Mezeler
Humus / Pastırmalı50,00 TRY
Panço50,00 TRY
Patlıcan, patates ve sarımsaklı yoğurt
Çiğ Köfte55,00 TRY
Muhammara60,00 TRY
Domates salçası, ceviz ve baharat çeşitleri
Antibiyotik55,00 TRY
Zahter, maydanoz ve nar
Atom (Mevsimsel)70,00 TRY
Nar, Antep fıstığı, zeytinyağı ve nar ekşisi
Acılı Atom50,00 TRY
Acılı Ezme50,00 TRY
Zeytinyağlı Enginar (Mevsimsel)55,00 TRY
Patlıcan Doğrama50,00 TRY
Sıcak Ezme50,00 TRY
Sıcak Soğan50,00 TRY
Karışık Turşu45,00 TRY
Tarator (Kabak ve Cevizli)48,00 TRY
Köz Meze50,00 TRY
Yoğurtlu Semizotu50,00 TRY
Patlıcan Salata50,00 TRY
Salatalar
Gavurdağı Salatası75,00 TRY
Domates, soğan, sivri biber, maydanoz, ceviz, zeytinyağı ve nar ekşisi
Pirpirim Salatası (Mevsimsel)60,00 TRY
Semizotu, ceviz, kornişon turşu, domates, yeşil soğan, kuru soğan, zeytinyağı ve nar ekşisi
Cevizli Maydanoz Salatası75,00 TRY
Ceviz ve maydanoz, tulum peyniri, zeytinyağı ve nar ekşisi
Kaşık Salatası60,00 TRY
Domates, salatalık, kuru soğan, sivri biber, maydanoz, zeytinyağı ve limon
Mevsim Salatası60,00 TRY
Göbek, roka, kırmızı lahana, domates, salatalık, mısır, zeytinyağı ve limon
Çoban Salatası60,00 TRY
Domates, salatalık, kuru soğan, yeşil soğan, sivri biber, maydanoz, zeytinyağı ve limon
Nusr-Et Salata75,00 TRY
Akdeniz yeşillikleri, tulum peyniri, üzüm, nar, ceviz, çeri domates, salatalık, zeytinyağı ve nar ekşisi
Ara Sıcaklar
Patlıcan Dolması (Adet)26,00 TRY
Haşlama İçli Köfte (Adet)28,00 TRY
Fındık Lahmacun30,00 TRY
Lahmacun48,00 TRY
Başpınar Lahmacun96,00 TRY
Kebap Çeşitleri
Porsiyon Döner105,00 TRY
Dürüm Döner105,00 TRY
İskender120,00 TRY
Adana Kebap
Kuzu kıyma ve acı pul biber
- 25cm100,00 TRY
- 50cm200,00 TRY
- 75cm300,00 TRY
- 100cm400,00 TRY
Urfa Kebap
Kuzu kıyma
- 25cm100,00 TRY
- 50cm200,00 TRY
- 75cm300,00 TRY
- 100cm400,00 TRY
Beyti Kebap
Kuzu kıyma ile birlikte çekilmiş kırmızı biber, yeşil sivri biber, sarımsak ve maydanoz
- 25cm100,00 TRY
- 50cm200,00 TRY
- 75cm300,00 TRY
- 100cm400,00 TRY
Dürüm Beyti Kebap100,00 TRY
Kuzu kıyma ile birlikte çekilmiş kırmızı biber, yeşil sivri biber, sarımsak ve maydanoz, lavaş ekmeğine sarılı
Dürüm Beyti Kebap (Soslu)100,00 TRY
Kuzu kıyma ile birlikte çekilmiş, kırmızı biber, yeşil sivri biber, sarımsak ve maydanoz, İskender sos eşliğinde, lavaş ekmeğine sarılı
Yoğurtlu Kebap120,00 TRY
Kuzu kıyma ile birlikte çekilmiş kırmızı biber, domates sos, tereyağı, yoğurt ve tırnak pide
Sebzeli Kebap110,00 TRY
Kuzu kıyma ile birlikte çekilmiş bol miktarda kuru soğan, kırmızı biber, yeşil sivri biber, sarımsak ve maydanoz
Oruk Kebap120,00 TRY
Kuzu kıyma ile birlikte çekilmiş kırmızı biber, kuru soğan, sarımsak, maydanoz, kuru nane ve bulgur
Fıstıklı Kebap125,00 TRY
Kuzu kıyma, parçalanmış Antep fıstığı
Kestane Kebap150,00 TRY
Süt ile marine edilmiş kuşbaşı kuzu eti
Karışık Kebap175,00 TRY
Adana, Kestane, Piliç Şiş ve Kuzu Pirzola
Leblebi150,00 TRY
Süt ile marine edilmiş kuzu eti
Kuzu Pirzola (3 Adet)
- 180gr175,00 TRY
Kuzu Kaburga (6 Adet)
- 200gr150,00 TRY
Kemikli Şiş180,00 TRY
Şaşlık160,00 TRY
Marine edilmiş dana bonfile ve kuru soğan
Küşleme180,00 TRY
Süt ile marine edilmiş kuzu bonfile
Kuzu Tandır170,00 TRY
Kuzu incik ve kuzu kol
Ekşili Halep İşi125,00 TRY
İskender pidesi üzerine hafif acılı Adana ve özel sos
Beğendili Kebap155,00 TRY
Patlıcan beğendi üzerine Kuzu Şiş ve İskender sos
Altı Ezmeli105,00 TRY
Domates, sarımsak, sivri biber ve tereyağından hazırlanan karışım üzerine tercihe göre Kestane, Adana veya Urfa
Ali Nazik120,00 TRY
Patlıcan, süzme yoğurt ve sarımsak ile hazırlanan karışım üzerine Kestane, Adana veya Urfa
Abugannuş110,00 TRY
Patlıcan, kırmızı biber, dolma biber, sarımsak ve domates ile hazırlanan karışım üzerine Adana veya Urfa, fırınlanmış kaşar peyniri, İskender sos ve Antep fıstığı
Domatesli Kebap120,00 TRY
Urfa Kıyması ve domates
Patlıcanlı Kebap120,00 TRY
Urfa Kıyması ve patlıcan
Soğanlı Kebap120,00 TRY
Urfa Kıyması, soğan ve nar pekmezi sosu
Sarımsaklı Kebap (Mevsimsel)85,00 TRY
Urfa Kıyması ve taze diş sarımsak
Et Sote155,00 TRY
Kuzu eti, domates, soğan, sivri biber ve mantar
Piliç Çeşitleri
Piliç Şiş105,00 TRY
Piliç Kanat105,00 TRY
Özel Yemekler
KEBAPÇI Tava165,00 TRY
Terbiyeli leblebi, közlenmiş arpacık soğan, diş sarımsak, kırmızı biber, sivri biber, patlıcan ve domates
Kilis Ali Nazik130,00 TRY
Kuşbaşı kuzu eti, közlenmiş patlıcan, domates ve ezilmiş sarımsak
Fırın Beyti (soslu)105,00 TRY
Urfa Kıyması, közlenmiş domates, biber, kaşar peyniri ve Antep fıstığı
Tatlılar
Ayva Tatlısı60,00 TRY
Kabak Tatlısı60,00 TRY
Fıstıklı Kadayıf60,00 TRY
Künefe60,00 TRY
İrmik Helvası60,00 TRY
Katmer (İki Kişilik)120,00 TRY
Katmer (Dört Kişilik)240,00 TRY
Un Helvası60,00 TRY
Meyve (İki Kişilik)90,00 TRY
Meyve (Dört Kişilik)180,00 TRY
