GamberoRosso

Antipasti / Předkrmy / Starters

• Burrata, Pomodorini, Basilico, Rucola, Spinaci, Pinoli, Olio di Colza Biologico255,00 CZK

  burrata, rajčata, bazalka, rukola, špenát, pinie, bio řepkový olej / burrata, tomatoes, basil, rocket, spinach, pine nuts, organic rapeseed oil

• Stracciatella, Mirtilli, Fragola, Balsamico, Olio di Colza Biologico, Pepe Rossa, Ciabatta285,00 CZK

  stracciatella, borůvky, jahody, balsamico, bio řepkový olej, růžový pepř, ciabatta / stracciatella, blueberries, strawberries, balsamico, rapeseed oil, pink pepper, ciabatta

• Vitello Tonnato285,00 CZK

  telecí kýta, salsa "tonnata" (jemná salsa z tuňáka, majonézy, kaparů a ančoviček) / veal rump with salsa "tonnata" (light salsa of tuna, mayonnaise, capers and anchovies)

• Gamberoni alla Marsala, Pomodorini, Peperoncino, Prezzemolo, Insalata Mista, Bruschetta295,00 CZK

  královské krevety, víno Marsala, rajčata, čili, petržel, salát, bruschetta / king prawns, Marsala wine, tomatoes, chilli, parsley, mix salad, bruschetta

• Zuppa di Coda di Bue, Verdure di Stagione155,00 CZK

  hovězí vývar z oháňky, sezónní zelenina / oxtail soup, seasonal vegetable

• Zuppa del Giorno90,00 CZK

  polévka dne / soup of the day

• Selezione di Formaggi Misti275,00 CZK

  výběr italských sýrů / selection of Italian cheeses

• Selezione di Affettati Misti275,00 CZK

  výběr italských uzenin a salámů / selection of Italian cold cuts and salami

• Selezione di Formaggi e Salami345,00 CZK

  výběr italských sýrů a salámů / selection of Italian cheeses and salami

• Insalata Mista con Pomodorini e Cetriolo165,00 CZK

  míchaný listový salát, rajčata, okurka / mixed salad, tomatoes, cucumber

• Mix di Aperitivi per Due Persone: Olive Siciliane, Pomodori Secchi, Ciabatta, Ricotta Alle Erbe190,00 CZK

  aperitivo mix pro dvě osoby: sicilské olivy, sušená rajčata, ciabatta, ricotta s bylinkami / aperitivo mix for two persons: Sicilian olives, dried tomatoes, ciabatta, ricotta with herbs

Primi Piatti / První Jídla / First Dishes

Siamo un ristorante italiano – chiedi al nostro staff la tua pasta preferita, saremo felici di prepararla per te! / Jsme italská restaurace – ptejte se na svoje oblíbené těstoviny u našeho personálu, s radosti vám je připravíme! / We are an Italian restaurant – ask our staff about your favourite pasta, we will be happy to prepare it for you!

• Spaghetti Carbonara245,00 CZK

  čerstvé těstoviny, pancetta, vaječný žloutek, černý pepř / fresh pasta, pancetta, egg yolk and black pepper

• Maccheroni di Mais con Salsiccia, Zafferano, Finocchio, Pomodorini, Spinaci, Pistacchi255,00 CZK

  čerstvé kukuřičné makarony s klobásou salsicciou, šafrán, fenykl, rajčata, špenát, pistácie / fresh corn macaroni with salsiccia, saffron, fennel, tomatoes, spinach, pistachio

• Strozzapreti Ai Frutti di Mare315,00 CZK

  čerstvé těstoviny s mořskými plody, rajčata, petrželka / fresh pasta with seafood, tomatoes and parsley

• Risotto Nero di Seppia, Calamari alla Griglia, Crema di Pepperoni315,00 CZK

  sépiové rizoto, rajčata, grilované kalamáry, paprika / cuttlefish risotto, tomatoes, grilled calamari, bell pepper

• Risotto Ai Piselli, Formaggio di Capra, Carota, Ravanello255,00 CZK

  hráškové rizoto s kozím sýrem, karotka, ředkvička / green pea risotto, goat cheese, carrot, radish

• Gnocchi con Porcini e Crema Tartufata con Gran Mantovano275,00 CZK

  naše noky s hříbky, lanýžový krém, Gran Mantovano / gnocchi with porcini mushrooms, truffle cream and Gran Mantovano

Secondi Piatti / Hlavní Chod / Main Courses

• Zuppa di Pesce alla Livornese335,00 CZK

  Livornská rybí polévka, mušle, srdcovky, krevety, kalamáry, rajčata, chilli, petrželka / Livornese fish soup, mussels, clams, prawns, calamari, tomatoes, chilli, parsley

• Tonno e Gamberi alla Griglia, Bok Choy, Piselli, Ravanello, Yuzu Jus495,00 CZK

  tuňák a krevety (sous vide), bok choy, hrášek, ředkvička, yuzu jus / tuna and king prawns (sous vide), bok choy, green pea, radish, yuzu jus

• Polpo alla Griglia, Piselli, Carota, Pepe, Bisque di Gamberi555,00 CZK

  grilovaná chobotnice (sous vide), hrášek, mrkev, paprika, krevetový bisk / grilled octopus (sous vide), green pea, carrot, bell peper, prawns bisque

• Insalata Romana con Pollo, Pancetta O Gamberi295,00 CZK

  salát z římských listů, parmezánovo‑ančovičkový dresing, grilované kuřecí supreme, pancetta nebo krevety / green romain lettuce, light parmesan and anchovy dressing, grilled chicken breast supreme, pancetta or shrimps

• Tagliata di Petto D'anatra Barberia Sous Vide, Rucola, Pomodorini, Ravanello, Fichi, Jus365,00 CZK

  kachní prso Barberie (sous vide), rukola, rajčata, ředkvička fíky, jus / duck breast Barberia (sous vide), rocket, tomatoes, radish, figs, jus

• Ossobuco con Risotto alla Milanese345,00 CZK

  telecí kolínko (sous vide), zeleninové ragú, šafránové rizoto / veal Ossobuco (sous vide), vegetable ragout, saffron risotto

• Bistecca di Fesa di Vitello alla Cacciatora, Prosciutto Crudo, Spinaci, Crocchette di Parmigiano495,00 CZK

  telecí rump steak (sous vide), prosciutto crudo, špenát, rajčata, olivy, šalotka, parmezánové krokety / veal rump steak (sous vide), prosciutto crudo, spinach, tomatoes, olives, shallots, parmesan croquettes

Pizza / Pizzy / Pizzas

Classiche e speciali Napoletane. Basilico, olio EVO e Grana Padano D.O.P. su tutte le nostre pizza / Bazalka, extra panenský olivový olej, a Grana Padano D.O.P. jsou na všech naších pizzách / Basil, extra virgin olive oil and Grana Padano D.O.P. are on all our pizzas

• Marinara175,00 CZK

  pomodoro San Marzano, pomodorini, aglio, origano, olio di colza biologico / rajčata San Marzano, rajčata, česnek, oregano, bio řepkový olej / tomatoes San Marzano, tomatoes, garlic, oregano, organic rapeseed oil

• Margherita195,00 CZK

  pomodoro San Marzano, Fior di Latte / rajčata San Marzano, Mozzarella Fior di Latte / tomatoes San Marzano, Mozzarella Fior di Latte

• Bresaola e Capra285,00 CZK

  pomodoro San Marzano, pomodorini, bresaola, formaggio di capra, spinaci, pinoli, olio di colza biologico / rajčata San Marzano, rajčata, sušený hovězí roštěnec, kozí sýr, špenát, pinie, řepkový olej / tomatoes San Marzano, tomatoes, bresaola, goat cheese, spinach, pine nuts, organic rapeseed oil

• 4 Formaggi255,00 CZK

  pomodoro San Marzano, Fior di latte, Taleggio, Gorgonzola, Scamorza affumicata / rajčata San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Taleggio, Gorgonzola, uzená Scamorza / tomatoes San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Taleggio, Gorgonzola, smoked Scamorza

• Bufalina275,00 CZK

  pomodoro San Marzano, Mozzarella di Bufala, pomodorini, basilico / rajčata San Marzano, buvolí mozzarella, rajčata, bazalka / tomatoes San Marzano, buffalo mozzarella, tomatoes, basil

• Tonno e Cipolla265,00 CZK

  pomodoro San Marzano, Fior di latte, tonno, cipolla di tropea, capperi / rajčata San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, tuňák, červená cibule, kapary / tomatoes San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, tuna, red onion, capers

• Napoli245,00 CZK

  pomodoro San Marzano, Fior di Latte, alici di Cetara, olive taggiasche, capperi, pomodorini, aglio, origano / rajčata San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, ančovičky z Cetary, olivy Taggiasca, kapary, rajčata, česnek, oregáno / tomatoes San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Cetara anchovies, Taggiasca olives, capers, tomatoes, garlic, oregano

• Gambero Rosso295,00 CZK

  pomodoro San Marzano, Fior di Latte, gamberi, rucola, pomodorini / rajčata San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, grilované krevety, rukola, rajčata / tomatoes San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, grilled shrimps, rocket, tomatoes

• Diavola235,00 CZK

  pomodoro San Marzano, Fior di Latte, Spianata piccante / rajčata San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, pikantní salám Spianata / tomatoes San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, spicy salami Spianata

• Scamorza e Salsiccia265,00 CZK

  pomodoro San Marzano, Fior di Latte, Scamorza affumicata, Salsicia fresca, cipolla di tropea, chilli / rajčata San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, uzená Scamorza, čerstvá klobáska Salsiccia, červená cibule, chilli / tomatoes San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, smoked Scamorza, fresh sausage Salsiccia, red onion, chilli

• 4 Stagioni265,00 CZK

  pomodoro San Marzano, Fior di latte, Prosciutto Cotto, funghi champignon, carciofi, salame Spianata, olive taggiasche / rajčata San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Prosciutto Cotto, žampiony, artyčoky, salám Spianata, olivy Taggiasca / tomatoes San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Prosciutto Cotto, champignons, artichokes, salami Spianata, Taggiasca olives

• Stracciatella e Coppa285,00 CZK

  pomodoro San Marzano, stracciatella, coppa, pomodorini, pepe rossa / rajčata San Marzano, stracciatella, sušená krkovice, rajčata, růžový pepř / tomatoes San Marzano, stracciatella, coppa, tomatoes, pink pepper

• Mortadella e Pistacchio265,00 CZK

  Fior di Latte, panna, pesto del basilico, Mortadella IGP, pistacchio / Mozzarella Fior di Latte, smetana, bazalkové pesto, salám Mortadella IGP, pistácie / Mozzarella Fior di Latte, cream, basil pesto, Mortadella sausage IGP, pistachios

• Parma D.O.C.285,00 CZK

  pomodoro San Marzano, Fior di Latte, Prosciutto di Parma, rucola, pomodorini, Gran Mantovano / rajčata San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, parmská šunka, rukola, rajčata, Gran Mantovano / tomatoes San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Parma ham, rocket, tomatoes, Gran Mantovano

• Calzone Napoletano265,00 CZK

  pomodoro San Marzano, Fior di Latte, Salame Spianata, ricotta / rajčata San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, salám Spianata, ricotta / tomatoes San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, salami Spianata, ricotta

• Focaccia O Ciabatta65,00 CZK

  Italský čerstvý chleba, extra panenský olivový olej, oregano, mořská sůl / Italian fresh bread, extra virgin olive oil, oregan, sea salt

Dolci / Dezerty / Desserts

• Semifreddo con Mirtillo e Pistacchio125,00 CZK

  semifreddo s boruvkami, pistácie / semifreddo with blueberry and pistachio

• Tiramisu125,00 CZK

  klasický italský dezert z piškot a mascarpone / classic italian dessert made of biscuits and mascarpone

• Panna Cotta alla Vaniglia e Frutti di Bosco125,00 CZK

  vanilková Panna Cotta, lesní ovoce / vanilla Panna Cotta with berries

• Sorbetto Misto75,00 CZK

  variace sorbetů / mixed sorbet

Menu di Bevande / Nápojový Lístek / Drink Menu

Aperitiv

• Martini Bianco / Dry / Rosso89,00 CZK

• Bitter Nardini Soda, Distilleria Nardini, 24%149,00 CZK

• Aperol Spritz169,00 CZK

• Negroni199,00 CZK

  Ginepro Nardini, Bitter Nardini, Campari

• Crodino80,00 CZK

Nonalcoholic Drinks

• San Pellegrino

  • 0,25 l55,00 CZK
  • 0,75 l115,00 CZK

• Acqua Panna

  • 0,25 l55,00 CZK
  • 0,75 l115,00 CZK

• Coca-Cola

  • 0,33 l55,00 CZK

• Superior Italian Tonic / Limonata / Chinotto

  • 0,20 l55,00 CZK

• Granini juice

  • 0,20 l55,00 CZK

• Homemade lemonade

  • 0,45 l75,00 CZK

• Homemade ice tea

  • 0,35 l69,00 CZK

Hot Drinks

• Espresso Miscela d'Oro49,00 CZK

• Double Espresso75,00 CZK

• Espresso Lungo55,00 CZK

• Cappuccino65,00 CZK

• Machiato65,00 CZK

• Americano65,00 CZK

• Latté Machiato75,00 CZK

• Hot Chocolate85,00 CZK

• Kusmi Tea65,00 CZK

  according to offer

• Tea75,00 CZK

  with a fresh mint / ginger

Alcoholic Drinks

Beer

• Pilsner Urquell, Světlý Ležák

  • 0,3 l55,00 CZK

• Velkopopovický Kozel, Tmavé Výčepní Pivo

  • 0,3 l55,00 CZK

• Erdinger Weissbier, Nealkoholické, Láhev

  • 0,3 l55,00 CZK

Spirits

Vodka

• Grey Goose

  • 4 cl125,00 CZK

Grappa and Acquavite

• Grappa Bianca, Rachele, Dolomiti, Distilleria Paolazzi, 40%

  • 4 cl89,00 CZK

• Grappa Riserva 2y, Cilien 1888, Dolomiti, Distilleria Paolazzi, 40%

  • 4 cl99,00 CZK

• Gran Grappino Bianco, Trentino, Distilleria Bertagnolli, 42%

  • 4 cl119,00 CZK

• Gran Grappino Oro, Trentino, Distilleria Bertagnolli, 42%

  • 4 cl129,00 CZK

• Grappa Bianca, Veneto, Distilleria Nardini, 50%

  • 4 cl159,00 CZK

• Grappa Riserva 3y, Veneto, Distilleria Nardini, 50%

  • 4 cl179,00 CZK

• Grappa of Amarone Barrique, Veneto, Distilleria Bonollo, 42%

  • 4 cl309,00 CZK

• Mandorla, Veneto, Distilleria Nardini 50%

  • 4 cl159,00 CZK

• Dorange "Of", Veneto, Distilleria Bonollo, 40%

  • 4 cl279,00 CZK

• Hruškovice Williams, Dolomiti, Distilleria Paolazzi

  • 4 cl119,00 CZK

• Meruňkovice 1870, Trentino, Distilleria Bertagnolli, 40%

  • 4 cl169,00 CZK

Gin

• Ginepro Nardini, Veneto, Distilleria Nardini, 45%

  • 4 cl99,00 CZK

• Gin Raspberry 1870, Trentino, Distilleria Bertagnolli, 40%

  • 4 cl169,00 CZK

Rum

• Havana Club Anejo Blanco

  • 4 cl89,00 CZK

• Diplomatico Reserva Exclusiva

  • 4 cl179,00 CZK

• Zacapa Centenario 23 Aňos

  • 4 cl189,00 CZK

Irish Whiskey and Bourbon

• Jameson

  • 4 cl89,00 CZK

• Jack Daniel's

  • 4 cl89,00 CZK

Scotch Whisky and Single Malt

• Johnnie Walker Red Label

  • 4 cl89,00 CZK

• Glenmorangie 10y.

  • 4 cl219,00 CZK

• Macallan Sienna

  • 4 cl269,00 CZK

Brandy / Cognac

• Remy Martin V.S.

  • 4 cl155,00 CZK

• Hennessy Fine de Cognac

  • 4 cl195,00 CZK

• Hennessy VSOP X.O.

  • 4 cl399,00 CZK

Liquors

• Amaretto Disaronno

  • 4 cl95,00 CZK

• Sambuca

  • 4 cl95,00 CZK

• Amaro Ramazzotti

  • 4 cl90,00 CZK

• Jagermeister

  • 4 cl95,00 CZK

• Limoncello Tradizionale, 25%

  • 4 cl85,00 CZK

• Mirtillo

  • 4 cl85,00 CZK

Sparkling Wine

• Prosecco Valdobbiadene Millesimato, Casa Vittorino DOCG Brut

  • 0,15 l110,00 CZK

• Prosecco Fashion Victim Rosé Brut

  • 0,15 l110,00 CZK

White Wine

• Pinot Grigio DOC

  • 0,15 l95,00 CZK

• Grillo Zabú Terre Siciliane IGT

  • 0,15 l95,00 CZK

• Pecorino DOC

  • 0,15 l105,00 CZK

• Chardonnay Trentino IGT

  • 0,15 l110,00 CZK

• Vermentino di Sardegna La Cala DOC

  • 0,15 l125,00 CZK

Rosé Wine

• Bardolino Chiaretto Classico DOC

  • 0,15 l95,00 CZK

Red Wine

• Nero d'Avola Terre Siciliane IGT

  • 0,15 l95,00 CZK

• Montepulciano d'Abruzzo DOC

  • 0,15 l95,00 CZK

• Primitivo di Puglia i Muri IGT

  • 0,15 l95,00 CZK

• Chianti DOCG

  • 0,15 l95,00 CZK

• Valpolicella Classico Superiore DOC

  • 0,15 l115,00 CZK