Infini Aruba

4.9

4,9

379 opiniones

50 $ o más

Internacional

Haz una reserva

2 personas

14 mar 2025

22:00

Reservado 6 veces hoy

Genial para ocasiones especiales
Elegante
Innovador

With Infini meaning “Limitless Possibilities”, Chef Urvin Croes wants to offer dishes made without boundaries, exploring new possibilities and stepping with two feet outside the box. A chef’s table concept where diners and staff are able to interact throughout the evening, channeling through a story guided by the menu.

Urvin has worked in different roles starting as an apprentice cook and ending as a Chef de Partie and Sous-Chef for the highest-rated hotel restaurants on the island of Aruba. He gained experience in Europe working with 1-Michelin star rated “Grand Hotel Karel V”.

He enjoys buying many of his ingredients from local farmers. It is a combination of all the aforementioned, which is reflected in the dishes created at Chef Urvin his restaurants. He has many accomplishments, which aside from his culinary degrees also include several medals and he is locally famous for being the first winner of ‘Iron Chef Aruba’.

Grant us the honor of fulfilling your culinary desires.

Zonas

Información adicional

Ubicación
266 J.E. Irausquin Blvd, Noord, 00000
Número de teléfono
699 3982
Precio
50 $ o más
Cocinas
Internacional, Caribeña, Asiática
Horarios
Cena Todos los días 19:00–00:00
Dress code
De vestir
Parking details
Estacionamiento de hotel
Opciones de pago
AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Urvin Croes

Carta

8 Courses Impressions Menu

Courses

Limpia Man
LOVEmade Cayena Cleaning oil
Pasa Palo
Ceviche Tartlet, Kimchi Croquette, Lettuce Pate Cracker
E Jardin
Faux Gras, Swiss Chard, Mushroom, Pear, Sauerkraut
Pulpo
Octopus, Pumpkin, Cucumber, Piment d'Espelette, Peach
Pisca y Speki
Seabass, Miso, Bacon, Spinach, Black Garlic
Limpia Paladar
Pineapple, Bacon, Passion Fruit
Galiña
Chicken, Tortellini, XO, Pine Apple, Shizo, Sweet Potato
BBQ
Shortribs, BBQ Sauce, Scallion, Chop Soy, Furikake, Lau Gan Ma, Mustard Seeds, T2pan Croissant
Kumquat y Tomati
Kumquat, Tomato, Pistache, Jerez, Chocolate
Papi Aroz
Rice, Pandang, Lychee, Berries, Sage, Chai Tea
Cos Dushi
Mini Macaron, Petit Madeleine
Cupcake
Horchata, Pine Apple, Bourbon

Lo que opinan 379 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.9

4,9 según las valoraciones recientes

5Comida
4,9Servicio
4,9Ambiente
4,7Calidad/precio

Ruido • Moderado

Destaca en

Caribe
Mejores en general
Caribe
Mejor comida
Caribe
Mejor servicio
Caribe
Internacional
Aruba
Mejores en general
Aruba
Mejor comida
Aruba
Mejor servicio
Aruba
Mejor ambiente
Aruba
Mejor calidad/precio
Aruba
Innovador
Aruba
Ideal para vinos refinados
Aruba
Genial para ocasiones especiales
Aruba
Internacional

379 opiniones

a
albaparra
San Francisco9 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 7 de septiembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente lugar para tener una experiencia culinaria memorable! Han sabido mantener el nivel y la calidad a. Lo largo de los años. Cada vez que voy me sorprendo con el nuevo menú! Son originales y con sabores explosivos. Combinaciones únicas que vale la pena degustar.
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a
albaparra
San Francisco9 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 7 de abril de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Infini siempre sorprende. Cada menú es una explosión de sabores y una presentación espectacular. Nunca decepciona.
¿Te ha parecido útil?
A
Alexibacoll VIP
México8 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 16 de marzo de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente degustación de platillos con un maridaje de vino extraordinario
¿Te ha parecido útil?
S
Steve
Chicago3 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 5 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
If you’re looking for an experience on the island you can’t pass this up. The details are amazing and local island flavors with a French modern technique. Such a great value and experience.
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OT
Comensal de OpenTable
Chicago1 reseña
5.0
Fecha de la visita: 28 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
So great! Chef and the team are definitely making some of the most interesting food in the Caribbean. The octopus course, the miso-glazed fish with bacon beurre blanc and the short rib entree were standouts but it was really lovely, all around. Service was great. Wine list had some great selections. The space is really nice and the kitchen team was meticulous and organized, putting on a great show from the chef’s counter (how all the seats are configured). Not cheap but really fantastic and would return for sure.
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A
Allison
Nueva York3 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 25 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
From the service to the food and wine, everything was out of this world! The goodie bag at the end with a delicious breakfast treat for the next day was a really great personal touch. Highly recommend!
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L
Lisa VIP
Nueva York89 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 22 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
What an incredible experience on what happened to be our 28th anniversary We have done “ chef tasting” experiences before but not like this. The open kitchen and access to the chef/chefs interns etc made this even more intimate. Watching the preparation of each dish and the level of precision was eye opening. Very special shout out to Drew- the extremely talented mixologist with a genuine love for creating the perfect cocktail for each guest. He made our night!!!
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S
Stacy
Phoenix2 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 18 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The best meal of our lives. Not exaggerating. It was incredibly accessible and enjoyable culinary creativity. Chef and his team are amazing!
¿Te ha parecido útil?
K
Kayla VIP
Gran Boston7 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 16 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
This was such an amazing experience from start to finish! The staff was extremely attentive, and attention to detail was top notch. The food was outstanding, and each dish had its own flavor journey that was mind blowing. We did the wine pairing and I’m so glad we did! It’s pricey, but honestly so worth it! As foodies, this was one of our favorite things we did on our vacation in Aruba! Do it!
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K
Katie
Chicago3 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 15 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
An exquisite chef’s table meal with impeccable service. A must do for any foodie traveling to Aruba. Will definitely be back!!
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Preguntas frecuentes

Infini Aruba tiene una valoración de 4,9 estrellas de 379 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

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2 personas

14 mar 2025

22:00

Reservado 6 veces hoy

266 J.E. Irausquin Blvd, Noord, 00000

Zonas

Información adicional

Número de teléfono
699 3982
Precio
50 $ o más
Cocinas
Internacional, Caribeña, Asiática
Horarios
Cena Todos los días 19:00–00:00
Dress code
De vestir
Parking details
Estacionamiento de hotel
Opciones de pago
AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Urvin Croes

Infini Aruba

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Carta

Courses

Limpia Man

Pasa Palo

E Jardin

Pulpo

Pisca y Speki

Limpia Paladar

Galiña

BBQ

Kumquat y Tomati

Papi Aroz

Cos Dushi

Cupcake

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