El sabor del rancho a la mesa
Entrada/Appetizer
En lo que llega el plato fuerte
Coctel de Camarón 370,00 MXN
Preparado con camarones, variedad de verduras y salsas
Coctel de Camarón y Pulpo400,00 MXN
Preparado con camarones y pulpo, variedad de salsas y verduras.
Ceviche de Pescado300,00 MXN
Preparado con pescado de la casa y variedad de verduras
Ceviche de Camarón380,00 MXN
Preparado con camarones y variedad de verduras
Ceviche Mixto400,00 MXN
Preparado con camarón y pescado con variedad de verduras
Aguachile de Camarón370,00 MXN
Preparado con camarón, jugo de limón, variedad de salsas y verduras
Sashimi 450,00 MXN
Preparado con laminas finas de atún, variedad de salsas y verduras
Ensalada Fresca170,00 MXN
Preparada con verduras frescas al momento
Ensalada con Pechuga de Pollo285,00 MXN
Preparado con verduras frescas y tiras de pollo
Ensalada Cesar Herradero165,00 MXN
Preparada con verduras frescas y césar
Ensalada Cesar con Pechuga de Pollo285,00 MXN
Preparada con verduras frescas, tiras de pollo y cesar
Ensalada Mi Rancho210,00 MXN
Preparada con verduras frescas estilo herradero
Ensalada Mi Rancho con Pechuga de Pollo300,00 MXN
Preparado con verduras frescas y tiras de pollo al estilo herradero
Caldo Caporal185,00 MXN
Sopa de Tortilla215,00 MXN
Deliciosa sopa de Tortilla hecha al momento
Sopa de Mariscos390,00 MXN
Deliciosa sopa de mariscos hecha al momento
Tacos Gobernador380,00 MXN
Tacos de camarón con queso 3 piezas por orden
Tacos de Pollo310,00 MXN
3 Tacos de Pollo
Tacos de Pescado310,00 MXN
3 Tacos de pescado
Tacos de Camarón360,00 MXN
3 Tacos de Camarón servidos con Guacamole y Salsa Mexicana
Tacos de Arrachera360,00 MXN
3 Tacos de Arrachera servidos con Frijol y Guacamole
Queso Fundido210,00 MXN
Queso regional derretido
Queso Fundido Chorizo/Champiñones 265,00 MXN
Queso regional derretido con Champiñones o Chorizo
Queso Fundido con Tequila315,00 MXN
Queso regional derretido con Tequila
Alitas Picantes285,00 MXN
Orden de alitas con salsa Búfalo
Guacamole235,00 MXN
Deliciosa Guacamole preparado al momento y frente a la mesa
Nachos260,00 MXN
Orden de Nachos con queso y verdura
Nachos con Pollo370,00 MXN
Orden de Nachos con Pollo, Queso y Salsa Mexicana
Nachos con Arrachera420,00 MXN
Orden de Nachos con Arrachera, Queso y Salsa Mexicana
De Nuestros Ancestros
Molcajete, Pesca del Día, Tentaciones, De la Granja, Del Pacifico y Mar de Cortez
Molcajete del Abuelo540,00 MXN
Molcajete de Arrachera con Verdura Sazonada y Queso Derretido
Molcajete de la Abuela470,00 MXN
Delicioso Molcajete con Pechuga de Pollo, Verdura Sazonada y Queso derretido
Molcajete Lupita515,00 MXN
Molcajete con Pechuga de Pollo y Arrachera, Verdura Sazonada y Queso Derretido
Molcajete de la Baja620,00 MXN
Molcajete de Camarón con Verdura Sazonada y Queso derretido
Molcajete Don José640,00 MXN
Molcajete con Arrachera y Camarón
Molcajete Ranchero590,00 MXN
Molcajete con Arrachera, Pechuga de Pollo, Chorizo, Tocino, Verdura Sazonada y Queso derretido
Molcajete Herradero665,00 MXN
Molcajete con Pescado, Callos, Camarón, Pulpo y Verduras
Molcajete Pollón565,00 MXN
Molcajete con Pollo, Camarón, Verduras Sazonadas y Queso Derretido
Molcajete Nemo480,00 MXN
Molcajete con Pescado, Verduras Sazonadas y Queso derretido
Fajitas de Pescado 360,00 MXN
Verduras Sazonadas con Pescado
Filete de Pescado al gusto395,00 MXN
Filete de Pescado Empanizado, Ajo, Ajillo, Parrilla o Plancha
Filete de Pescado Zarandeado500,00 MXN
Filete de Pescado Zarandeado con Verduras
Filete de Pescado al Cilantro480,00 MXN
Filete de Pescado con Salsa de Cilantro
Filete de Pescado Relleno de Mariscos720,00 MXN
Filete relleno de Mariscos y Verduras Hervidas
Huachinango Frito640,00 MXN
Huachinango Frito acompañado de Verduras y Ensalada
Huachinango Relleno de Mariscos770,00 MXN
Huachinango Relleno con Mariscos, Verduras Hervidas y Ensalada
Arrachera al Mezquite530,00 MXN
Arrachera Asada con Verdura Sazonada, Frijol y Guacamole
Costilla BBQ520,00 MXN
Orden de Costillitas bañadas en salsa BBQ
Carne Asada490,00 MXN
Carne Asada con Verdura Sazonada, Frijoles y Arroz
Chiles Rellenos de Pollo420,00 MXN
Chiles Rellenos de Pollo con Salsa Herradero y Porción de Arróz
Chiles Rellenos de Arrachera480,00 MXN
Chiles Rellenos de Arrachera con Salsa Herradero y Porción de Arróz
Chiles Rellenos de Queso310,00 MXN
Chiles Rellenos de Queso con Salsa Herradero y Porción de Arróz
Chiles rellenos de Mariscos580,00 MXN
Chiles Rellenos de Mariscos con Salsa Herradero y Porción de Arróz
Quesadillas Naturales240,00 MXN
Orden de 3 Quesadillas Naturales
Quesadillas con Pechuga de Pollo360,00 MXN
Orden de 3 Quesadillas con Pechuga de Pollo
Quesadillas con Carne390,00 MXN
Orden de 3 Quesadillas con Carne
Quesadillas de Camarón 425,00 MXN
Orden de 3 Quesadillas de Camarón
Rib Eye-400 g755,00 MXN
Corte de Carne Rib Eye-400 g
New York730,00 MXN
Corte de Carne New York-400 g
Fajitas de Arrachera510,00 MXN
Fajitas de Arrachera con Verdura Sazonada
Fajitas Top Sirloin510,00 MXN
Fajitas de Top Sirloin con Verduras Sazonadas
Fillete Migñon 720,00 MXN
Fillete Migñon con Verduras Hervidas y Pure de Papa
Enchiladas Rojas o Verdes245,00 MXN
Orden de Enchiladas Rojas o Verdes con Queso
Enchiladas con Pollo350,00 MXN
Enchiladas Rojas o Verdes con Pechuga de Pollo
Enchiladas con Camarón 510,00 MXN
Orden de Enchiladas con Camarón
Combinación Mexicana625,00 MXN
Enchilada, sope de pollo, chile relleno de mariscos, taco de arrachera, quesadilla y guarnición
Filete Migñon y Camarones al Gusto890,00 MXN
Filete Migñon y Camarones al Gusto con Verdura Hervida y Pure de Papa
Brocheta de Arrachera y Camarón 625,00 MXN
Brocheta sobre cama de Arroz, Vegetales y Pure de Papa
Pechuga de Pollo al Mezquite400,00 MXN
Pollo Asado con Verdura, Arroz y Frijoles
Pechuga de Pollo Señorial435,00 MXN
Pechuga de Pollo con Crema de Champiñones, Arroz y Vegetales
Fajitas de Pechuga de Pollo395,00 MXN
Fajitas de Pollo con Verdura Sazonada
Pechuga de Pollo Azteca435,00 MXN
Pechuga de Pollo a la Parrilla gratinada con Arroz y Guacamole
Pulpo al Ajillo con Arroz y Vegetales 600,00 MXN
Pulpo al Ajillo Con Vegetales y Arroz
Camarones al Gusto con Arroz y Vegetales 570,00 MXN
Camarones al Gusto con Arroz y Vegetales. Ajo, Empanizado o Plancha
Camarones al Coco en Salsa de Mango610,00 MXN
Camarones Coco con Salsa de Mango, Arroz y Vegetales
Camarones al Herradero660,00 MXN
Camarones con Salsa Herradero, Arroz y Vegetales
Spaguetti con Camarones495,00 MXN
Spaguetti con Camarones Estilo Herradero
Spaguetti con Pechuga de Pollo400,00 MXN
Spaguetti con Pechuga de Pollo Estilo Herradero
Spaguetti en Salsa Roja310,00 MXN
Spaguetti en Salsa Roja Estilo Herradero
Postres
Un Dulce Final
Flan de Casa190,00 MXN
Flan de Casa sabor Caramelo
Flan Delicia270,00 MXN
Flan de Casa con Helado de Vainilla
Helado Herradero190,00 MXN
Helado estilo Herradero
Helado de Vainilla170,00 MXN
Helado de Vainilla estilo Herradero
Brownie con Helado 260,00 MXN
Brownie Sabor Chocolate con Helado
Helado Artesanal240,00 MXN
Helado Artesanal de Coco, Elote, Mamey, Piña y Mango
