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KUMOYA, Denver, CO

KUMOYA

4.8
4,8
261 opiniones
Entre 31 y 50 $
Japonesa

Haz una reserva

2 personas
23:30
Reservado 27 veces hoy
  • Genial para ocasiones especiales
  • Joya del vecindario
  • Innovador
KUMOYA, is a Japanese Kitchen and Sushi Restaurant, the passion project of renowned sushi chef Corey Baker in collaboration with Max Mackissock, located in the heart of LoHi. We specialize in traditional sushi and innovative izakaya-style dishes with a modern Japanese twist. Our kappo-style dining concept allows guests to curate their own culinary adventure. Chefs Corey Baker and Max Mackissock draw inspiration from Kaiseki cuisine, celebrating the seasons and micro-seasons inherent in sushi and Japanese cooking, resulting in a dynamic, ever-evolving menu.

AT KUMOYA, we prioritize technique, vibrant hospitality, and the use of exceptional ingredients—from the Japanese fish markets of Toyosu and Fukuoka to the finest Japanese and Colorado produce. Join us at Kumoya, where each dish tells a story, and every meal is a journey.

Zonas

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precio
    Entre 31 y 50 $
  • Cocinas
    Japonesa, Japonesa (Kaiseki), Japonesa (Izakaya)
  • Horarios
    Diario 17:00–22:00 lu.–mi., do. 22:00–00:00 ju.–sá. 22:00–02:00
  • Número de teléfono
    (303) 862-6664
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Zona
    LoHi
  • Esquina con la calle:
    Zuni & 32nd Avenue
  • Parking details
    Sin
  • Adicional
    Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Mesa del chef, Para no fumadores, Promoción nocturna, Salón privado, Variedad

Lo que opinan 261 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.8
4,8 según las valoraciones recientes
  • 4,8Comida
  • 4,8Servicio
  • 4,8Ambiente
  • 4,3Calidad/precio

RuidoModerado

Destaca en

  • Denver/Colorado

    Japonesa

  • Denver

    Innovador

  • Denver

    Japonesa

261 opiniones
  1. Courtney

    Denver

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    An incredible experience at Kumoya at the sushi bar. Very helpful and friendly sushi chefs and manager. The manager was kind enough to even share a garnish recipe with us. The cocktails were complex and thoughtful. The food preparation was exquisite for the rolls, nigiri, and cold appetizers. The waygu tartare with foie gras shavings and milk bread is not to be missed! My other favorite was the 10 day dry aged amberjack nigiri. Can’t wait to come back!

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  2. Chantal

    Denver

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 7 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Fantastic service. Great ambiance. Food was phenomenal.

    ¿Te ha parecido útil?

  3. Kaitlin

    Denver

    9 opiniones

    5.0

    9 opiniones

    Fecha de la visita: 16 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Amazing experience all around. We will definitely be going back!

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  4. Eryn

    Denver

    2 opiniones

    VIP
    5.0

    2 opiniones

    Fecha de la visita: 15 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Loved it! Great date night spot. Service, food, ambiance, drinks all 10/10. Highly recommend!

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  5. Ava

    Denver

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 10 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Highly recommend sitting at the sushi bar. Food was delicious and staff friendly & attentive.

    ¿Te ha parecido útil?

  6. Erica

    Denver

    7 opiniones

    VIP
    4.0

    7 opiniones

    Fecha de la visita: 10 de noviembre de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 5
    Only ordered off sushi menu. Very pricey for what you get, which shouldn’t be surprising anymore. Only cold saki on menu (not hot). Trying to figure out which clientele they want to attract with menu so expensive yet sushi chefs were doing shots behind the bar. I’d rather travel the further distance to Sushi Den if spending this much.

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  7. Abbie

    St. Louis

    5 opiniones

    VIP
    3.0

    5 opiniones

    Fecha de la visita: 9 de noviembre de 2024

    1. Global 3
    2. Comida 2
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 5
    Such a cool interior! My friend and I kept commenting on it before we got our food but then the conversation quickly shifted to that. Very confused at the pricing.. it cost more to eat here than going to Uchi/Matsuhisa/Sushi Den even though I don’t believe the fish is flown in daily? Also not up to par with taste/quality. Overall very disappointing because I walked in thinking I had found my new go-to :/

    ¿Te ha parecido útil?

  8. Kasey

    Denver

    3 opiniones

    VIP
    5.0

    3 opiniones

    Fecha de la visita: 9 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Fantastic omakase, sushi rolls, and kitchen entrees. Creative cocktail list. Great vibe.

    ¿Te ha parecido útil?

  9. Dianne

    Los Ángeles

    1 reseña

    VIP
    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 2 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Amazing service, ambience and food! Everything our server recommended was excellent and she was so attentive and courteous. We can’t wait to go back!

    ¿Te ha parecido útil?

  10. Clarke

    Chicago

    7 opiniones

    5.0

    7 opiniones

    Fecha de la visita: 2 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    every bite was fantastic, priced very reasonably for the quality and top tier service.

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Preguntas frecuentes

KUMOYA tiene una valoración de 4,8 estrellas de 261 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

Haz una reserva

2 personas
23:30
Reservado 27 veces hoy
Google Map para KUMOYA

2400 W 32nd Ave, Denver, CO 80211-3322

Zonas

Información adicional

  • Esquina con la calle:
    Zuni & 32nd Avenue
  • Zona
    LoHi
  • Horarios
    Diario 17:00–22:00 lu.–mi., do. 22:00–00:00 ju.–sá. 22:00–02:00
  • Precio
    Entre 31 y 50 $
  • Cocinas
    Japonesa, Japonesa (Kaiseki), Japonesa (Izakaya)
  • Ambiente
    Casual elegante
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Sin
  • Adicional
    Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Mesa del chef, Para no fumadores, Promoción nocturna, Salón privado, Variedad
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