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Kasuga, Guadalajara, JAL

Kasuga

4.9
4,9
244 opiniones
500 Mex$ o más
Japonesa

Haz una reserva

2 personas
20:00
Reservado 7 veces hoy
  • Genial para ocasiones especiales
  • Joya del vecindario
  • Perfecto para comidas de negocios
Bienvenidos a Kasuga.

El Chef Daisuke Maeda abre su propio restaurante en su ahora segunda casa, Guadalajara.

Tenemos la opción de menú a la carta durante el horario de comida (de 14:30pm a 16:00pm)

Omakase (elección del chef) en la cena con dos turnos:
19:00hrs y 21:15hrs.
El producto más fresco y con el mejor cuidado que van a encontrar.

Contamos con 10 asientos en nuestra barra donde podrás ser testigo de como el Chef Maeda prepara magistralmente cada bocado; también contamos con un Privado con una mesa redonda para reuniones o cenas románticas.

Chef Daisuke con más de 20 años de experiencia nos trae comida tradicional japonesa con una ligera influencia mexicana.
Los esperamos aquí en su casa

Zonas

Información adicional

  • Número de teléfono
  • Precio
    500 Mex$ o más
  • Cocinas
    Japonesa, Especialidad Japonesa, Sushi
  • Horarios
    Brunch Dom 14:00–16:30 Comida Mie–Sáb 14:30–16:00 Cena Mar–Sáb 19:00–21:00 Mar–Sáb 21:00–23:00
  • Dress code
    De vestir
  • Parking details
    Sin
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Daisuke Maeda

Lo que opinan 244 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.9
4,9 según las valoraciones recientes
  • 4,9Comida
  • 4,9Servicio
  • 4,8Ambiente
  • 4,7Calidad/precio

RuidoModerado

Destaca en

  • Guadalajara

    Mejor comida

  • Guadalajara

    Mejor servicio

  • Guadalajara

    Joya del vecindario

  • Guadalajara

    Mejor comida

  • Guadalajara

    Mejor servicio

  • Guadalajara

    Joya del vecindario

244 opiniones
  1. Comensal de OpenTable VIP

    Londres7 opiniones

    5.0

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente. Después de comer nos quedamos en la terraza por varias horas, un ambiente muy a gusto, como estar en casa. Definitivamente regreso a esa sobremesa.

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  2. Fernanda VIP

    Guadalajara3 opiniones

    5.0

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    El mejor lugar de comida japonesa en Guadalajara, todo de la mejor calidad y los chefs super profesionales. Volvería sin dudarlo

    ¿Te ha parecido útil?

  3. Mariana

    Vancouver1 reseña

    5.0

    Comieron hace 7 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Muy bueno! Fuimos al omakase de 21 tiempos. Cada bocado es una explosión de sabor. Todo el pescado es muy fresco, la presentación impecable y la atención al detalle hicieron la experiencia aún mejor. Sin duda, quiero volver muy pronto.

    ¿Te ha parecido útil?

  4. Alondra Estefania

    Unspecified1 reseña

    5.0

    Fecha de la visita: 7 de marzo de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Nuestra experiencia en KASUGA, el restaurante dirigido por el chef Daisuke Maeda, fue simplemente excepcional. Desde el momento en que llegamos, el ambiente acogedor y hermoso nos envolvió, creando una atmósfera perfecta para disfrutar de una comida de alta gama. La decoración cuidada y elegante nos dio la bienvenida, y ya desde el inicio se notó la atención al detalle en cada rincón del lugar. El servicio fue impecable. Cada persona que nos recibió y atendió mostró una amabilidad y educación sobresalientes. Al llegar antes de las 19:00 horas, hora en que comenzaba el servicio de Omakase, nos invitaron a una terraza mientras nos ofrecían el menú para que pudiéramos elegir alguna bebida. Este gesto de cortesía nos hizo sentir cómodos y bienvenidos desde el principio. Aunque nuestra reserva era en una mesa privada, el mesero nos sugirió con mucha amabilidad cambiar a la barra para vivir la experiencia completa, algo que fue una excelente recomendación. Decidimos seguir su consejo y nos acomodamos en la barra, lo que permitió una interacción cercana con el chef y una experiencia más inmersiva en la preparación de los platillos. Elegimos el Omakase del chef, que consta de 21 tiempos. Cada platillo fue una obra maestra, no solo por su sabor, sino por la presentación impecable y la dedicación puesta en cada detalle. El chef explicaba cuidadosamente cada tiempo al colocarlo frente a nosotros, y nos daba recomendaciones sobre cómo degustarlo de manera correcta, lo que enriqueció aún más nuestra experiencia culinaria. La limpieza del lugar y de los platillos fue excelente. En todo momento se cuidaron los detalles, desde la limpieza del espacio hasta la perfección en la presentación de los platillos. Un detalle que nos llamó la atención fue el gesto del mesero al ayudarnos a acomodarnos en la barra, además de dejarnos una pequeña toalla a un lado para limpiarnos las manos, lo que reflejaba un cuidado genuino por la comodidad y la experiencia del comensal.

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  5. Silvia

    Guadalajara2 opiniones

    5.0

    Fecha de la visita: 2 de marzo de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente calidad de los alimentos y sabores. Excelente servicio del personal y del chef.

    ¿Te ha parecido útil?

  6. Comensal de OpenTable

    Sinaloa8 opiniones

    5.0

    Fecha de la visita: 2 de marzo de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Increíble experiencia! La comida increíble! El servicio tmb. Recomiendo mucho el Omakase del chef.

    ¿Te ha parecido útil?

  7. Roberto

    Guadalajara1 reseña

    5.0

    Fecha de la visita: 1 de marzo de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 4
    Excelente opcion de comida Japonesa autentica, con la agradable opcion de ver y valorar el trabajo del Chef. El Omakase es abundante, asi que hay que acudir con el estomago vacio. Felicidades por tan valioso proyecto!!

    A 1 persona le ha parecido útil

  8. Comensal de OpenTable VIP

    Baja California2 opiniones

    3.0

    Fecha de la visita: 28 de febrero de 2025

    1. Global 3
    2. Comida 4
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 3
    Muy pobre selección de vinos y muy cuadrados con el horario

    ¿Te ha parecido útil?

  9. Oscar

    Orlando1 reseña

    5.0

    Fecha de la visita: 27 de febrero de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Muy recomendable! Vale la pena la experiencia, muchas gracias

    ¿Te ha parecido útil?

  10. Ana Lucia VIP

    México4 opiniones

    5.0

    Fecha de la visita: 26 de febrero de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    !!!!ESPECTACULAR, TODO 10/10, LUGAR, ATENCION, Y OBVIAMENTE LA COMIDA!!!

    ¿Te ha parecido útil?

Preguntas frecuentes

Kasuga tiene una valoración de 4,9 estrellas de 244 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

Haz una reserva

2 personas
20:00
Reservado 7 veces hoy
Google Map para Kasuga

Av. de la Paz 2342, Guadalajara, JAL 44160

Zonas

Información adicional

  • Número de teléfono
  • Precio
    500 Mex$ o más
  • Cocinas
    Japonesa, Especialidad Japonesa, Sushi
  • Horarios
    Brunch Dom 14:00–16:30 Comida Mie–Sáb 14:30–16:00 Cena Mar–Sáb 19:00–21:00 Mar–Sáb 21:00–23:00
  • Dress code
    De vestir
  • Parking details
    Sin
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Daisuke Maeda
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