KIEM’s dining

Sin opiniones

Hasta 40 $A

Asiática

Haz una reserva

2 personas

20 dic 2024

19:00

Reservado 1 vez hoy

Welcome to KIEM’s dining– A Fusion of Flavours by Kiếm (aka Andre) & Yuan

At KIEM’s dining, we invite you to experience a dynamic blend of modern Asian cuisines crafted by Chef Kiếm, whose culinary journey has spanned some of the best kitchens in Melbourne, Geelong, Aireys Inlet and Kyneton. Formerly the Head Chef at The Gin Kitchen in Aireys Inlet and Sous Chef at Fook Shing in Kyneton, Kiếm has honed his skills in bringing bold flavours and innovative techniques to every dish.

Together with his business and life partner, Yuan, who brings the Taiwanese heritage to the table, they offer a unique menu that marries the rich, vibrant flavours of Vietnam and Taiwan with contemporary twists. Each dish reflects their shared passion for food, culture, and tradition, delivering an unforgettable dining experience that celebrates the diverse tastes of Asia.

Pide a domicilio o para llevar

Información adicional

Ambiente
Informal
Precio
Hasta 40 $A
Cocinas
Asiática, Vietnamita, Taiwanesa
Horarios
lu., ma. 17:00–21:00 mi.–do. 12:00–21:00
Número de teléfono
(03) 5289 6228
Página web
https://www.kiemsdining.com.au/
Opciones de pago
AMEX, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
Ropa informal
Chef ejecutivo
Andre Kiem Ho
Establecimiento del evento privado
For private events or catering, please send inquiries to hello@kiemsdining.com.au

Ubicación
32 Great Ocean Rd, Aireys Inlet, AU-VIC 3231
Zona
Fairhaven
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Adicional
Acceso para silla ruedas, Cacher, Comida para llevar, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vegana

Carta

Small

Edamame8,00 AUD
(v) (gf)
Vegetable spring rolls, sweet chilli sauce (6 pcs)20,00 AUD
(v) (gf)
Prawn spring rolls, sweet chilli sauce (6 pcs)22,00 AUD
(gf)
Fresh Pacific oysters, green chilli sauce5,00 AUD
(gf)
Fresh Pacific oysters, green chilli sauce28,00 AUD
half dozen (gf)
Corn ribs, plum salt18,00 AUD
(gf)
Fried chicken bao buns (2 pcs)16,00 AUD
Lotus root crisps, chilli mayo10,00 AUD
(veg, vo, gf)

Substantial

Mekong Delta curry of tofu and vegetables, rice30,00 AUD
(v)
Vietnamese fried free range chicken, anchovy caramel28,00 AUD
(gf)
WA mussels, XO, Chinese donut32,00 AUD
(gf)
Taiwanese style pork belly, Asian salad36,00 AUD
(gf)
Taro rice cake, Asian mushrooms, mushroom floss28,00 AUD
(gf)
WA octopus, green papaya salad36,00 AUD
(gf)
Vietnamese grass fed beef stew, Chinese donuts38,00 AUD
(gf)

Side

Steamed rice5,00 AUD
(v, gf)
Chinese donuts6,00 AUD
(v)
Taiwanese scallion pancake, sesame sauce7,00 AUD
(v)
Asian greens, garlic soy12,00 AUD
(v, gf)

Dessert

Creme caramel16,00 AUD
(veg, gf)
Turmeric & palm sugar ice cream16,00 AUD
(veg, gf)

Escribe la primera opinión sobre este restaurante

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Preguntas frecuentes

KIEM’s dining permite hacer pedidos para llevar por teléfono llamando al (03) 5289 6228.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

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2 personas

20 dic 2024

19:00

Reservado 1 vez hoy

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32 Great Ocean Rd, Aireys Inlet, AU-VIC 3231

Información adicional

Zona
Fairhaven
Horarios
lu., ma. 17:00–21:00 mi.–do. 12:00–21:00
Precio
Hasta 40 $A
Cocinas
Asiática, Vietnamita, Taiwanesa
Ambiente
Informal
Dress code
Ropa informal
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Opciones de pago
AMEX, JCB, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Andre Kiem Ho
Adicional
Acceso para silla ruedas, Cacher, Comida para llevar, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vegana

Página web
https://www.kiemsdining.com.au/
Número de teléfono
(03) 5289 6228
Establecimiento del evento privado
For private events or catering, please send inquiries to hello@kiemsdining.com.au

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Small

Edamame8,00 AUD

Vegetable spring rolls, sweet chilli sauce (6 pcs)20,00 AUD

Prawn spring rolls, sweet chilli sauce (6 pcs)22,00 AUD

Fresh Pacific oysters, green chilli sauce5,00 AUD

Fresh Pacific oysters, green chilli sauce28,00 AUD

Corn ribs, plum salt18,00 AUD

Fried chicken bao buns (2 pcs)16,00 AUD

Lotus root crisps, chilli mayo10,00 AUD

Substantial

Mekong Delta curry of tofu and vegetables, rice30,00 AUD

Vietnamese fried free range chicken, anchovy caramel28,00 AUD

WA mussels, XO, Chinese donut32,00 AUD

Taiwanese style pork belly, Asian salad36,00 AUD

Taro rice cake, Asian mushrooms, mushroom floss28,00 AUD

WA octopus, green papaya salad36,00 AUD

Vietnamese grass fed beef stew, Chinese donuts38,00 AUD

Side

Steamed rice5,00 AUD

Chinese donuts6,00 AUD

Taiwanese scallion pancake, sesame sauce7,00 AUD

Asian greens, garlic soy12,00 AUD

Dessert

Creme caramel16,00 AUD

Turmeric & palm sugar ice cream16,00 AUD

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