HATCH

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4.7

4,7

642 opiniones

Entre 31 y 50 $

Japonesa

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2 personas

22 dic 2024

19:00

Reservado 12 veces hoy

Hay disponibles experiencias.

Innovador
Joya del vecindario
Ideal para la hora feliz

HATCH is an izakaya bar & grill featuring yakitori, a fresh raw bar, and trendy California flavors for a unique and creative signature flare. We celebrate craft cocktails, draft beers and sake highlighting Japanese specialties – specifically Japanese whiskies.

We are lively and casual, with a fun dining experience that families, couples and friends can enjoy. Diners can expect a colorful journey of yummy tapas-style portions to share in an energetic and contemporary setting, where great food meets good times.

Validation available for THE BLOC Parking Garage. Reservations are held for 20 minutes.

Pide a domicilio o para llevar

Zonas

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precio
Entre 31 y 50 $
Cocinas
Japonesa, Tapas/pequeños platos, Coctelería
Horarios
ma.–ju. 11:30–21:30 vi. 11:30–22:30 Cena sá. 17:00–22:30 do. 17:00–21:00
Número de teléfono
(213) 282-9070
Página web
http://www.hatchyalater.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
Ropa informal
Chef ejecutivo
Daniel Shemtob
Servicio de comidas
Be it business or a fun gathering, we have options for a personalized and memorable catering experience. Please write to us with your catering needs: info@hatchyalater.com
Establecimiento del evento privado
Be it business or a fun gathering, we have options for a personalized and memorable private event experience. Please write to us with your private event needs: info@hatchyalater.com

Ubicación
700 W 7th St Ste G600, Los Angeles, CA 90017
Zona
Centro de la ciudad
Esquina con la calle:
7th St/S Flower St
Parking details
The Bloc Parking Garage on Flower Street between 7th and 8th (Validated)
Public transit
7th St/Metro Center Station
Adicional
Acceso para silla ruedas, Admite la entrada de perros, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Hora feliz, Mesas en la terraza, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Promoción nocturna, Trae tu propio vino, Vegana, Vinos, Vista

Tarjeta regalo

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Experiencias

Quick Lunch - Bento Bowls!
Disponible en varias fechas
Now serving Bento Bowls for your quick lunch break needs!

Carta

Organic jidori chicken only!

Yakitori

Chicken

Thigh & Green Onion5,00 US$
Chicken Heart5,00 US$
house red togarashi
Chicken Liver5,00 US$
yuzu kosho
Chicken Gizzard5,00 US$
house green togarashi
Chicken Meatball7,00 US$
egg yolk & tare dip
Chicken Wing7,00 US$
house green togarashi, lemon
Breast & Bacon7,00 US$

Beef/Pork/Seafood

Beef Tongue "Lengua"10,00 US$
pearl onion, shiso lime sauce
Salmon Furikake12,00 US$
avocado mint sauce, key lime
Bacon Shishito6,00 US$
Bacon Asparagus6,00 US$
Skirt Steak & Wasabi18,00 US$
freshly grated wasabi
Unagi12,00 US$
freshwater eel, black rice puffs, furikake
Pork Belly6,00 US$
yuzu kosho

Vegetables

Shishito Pepper7,00 US$
sake, salted plum, bonito flakes
Mushroom Party7,00 US$
shiitake, button, oyster, seaweed flakes
Pee Wee Potato5,00 US$
yuzu kosho aioli, scallion
Eggplant & Miso5,00 US$
Corn5,00 US$
yuzu kosho compound butter

Raw Bar

Avo Tuna Toast24,00 US$
wild caught tuna, yuzu smashed avocado, crispy rice, green onion, house togarashi
Half-Dozen Oysters28,00 US$
ume mignotte, serrano pepper
Hamachi20,00 US$
royal blue yellowtail, ponzu sauce, yuzu kosho, garlic seaweed salad
Salmon Poke20,00 US$
diced salmon, charred edamame, 3 year aged black rice vinegar, pickled lotus root, giant sesame chip

Plates

Broccolini12,00 US$
mustard tare, white sesame seeds, garlic chips
Corn Tempura Tower14,00 US$
sweet corn fritters, jalapeno, green onion, brown sugar, assorted dips
Hatch Greens14,00 US$
house mixed greens, black rice puffs, sesame dressing
Agedashi Tofu14,00 US$
48 hour aged shiitake broth, fried tofu, daikon, bonito flakes, green onion, house togarashi
Black Fried Rice18,00 US$
organic forbidden rice, black garlic sauce, carrot, corn, mushroom, green onion, charred green onion ginger mix
Squid Ink Karaage18,00 US$
2 day brined fried chicken thighs, squid ink, house pickles, grilled lime, black garlic ranch dip
Miso Beer Spare Ribs22,00 US$
slow cooked pork ribs, sapporo beer, miso caramel, spice blend, green onion
Wasabi Short Ribs24,00 US$
grilled beef ribs, garlic oil marinade, fermented kizami wasabi salsa verde, pearl onion glaze, cilantro
12" Bone Marrow32,00 US$
grilled bone marrow, house tare, house shiso vinegar, green onion, grilled garlic mochi bread

Sides

Soboro Rice12,00 US$
marinated ground chicken, quail egg
Seaweed Salad6,00 US$
Miso Soup4,00 US$
sweet corn
Yaki Onigiri6,00 US$
rice ball, bonito flakes, furikake
Tsukemono6,00 US$
daily house pickles
Nama Wasabi8,00 US$
freshly grated wasabi

Desserts

Marble Sesame Cheesecake14,00 US$
white sesame puree, miso caramel, house baked cinnamon cookie, matcha sauce, lemon blueberry jam
Green Tea Ice Cream4,00 US$
Binchotan Brownie14,00 US$
grilled brownie, matcha frosting, green tea ice cream

Lo que opinan 642 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.7

4,7 según las valoraciones recientes

4,7Comida
4,7Servicio
4,6Ambiente
4,4Calidad/precio

Ruido • Moderado

Destaca en

Centro
Mejor calidad/precio
Centro
Innovador
Centro
Joya del vecindario

642 opiniones

SM
SergioM
Los Ángeles
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 15 de febrero de 2024
1. Global 5
2. Comida 3
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Muy bonito lugar, el servicio fue excelente 👌 la comida no fue 100 % de nuestro agrado , muy buen lugar para los amantes de la comida Japonesa
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BF
BibianaF
México
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 2 de octubre de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Comida deliciosa y concepto muy original. Cuando regrese a Los Ángeles, regresaré y además lo recomendaré a amigos.
¿Te ha parecido útil?
S
Stephanie
Los Ángeles
4 opiniones
5.0
4 opiniones
Comieron hace 4 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
We had a large party. Service was timely and the food was AMAZING. Highly recommend.
¿Te ha parecido útil?
S
Stephen
Los Ángeles
11 opiniones
5.0
11 opiniones
Comieron hace 4 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Delicious, beautiful, catchily thought out dishes in a sexy, atmosphere. Service is excellent, drinks are also fantastic. Can’t miss for a great night out with friends or date night.
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F
Frank
Los Ángeles
7 opiniones
5.0
7 opiniones
Fecha de la visita: 9 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The service was excellent wait staff and bartender were great. The food was excellent. It's very hard to pick a favorite but if I have too was the mushroom. Parry and the bone marrow both excellent.
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R
Rebeca
Oklahoma City
8 opiniones
4.0
8 opiniones
Fecha de la visita: 25 de noviembre de 2024
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
We had a 5:00 reservation. We were seated immediately. The service was great. Attentive and responsive without being overbearing. The food was fantastic. Very flavorful and fun. Really enjoyed our drinks too. It was a little louder than I like. The TV and bar area added to the noise. It is probably quieter at the back. We will be going back again.
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J
Jeremy
Los Ángeles
29 opiniones
5.0
29 opiniones
Fecha de la visita: 24 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
The food was excellent . There is much else I need to say.
¿Te ha parecido útil?
L
Lily
VIP
Los Ángeles
3 opiniones
5.0
3 opiniones
Fecha de la visita: 24 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Amazing food and friendly, professional staff! Thank you!
¿Te ha parecido útil?
A
Aura
Seattle
9 opiniones
5.0
9 opiniones
Fecha de la visita: 20 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Loved every dish and drink! Service was outstanding!!! When I come back in town, I am coming back!
¿Te ha parecido útil?
R
Rachel
Los Ángeles
8 opiniones
5.0
8 opiniones
Fecha de la visita: 16 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Dishes came out quickly. The food is so delicious it's hard to pick any favorites. Their cocktails are unique and a must try!
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Preguntas frecuentes

HATCH ofrece servicio a domicilio a través de Uber Eats. HATCH también permite hacer pedidos para llevar llamando al (213) 282-9070.

HATCH tiene una valoración de 4,7 estrellas de 642 cliente(s) de OpenTable.