXN

• Espinacas a la Crema110,00 MXN

• Guacamole115,00 MXN

• Puré de Papa110,00 MXN

• Espárragos Asados195,00 MXN

• Verduras al vapor85,00 MXN

• Vegetales parrilla145,00 MXN

  (berenjena, calabaza, Portobello, jitomate, cebolla y espárrago)

Uncategorised

(A elegir)

• MENÚ INFANTIL170,00 MXN

  Sopa o Consomé, Nuggets (6pz.), Mini Hamburguesa (100 g.), o Milanesita (100 g.), Bola de Helado

POSTRES

• Cheesecake195,00 MXN

• Pan de elote195,00 MXN

• Pastel Carajillo230,00 MXN

• Vigilante140,00 MXN

• Flan de Dulce de leche105,00 MXN

• Crepas Cajeta210,00 MXN

• Crepas Suzette210,00 MXN

• Helado Vainilla (2 bolas)85,00 MXN

• Helado Ferrero (2 bolas)85,00 MXN

• Fresas Jubilee215,00 MXN

• Fresas Romanoff225,00 MXN

• Strudel de Manzana165,00 MXN

• Trenza de Ate165,00 MXN

CAFÉ

• Americano60,00 MXN

• Espresso60,00 MXN

• Espresso Doble90,00 MXN

• Capuccino85,00 MXN

• Té50,00 MXN

BEBIDAS

• Refresco 355 ml65,00 MXN

• Heineken 355 ml80,00 MXN

• XX Lager, XX Ambar, Indio, Tecate, Tecate light, Carta Blanca 325 ml85,00 MXN

• Bohemia clara, Bohemia Obscura 355 ml95,00 MXN

• Artesanales: Tempus Dorada 355 ml100,00 MXN

• Corona, Victoria, Pacifico, León, Corona cero, Corona light 355 ml85,00 MXN

• Modelo Especial, Negra Modelo 355 ml85,00 MXN

• Stella Artois 330 ml85,00 MXN

• Ultra 355 ml85,00 MXN

• Ampolleta Corona, Victoria o Pacífico 210 ml45,00 MXN

• Servicio michelada o cubana 60 ml18,00 MXN

• Limonada o naranjada 330 ml60,00 MXN

• Botella de agua 355 ml50,00 MXN

• Clamato natural 220 ml75,00 MXN

• Servicio Clamato 80 ml45,00 MXN

• Perrier 330 ml85,00 MXN

• Topo chico 355 ml80,00 MXN

• Bull (Matusalem platino más cerveza) 290 ml135,00 MXN

• Mojito Tradicional (Bacardí Blanco, limón, hierbabuena, azúcar y soda) 290 ml135,00 MXN

• Tinto de Verano 290 ml160,00 MXN

• Carajillo (licor 43 y café espresso) 220 ml185,00 MXN

• Jarra de Clericot chico 1 L (vino de la casa)350,00 MXN

• Jarra de Clericot grande 2 L (vino de la casa)600,00 MXN

• Red Bull 250 ml95,00 MXN

• Red Bull Sugar Free 250 ml95,00 MXN

• Red Bull Tropical 250ml95,00 MXN

• Red Bull Sandía 250 ml95,00 MXN

RON

• ZACAPA 23

  • COPA284,00 MXN
  • BOTELLA3380,00 MXN

• MATUSALEM PLATINO

  • COPA120,00 MXN
  • BOTELLA1340,00 MXN

• MATUSALEM CLASICO

  • COPA125,00 MXN
  • BOTELLA1395,00 MXN

• MATUSALEM GRAN RESERVA

  • COPA145,00 MXN
  • BOTELLA1695,00 MXN

• BACARDI CARTA BLANCA

  • COPA130,00 MXN
  • BOTELLA1770,00 MXN

• BACARDI 8

  • COPA144,00 MXN
  • BOTELLA1695,00 MXN

• FLOR DE CAÑA 4

  • COPA105,00 MXN
  • BOTELLA1220,00 MXN

• FLOR DE CAÑA 7

  • COPA120,00 MXN
  • BOTELLA1400,00 MXN

• FLOR DE CAÑA 12

  • COPA170,00 MXN
  • BOTELLA1995,00 MXN

• HAVANA 7

  • COPA120,00 MXN
  • BOTELLA1395,00 MXN

• APPLETON 8

  • COPA144,00 MXN
  • BOTELLA1695,00 MXN

• APPLETON SIGNATURE

  • COPA119,00 MXN
  • BOTELLA1395,00 MXN

COGNAC

• HENNESSY VSOP

  • COPA335,00 MXN
  • BOTELLA3980,00 MXN

• HENNESSY VS

  • COPA285,00 MXN
  • BOTELLA3380,00 MXN

• MARTELL VSOP

  • COPA285,00 MXN
  • BOTELLA3380,00 MXN

• REMY MARTIN VSOP

  • COPA265,00 MXN
  • BOTELLA2780,00 MXN

BRANDY

• TORRES 10

  • COPA115,00 MXN
  • BOTELLA1370,00 MXN

• TORRES 15

  • COPA135,00 MXN
  • BOTELLA1680,00 MXN

• TORRES 20

  • COPA240,00 MXN
  • BOTELLA2870,00 MXN

• TERRY WHITE

  • COPA115,00 MXN
  • BOTELLA1370,00 MXN

WHISKY

• JW. RED LABEL1520,00 MXN

  • 700ml130,00 MXN
  • 750ml1520,00 MXN

• JW. BLACK LABEL2370,00 MXN

  • 750ml200,00 MXN

• JW. DOUBLE BLACK2895,00 MXN

  • 750ml245,00 MXN

• BUCHANANS 183970,00 MXN

  • 750ml335,00 MXN

• BUCHANANS 121970,00 MXN

  • 750ml165,00 MXN

• GLENFIDDICH 122570,00 MXN

  • 750ml215,00 MXN

• GLENFIDDICH 154590,00 MXN

  • 750ml385,00 MXN

• MACALLAN 123380,00 MXN

  • 750ml285,00 MXN

• JACK DANIEL'S OLD NO 71520,00 MXN

  • 700ml130,00 MXN

• JACK DANIEL'S HONEY1520,00 MXN

  • 700ml130,00 MXN

• JACK DANIEL'S APPLE1520,00 MXN

  • 700ml130,00 MXN

• CHIVAS REGAL 121870,00 MXN

  • 750ml160,00 MXN

• MONKEY SHOULDER2060,00 MXN

  • 700ml175,00 MXN

• BUSHMILLS1970,00 MXN

  • 750ml165,00 MXN

TEQUILA

• HERRADURA REPOSADO1920,00 MXN

  • 950ml154,00 MXN

• HERRADURA ULTRA2060,00 MXN

  • 750ml175,00 MXN

• HERRADURA PLATA1670,00 MXN

  • 750ml135,00 MXN

• HERRADURA BLANCO1770,00 MXN

  • 700ml150,00 MXN

• DON JULIO 703380,00 MXN

  • 700ml285,00 MXN

• DON JULIO REPOSADO1695,00 MXN

  • 700ml145,00 MXN

• DON JULIO AÑEJO1995,00 MXN

  • 700ml170,00 MXN

• DON JULIO BLANCO1640,00 MXN

  • 700ml140,00 MXN

• TRADICIONAL REPOSADO1770,00 MXN

  • 950ml130,00 MXN

• TRADICIONAL PLATA1770,00 MXN

  • 950ml130,00 MXN

• TRADICIONAL CRISTALINO1520,00 MXN

  • 750ml130,00 MXN

• 1800 AÑEJO1695,00 MXN

  • 700ml145,00 MXN

• 1800 CRISTALINO2120,00 MXN

  • 700ml180,00 MXN

• MAESTRO DOBEL DIAMANTE3380,00 MXN

  • 700ml285,00 MXN

• RESERVA DE LA FAMILIA PLATINO2370,00 MXN

  • 750ml200,00 MXN

• RESERVA DE LA FAMILIA EXTRA AÑEJO7620,00 MXN

  • 750ml650,00 MXN

• PATRÓN SILVER2120,00 MXN

  • 750ml180,00 MXN

• PATRÓN REPOSADO2420,00 MXN

  • 750ml205,00 MXN

• PATRÓN AÑEJO2595,00 MXN

  • 750ml220,00 MXN

VODKA

• SMIRNOFF1620,00 MXN

  • 1L120,00 MXN

• SMIRNOFF X11395,00 MXN

  • 750ml120,00 MXN

• STOLICHNAYA1520,00 MXN

  • 750ml130,00 MXN

• GREYGOOSE2180,00 MXN

  • 750ml185,00 MXN

• ABSOLUT AZUL1620,00 MXN

  • 750ml130,00 MXN

GIN

• PUERTO DE INDIAS145,00 MXN

  • 750ml1695,00 MXN

• PUERTO DE INDIAS DURAZNO140,00 MXN

  • 750ml1640,00 MXN

• TANQUERAY LONDON DRY140,00 MXN

  • 750ml1640,00 MXN

• HENDRICK'S210,00 MXN

  • 750ml2480,00 MXN

• BOMBAY SAPPHIRE140,00 MXN

  • 750ml1640,00 MXN

• BEEFEATER LONDON DRY130,00 MXN

  • 750ml1520,00 MXN

• MARTIN MILLER'S170,00 MXN

  • 750ml1995,00 MXN

• BULLDOG170,00 MXN

  • 750ml1995,00 MXN

• LAS CALIFORNIAS140,00 MXN

  • 750ml1640,00 MXN

• CONDESA GIN145,00 MXN

  • 750ml1695,00 MXN

LICORES

• ANCHO REYES ORIGINAL100,00 MXN

• AMARETTO DISARONNO125,00 MXN

• BAILEY'S120,00 MXN

• CAMPARI105,00 MXN

• COINTREAU145,00 MXN

• CHARTREUSE AMARILLO280,00 MXN

• CHARTREUSE VERDE245,00 MXN

• CHINCHON DULCE/SECO95,00 MXN

• FERNET BRANCA115,00 MXN

• FRANGELICO105,00 MXN

• GRAND MARNIER180,00 MXN

• JAGERMEISTER120,00 MXN

• KAHLUA90,00 MXN

• LICOR 43140,00 MXN

• MIDORI115,00 MXN

• NIXTA LICOR DE ELOTE120,00 MXN

• RUMCHATA105,00 MXN

MEZCAL

• 400 Conejos140,00 MXN

  38° Alc/Vol Espadín joven Tlacolula, Oaxaca

• 400 Conejos Espadín–Tobalá165,00 MXN

  38° Alc/Vol Joven 100% agave Tlacolula – Yufitepec Oaxaca

• Unión140,00 MXN

  38° Alc/Vol Espadín y Cirial, San Baltazar, Oaxaca

• Bruxo #2155,00 MXN

  46° Alc/Vol Pechuga de Maguey Agua del Espino, Oaxaca

• Bruxo #4235,00 MXN

  46° Alc/Vol Ensamble Espadín, Barril y Cuishe Los Salinas, Oaxaca

• Amarás Joven145,00 MXN

  37° Alc/Vol Espadín joven Santiago Matatlán, Oaxaca

• Amarás Cupreata175,00 MXN

  41° Alc/Vol Espadín joven Orgánico Santiago Matatlán, Oaxaca

• Señorío140,00 MXN

  40° Alc/Vol Mezcal joven ahumado suave. Oaxaca, México

• Contraluz170,00 MXN

  36° Alc/Vol Espadín Reposado Cristalino Tlacolula, Oaxaca

• Montelobos145,00 MXN

  43° Alc/Vol Espadín joven Orgánico rancho loma larga Santiago Matatlán, Oaxaca

• Los Danzantes (Reposado)265,00 MXN

  42° Alc/Vol Espadín joven Santiago Matatlán, Oaxaca

• Los Danzantes (Joven)205,00 MXN

  43° Alc/Vol Espadín joven Matatlán y Tlacolula, Oaxaca

• Los Amantes (Añejo)285,00 MXN

  40° Alc/Vol Espadín Añejo Tlacolula de Matamoros, Oaxaca

• Ojo de Tigre joven140,00 MXN

  37° Alc/Vol Espadín Tobalá Puebla y Oaxaca

• Ojo de Tigre Reposado165,00 MXN

  37° Alc/Vol Espadín Tobalá Oaxaca y Puebla

• Crevente140,00 MXN

  40° Alc/Vol Espadín joven / Yufitepec y Tlacolula, Oaxaca

• Nocheluna (Sotol)265,00 MXN