Highbourne

4.9

4,9

54 opiniones

Entre 31 y 50 $

Mediterránea

Haz una reserva

2 personas

10 ene 2025

19:00

Reservado 1 vez hoy

For general inquiries and group bookings please call the restaurant at 1.242.824.4563 or email xuma@highbourne-exumas.com.

Group bookings are parties of 12 or more guests, please note that group bookings will be required to dine from one of our shared set menus and require a credit card authorization form to secure reservations, all details available on inquiry.

Please kindly note, Xuma Restaurant is closed on Tuesdays.

Pide a domicilio o para llevar

Información adicional

Ambiente
Informal
Precio
Entre 31 y 50 $
Cocinas
Mediterránea, Bahameña
Horarios
Comida lu., mi.–do. 12:00–15:00 Cena lu., mi.–do. 18:15–21:00
Número de teléfono
(242) 824-4563
Página web
https://highbourne-exumas.com/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, No acepta pagos en efectivo, Visa
Dress code
Resort-Casual

Ubicación
Highborne Cay, Highbourne Cay, Exuma 00000
Zona
Exumas
Parking details
Sin
Adicional
Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Opciones libres de gluten, Vinos, Zona exterior para fumadores

Carta

Our menu showcases a Mediterranean influence as well as Bahamian favorite's. Please note this is a sample menu only, stock is subject to change based on availability.

Starters

CONCH FRITTERS18,00 US$
Xuma calypso sauce
ARTICHOKE PARMESAN DIP18,00 US$
corn chips
SALT & PEPPER CRACKED CONCH22,00 US$
jalapenos, cilantro, lemon mayo
CHICKEN WINGS18,00 US$
tamarind glaze or naked
CEVICHE25,00 US$
mahi mahi, coconut, chili oil, cilantro, plantain

Tacos

MAHI MAHI18,00 US$
pineapple hot sauce, lemon mayo, purple slaw, cucumber
FRIED CHICKEN18,00 US$
white slaw, herb mayo, salsa roja
CHIPOTLE STEAK18,00 US$
onions, green peppers, cilantro

Burgers + Rolls

All served with house cut fries

FISH SANDWICH28,00 US$
choice of grilled or fried - lettuce, red onion, tartare
BAHAMIAN LOBSTER ROLL38,00 US$
lemon mayo, dill
JERK CHICKEN BURGER26,00 US$
white slaw, herb mayo
XUMA BURGER29,00 US$
cheddar cheese, dijon mayo, relish, pickles, onions

Mains + Salads

MAHI MAHI32,00 US$
choice of grilled or blackened, fennel herb salad
LOCAL BEER BATTERED RED SNAPPER32,00 US$
house cut fries, tartare, lemon
LOBSTER SALAD38,00 US$
fennel, grapefruit, mint, cilantro, chili lime dressing
CHICKEN CAESAR SALAD28,00 US$
baby romaine, shaved parmesan, croutons
ROASTED PUMPKIN22,00 US$
goat cheese, chickpeas, pepitas, onions, raisins, tahini yoghurt

Sides

CAESAR SALAD14,00 US$
baby romaine, shaved parmesan, croutons
TOMATO SALAD14,00 US$
capers, onions, cucumber, Greek yoghurt, basil
CRIPSY FRIED GRITS10,00 US$
parmesan, truffle oil
HOUSE CUT FRIES10,00 US$
garlic aioli

Lo que opinan 54 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.9

4,9 según las valoraciones recientes

4,9Comida
5Servicio
4,9Ambiente
4,6Calidad/precio

Ruido • Moderado

54 opiniones

H
Hunter
VIP
Nueva Orleans
9 opiniones
5.0
9 opiniones
Comieron hace 3 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Ramone is the best of the best. Outstanding service. Great food and drinks.
¿Te ha parecido útil?
W
Wayne
VIP
Melbourne
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 27 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Above expectations. Highly recommended. Will dine here again
¿Te ha parecido útil?
K
Kevin
Detroit
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 23 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Xuma’s was amazing…it is what it is all about when cruising, an al fresco dining experience at sunset. I am typically a steak guy, but when you can get that anywhere it’s best to try something you can only get once. The Abaco Chicken was the best choice…and the mac and cheese side is something not to miss. We will remember this meal for a long time.
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A
Arthur
VIP
Gran Boston
4 opiniones
5.0
4 opiniones
Fecha de la visita: 22 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Dakota made it a very special evening. Can’t wait till we return.
¿Te ha parecido útil?
C
Cerys
Raleigh
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 22 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Awesome fine dining experience in beautiful Highbourne Cay. Everything we ordered was delicious. A must visit on the island!
¿Te ha parecido útil?
C
Chef
Caribe
3 opiniones
4.0
3 opiniones
Fecha de la visita: 6 de octubre de 2024
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Always a great experience at highbourne my guest and I surely enjoyed, just one down fall the conch fritters aren’t conch fritters it’s more of a conch croquette so we were expecting authentic Bahamian conch fritters and not a conch croquettes.
¿Te ha parecido útil?
k
kelly
Caribe
3 opiniones
5.0
3 opiniones
Fecha de la visita: 28 de agosto de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Always a Fantastic experience at Xuma. The staff , food and service all excellent !
¿Te ha parecido útil?
C
Chuck
Fort Lauderdale
3 opiniones
5.0
3 opiniones
Fecha de la visita: 5 de agosto de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Phenomenal dinner. Service was beyond excellent, thank you GiGi. Everyone was on point and the food was outstanding.
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Caribe
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 27 de julio de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
As stated in a previous review, the staff at Xuma never fail provide a level of service of that sets them apart from almost any other restaurant in the Exumas. Add to that the welcoming smiles that greet us upon every return, and you have that special thing that thing is usually only found with family.
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Charleston
3 opiniones
3.0
3 opiniones
Fecha de la visita: 18 de julio de 2024
1. Global 3
2. Comida 2
3. Servicio 3
4. Ambiente 4
Limited menu. Extremely hot as an outside restaurant in July. Was unaware. Very POSH
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Preguntas frecuentes

Highbourne permite hacer pedidos para llevar por teléfono llamando al (242) 824-4563.

Highbourne tiene una valoración de 4,9 estrellas de 54 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

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2 personas

10 ene 2025

19:00

Reservado 1 vez hoy

Pide a domicilio o para llevar

Highborne Cay, Highbourne Cay, Exuma 00000

Información adicional

Zona
Exumas
Horarios
Comida lu., mi.–do. 12:00–15:00 Cena lu., mi.–do. 18:15–21:00
Precio
Entre 31 y 50 $
Cocinas
Mediterránea, Bahameña
Ambiente
Informal
Dress code
Resort-Casual
Parking details
Sin
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, No acepta pagos en efectivo, Visa
Adicional
Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Opciones libres de gluten, Vinos, Zona exterior para fumadores

Página web
https://highbourne-exumas.com/
Número de teléfono
(242) 824-4563

Highbourne

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Información adicional

Carta

Starters

CONCH FRITTERS18,00 US$

ARTICHOKE PARMESAN DIP18,00 US$

SALT & PEPPER CRACKED CONCH22,00 US$

CHICKEN WINGS18,00 US$

CEVICHE25,00 US$

Tacos

MAHI MAHI18,00 US$

FRIED CHICKEN18,00 US$

CHIPOTLE STEAK18,00 US$

Burgers + Rolls

FISH SANDWICH28,00 US$

BAHAMIAN LOBSTER ROLL38,00 US$

JERK CHICKEN BURGER26,00 US$

XUMA BURGER29,00 US$

Mains + Salads

MAHI MAHI32,00 US$

LOCAL BEER BATTERED RED SNAPPER32,00 US$

LOBSTER SALAD38,00 US$

CHICKEN CAESAR SALAD28,00 US$

ROASTED PUMPKIN22,00 US$

Sides

CAESAR SALAD14,00 US$

TOMATO SALAD14,00 US$

CRIPSY FRIED GRITS10,00 US$

HOUSE CUT FRIES10,00 US$

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