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Hueso, Guadalajara, JAL

Hueso

4.5
4,5
14 opiniones
500 Mex$ o más
Mexicana contemporánea

Haz una reserva

2 personas
19:00
Reservado 2 veces hoy
Hay disponibles experiencias.
  • Innovador
  • Genial para ocasiones especiales
  • Elegante
Ubicado en el corazón del distrito de diseño de guadalajara se encuentra Hueso. del Chef. Poncho Cadena, cocina mexicana de autor abrió sus puertas en 2014 dentro de una casa de los años 40s, el menu cambia constantemente para ofrecer los productos mas frescos y de temporada, una experiencia para todos los sentidos, musica, diseño y gastronomía conviviendo en completa armonía, las paredes forradas por mas de 10,000 huesos, coctelería de autor y una cuidadosa selección de vinos y destilados complementan la experiencia a la perfección . reconocido en 2015 por los Restaurant & Bar Desing Awards en Londres como The Americas Restaurant.
Hueso es una experiencia imperdible !

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precio
    500 Mex$ o más
  • Cocinas
    Mexicana contemporánea, Mexicana, Bar restaurante
  • Horarios
    ma.–sá. 19:30–01:00
  • Número de teléfono
    33 3229 1486
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Chef ejecutivo
    Alfonso Cadena
  • Servicio de comidas
    Servicio de Catering para bodas y eventos sociales dentro y fuera de la ciudad.
  • Establecimiento del evento privado
    Servicio de cenas privadas a domicilio.

Experiencias

  • Menú Degustación de 6 tiempos

    1200,00 MXN por persona

    Pago anticipado

    Disponible en varias fechas
    Te invitamos a conocer nuestro menú degustación, te presentamos los 6 platillos más emblemáticos de HUESO, también opción vegetariana.
    Menú Degustación de 6 tiempos foto
  • Cena de bienvenida al 2025

    1700,00 MXN por persona

    Pago anticipado

    31 dic 2024 solamente
    Cena de 6 tiempos, coctel de bienvenida, copa de espumoso para brindis, uvas y sorpresas!
    Cena de bienvenida al 2025 foto

Lo que opinan 14 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.5
4,5 según las valoraciones recientes
  • 4,3Comida
  • 4,8Servicio
  • 4,5Ambiente
  • 4,3Calidad/precio

RuidoModerado

Destaca en

  • Guadalajara

    Innovador

  • Guadalajara

    Saludable

  • Guadalajara

    Joya del vecindario

  • Guadalajara

    Ideal para vinos refinados

  • Guadalajara

    Romántico

  • Guadalajara

    Ideal para buenas vistas

  • Guadalajara

    Genial para ocasiones especiales

  • Guadalajara

    Con opciones vegetarianas

  • Guadalajara

    Animado

  • Guadalajara

    Innovador

  • Guadalajara

    Saludable

  • Guadalajara

    Joya del vecindario

  • Guadalajara

    Ideal para vinos refinados

  • Guadalajara

    Romántico

  • Guadalajara

    Ideal para buenas vistas

  • Guadalajara

    Genial para ocasiones especiales

  • Guadalajara

    Con opciones vegetarianas

  • Guadalajara

    Animado

14 opiniones
  1. tania

    Guadalajara

    4 opiniones

    5.0

    4 opiniones

    Comieron hace 2 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Muy buen servicio, excelente lugar, muy buena la comida y la música

    ¿Te ha parecido útil?

  2. Andrea

    México

    7 opiniones

    VIP
    5.0

    7 opiniones

    Comieron hace 4 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Un lugar diferente y único. Muy buena comida y concepto

    ¿Te ha parecido útil?

  3. Comensal de OpenTable

    Querétaro

    4 opiniones

    VIP
    5.0

    4 opiniones

    Fecha de la visita: 21 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Gran concepto y sin duda grandiosa experiencia gastronómica

    ¿Te ha parecido útil?

  4. David

    Guadalajara

    3 opiniones

    VIP
    4.0

    3 opiniones

    Fecha de la visita: 9 de noviembre de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Excelente lugar!! Buen ambiente y excelente comida

    ¿Te ha parecido útil?

  5. Comensal de OpenTable

    Guadalajara

    2 opiniones

    5.0

    2 opiniones

    Fecha de la visita: 7 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    La mixologia es lo mejor, la comida muy rica y el ambiente tranquilo, fuimos por aniversario pero sería mejor para ir con amigos o familia por el concepto de la mesa lineal

    ¿Te ha parecido útil?

  6. Leticia

    Oaxaca

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 7 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    El lugar es toda una experiencia en su decoración y ambiente, ahí que conocerlo. Los meseros atentos, amables y sonrientes. La comida realmente Estupenda!!

    ¿Te ha parecido útil?

  7. César Octavio

    Guadalajara

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 6 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Sin duda un lugar para visitar y probar de una gran comida, una excelente atención y los platillos espectaculares.

    ¿Te ha parecido útil?

  8. LUCE

    Guadalajara

    2 opiniones

    5.0

    2 opiniones

    Fecha de la visita: 1 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Comida excelente, servicio excelente, superó mis expectativas

    ¿Te ha parecido útil?

  9. jessicka

    México

    16 opiniones

    5.0

    16 opiniones

    Fecha de la visita: 4 de octubre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 3
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 3
    La verdad over rated La carne estaba seca , no es tan buena la comida , del resto es un lugar hermoso y la atención muy buena

    ¿Te ha parecido útil?

  10. Hugo Fernando

    Guadalajara

    3 opiniones

    2.0

    3 opiniones

    Fecha de la visita: 29 de septiembre de 2024

    1. Global 2
    2. Comida 1
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 2
    En general la atención fue buena, a medias. Me molestó que me cobraron un agua mineral que no solicité cuando me llevaron un destilado. Se me hizo una bajeza ya que no había necesidad porque estuvimos pidiendo bebidas y comida de manera regular. El sazón nada espectacular. Muy caro para comida tan ‘equis’

    ¿Te ha parecido útil?

Preguntas frecuentes

Hueso tiene una valoración de 4,5 estrellas de 14 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

Haz una reserva

2 personas
19:00
Reservado 2 veces hoy
Hay disponibles experiencias.
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Calle Efraín González Luna 2061 , Col Americana, Obrera, Guadalajara, JAL 44140

Información adicional

  • Esquina con la calle:
    Entre calle Marsella y Av. Chapultepec
  • Zona
    Guadalajara
  • Horarios
    ma.–sá. 19:30–01:00
  • Precio
    500 Mex$ o más
  • Cocinas
    Mexicana contemporánea, Mexicana, Bar restaurante
  • Ambiente
    Casual elegante
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Contamos con servicio de Valet Parking
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Alfonso Cadena
  • Adicional
    Banquete, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Salón privado, Vegana, Vinos, Zona exterior para fumadores
  • Número de teléfono
    33 3229 1486
  • Servicio de comidas
    Servicio de Catering para bodas y eventos sociales dentro y fuera de la ciudad.
  • Establecimiento del evento privado
    Servicio de cenas privadas a domicilio.
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