Hummerkoje Bar & Restaurant

Q: ¿Cuál es la valoración de Hummerkoje Bar & Restaurant?

Hummerkoje Bar & Restaurant tiene una valoración de 4,8 estrellas de 285 cliente(s) de OpenTable.

Q: ¿Hummerkoje Bar & Restaurant acepta reservas actualmente?

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

4.8

4,8

285 opiniones

Entre 31 y 50 €

Internacional

Haz una reserva

2 personas

1 mar 2025

19:00

Reservado 2 veces hoy

Genial para ocasiones especiales
Elegante
Ideal para vinos refinados

STEAK * LOBSTER * SUSHI - In unserem gemütlichen Restaurant verwöhnen wir Sie gleich morgens mit einem stärkenden Frühstück. Abends genießen Sie exzellentes Fleisch, fangfrischen Fisch und natürlich erlesenen Hummer. Auch vegetarische und vegane Spezialitäten stehen auf unserer sorgfältig zusammengestellten Speisekarte. Nach dem Essen lädt unsere Barcrew Sie gerne zu einem Absacker ein.

SPEISEKARTE Regional trifft auf International.
Unsere Verbundenheit zur unmittelbaren Sylter Nachbarschaft zieht sich wie ein roter Faden durch unser Menü. Unser Küchenteam kombiniert dabei regionale Produkte mit internationalen Trends. So entstehen einzigartige Geschmacksmomente, die nicht nur den Gaumen, sondern auch die Seele streicheln.

EMPFEHLUNG Hummer
In verschiedenen Variationen, ob klassisch „gekocht in Meerwasser“, als Hummer Roll, Surf and Turf oder einem Hummer Beef Burger. Freuen Sie sich schon jetzt auf die Kochkunst von unserem Küchenchef Björn Thore Gniza.

Zonas

Información adicional

Ambiente
Comedor elegante
Precio
Entre 31 y 50 €
Cocinas
Internacional, Sushi, Pescados y Mariscos
Horarios
Desayuno Todos los días 07:30–11:30 Cena Mar–Sáb 17:00–23:00
Número de teléfono
04651 9959257
Página web
http://www.hummerkoje.de/
Opciones de pago
Mastercard, Tarjeta EC, Visa
Dress code
Ropa informal
Chef ejecutivo
Björn Thore Gniza

Ubicación
Elisabethstraße 15, Sylt, SH 25980
Zona
Sylt
Esquina con la calle:
Bötticherstraße Margarethenstraße Friedrichstraße Bismarckst
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cafetería, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Vegana, Vinos, Zona exterior para fumadores

Carta

Stand: Juni 2024

VORSPEISEN

Sylter Royal Austern - pro Stk.4,50 €
Chesterbrot | Zitrone
Sylter Royal Austern - 6 Stk.23,50 €
Chesterbrot | Zitrone
Garnelenpfanne - 5 Stück18,50 €
Kräuter | Chili |Knoblauch | Aioli
Sushi „chef’s choice“ 21,50 €
klein
Sushi „chef’s choice“29,50 €
groß (auch zum teilen)
Jakobsmuschel -gebraten-25,50 €
Fenchelgemüse | Riesling-Pernod-Schaum
Caesar salad13,90 €
mit Tomaten Concassée und Parmesanchip
Caesar salad21,90 €
mit drei Garnelen

SUPPEN

Bouillabaisse „nach Art des Hauses“ 19,50 €
Fischeinlage | Gemüse | Sauce Rouille | Baguette
Hummer-Süppchen15,50 €
Tomate | Vanille
Hummer-Süppchen für zu Hause 0,5 l14,00 €
-vakuumverpackt-

CLASSIC SIGNATURE DISH

I Love Sylt Hummer - pro 100 g Hummergewicht (wählen Sie einen frischen Hummer von der Tafel ab ca. 600g für 1 oder 2 Personen)17,00 €
Hummerkoje 1: Salat | Zitrone | Cocktailsauce | Butter | Baguette /// Hummerkoje 2: Salat | Zitrone | Steakhouse Pommes | Cocktailsauce | Chili-Hollandaise

KLASSIKER

Hummerrolle45,00 €
Briochebrot | Hummercocktail | Blattsalat| Steakhouse Pommes | Wasabi
Surf & Turf69,00 €
½ gegrillter Hummer | Rinderfilet | Pfannengemüse | Steakhouse Pommes | Jus | Chili-Hollandaise

FISCH

Lachsfiletsteak -gebraten-35,50 €
Blattspinat | Kräuter-Schwenkkartoffeln | Sauce Choron
Confierter Kabeljau35,00 €
Spitzkohl | Trauben | Kräuter-Kartoffelpüree | Weißweinschaum
Bouillabaisse des Nordens34,00 €
Fischeinlage | Gemüse | Sauce Rouille | Baguette

FLEISCH

Filet vom Holsteiner Rind48,00 €
Champignons | Steakhouse Pommes | Balsamico | Jus | Chili-Hollandaise
Wiener Schnitzel vom Kalb34,00 €
Gurkensalat | Steakhouse Pommes | Preiselbeeren | Zitrone
Kotelett vom Iberico Schwein mit Sesam-Walnuss-Kruste45,50 €
Sommergemüse | Macairekartoffeln | Jus
Fragen Sie nach unserer täglich wechselnden Empfehlung, diese finden Sie auch auf der Tafel am Eingang. Bitte beachten Sie, dass wir ausschließlich mit frischen Zutaten kochen und erst nach ihrer Bestellung zubereiten. Dadurch können kleine Wartezeiten entstehen. Wir bedanken uns für Ihr Verständnis!

KIDS

Pasta mit Bolognese14,00 €
Pasta mit Butter10,00 €
Kleines Kalbsschnitzel -paniert-16,50 €
Kartoffelpüree

DESSERT

Buttermilchmousse12,50 €
Beeren | Sahne
Crème brûlée14,00 €
Beeren
Schokoladenküchlein15,00 €
Valrhona Schokolade | Joghurteis | Orange
Zitronensorbet9,50 €
wahlweise mit Secco oder Bremer Wodka
Tägliche wechselnde Eissorten4,50 €
pro Kugel

Lo que opinan 285 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.8

4,8 según las valoraciones recientes

4,7Comida
4,8Servicio
4,7Ambiente
4,4Calidad/precio

Ruido • Energético

Destaca en

Schleswig-Holstein
Mejor servicio
Schleswig-Holstein
Innovador
Nordfriesland
Mejores en general
Nordfriesland
Mejor comida
Nordfriesland
Mejor servicio
Nordfriesland
Mejor calidad/precio
Nordfriesland
Perfecto para comidas de negocios
Nordfriesland
Innovador
Nordfriesland
Ideal para grupos
Nordfriesland
Lugar de moda
Nordfriesland
Genial para ocasiones especiales

285 opiniones

M
Martina
Berlín
6 opiniones
5.0
6 opiniones
Comieron hace 4 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Sehr gut wie immer, wir kommen bestimmt bald wieder!
¿Te ha parecido útil?
T
Thomas
Düsseldorf
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 21 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Wir waren zum ersten Mal in der Hummerkoje und direkt begeistert. Nach der Biike zum Grünkohlessen mit 4 Personen. Alles war perfekt: modernes und angenehmes Ambiente, super nette und aufmerksame Bedienung, angenehme Gäste und ein super leckeres und reichhaltiges Grünkohlessen. Preise waren fair und angemessen.
¿Te ha parecido útil?
S
Sebastian
SH
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 16 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Sehr freundlich und total authentisches Personal. Sehr gute Auswahl an Speisen und Getränken. Sehr lecker. Preis passt absolut zur Leistung. 10 von 10 - gerne wieder <3
¿Te ha parecido útil?
M
Marcel
SH
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 8 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Sehr lecker das Essen ! Alles super gerne wieder !
¿Te ha parecido útil?
n
nadine
SH
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 1 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Super netter Service, sehr leckeres Essen und gemütliches Ambiente. Auf jedenfall zu empfehlen 🩷
¿Te ha parecido útil?
R
Rosemarie
Baja Sajonia
3 opiniones
5.0
3 opiniones
Fecha de la visita: 29 de enero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Service und Küche waren Super. Alles sehr empfehlenswert.
¿Te ha parecido útil?
C
Christian
SH
3 opiniones
5.0
3 opiniones
Fecha de la visita: 4 de enero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Sehr freundlicher Service, sehr schmackhafte Speisen Alles Bestens- klare Empfehlung:)
¿Te ha parecido útil?
A
André
Düsseldorf
3 opiniones
5.0
3 opiniones
Fecha de la visita: 30 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Hier passt alles zusammen, wir waren zum wiederholten Male da und wurden nicht enttäuscht. 100% Weiterempfehlung.
¿Te ha parecido útil?
Y
Yvonne
RP
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 30 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Wir waren sehr zufrieden . Das essen und auch der besondere Service waren rundherum perfekt . Wir haben sehr gut gegessen und können die Hummerkoje sehr empfehlen. Vielen Dank , wir kommen gerne wieder
A 1 persona le ha parecido útil
A
Andreas
VIP
Fráncfort
3 opiniones
5.0
3 opiniones
Fecha de la visita: 30 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Die letzten, schlechteren Bewertungen kann ich nicht nachvollziehen. Wir sind zum 7. Mal hier gewesen, und jedes Mal hat alles gestimmt! Ambiente, Freundlichkeit und Zuvorkommen des Personals und dem Besitzer, die Komposition der Gerichte, die Qualität und der Geschmack des Essens, die Auswahl der Weine und der anderen Getränke, sowie das (gehobene, aber gerechtfertigte) Preis-Leistungsverhältnis. Vielen Dank Herr Steinmetz und Team! Wir kommen immer wieder!
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Preguntas frecuentes

Hummerkoje Bar & Restaurant tiene una valoración de 4,8 estrellas de 285 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

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2 personas

1 mar 2025

19:00

Reservado 2 veces hoy

Google Map para Hummerkoje Bar & Restaurant

Elisabethstraße 15, Sylt, SH 25980

Zonas

Información adicional

Esquina con la calle:
Bötticherstraße Margarethenstraße Friedrichstraße Bismarckst
Zona
Sylt
Horarios
Desayuno Todos los días 07:30–11:30 Cena Mar–Sáb 17:00–23:00
Precio
Entre 31 y 50 €
Cocinas
Internacional, Sushi, Pescados y Mariscos
Ambiente
Comedor elegante
Dress code
Ropa informal
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Opciones de pago
Mastercard, Tarjeta EC, Visa
Chef ejecutivo
Björn Thore Gniza
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cafetería, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Vegana, Vinos, Zona exterior para fumadores

Página web
http://www.hummerkoje.de/
Número de teléfono
04651 9959257

Hummerkoje Bar & Restaurant

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Información adicional

VORSPEISEN

Sylter Royal Austern - pro Stk.4,50 €

Sylter Royal Austern - 6 Stk.23,50 €

Garnelenpfanne - 5 Stück18,50 €

Sushi „chef’s choice“ 21,50 €

Sushi „chef’s choice“29,50 €

Jakobsmuschel -gebraten-25,50 €

Caesar salad13,90 €

Caesar salad21,90 €

SUPPEN

Bouillabaisse „nach Art des Hauses“ 19,50 €

Hummer-Süppchen15,50 €

Hummer-Süppchen für zu Hause 0,5 l14,00 €

CLASSIC SIGNATURE DISH

I Love Sylt Hummer - pro 100 g Hummergewicht (wählen Sie einen frischen Hummer von der Tafel ab ca. 600g für 1 oder 2 Personen)17,00 €

KLASSIKER

Hummerrolle45,00 €

Surf & Turf69,00 €

FISCH

Lachsfiletsteak -gebraten-35,50 €

Confierter Kabeljau35,00 €

Bouillabaisse des Nordens34,00 €

FLEISCH

Filet vom Holsteiner Rind48,00 €

Wiener Schnitzel vom Kalb34,00 €

Kotelett vom Iberico Schwein mit Sesam-Walnuss-Kruste45,50 €

KIDS

Pasta mit Bolognese14,00 €

Pasta mit Butter10,00 €

Kleines Kalbsschnitzel -paniert-16,50 €

DESSERT

Buttermilchmousse12,50 €

Crème brûlée14,00 €

Schokoladenküchlein15,00 €

Zitronensorbet9,50 €

Tägliche wechselnde Eissorten4,50 €

Valoraciones y opiniones generales

Destaca en

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