Genießer-Restaurant Brunshaupten

4.1

4,1

55 opiniones

Hasta 30 €

Alemana contemporánea

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2 personas

23 nov 2024

23:00

Reservado 3 veces hoy

Hay disponibles experiencias.

Elegante
Ideal para vinos refinados
Genial para ocasiones especiales

Als Gäste erleben Sie nicht nur einen fantastischen Blick auf das Meer, sondern vor allem leckere Fischgerichte in vielen Variationen. Ob ein schmackhaftes Zanderfilet, Garnelen oder Thunfisch, lassen Sie sich unsere Köstlichkeiten schmecken - stets aufregend, neu und mit „echter“ Handwerkskunst zubereitet.

Fischauswahl aus der Theke am Abend von Dienstag bis Samstag, Große Weinauswahl aus Deutschland, Österreich und Südtirol

Información adicional

Ambiente
Informal
Precio
Hasta 30 €
Cocinas
Alemana contemporánea, Internacional
Horarios
Cena ju.–sá. 18:00–21:00
Número de teléfono
038293 42990
Página web
http://www.instagram.com/restaurantbrunshaupten/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Tarjeta EC, Visa
Dress code
Ropa informal

Ubicación
Ostseeallee 21, Kühlungsborn, MV 18225
Zona
Kühlungsborn
Esquina con la calle:
In der Mitte der Ostseeallee neben der Tourismusinformation
Parking details
Bis 18 Uhr auf einem kostenpflichtigen Parkplatz hinter der Tourismusinformation / dem Rathaus, ca. 100 Fußweg zum Restaurant.Ab 18 Uhr kostenfreie Parkplätze zwischen Tourismusinformation / Rathaus und der Upstalsboom Hotelresidenz, in welcher sich das Restaurant befindet.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Mesas en la terraza, Vinos, Vista, Zona exterior para fumadores

Experiencias

Entendinner
55,00 € por persona
13 dic 2024 solamente
Für die Ente kommen sogar die Köche aus der Küche! In unserem Restaurant Brunshaupten wird am Tisch tranchiert, dazu stehen neben ein paar lockeren Sprüchen auch die Klassiker: Apfel-Rotkraut, Kartoffelklöße und Orangenjus auf dem Dinnerplan. Vorab noch etwas zum Löffeln bevor der Abend mit einem kulinarischen, süßen Finale seinen Abschluss findet. Beginn: 18.00 Uhr BITTE BEACHTET, DASS DIE RESERVIERUNG ERST DURCH DEN KAUF EINES TICKETS ÜBER FOLGENDEN LINK VOLLSTÄNDIG IST. https://shop.hotelresidenz-kuehlungsborn.de/ticketverkauf/ticket-entendinner-13-12-2024.html
Weindinner Korrell
109,00 € por persona
30 nov 2024 solamente
Martin Korrell vom Weingut Korrell begleitet Sie mit allerlei gereiften Weinen und Geschichten aus dem Weinberg durch den Abend. Dazu gibt´s ein 5-Gang-Menü in entspannter, lockerer und gemütlicher Atmosphäre… läuft bei uns! Wenn die Tage dann dunkler werden, machen sich die kreativen Mitstreiter in den Küchen und Restaurants der teilnehmenden Häuser ans Werk. Hier lädt jedes Haus wieder individuell zu seinen Veranstaltungen ein. BITTE BEACHTET, DASS DIE RESERVIERUNG ERST DURCH DEN KAUF EINES TICKETS ÜBER FOLGENDEN LINK VOLLSTÄNDIG IST. https://www.kuehlungsborn.de/tickets#/onlineshop/DE4/a8ec23d0-7bc2-4e9f-b621-90c0d19fbec3/kuehlungsborn-kocht--winedinner-brunshaupten

Carta

Zu jedem Gericht halten wir passende Weinempfehlungen für Euch bereit.

Speisekarte

Tatar von der Rotgarnele18,50 €
Butterbirne | Schmand | Knoblauch | Crunch
cremige Burrata17,50 €
frische Feigen | Serrano-Schinken | Olivenöl | Rauke
Rauchaalfilet18,00 €
schwarzer Winterrettich | Senfkaviar | Eis
„Einfach nicht wegzudenken“9,50 €
frische Blattsalate | Balsamico – Dressing | Kerne
Schaumsuppe vom Helgoländer Hummer17,00 €
Krebsravioli
Pastinaken - Birnensuppe13,50 €
karamellisierter Speck
Tagliarini Neri28,00 €
Garnelen | Hummersoße | zweierlei Kirschtomaten
Fregotto - Fregola Pasta26,00 €
Knoblauch | Limette | Zwiebel | Weißwein | grobes Salz | Gemüsebrühe Parmesan | Kirschtomaten
Kabeljaufilet | Ingwer Soja Honigglasur32,00 €
marinierter Butternut - Kürbis | Edamame - Kartoffelpüree
Große Scholle „Büsumer Art“32,00 €
Nordseekrabben | Gurkensalat | Bratkartoffeln
Saiblingsfilet aus Sarlhusen33,00 €
Wilder Brokkoli | Selleriepüree | Bete
Wildschweinrücken gewickelt im Wirsingkleid35,50 €
Morchelsoße | Rosenkohl | Kartoffel – Baumkuchen
Schweinefilet vom Hof Bredenkamp in Bastorf31,00 €
Pfefferjus | wilder Kohl | gefüllte Kürbis - Kartoffeltaschen
Rumpsteak stark marmoriert39,50 €
sautierte Pilze | Püree vom Hokkaido - Kürbis | Kartoffelgratin
Crêpe Suzette18,00 €
Grand Marnier | Orangenfilets | Butter | Vanilleparfait-Timbale
„Sophias Kürbisernte“15,50 €
Kürbis in fünf Variationen

Lo que opinan 55 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.1

4,1 según las valoraciones recientes

4Comida
4,4Servicio
4,3Ambiente
3,7Calidad/precio

Ruido • Moderado

55 opiniones

G
Gisela
Baja Sajonia
1 reseña
3.0
1 reseña
Fecha de la visita: 24 de octubre de 2024
1. Global 3
2. Comida 2
3. Servicio 3
4. Ambiente 4
Der Saibling wurde leider nur lauwarm serviert. Die Scholle war überhaupt nicht gewürzt. Die Krabben auf der Scholle waren nicht frisch, sondern TK-Ware. Schade. Wir haben einen hochpreisigen Wein bestellt und leider erst auf Nachfrage entsprechende Gläser bekommen.
Genießer-Restaurant BrunshauptenRespondió el 12 de noviembre de 2024
Guten Tag Gisela, vielen Dank für Ihren Besuch des Restaurants Brunshaupten. Es tut mir leid, dass Sie diesen kulinarisch nicht gänzlich genießen konnten und die servierten Speisen nicht Ihren Erwartungen entsprachen. Gerne wären wir beizeiten einmal wieder Ihr Gastgeber, um Sie dann mit unserem Service und den Gerichten glücklich zu stimmen. Liebe Grüße Kristen Kuhl Guest Relation
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M
Michael
Brandenburg
1 reseña
1.0
1 reseña
Fecha de la visita: 10 de octubre de 2024
1. Global 1
2. Comida 1
3. Servicio 4
4. Ambiente 3
Die Qualität der Speisen ist sehr schwach und passt keineswegs zu den aufgerufenen Preisen. Wir waren sehr enttäuscht. Das Servicepersonal war sehr freundlich und aufmerksam.
Genießer-Restaurant BrunshauptenRespondió el 19 de octubre de 2024
Guten Tag Michael, vielen Dank für Ihren Besuch und für die Zeit, die Sie sich genommen haben, Ihre Eindrücke zu schildern. Schön, dass diese ob des aufmerksamen Service und der Freundlichkeit positiv waren. Es tut mir allerdings leid, Ihre Erwartungen an die Kulinarik nicht erfüllt und Sie enttäuscht zu haben. Bitte entschuldigen Sie. Wir würden uns natürlich sehr freuen, Sie erneut bei uns begrüßen zu dürfen, um Ihnen dann einen perfekten Abend zu bescheren. Geben Sie uns jederzeit Bescheid, wenn wir etwas für Sie tun dürfen. Herzliche Grüße Kristen Kuhl Guest Relation
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OT
Comensal de OpenTable
SH
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 28 de junio de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Kleine aber feine Speisekarte mit perfekten Weinempfehlungen und sehr zuvorkommender Service. Die angebotenen aussergewöhnlichen Weine können vor Ort erworben werden.
Genießer-Restaurant BrunshauptenRespondió el 19 de octubre de 2024
Guten Tag, wir freuen uns sehr, dass wir Sie insbesondere mit unseren Weinempfehlungen und dem Service so glücklich stimmen konnten. Kommen Sie gerne einmal wieder zu uns ins Restaurant Brunshaupten. Mit küstenfrischen Grüßen Kristen Kuhl Guest Relation
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RW
RainerWill
Berlín
3 opiniones
5.0
3 opiniones
Fecha de la visita: 11 de mayo de 2024
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Es handelt sich hier nicht um ein Restaurant, das einen Michelin-Stern anstrebt. Die Küchenprodukte sind frisch, geschmackvoll und sorgfältig hergestellt. Die dabei verursachten Kosten bilden die Grenzen der Creativität. Die Ideen sind teilweise schlicht. Für den etwas gehobenen Preis erhält der Gast eine beachtliche Gegenleistung. In einem angenehmen Ambiente wird ein guter Service geboten. Überflüssige Wartezeit gab es bei mir nicht.
Genießer-Restaurant BrunshauptenRespondió el 19 de octubre de 2024
Guten Tag RainerWill, vielen Dank für Ihren Besuch und für die Zeit, die Sie sich genommen haben, Ihre Eindrücke zu schildern. Wir würden uns freuen, beizeiten erneut Ihr Gastgeber sein zu dürfen. Liebe Grüße Kristen Kuhl Guest Relation
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CL
ChristinaL
MV
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 4 de mayo de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Immer wieder gerne. Tolles Restaurant. Toller Service. Tolles Essen.
Genießer-Restaurant BrunshauptenRespondió el 19 de octubre de 2024
Guten Tag ChristinaL, vielen Dank für Ihren Besuch des Restaurants Brunshaupten. Schön, dass Sie den Abend bei uns so genossen haben. Gerne heißen wir Sie einmal wieder bei uns willkommen. Herzliche Grüße Kristen Kuhl Guest Relation
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AB
AnnikaB
MV
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 15 de marzo de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Angenehmes Ambiente, toller Service und leckeres Essen. Ich empfehle das Restaurant weiter!
Genießer-Restaurant BrunshauptenRespondió el 9 de abril de 2024
Guten Tag AnnikaB, vielen Dank für Ihren Besuch des Restaurants Brunshaupten. Wir freuen uns sehr, dass wir Sie mit unserem Service und der Kulinarik so glücklich stimmen konnten. Gerne sind wir einmal wieder Ihr Gastgeber. Herzliche Grüße Kristen Kuhl Guest Relation
¿Te ha parecido útil?
U
Utchen65physiobama27mari
MV
4 opiniones
5.0
4 opiniones
Fecha de la visita: 17 de febrero de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
War ein sehr schöner Abend mit leckeren Essen und trinken. Sehr zufrieden gewesen.
¿Te ha parecido útil?
AF
AndreaF
Hamburgo
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 6 de enero de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Das Essen war perfekt, der Wein sehr lecker und das Ambiente wie immer sehr schön. Besser geht's nicht!
¿Te ha parecido útil?
KL
KathrinL
MV
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 31 de diciembre de 2023
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Wieder ein leckeres Essen und ein sehr angenehmer Service. Vielen Dank und wir kommen gern wieder.
Genießer-Restaurant BrunshauptenRespondió el 3 de enero de 2024
Guten Tag KathrinL, wir danken Ihnen für Ihren Besuch und das so positive Feedback. Bis hoffentlich ganz bald. Liebe Grüße, Kristen Kuhl Guest Relation
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JE
JuliaE
Berlín
1 reseña
1.0
1 reseña
Fecha de la visita: 30 de diciembre de 2023
1. Global 1
2. Comida 3
3. Servicio 2
4. Ambiente 3
Küche schließt um 20.30 Uhr , Dessert konnte nicht mehr bestellt werden. Das Restaurant erfüllt nicht die hohen Ansprüche und Preise .
Genießer-Restaurant BrunshauptenRespondió el 3 de enero de 2024
Guten Tag JuliaE, vielen Dank für Ihren Besuch des Restaurants Brunshaupten und für Ihr Feedback. Es tut mir leid, dass wir Ihre Erwartungen nicht erfüllt haben. Geben Sie uns gerne jederzeit Bescheid, wenn wir etwas für Sie tun dürfen. Wir würden uns freuen, von Ihnen zu hören und Sie vielleicht einmal wieder begrüßen zu dürfen, um Ihnen dann einen wunderbaren Abend zu bescheren. Liebe Grüße, Kristen Kuhl Guest Relation
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Preguntas frecuentes

Genießer-Restaurant Brunshaupten tiene una valoración de 4,1 estrellas de 55 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

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2 personas

23 nov 2024

23:00

Reservado 3 veces hoy

Hay disponibles experiencias.

Google Map para Genießer-Restaurant Brunshaupten

Ostseeallee 21, Kühlungsborn, MV 18225

Información adicional

Esquina con la calle:
In der Mitte der Ostseeallee neben der Tourismusinformation
Zona
Kühlungsborn
Horarios
Cena ju.–sá. 18:00–21:00
Precio
Hasta 30 €
Cocinas
Alemana contemporánea, Internacional
Ambiente
Informal
Dress code
Ropa informal
Parking details
Bis 18 Uhr auf einem kostenpflichtigen Parkplatz hinter der Tourismusinformation / dem Rathaus, ca. 100 Fußweg zum Restaurant.Ab 18 Uhr kostenfreie Parkplätze zwischen Tourismusinformation / Rathaus und der Upstalsboom Hotelresidenz, in welcher sich das Restaurant befindet.
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Tarjeta EC, Visa
Adicional
Acceso para silla ruedas, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Mesas en la terraza, Vinos, Vista, Zona exterior para fumadores

Página web
http://www.instagram.com/restaurantbrunshaupten/
Número de teléfono
038293 42990

Genießer-Restaurant Brunshaupten

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Información adicional

Experiencias

Entendinner

Weindinner Korrell

Carta

Speisekarte

Tatar von der Rotgarnele18,50 €

cremige Burrata17,50 €

Rauchaalfilet18,00 €

„Einfach nicht wegzudenken“9,50 €

Schaumsuppe vom Helgoländer Hummer17,00 €

Pastinaken - Birnensuppe13,50 €

Tagliarini Neri28,00 €

Fregotto - Fregola Pasta26,00 €

Kabeljaufilet | Ingwer Soja Honigglasur32,00 €

Große Scholle „Büsumer Art“32,00 €

Saiblingsfilet aus Sarlhusen33,00 €

Wildschweinrücken gewickelt im Wirsingkleid35,50 €

Schweinefilet vom Hof Bredenkamp in Bastorf31,00 €

Rumpsteak stark marmoriert39,50 €

Crêpe Suzette18,00 €

„Sophias Kürbisernte“15,50 €

Lo que opinan 55 comensales

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