JAYU

4.8

4,8

86 opiniones

500 Mex$ o más

Japonesa

Haz una reserva

2 personas

6 ene 2025

19:00

Reservado 2 veces hoy

Genial para ocasiones especiales
Innovador
Joya del vecindario

*Por favor, al completar tu reservación envía un WhatsApp para compartirte información adicional 9991305283*

Diseñado por el famoso Chef Roberto Solis y su socio el Chef Manuel Balan, Jayu es un exclusivo restaurante de comida japonesa con toques yucatecos de ahí nace el nombre JA por Japón, YU por Yucatán .
El concepto es una barra de solo 10 lugares en la que se crea una interacción entre los chefs y el comensal.
Contamos con 3 menús.
-Menú de nigiris.
-Omakase corto.
-Omakase largo.
No compartimos ningún menú pues este cambia constantemente, pues dependemos de los insumos diarios para su elaboración, mismo que consta de pescados, mariscos, carnes y aves.

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precio
500 Mex$ o más
Cocinas
Japonesa, Mexicana regional, Sushi
Horarios
Cena lu.–sá. 19:00–23:00
Número de teléfono
999 130 5283
Página web
https://www.instagram.com/jayumerida/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Roberto Solis/Manuel Balan

Ubicación
C. 60, Mérida, YUC 97000
Zona
Mérida
Esquina con la calle:
Calle 60 entre 39 y 37
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Para no fumadores, Salón privado, Vinos

Lo que opinan 86 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.8

4,8 según las valoraciones recientes

4,8Comida
4,8Servicio
4,7Ambiente
4,6Calidad/precio

Ruido • Moderado

Destaca en

Yucatán
Mejores en general
Yucatán
Mejor comida
Yucatán
Mejor servicio
Yucatán
Mejor calidad/precio
Yucatán
Innovador
Yucatán
Saludable
Yucatán
Joya del vecindario
Mérida
Mejores en general
Mérida
Mejor comida
Mérida
Mejor servicio
Mérida
Mejor calidad/precio
Mérida
Innovador
Mérida
Saludable
Mérida
Joya del vecindario

86 opiniones

C
Carlos
Yucatán
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Comieron hace 3 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Excelente experiencia vale la pena vivirlo y disfrutar de excelente comida
¿Te ha parecido útil?
I
Isabel
Yucatán
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron hace 4 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Toda la experiencia es espectacular, la pasamos increíble! Comimos delicioso!!! Regresaremos pronto!!
¿Te ha parecido útil?
P
Paulina
México
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron hace 4 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
El menú de 9 tiempos acompañado de sake fue una experiencia espectacular. Totalmente recomendado si quieres una nueva experiencia culinaria. Un poco escondido, pero eso lo hace un lugar más íntimo.
¿Te ha parecido útil?
a
arturo
México
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron hace 6 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente lugar la experiencia es única en el mundo. El mejor restaurante que he comido en todo Mérida
¿Te ha parecido útil?
A
Alfredo
Yucatán
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron hace 6 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Una experiencia diferente y muy placentera, un gusto haber acudido y disfrutado cada plato. Vale totalmente la pena. Definitivamente regresaré. 🔝
¿Te ha parecido útil?
E
Eduardo
Cancún
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron hace 6 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
El mejor omakase! Excelente servicio y comida de Manuel y su equipo
¿Te ha parecido útil?
M
Miguel
Yucatán
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 24 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
La manera de combinar la esencia japonesa con la yucateca están logrados de una manera impresionante. Una de las mejores experiencias gastronómicas en Yucatán. El concepto es inovador. No te lo debes perder si visitas Mérida.
¿Te ha parecido útil?
A
Ana
Cancún
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 24 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
El concepto de speakeasy le da un toque interesante, el servicio es excelente y la calidad de los ingredientes se mantiene. Los ingredientes varían según la temporada, lo que te invita a regresar. Es mi lugar favorito de comida asiática. Super recomendado!!!
¿Te ha parecido útil?
J
Jacaranda
VIP
México
4 opiniones
5.0
4 opiniones
Fecha de la visita: 20 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 3
La comida excepcional, el lugar me parece que lo pueden mejorar porque el nivel de cocina es muy alto
¿Te ha parecido útil?
M
Michelle
Cancún
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 8 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Espectacular! Supero mis expectativas, definitivamente regresaré.
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Preguntas frecuentes

JAYU tiene una valoración de 4,8 estrellas de 86 cliente(s) de OpenTable.

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2 personas

6 ene 2025

19:00

Reservado 2 veces hoy

C. 60, Mérida, YUC 97000

Información adicional

Esquina con la calle:
Calle 60 entre 39 y 37
Zona
Mérida
Horarios
Cena lu.–sá. 19:00–23:00
Precio
500 Mex$ o más
Cocinas
Japonesa, Mexicana regional, Sushi
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Roberto Solis/Manuel Balan
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Para no fumadores, Salón privado, Vinos

Página web
https://www.instagram.com/jayumerida/
Número de teléfono
999 130 5283

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