Gaumenfreund im Hyperion Hotel Hamburg

3.8

3,8

34 opiniones

Hasta 30 €

Internacional

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2 personas

25 dic 2024

19:00

Perfecto para comidas de negocios
Romántico
Genial para ocasiones especiales

Im großzügigen Restaurant „Gaumenfreund“ werden zum Mittag und am Abend Klassiker der regionalen und internationalen Küche in einem ansprechenden Ambiente serviert, dazu gibt es den passenden Wein.

Información adicional

Ambiente
Informal
Precio
Hasta 30 €
Cocinas
Internacional, Alemana
Horarios
Desayuno lu.–vi. 06:30–10:30 sá., do. 07:00–11:00 Comida lu.–vi. 12:00–18:00 sá., do. 13:00–18:00 Cena Diario 18:00–21:30
Número de teléfono
040 4142003100
Página web
http://www.h-hotels.com/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Sodexo Card, Tarjeta EC, Visa
Dress code
De vestir
Servicio de comidas
auf Anfrage
Establecimiento del evento privado
auf Anfrage

Ubicación
Amsinckstr. 39, Hamburg, HH 20097
Zona
Hammerbrook
Esquina con la calle:
Spitalerstraße
Parking details
Sie haben die Möglichkeit im Parkhaus (ADAC) für 25,00 € zu parken.
Public transit
nächste Haltestelle: Repsoldstraße, Bus 112Hauptbahnhof gemütlich zu Fuß 15 Minuten entfernt
Adicional
Acceso para silla ruedas, Cervezas, Comida al aire libre, Mesas en la terraza, Vinos, Zona exterior para fumadores

Carta

Vorspeisen

Lachsforelle16,50 €
Ceviche, Limette, Avocado, Kräuterblattsalat
Ente19,50 €
Terrine mit Foie Gras, Apfelchutney, Brioche
Tomate9,50 €
Kraftbrühe mit Gemüsebörek

Pasta und Salat

Pasta22,00 €
Fusilloni, Mascarpone, Trüffel, Pecorino
Caesar Salad15,00 €
Romana, Caesar-Topping, Röstbrot, Kirschtomaten, Grana Padano
Caesar Salad mit Garnelen22,00 €
Caesar Salad mit Maispoulardenbrust19,00 €

Hauptgerichte

Süßkartoffel19,50 €
Ofengegart, Sour Cream, junger Bratspinat, Mandeln, Himbeerbalsamico
Jakobsmuschel32,00 €
Garnelen-Ragout, Forellenkaviar, Pasta Gransole, Ricotta-Zitrone
Ente29,00 €
Brust, Erdnusscrumble, Mango-Habanero, Venere-Reis
Rindsbäckchen29,00 €
Paprika, geräuchertes Kartoffelpürree, Gremolata
Rinderfilet36,00 €
Bohnen-Cassoulet, Gerste, Trüffel
Wiener Schnitzel29,50 €
Kalb, Kartoffel-Gurken-Salat, Preißelbeeren, Zitrone

Dessert

Quark9,50 €
Küchlein, Krapfen, Eis
Backensholz Käseauswahl13,00 €
Gereifte, heimische Bio-Käse, Kletzenbrot, Feigentapenade
Naschwerk11,50 €
Feines Süßes, Petit Fours

Regionales

Hamburg Burger18,50 €
180g Patty, karamellisierte Zwiebeln, Bacon, Cheddar, Spiegelei
Maispoularde21,50 €
Kirschtomatenragout, Rösti, Pesto Verde
Dorade23,80 €
Pikantes Grillgemüse, Rosmarin-Kartoffeln, Mojo Rojo
Gnocchi & Garnele20,90 €
Krustentier-Rahmsauce, Rucola, Grana Padano
Waterkant-Burger16,50 €
Fischburger mit Krabben, Remouladensauce und Pommes Frites
Scholle "Büsumer Art"23,50 €
Gebratene Scholle mit Krabben, Dillkartoffeln und Gurkensalat
Hammerbrooklyn Cake10,50 €
Franzbrötchen-Cheesecake mit roter Grütze und Vanilleeis

Lo que opinan 34 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

3.8

3,8 según las valoraciones recibidas

3,9Comida
4Servicio
3,8Ambiente
3,6Calidad/precio

Ruido • Energético

34 opiniones

B
Barbara
RNW
2 opiniones
4.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 15 de diciembre de 2024
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Der Service und Ambiente waren prima. Den Caesar‘s Salat haben die Köche Mit dem Dressing 2 mal nicht so toll hinbekommen. Wiener Schnitzel und Burger waren super laut Aussage meines Mannes
¿Te ha parecido útil?
j
jesper
Hamburgo
1 reseña
3.0
1 reseña
Fecha de la visita: 13 de diciembre de 2024
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 3
4. Ambiente 2
- it was SO cold and the few guest in the restaurant was wearing big sweaters, jackets and I also got a blanket. It was NOT ok at all. That killed the whole vipe! - the AC was terribly noisy, not just a little but UUUUUUUUJJUHHHHJIIIIIIUUUU our whole stay. - no soft music to make it cosy and the lighting too bright. - the food was ok and staff also nice and they are not of fault of the noice from A/C or the cold. It sounded like they have heard it all before. So why don’t you fix it
¿Te ha parecido útil?
S
Sebastian
Sajonia
1 reseña
3.0
1 reseña
Fecha de la visita: 15 de noviembre de 2024
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 4
4. Ambiente 3
Der Restaurantbesuch, begann damit das man unsere Reservierung nicht kannte. Gefolgt von langen Wartezeiten, bekamen wir dann unsere Getränke und später auch unser Essen. Das Essen war okay, die Auswahl jedoch sehr beschaulich.
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OT
Comensal de OpenTable
Hamburgo
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 2 de julio de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Sehr leckeres Essen, sehr guter Service in angenehmer Atmosphäre. Danke!
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OT
Comensal de OpenTable
Baja Sajonia
8 opiniones
3.0
8 opiniones
Fecha de la visita: 21 de diciembre de 2019
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 3
4. Ambiente 5
Das Essen hat uns allen leider nicht geschmeckt. Das Fleisch war kalt. Sehr schade.
¿Te ha parecido útil?
i
imcockpit
Hamburgo
21 opiniones
4.0
21 opiniones
Fecha de la visita: 28 de noviembre de 2019
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Gutes Essen zu einem vernünftigen Preis. Guter Service, auch bei Sonderwünschen. Wir fühlen uns als Stammgast sehr wertgeschätzt.
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i
imcockpit
Hamburgo
21 opiniones
4.0
21 opiniones
Fecha de la visita: 27 de noviembre de 2019
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Immer wieder gut und guter Service:)
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ME
MadilaE
1 reseña
3.0
1 reseña
Fecha de la visita: 5 de octubre de 2019
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 3
4. Ambiente 2
Man kann dort essen, es ist o.k, wenn auch nicht gerade preiswert. Leider wurden uns statt 4 Drinks einfach mal 8 berechnet und bis die Bestellung aufgenommen wurde dauerte es eine ganze Weile. In der Zwischenzeit wurde nicht einmal gefragt, ob alles zur Zufriedenheit ist oder man noch etwas benötigt, da ich mir mehr Gemüse gewünscht hätte. Ich würde in Hamburg zukünftig andere Gastronomie vorziehen, aber um Zeit zu sparen und direkt im Hotel zu essen war es dann in Ordnung.
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i
imcockpit
Hamburgo
21 opiniones
3.0
21 opiniones
Fecha de la visita: 27 de junio de 2019
1. Global 3
2. Comida 4
3. Servicio 3
4. Ambiente 4
Erneut nicht gut eingearbeitetes Service-Personal. Dadurch im Service unf insgesamt 1 Stern Abzug. Ein normales Lunch darf nicht 1:20 Minuten dauern!
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F
Fischliebhaber
VIP
Hamburgo
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 24 de mayo de 2019
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Wir wurden ausgesprochen freundlich empfangen, bekamen einen schönen Tisch mit Blick auf den Kanal. Schon der „Gruß aus der Küche“ war toll. Der Service, Getränke, Vorspeise, Hauptgericht waren perfekt. Wir werden sicher wieder kommen...
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Preguntas frecuentes

Gaumenfreund im Hyperion Hotel Hamburg tiene una valoración de 3,8 estrellas de 34 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

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2 personas

25 dic 2024

19:00

Google Map para Gaumenfreund im Hyperion Hotel Hamburg

Amsinckstr. 39, Hamburg, HH 20097

Información adicional

Esquina con la calle:
Spitalerstraße
Zona
Hammerbrook
Horarios
Desayuno lu.–vi. 06:30–10:30 sá., do. 07:00–11:00 Comida lu.–vi. 12:00–18:00 sá., do. 13:00–18:00 Cena Diario 18:00–21:30
Precio
Hasta 30 €
Cocinas
Internacional, Alemana
Ambiente
Informal
Dress code
De vestir
Parking details
Sie haben die Möglichkeit im Parkhaus (ADAC) für 25,00 € zu parken.
Public transit
nächste Haltestelle: Repsoldstraße, Bus 112Hauptbahnhof gemütlich zu Fuß 15 Minuten entfernt
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Sodexo Card, Tarjeta EC, Visa
Adicional
Acceso para silla ruedas, Cervezas, Comida al aire libre, Mesas en la terraza, Vinos, Zona exterior para fumadores

Página web
http://www.h-hotels.com/
Número de teléfono
040 4142003100
Servicio de comidas
auf Anfrage
Establecimiento del evento privado
auf Anfrage

Gaumenfreund im Hyperion Hotel Hamburg

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Carta

Vorspeisen

Lachsforelle16,50 €

Ente19,50 €

Tomate9,50 €

Pasta und Salat

Pasta22,00 €

Caesar Salad15,00 €

Caesar Salad mit Garnelen22,00 €

Caesar Salad mit Maispoulardenbrust19,00 €

Hauptgerichte

Süßkartoffel19,50 €

Jakobsmuschel32,00 €

Ente29,00 €

Rindsbäckchen29,00 €

Rinderfilet36,00 €

Wiener Schnitzel29,50 €

Dessert

Quark9,50 €

Backensholz Käseauswahl13,00 €

Naschwerk11,50 €

Regionales

Hamburg Burger18,50 €

Maispoularde21,50 €

Dorade23,80 €

Gnocchi & Garnele20,90 €

Waterkant-Burger16,50 €

Scholle "Büsumer Art"23,50 €

Hammerbrooklyn Cake10,50 €

Lo que opinan 34 comensales

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