La Fabrique

4.7

4,7

1543 opiniones

Entre 31 y 50 CAN$

Bistro

Haz una reserva

2 personas

27 feb 2025

20:30

Reservado 15 veces hoy

Hay disponibles experiencias.

Genial para ocasiones especiales
Encantador
Ideal para el brunch

Facing Carré St-Louis, nestled between Le Plateau and the Latin Quarter, La Fabrique's concept awakens the senses. First in 2008, in full view from his open kitchen, co-owner Jean Baptiste Marchand has delighted diners with his attentive-to-detail cuisine. In 2018, La Fabrique has moved next door and continues to offer its comforting, unpretentious, and contemporary cuisine. Our new space will seduce you with its spacious decor, its bright bar, and its terrace facing the park.

Come and enjoy classics or novelties– Jean-Baptiste Marchand and his team await you at brunch and in the evening.

Pide a domicilio o para llevar

Información adicional

Ambiente
Informal
Precio
Entre 31 y 50 CAN$
Cocinas
Bistro, Francesa/canadiense, Comida reconfortante
Horarios
Brunch vi.–do. 10:00–14:30 Cena ju. 17:30–21:30
Número de teléfono
(514) 544-5038
Página web
http://www.bistrotlafabrique.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Ropa informal
Chef ejecutivo
Jean-Baptiste Marchand
Servicio de comidas
We offer a take-out menu from Tuesday to Saturday night.<br />Go visit our website:<br />https://bistrotlafabrique.com/
Establecimiento del evento privado
La Fabrique Annexe welcomes groups of 20 or more. Please visit our website for more info about group menus.

Ubicación
3619 Rue St-Denis, Montréal, QC H2X 3L6
Zona
Plateau Mont-Royal
Esquina con la calle:
Cherrier
Parking details
Parking is very accessible both on St-Denis and little cross streets.Les stationnements sur rues sont assez faciles à trouver. The Raymond-Deward Institut offers 8$ parking from 4pm until 7am the next day le lendemain.
Public transit
Nous sommes situés à une minute à pied de la station Sherbrooke sur la ligne orange. We are located a short 1 minute stroll from Sherbrooke metro on the orange metro line, the 24 bus line on sherbrooke.
Adicional
Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Banquete, Bar completo, Cafetería, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Hora feliz, Mesas en la terraza, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vegana, Vinos

Destacado en

68 Montreal / Quebec Restaurants to Love This Valentine's Day

Experiencias

Brunch de Pâques
50,00 CAD por persona
20 abr 2025 solamente
Comme chaque année La Fabrique vous offre un menu spécial pour le dimanche de Pâques. Venez déguster le menu en famille ou entre amis. Le menu sera bientôt disponible! *** Like every year, La Fabrique offers you a special menu for Easter Sunday. Come and enjoy the menu with family or friends. The menu will be available soon!

Platos populares

Carta

By the Jug

For 2 ... and some more!

Root vegetable soup, garlic and parsley croutons, melted cheese15,00 CAD

To Spread

Foie gras torchon “Le Canard Goulu”, fig, quince, homemade brioche, hibiscus, walnuts28,00 CAD
Mackerel rillettes, pesto cream, bread stick16,00 CAD
Melted cheeses terrine, sucrine lettuce, Russet apple, pecan-cranberry bread17,00 CAD
Charcuteries and cheeses board
- Small24,00 CAD
- Large40,00 CAD

In a Bowl

Potato salad, buffalo mozzarella, duck ham, apple, sorrel cream, bottarga18,00 CAD
Green salad: mesclun, romaine heart, radish, red onion, apple vinaigrette - olive oil10,00 CAD
Fried squid, creamy crunchy vegetable salad, nappa cabbage, peanut, satay sauce17,00 CAD

By the Knife

Duo of fresh Canadian oysters, mignonette, lemon, horseradish
- Small20,00 CAD
- Large40,00 CAD
Salmon tartare, sriracha-honey-tobiko mayonnaise, apple, daikon, sesame, jalapenos, grapefruit, green shallot, basil
- Small17,00 CAD
- Large29,00 CAD
La Fabrique’s beef tartare, mushroom - balsamic marmalade tartlet, old cheddar
- Small17,00 CAD
- Large29,00 CAD

By the Dish

Artichoke-ricotta ravioli, sautéed leek, fennel, shiitake, chili-honey broth, hazelnut27,00 CAD
Leek risotto, sautéed beetroot, peas, candied lemon, buttermilk, Oka cheese, pecan27,00 CAD
- Extra pan-seared scallop4,00 CAD
Tandoori cod, oriental style cavatteli, green peas, carrot, preserved squash, cauliflower, spiced streusel37,00 CAD
Monique’s veal blanquette, potato, carrot, turnip, button mushroom, tarragon38,00 CAD
Pan-fried venison, simmered romano beans, Jerusalem artichoke, cranberry, Brussels sprouts, soubisse, tartufata39,00 CAD
Pulled pork burger, nappa cabbage - carrot kimchi, jalapenos sour cream, coriander, homemade fries cooked in duck fat22,00 CAD
Homemade fries cooked in duck fat7,50 CAD

Dessert

Chocolate cookie, tonka, pear, chocolate-coffee ganache12,00 CAD
Lemon cake, matcha marshmallow12,00 CAD
Waffle, speculoos cream, Suzette caramel12,00 CAD
French toast, clove caramel, fleur de sel11,00 CAD

Lo que opinan 1543 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.7

4,7 según las valoraciones recientes

4,7Comida
4,7Servicio
4,7Ambiente
4,6Calidad/precio

Ruido • Moderado

Destaca en

Montreal/Quebec
Ideal para el brunch
Montreal
Ideal para el brunch

1543 opiniones

DR
DarwinR
Montreal
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 1 de abril de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Estuvo bueno... yo diria que es como una joya de barrio escondida. Al entrar no se espera uno el ambiente (aun siendo la hora del lunch)
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Nueva York
6 opiniones
5.0
6 opiniones
Fecha de la visita: 20 de marzo de 2019
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Super moment! Merci!
¿Te ha parecido útil?
G
Gigi
Montreal
9 opiniones
5.0
9 opiniones
Comieron hace 6 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
La nourriture et le service étaient excellents! Je recommande fortement ce restaurant.
¿Te ha parecido útil?
M
Mona
Montreal
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron hace 6 días
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Beautiful plates and delicious! Out of the ordinary brunch experience! Definitely planning on going back to try different things And their menu changes every few weeks with a couple of classics that stay on the menu!
¿Te ha parecido útil?
S
Sophie
Montreal
1 reseña
4.0
1 reseña
Fecha de la visita: 20 de febrero de 2025
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Les plats étaient délicieux! Le meilleur tartare de bœuf que j’ai mangé de ma vie. L’éclairage était un peu trop clair à mon goût au souper mais le reste était sublime!
¿Te ha parecido útil?
M
Miriam
Montreal
1 reseña
4.0
1 reseña
Fecha de la visita: 15 de febrero de 2025
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Amazing food. It was so tasty and flavourful, would definitely go back!
¿Te ha parecido útil?
C
Cyrus
Montreal
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 14 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Sevice impeccable et plat délicieux. Je recommande!
¿Te ha parecido útil?
F
Frédéric
Montreal
5 opiniones
5.0
5 opiniones
Fecha de la visita: 9 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Une nourriture délicieuse, un service professionnel et sympathique, un décor agréable et une musique super, vraiment une expérience que je recommande sans hésitation!
¿Te ha parecido útil?
M
Myriam
Montreal
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 8 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Le service, le vin et le repas ont étés plus qu’apprécié Merci pour le pain et sa crème fraîche. Un vrai régal ! Le tartare de saumon était impeccable et créatif. Merci pour la belle soirée
¿Te ha parecido útil?
L
Laurence
Ottawa
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 1 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excellent service , les plats étaient goûteux et bien présentés ! Le jus du jour était aussi délicieux. J’y retournerai !
¿Te ha parecido útil?

Preguntas frecuentes

La Fabrique ofrece servicio a domicilio a través de Uber Eats. La Fabrique también permite hacer pedidos para llevar llamando al restaurante al(514) 544-5038.

La Fabrique tiene una valoración de 4,7 estrellas de 1543 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

Haz una reserva

2 personas

27 feb 2025

20:30

Reservado 15 veces hoy

Hay disponibles experiencias.

Pide a domicilio o para llevar

3619 Rue St-Denis, Montréal, QC H2X 3L6

Información adicional

Esquina con la calle:
Cherrier
Zona
Plateau Mont-Royal
Horarios
Brunch vi.–do. 10:00–14:30 Cena ju. 17:30–21:30
Precio
Entre 31 y 50 CAN$
Cocinas
Bistro, Francesa/canadiense, Comida reconfortante
Ambiente
Informal
Dress code
Ropa informal
Parking details
Parking is very accessible both on St-Denis and little cross streets.Les stationnements sur rues sont assez faciles à trouver. The Raymond-Deward Institut offers 8$ parking from 4pm until 7am the next day le lendemain.
Public transit
Nous sommes situés à une minute à pied de la station Sherbrooke sur la ligne orange. We are located a short 1 minute stroll from Sherbrooke metro on the orange metro line, the 24 bus line on sherbrooke.
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Jean-Baptiste Marchand
Adicional
Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Banquete, Bar completo, Cafetería, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Hora feliz, Mesas en la terraza, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vegana, Vinos

Página web
http://www.bistrotlafabrique.com/
Número de teléfono
(514) 544-5038
Servicio de comidas
We offer a take-out menu from Tuesday to Saturday night.<br />Go visit our website:<br />https://bistrotlafabrique.com/
Establecimiento del evento privado
La Fabrique Annexe welcomes groups of 20 or more. Please visit our website for more info about group menus.

Destacado en

68 Montreal / Quebec Restaurants to Love This Valentine's Day

La Fabrique

Haz una reserva

Pide a domicilio o para llevar

Información adicional

68 Montreal / Quebec Restaurants to Love This Valentine's Day

Brunch de Pâques

Green salad

Pancake

French toast

By the Jug

Root vegetable soup, garlic and parsley croutons, melted cheese15,00 CAD

To Spread

Foie gras torchon “Le Canard Goulu”, fig, quince, homemade brioche, hibiscus, walnuts28,00 CAD

Mackerel rillettes, pesto cream, bread stick16,00 CAD

Melted cheeses terrine, sucrine lettuce, Russet apple, pecan-cranberry bread17,00 CAD

Charcuteries and cheeses board

In a Bowl

Potato salad, buffalo mozzarella, duck ham, apple, sorrel cream, bottarga18,00 CAD

Green salad: mesclun, romaine heart, radish, red onion, apple vinaigrette - olive oil10,00 CAD

Fried squid, creamy crunchy vegetable salad, nappa cabbage, peanut, satay sauce17,00 CAD

By the Knife

Duo of fresh Canadian oysters, mignonette, lemon, horseradish

Salmon tartare, sriracha-honey-tobiko mayonnaise, apple, daikon, sesame, jalapenos, grapefruit, green shallot, basil

La Fabrique’s beef tartare, mushroom - balsamic marmalade tartlet, old cheddar

By the Dish

Artichoke-ricotta ravioli, sautéed leek, fennel, shiitake, chili-honey broth, hazelnut27,00 CAD

Leek risotto, sautéed beetroot, peas, candied lemon, buttermilk, Oka cheese, pecan27,00 CAD

Tandoori cod, oriental style cavatteli, green peas, carrot, preserved squash, cauliflower, spiced streusel37,00 CAD

Monique’s veal blanquette, potato, carrot, turnip, button mushroom, tarragon38,00 CAD

Pan-fried venison, simmered romano beans, Jerusalem artichoke, cranberry, Brussels sprouts, soubisse, tartufata39,00 CAD

Pulled pork burger, nappa cabbage - carrot kimchi, jalapenos sour cream, coriander, homemade fries cooked in duck fat22,00 CAD

Homemade fries cooked in duck fat7,50 CAD

Dessert

Chocolate cookie, tonka, pear, chocolate-coffee ganache12,00 CAD

Lemon cake, matcha marshmallow12,00 CAD

Waffle, speculoos cream, Suzette caramel12,00 CAD

French toast, clove caramel, fleur de sel11,00 CAD

Valoraciones y opiniones generales

Destaca en

Preguntas frecuentes

¿Ofrece La Fabrique servicio para llevar o a domicilio a través de OpenTable?

¿Cuál es la valoración de La Fabrique?

¿La Fabrique acepta reservas actualmente?

Haz una reserva

Pide a domicilio o para llevar

Información adicional

Destacado en

68 Montreal / Quebec Restaurants to Love This Valentine's Day